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“但如果让我听到你把我们今天的对话说了出去……”
“姑奶奶您放心，就算是刀架在脖子上小的也不会说半个字的。”庞贵赶紧表着忠心，本来出了刘五这事儿，他也不打算在赌坊干下去了。如今和夏君妍说了这么多赌坊里如何作局诳人银钱的手段，哪怕是夏君妍不嘱咐，他也不会往外说的！
从赌坊巷子里出来时，不过才过去半个时辰，夏君妍的心思却比半个时辰前更重了。刘五贪婪，李家歹毒，一起糊弄了糊涂的夏爹，逼得好好一个夏家家破人亡。
这样阴险下作的手段，令夏君妍背脊一凉。真不知李家人在见到自己的时候是怎样的心情，依那些歹毒之人的心思看来，恐怕只有自己也死了，才会令他们睡个安生觉。
她不会让这些人如愿的！
既然已经知道这事和李胜荣逃不了干系，夏君妍觉得自己应该找个机会去寿桥村打探一下。
昨日县令的态度令她非常在意。看样子这云安县令也不是什么好官，明明刘五的证词还没说完，便直接将他嘴塞上，就为了快点结案。如果到时候她真的拿到了李胜荣以及大小李氏的害人的证据，也许还不能直接去衙门告他们，得再想想其他办法。
夏君妍一边琢磨着如何去寿桥村，一边往万永票号走去。这年头，手里没地等于手里没粮。夏君妍自己不会种地，但是她想着如果手里有地，可以租给别人种，再不行让安大娘家帮着种也行，她什么租子都不要，只要一些粮食就行了。
夏家的那十亩地是夏祖父买下来的，都是上等田。虽说是当了死契，但夏君妍还是想去碰碰运气。反正也是请了半天假，趁着还有时间，赶紧去万永票号问问。
夏君妍对云安县已经很熟了，不多时便找到位置。
万永票号是云安镇万财主家的，万财主的大哥中了举人，听说在远方当大官，所以万家在云安县也是缙绅阶级的，连县令老爷也不敢找麻烦。
夏君妍正要进当铺，突然被街上一人叫了一声。
“大丫头？”
夏君妍莫名地回头看了一眼，一个中年男子正喊他。
“你怎么要去当铺了？”中年男子神色颇为焦急，语气中带着关切，“哎，都是舅舅不好，当初你那赌鬼爹烂赌的时候，舅舅就该把你和你娘接回来的！你这是……缺钱了吧？”说着，从钱袋子里抓了十个铜板塞了过去，“先拿着应应急，这些日子真是苦了你了！”
“……舅舅？”夏君妍还有些适应不过来。当初李氏为了悔婚假惺惺的让她去投奔舅家去，难道这舅舅是当真在关心她？
夏君妍决定自己还是不要多说，就这样静观其变为好。
☆、二十七章 补偿
“当初我就是让你娘赶紧和你爹和离了！可你娘认死理，怎么都不肯跟我回去！”说到此处，陶庆年的神色还是有些愤愤不平，“不是舅舅不管你们娘俩，实在是你那娘认了死理，你也是夏家的人，舅舅再怎么说，也都是旁姓。如今见你这样，早知道当初就该把你接过来了！大丫头啊，吃了不少苦吧。跟舅舅回家吧，这当铺可不是你一个小丫头去的地方啊。”
陶庆年见夏君妍还是傻愣愣的，心道这丫头以前就安静，如今遭逢大变整个人更是变得如木头一样了。哎……
“你爹娘都去了，一个丫头住在村里也不方便。去舅舅家住吧，趁着天还早，舅舅陪你回村清几件衣裳，要是没有，舅舅让你舅妈给你做几件新的！”
眼见着陶庆年就要带她离开当铺，夏君妍连忙道：“我现在镇上找了事做，能养活自己，不劳舅舅费心了。”说完，转身便跑了。
陶庆年喊了几声不应，只得无奈的叹气。
当初妹妹的坚持实在是令他寒了心，可最后妹妹却因为那夏家的败家子丧了命。陶庆年是恨死了夏爹，顺带的也对夏君妍不甚在意。只是今天偶然遇见，见这小丫头独自一人在街上游荡，好歹她身上也留着妹妹的血，跟自己也是连着亲。到底还是个大丫头，总不能放任不管啊。
夏君妍跑得一头大汗，直到确定了陶庆年没有追过来，这才稍稍停下脚步，靠着墙缓口气。不远处走来一个背着藏青包袱的中年胖子，长得跟个弥勒佛一样，一开口，两个眼睛顿时笑成了一条缝：“小姑娘，你知道聚福楼怎么走吗？”
夏君妍打量了一下他：“您要去吃饭吗？”
“我是来当厨子的，你瞧我连菜刀都带着了。”中年男子说着，拍了拍包袱，夏君妍一听菜刀连忙往后退了几步，那人笑道，“小姑娘莫怕，那聚福楼往那边走？”
万一这人是个坏人，她带他去岂不是坏事了？夏君妍正犹豫着，突然听到孙掌柜的声音。
“哎呀！老姜啊，可把你给盼来了！我不是三个月前就给你写信了吗，你咋才来哩！”
老姜拍了拍圆滚滚的肚子，笑呵呵道：“这走水路虽快但乘船没甚意思，我便是打旱路来的，这才耽误了些日子。”又指着夏君妍道，“这丫头可是谨慎，一听我带了菜刀，硬是不吐露一句了，不错，不错！”
孙掌柜道：“夏姑娘，这是老姜，咱们的新大厨。手艺那可是不得了，我是花了重金才把他给请来的。”
夏君妍不好意思的行了礼。
老姜也没介意，直接道：“我的灶台呢？”
“还是跟以前一样的急性子，走，早就跟你准备好了。”
夏君妍默默站在一旁，心道这二人应该是旧相识了。早三个月就写信请大厨，看来就算没有自己这一出，孙掌柜也要辞退李厨子。
老姜的来到让灶房里着实热闹了一阵，熟悉的不熟悉的都围过来瞧热闹。就听到一阵飞快的“咚咚”声，一盘子土豆丝根根分明，粗细一致。
这就是刀工啊！
夏君妍看的目瞪口呆，这手艺她练到下辈子也练不出来吧！
接着又拿出了一块豆腐，这也是非常考验刀工的食材。不多时，一道什锦豆腐羹便做好了。虽未入口，但用香菇冬笋熬出来的鲜汤的香味已经让人忍不住的咽口水了！
“姜叔，这豆腐的味道真是绝了！我这一辈子都没吃过这么好吃的豆腐！”一旁的伙计已经完全服气了。
老姜洗了洗手，回道：“也没甚，这些都是南边那些人常吃的，那边的吃食讲究个精致。但说到味道，还是咱们这地界的够劲儿！”
从刚来到完全确立了自己在聚福楼首席大厨地位，老姜只用了不到半个时辰。
这才是靠真本事吃饭的人啊！夏君妍默默赞叹着，孙掌柜这一次可真请来了一个了不得的人物！
不多时，便到了吃午饭的时候，楼里真正的忙了起来。夏君妍主要还是做自己的那两道特色菜，老姜见着新奇，不由走过了瞧了几眼。
见孙掌柜并不反对，夏君妍心道估计以后便是由姜叔来做这两道招牌菜了。
“丫头刀工还得练练。”老姜指点了几下，“做菜讲究色香味，你这香和味都有了，就是卖相差了点，以后没事儿拿根萝卜练一下。”
夏君妍汗颜，她这两道菜已经做得非常熟练了，没想到在专业人士眼里还是不过关啊。
老姜对待自己的工作非常认真，一来就扎进了灶房，也没和孙掌柜叙旧。夏君妍感觉他是个实干家。老姜还有一个特点，每一道从锅里起来的菜，他都会单独挑起一点放在碟子里尝一下，只有他点头了，这菜才能送出去。
夏君妍看着不远处认真品菜的老姜，突然觉得他长这么胖不是没有原因的，敬业啊！
李大厨走后的影响，在老姜来了这半天里，几乎被全部抵消了。上到厨子下到伙计，大家对这位新大厨都十分服气。
过了几日，夏君妍算着上次做的大酱已经好了，打算回村将其运来。正出门，见孙泽抱着一摞书回来了。
“这么用功啊。”夏君妍感叹道，“掌柜说，你在准备今年的秋试？”
孙泽点了点头。因叔父的那番话，让他这段时日一直都在思考，也尽量避免和夏君妍独处。如今姜叔来了，他正好将灶房的事交给姜叔，自己认真看书，这也是叔父所希望的。
“我……”孙泽有些沉默，半响后，回道，“我肯定会考上的！”
“恩，我相信你！”夏君妍隐约知道现在这个时代中举人其实是一件很难的事情，但孙泽这么年轻就把秀才考上了，可见是极有学问的一人。
孙泽听着心中一暖，正要说什么，却见孙掌柜从前院走过来，无奈的止住了脚步，低声道：“我去看书了。”