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“恩，石头哥，加油！终有一日，你会超越我爹的！”温柔给方大石打气。
“圆子哥，你这是……”温柔刚从小厨房出来，一眼瞥见了正在操刀切菜的圆子。
此刻，圆子的刀下，满满的铺开了一层均匀的土豆丝。
“哦！没……没什么……”圆子遮遮掩掩，很是不好意思。
“圆子哥，我知道了，定是你预见今日客人会点许多份土豆丝，先切了备料的，是不是！”温柔眼珠子转了一下，找了个台阶给圆子下。
“是的是的，柔儿妹子果然聪慧！快去忙吧！我这还有许多要切呢！”圆子推了推温柔，又继续开动了。
“原来圆子哥也想参赛，正在练习刀工呢！”温柔笑笑，自语道。
此刻，张大厨的心里七上八下的，一个不为人知的主意暗暗涌上了心头……
正文、107
三日的准备时日转瞬即过，眼看着明天就是比赛选拔的日子，收工后的醉仙楼，气氛显得尤为紧张。
乔老爷破天荒的那么晚带着乔子章来到醉仙楼，一来是为了给大家鼓足士气，二来自然是想看看大伙儿准备得如何，三来嘛，自然是要看看都有哪些人报了名。
不过，越是临近比赛，有些人越是临阵退缩了，想着参赛的都是大厨，之前还气势颇高的小学徒们，最后依然坚持下来了的，也就只剩方大石一人了。
听说明日醉仙楼将开始进行厨师的选拔，红袖自然觉得新鲜，央求了半天，李掌柜才答应带她来醉仙楼看热闹。
晚饭刚过，红袖便自己跑到后厨来了，说是来看看还有什么需要帮忙的，李掌柜拗她不过，也便同意了。
“乔老爷好，子章少爷好！”醉仙楼一干人等齐齐问好，红袖隐在众人之间。乔子章随着父亲的眼神掠过众人，之后柔柔的落在了红袖的身上，不由目光一喜。
“李掌柜，明日参赛的人选都定好了吗？”乔老爷问。
“回东家，都定好了，这是参赛人员名单。”李掌柜说着，递过名单请乔老爷过目。
“嗯，不错，后厨众位大厨都在其中，这个学徒也是颇有造诣，呵呵，看来明日的选拔，是大有看头了！”乔老爷满心欢喜。
乔子章凑了过来，迅速的捋了一遍人员名单，不禁皱起了眉头，“温姑娘，为何你不参加？”
其实，在这之前温守正和方大石等人都问过，温柔又何尝不想崭露头角？只是想着。此番选拔，父亲温守正必得头筹，那另外一个嘛。不是石头哥，便是汤、郑、张三位大厨中的一员。想着若是父亲温守正被选上了。自己身为徒弟，定是要随父去省城的，如此一来，参赛与否反倒显得不那么重要，倒不如留些机会给别人，就算温守正去了省城，也好有个熟识的帮手！
“多谢子章少爷抬爱。只是柔儿自知学厨时日尚浅，功夫不及众位大厨和兄长，还是在一旁观战吧！也好给大家加油助威！”温柔这会儿很是谦虚。
“恩，柔丫头说得有理。此番比赛既然条件放得宽泛，乔某还是希望后厨能有更多的人来参与进来，就算比试不过，增长些见识和经验，还是很受益的。不过。你若有心观战，也并无不可，毕竟观战也有收获，一切全凭自愿，呵呵。”乔老爷慈祥的笑道。
“柔儿妹妹。明日我跟你一起观战！”红袖挤了过来，拉住温柔的手。
两个女孩子相视一笑，便也约定好了。
“如此，今晚大家就都早些回去歇息吧！明日巳时，醉仙楼开赛！”乔老爷满意的巡视完，又仔细的交代完，这才带着乔子章准备离去。
红袖目光涟涟，虽是心中依依不舍，可顾念人多，到底还是没敢上前与子章少爷说上一句半句。
“红袖小姐，温姑娘，我先回去了，明日见！”乔子章大概是看出了红袖的心思，大大方方的走了过来，简单辞别，也算是安抚了姑娘家的芳心。
“柔儿，去帮我把工具整理一下！”温守正唤了一句。
“师父，我也去准备一下了，明日向众位师父学习！”方大石面色红红的向温守正辞别，毕竟一个学徒在众位大厨中间比赛，在外人看来，倒真是有些自不量力了。
“石头哥！加油！别忘了你是我爹的开山大弟子！”温柔看向方大石，鼓励道。
方大石望着那双眼睛，匆匆躲闪过目光，聪明伶俐的小师妹处处都彰显着过人的厨艺才华。方大石知道，这次温柔定是为了给别人机会，自己才放弃参赛的，那么这次，自己定要不负所望，全力以赴！
众人一一散去，明日参赛的各大厨们各自怀着激动不安的心情，默默的准备参赛的工具去了。
突然，“啊！”的一声惨叫。
划破了宁静的后厨。
“怎么回事？”
“出什么事了？”
“好像是守正的小厨房那边！”
“走，快去看看！”
众人循着叫声，快步赶到温守正的小厨房。
只见，方大石坐在地上，痛苦的捂着右手。
“呀！石头怎么了这是？”
“切手了吗？”
一时间，温守正的小厨房里乱成一片。
“石头，给我看看！”温守正拨开众人，挤到方大石面前，严肃道，言语间似乎有种不可抗拒的力量。
“师父……我的手……”方大石满脸艰难的将左手挪开。
天呐！只见方大石的左手松开后，右手的手腕处，明显的扭曲变形，似乎还有腕骨顶着皮肉，情形异常恐惧。
“啊！”温柔不禁叫出了声。
“石头，慢慢活动下，试试看右手能动吗？”温守正蹲着，轻轻抬起方大石变了型的右手腕。
谁知，还没动呢，方大石就浑身抽搐了起来，一脑门的汗立时下来了。
“疼，疼！师父，疼！”
“呀！怕是伤着骨头了，快去请郎中！”温守正皱着眉，满是心疼。
几个小学徒一齐跑了出去。
李掌柜闻言也赶了过来，带着红袖，“大家慢点，把石头挪进我的内室去。”
“大家小心，这地……好滑……”方大石痛苦道。
“滑？”温柔觉得差异。
虽说后厨尽是油腻烟渍，可大伙儿为厨多年来养成的习惯，必是每日清扫，尤其是地面和灶台，那是干干净净，不可能有油渍滑倒人啊！
“石头哥，你慢点说，刚才发生了什么？”见郎中还未到，温柔轻轻帮方大石拭擦了一下额上的汗。
“我收拾完刀具，正准备转身离去，也不知怎么了。走到这里，脚下竟像踩了油一样，站立不稳。整个人就跌了下去，之后我想用手去撑一下。谁知地上真的很滑，手掌也不听使唤，直接折成了这样……”方大石垂着眼帘，可怜兮兮的看着自己变了形的右手腕。
“油？”温守正也觉得奇怪，自己的小厨房最是清洁，平日里两个徒弟都会打扫，地面怎么会有油？
“先别管那么多了。温大厨，先把石头抬到我那，待会郎中来了在再说！大家都快回去吧！明日还要比赛呢，这里有我和温大厨在。大家放心！”李掌柜招呼众人，小心翼翼的将方大石抬走，又驱散了众人。
不多时，郎中气喘吁吁的赶来了，一阵忙碌后。摇摇头叹道，“唉！万幸万幸，没伤到骨头，只是扭伤得厉害，看来这位小兄弟的手腕。怕是要有些日子才能好喽……”
“大夫，我的手，明日还要做菜呢！”方大石挣扎着从床上探起身。
“做菜？！”郎中再次叹了口气，“小哥的手，莫说是做菜，便是拿碗筷都不行了！七日之内切记静养，不可乱动，更不能用力！我给你开个方子，再敷上膏药，管饱你半月痊愈，如若不依，只怕是伤上加伤，这手也算是废了！”
郎中语气严肃，而后开了药方，又小心的敷了膏药，将方大石的手包裹的像个粽子，又系了个吊绳挂在脖子上，细细交代了一番才离开。
“怎么会这样！我要参赛的呀！”方大石痛苦的单手捶头。
“石头，别这样，机会总会有的，你跟随了我多年，手艺的精进大家是有目共睹的，好好养伤，下次的机会就在你的手中！”温守正耐心的安慰着方大石。
此刻，温柔悄悄的从李掌柜的内室来到了小厨房。
昏黄的煤油灯下，小厨房里的一切都显得不是那么清晰。
地面因为年久使用，早已斑驳一片，若是不仔细看，真的分辨不出，方大石说的那片油渍到底在哪！
温柔蹲了下来，仔细的查看刚才方大石滑倒的地方。
果见一片灰蒙蒙的印记，糊在地上，和斑驳的地面混成一坛。
“这是什么？”温柔好奇的用手去试了一下。
“好滑！果真是油渍！”温柔细嫩的手指在地上轻轻搓了一下，滑腻的感觉传了过来，轻�