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我苦笑,傻丫头,那个人如今是太子的伴读,将来太子一登基他就是太子最亲近的人之一,自然是要受重用的,将来前程似锦,还能当上宰相。一辈子历经宦海风雨屹然不倒,享受人生富贵五十多年。
可这还不算,一辈子娶了三个老婆死了三个,你说说这是什么命格……
自己花开富贵,别人消香玉损。
我其实并不迷信,也知道女人在古代的死亡率有多高。可是不说这个,明知道人家小伙前途大好,还真嫁了他,这岂不是真的害了他?
我咬咬牙,决定和他好好的谈一谈!
我虽然这样想着,也坚定了信心,可想见晏殊也不是怎么容易的事情。
能帮我牵线搭桥的人一共有两个,一个是赵元俨,此人我就先不考虑了,正在家里装病呢,再说了,我和他之间的绯闻据说在我和庞籍七月十五那天溜达了一圈之后消散了不少,但是再一去,那不是自己给自己找麻烦么。
于是,我只能瞄准了另外一个——庞籍。
可还没等着我去跟他说呢,家里又要忙活开了……又要过节和准备过节。
这个节就是中秋。
中秋节盛行于宋朝,我想这和宋朝的女人的社会地位抬高了也有些关系。在宋朝有女不祭祀男不拜月的说法,所以这个中秋节忙里忙外的都是女人。而那中秋之夜也可以说是不眠之夜,夜市通宵营业,市民通宵达旦的游玩,极为尽兴。
而女人则要在家准备好中秋过节吃的各种食物,若是弄的不好还会被人笑话。
不过要是说到食物就不得不说说螃蟹。中秋的时候螃蟹也正肥美,但凡是有条件的人家都会做洗手蟹来吃。说是叫洗手蟹,可这具体因为每家每户的方法和原材料不同做出来的螃蟹又各自有别的名称。我们家的大厨最擅长做的便是橙酿蟹,也就是市民经蟹酿橙。
我娘和嫂子将中秋过节要准备的东西又都交给了我负责,可谓懒到了极点。
每每在这时候我都会恨恨的想,要是等我出嫁了又要怎么办?
虽然这样想着,可活儿该做的还是要做。
螃蟹是要先拆好的,然后将黄熟带枝的大橙子,截顶,去瓤,留下少许汁液,再将蟹黄、蟹油、蟹肉放回到橙子里,最后将带枝的橙顶盖住原处,而后将它放入蒸锅内,用加了酒和醋的水蒸熟。
这一做,便是几锅。等螃蟹蒸好了之后用醋和盐伴着吃,不仅香,而且鲜,新酒、菊花、香橙、螃蟹四种味道糅合在一起,色味交融,极为美味。
虽然看上去走的多,可到时候除了我们自己吃之外,还要送人一部分,到最后还要单独给下人们留出来一些,过节要的就是热闹和气氛,开心自然是最重要的。【1】
等做完了螃蟹还不算,还要将各种果子晒干腌渍好,未来一年的零食可就要看这几天有没有偷懒了/(ㄒoㄒ)/~~
所以我非但忙,还忙的不可开交。
等动员了全家上上下下的用人将果子一个个晒好进行腌渍了之后,还要去做“酢”。
所谓的“鲊”其实就是用盐和各种调料将各种肉食腌了,如今东京最流行的就是黄雀酢和鹅掌鲊,有好这口的甚至一腌就是上千小坛,比我腌果干蜜饯都狠……而我们家自然要跟风做上一些。
等这些都做完了之后我才勉强送了一口气,后面还有月饼呢……呜呜。
北宋的月饼还不叫月饼,在皇宫里头它叫宫饼,在民间他叫小饼和月团,取得是月团圆的意思。
而且这时候的月饼形状还各不相同,有菱花形的、菊花的和梅花饼……还不只是在中秋节吃,一年四季什么时候想吃到时候再用什么团。可虽说如此,可中秋这一天却还是要吃的。
我因为是从后世传过来的,吃过的月饼花样自然比宋人多,让人专门给打了各种花样的模子,大多都是圆形的。这主要和我有关系——它要不是圆的我就觉得这不是月饼……
什么蛋黄蟹肉芙蓉豆沙……这些可难不倒大厨们,等我闻到第一波月饼香味的时候,已经是八月十三了,而赵昀那个小胖子好似也闻到了月饼的香吻来了我家。
我听人报了之后,一边让人去跟我嫂子说今天不能陪她去接云遮了,一边亲自去迎。
心想着,这家伙难怪小脸怎么都瘦不下去,有吃福啊!
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小包子如今似乎也不大稀罕人家抱着他了,自己拖着肥肥的小腿走了过来,待他走到我身边笑嘻嘻的扬起小脸儿,我就乐了,先是亲了一口,继而好气的问他道:“往日里你不都是要人抱的么,今天你怎么这么乖自己走过来了?”
小包子本来十分开心的小脸儿一扭,不说。
我见状就看了眼赵奶娘,却见赵奶娘正在偷笑。
我于是又笑道:“真的不说?”
他还是闷声不理我,既然如此,那我上绝招也没啥吧?一把把他拉到怀里,上下其手,顿时这小包子耐不住痒意,忙求饶道:“某某,放开我,呜呜,好痒痒……”
我一边继续挠着他的痒痒肉一边儿哭笑不得,这都能呜呜……
“说不说?”
我松开手,但是依旧把他抱在怀里,在他眼前晃晃手,示威道。
他嘟嘟嘴巴,水汪汪的小眼儿里尽是不满的看着我:“某某你欺负小孩子,你是坏人。”
我不由笑出声来,原来欺负小孩子就是坏人啊,可他都这么给我安上了这么一顶坏人的帽子了,我要是再不干点坏事儿,岂不是太委屈了?
于是毫不客气的继续施法,直到他瘫软在我怀里,双手挂在我怀里为止。
我见他有些累了,就将他抱在怀里往我的院子里走去,边走边对赵奶娘道:“今天来的正好,我刚做好了小饼,等下一起尝尝吧,口味很多的。”
小包子一听到吃顿时从我怀里抬起头仰着脖子看着我道:“某某啊,你做了什么馅儿的小饼?我要吃桂花的!”
我顿时一头黑线,这个吃货!
可也只得耐着性子对他解释道:“没有桂花馅儿的,桂花的都被我做成桂花糕和桂花酒了。”
“桂花糕,桂花糕,桂花糕……”他十分欢腾的喊了两三声之后就要挣扎着下来。
我顺势将他从怀里放下来,秋天到了,他也添了衣衫,我抱着他也越来越吃力了起来。
他主动牵着我的小手道:“某某,我要吃桂花糕!”
我只得点头,哄着他道:“好好好,桂花糕,桂花糕。”
虽说他一来我总要抽出空来陪他,但是不得不说这个小包子真的是十分乖巧,鲜少哭闹。像上次那般哭喊着不要后娘都是极少的事儿。
我由着他拉着我走路,顺便夸奖他道:“今天昀儿可真乖,居然都不要让人抱了,回头给你再做一碗桂花粥喝。”
吃货就是吃货,我一提到吃他就乐和了起来,兴奋道:“是爹爹说的哦,说我已经过了三岁了不能动不动就让人抱着了。”
我听了挑挑眉头,接着哄他说话。
虽说都是三岁大的孩子,但是在我眼里这只小包子似乎要比宗保的要聪明一些,两个人大约一个时间学会的说话,可现在这小包子已经可以说很长的句子了,而宗保还不可以。
吐字清晰,虽然还有奶声奶气的味道,但对一个三岁的小娃娃还能有什么要求呢?
“你爹爹还说你什么了?”
他兴奋道:“爹爹还说可以给我请先生了哦,不过这几天都是他亲自教我写大字,某某我要长大了哦!下次见了宗保我要把他比下去……”
接着又是小娃儿的一连串喋喋不休的童言稚语。
我一一听着,然后脑中想着赵元俨抱着他拉着他的小手写字的模样,感觉很温馨,也很让人羡慕。
那个男人是个好爸爸。
等回到了院子里我又给他拿了许多吃的。从桂花糕桂花粥再到小螃蟹小饼子,满桌的花样看的他似乎花了眼睛。
但下一瞬我才知道我看错了,那不是他看花了眼,那是他满眼放光……
这个吃一点,那个再吃一点,这个好吃再来一点。
我和赵奶娘看着他自己吃的不亦乐乎,不由面面相觑,这才过了三岁的生日几天,居然大变了模样。
这让我居然有了点心酸的感觉,哎哎哎,小包子好似一天之间就长大了不少。当年云遮去上学的时候也是这样,之后再怎么欺负他,他也不恼,反倒是让人看了觉得我这个当姑姑的太霸道,居然欺负自己的侄儿……
我突然想起了一件事儿,于是忙吩咐婠儿道:“去将那些小灯哪来让他挑