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通灵美食家-第51章

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    秦娇云说话的时候,故意将声音调到了很嗲,很甜的频道。

    在那种拉糖丝样的诱惑攻势中,作为正常男人的李川水忍不住身体微颤,甚至感觉骨头都有点酥麻。

    秦娇云的动作,让李川水又一次见识到,这真是很会卖弄自己优势的女人。

    虽然很受用,但是李川水终究没有被眼前的美色所迷惑,一来,李川水心里有白素素,二来,他知道这只不过是这娘们笼络人的手段而已。

    最重要的是,李川水明白,在这个世界上,每个人都有着属于自己的武器,李川水的武器是食欲,而秦娇云则是自己的身体。

    所以,李川水依旧不为所动,他还是按照内心的筹划,按部就班的说出了自己的想法。

    带着一丝“腼腆”,李川水扭头,与秦娇云那秋水一般的眸子四目相对后,才续而道:“秦小姐,您要是想看我的制作方法也未尝不可,不过……我有条件!”

    “说!”秦娇云自以为是的舔了舔唇舌,而后挤媚眼道:“只要让我满意,什么样的条件,我也是可以考虑的哦。”

    “好!那我直接说了!”李川水微笑,璇儿冷厉道:“牛一毛,牛二毛陷害我,我很不爽,所以我要你废掉他们,让他们永远消失在我的视线之外,我说的是永远!”

    李川水的话阴狠而决绝,直听的秦娇云浑身一颤,而后她立刻与李川水拉开了一些距离,用一种全新的,从没有过的眼光审视着面前的这个男人。

    “借刀杀人?”秦娇云带着一丝愕然直白道。

    听着秦娇云的评论,李川水点头道:“没错,但我不是为自己,毕竟,我只拿了那两个家伙一百万,但是他们却污蔑我拿了三百万,这样的玩意腹黑心滑,你不对付,恐怕也会对你不利吧?!”

    听着李川水冷冰冰的分析,秦娇云皱眉,而后带着一丝疑惑道:“我怎么知道你们俩谁说的是真的。”

    对此,李川水的声音如利剑道:“秦小姐,你不需要知道的!你只需要知道和谁合作,能够获得最大的利益便好了。”

    李川水说这些话,意思很明确,在卑鄙小人牛一毛和他之间,秦娇云只能选择一个人进行合作。

    如果这个女人继续袒护那种靠歪门邪道敛财的混账,那么李川水便会毫不犹豫的停止与她的任何接触,更不会管她的屁股有多大,身材有多好。

    李川水的话,让秦娇云陷入了短暂的深思,不过随后,这个智商和颜值都很高的女人突然不在犹豫了。

    她秀美的双眉瞬间舒展,而后冲自己的一个手下道:“张龙!”

    闻言,那个叫张龙的胖子立了出来,冲秦娇云恭顺道:“大姐!什么吩咐!”

    秦娇云娇声脆语,毫不留情道:“把牛一毛,牛二毛抓起来,好好教育,让他们说明白,到底把那两百万私自干什么。然后……送他们‘去养老’吧。”

    吩咐完,秦娇云扭头过来,对李川水嫣然一笑道:“李老板,我信你,希望你也信我!我以自己的信誉和人格向你保证,从今以后,牛一毛,牛二毛会永远消失的。而现在……你该能告诉制作美味的秘诀了吧?!”

    秦娇云的决绝与果断,是让李川水惊讶的,不过这也从一个方面看出了秦娇云与他合作的决心。

    也因此,李川水笑了笑,指着那有朋来菜馆的后厨道:“和我来吧!不过我希望你有你秦小姐一个人。”

    “这又是为什么?!”秦娇云好奇。

    对问,李川水只回答了一句话:“因为这是秘密!很挣钱的秘密!”

    闻言,秦娇云一愣,紧跟着十二分赞同的点了点头。
………………………………

第六十三章:启秘

    当秦娇云跟李川水走进饭店的后厨时,李川水感觉时机已经到了。

    他会将自己改进的技巧全部告诉这个女人,这样一来,秦娇云会对自己的能力有一个直观的认识,也更能放心大胆的与李川水进行生意上的合作。

    带着抛橄榄枝的想法,李川水走到制作二红饭的蒸锅和笼屉前。

    停下脚步后,李指着那笼屉对秦娇云道:“之所以我做的二红饭比店家原来的好吃很多,是因为我加了一种铺料……”

    说话间,李川水将笼屉上的锅盖拿了起来,而后让秦娇云自己去看。

    放眼而望,秦娇云在好奇的看过一会儿后,终于恍然大悟道:“怪不得这二红饭带着一种奇妙的酸甜口,原来……你加了话梅。”

    “没错!”李川水解释道:“话梅本身是一种中药,也是一种咸菜,梅能生津,解三毒,而且拥有独特的甜酸味道……”

    说话间,李川水从饭锅中拿起饭上一块煮软的梅子,一边看一边说道:“我做二红饭的时候,在饭锅大麦上铺设这样一层甜口的梅子,在加一层笼布,就能让带有梅子酸气的独特糖分,自上而下渗透进粗糙的大麦饭中……”

    这样以来,原本干涸的话梅随着湿度的增加不停吸收水分,到达一定程度后,便会又因为重力,将内部含有的特殊糖分挤压反哺给下边的大麦。

    那些糖分混合着青梅的味道,自带甜酸和粘性,正好可以弥补大麦本身的粗糙和间隙,同时湿润的梅子发胀,又在蒸饭笼屉上形成了一层保护膜,让大麦饭内部的温度极具升高,形成一种半封闭的“内环境”。

    在这种内环境下,大麦,小豆于过去所没有的高温度间熬煮,在加上糖分的粘合,最终形成一种奇妙的反应。

    在这种反应下,粗粮大麦饭被压煮的更加瓷实软糯,期间的红豆被高温软化成近乎于豆沙的状态,梅子的甜酸被稀释并与大麦饭本身的味道水乳交融……

    最终出来的成品,就是秦娇云所品尝到的那种既可以被动当做主食,又可以被当做开胃小品的“酸梅二红饭”。

    说完二红饭的秘密,李川水又告诉秦娇云道:“这三道菜有一个共同的核心,那就是甜,而为了那种若即若离,不失本问却又宛如穿线的甜,我才将素三脆中的芹菜撤了下来,换成甜椒……”

    这样以来,素三脆便会弥补二红饭因为软糯而失去的脆,同时让鲜甜的味道更进一步。

    到了最后,李川水拿出一把黑乎乎的“树枝”来道:“最后,我在煲东坡肉的汤水里加了这一位主料,让那种甜继续下去,同时又将肉的香味发挥到了最大。”

    “这是……”秦娇云盯着那一小捆黑乎乎的玩意,似乎有些不得辨认。

    看着秦娇云疑惑的样子,李川水笑着解释道:“是甘草,一种拥有特殊甜味的中药和调料!”

    “哦!”秦娇云恍然大悟。

    听了李川水的独特制作,秦娇云忍不住夸赞道:“制作东坡肉时,许多人都知道加糖,但是那种甜味很不好掌控,而且总是喧宾夺主,这甘草的甜却像催化剂一般怂恿着肉的香,实在高明。”

    听着秦娇云的话,李川水笑道:“不是我高明,而是因为甘草好用,甘草至甜的物质是甘草甜素,是纯天然,高品质的糖分,和普通的蔗糖比,是远高出一两个档次的味品。”

    听得李川水的详细解释,秦娇云这才恍然道:“如此奇妙的调料和创意,怪不得这肉这么好吃……”

    说完对肉的夸赞,秦娇云又用一种欣赏的目光看着李川水道:“虽说甘草是很绝的调料,但是也得有聪明人会用才成,而小水水你……就是那种聪明人。”

    “呵呵!”李川水皮笑肉不笑的回应了一下,而后一身释然道:“秦小姐,我的秘密你都了解了,现在无话可说了吧,我可以离开了么?”

    在李川水的对问中,秦娇云突然闪烁的笑了,那笑容中带着狐媚,更带着古灵精怪的坏。

    而后,秦娇云突然倒退了几步,将友朋来饭店后厨的门倒着关上了。

    眼看着秦娇云关门的动作,李川水有点愕然道:“秦小姐,这是怎么个意思呢?孤男寡女的你还关门不太好吧?”

    听着李川水的问话,秦娇云非但没有收敛,反而还更近了一步。

    这女人迈着铅笔样笔直的黑丝腿径直来到李川水身边,两个人站立的如此之近,以至于李川水都能看清楚她脸上眉心的痦子。

    在互相能看见黑头,痦子的距离间,秦娇云非常正式的笑了一声,而后道:“小水水,你想的太多了,我之所以关门,是想和你谈一些正事儿,我希望你在出这个门之前……答应我三个条件。”

    “你说,
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