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大明仅一位-第599章

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陆陆续续,王钰这也看了其他的那些货仓,情况也都大同小异,基本上都是那招类似的模式进行,唯一不同就是成品存放方式不一样,毕竟这是靠近河边,空气中的湿度比较大,瓷器之类的不会受到什么影响,但是绸缎,布匹,茶叶等之类可就多少有些影响,一旦受潮,诸如茶叶之类的口味可就不同了,而现在存放应该是那些检测的专家提出的意见,他们既然知道这东西的什么叫做好,当然也知道应该如何来保存他们,这银子可不是白给的
相比而言,这最轻松的,或者说最悠闲的应该就是茶叶方面了,这货仓里面堆放着来自各地的茶叶,而这些检测的人则要坐的就是取样然后检查。
这要出货的茶叶都是好茶,或者说是各地的名茶,好茶叶重要从五个方面来看,即嫩度、条索、光彩、整碎和净度。。好茶叶的嫩度是决定品格的基本身分,所谓“干看外形,湿看叶底”,就是指嫩度。一样平常好茶叶的嫩度,轻易符合该茶类的外形要求(如龙井茶之“光、扁、平、直”)。此外,好茶叶的锋苗好,黑毫表现,表示嫩度好,做工也好。好茶叶的条索是各类茶具有的肯定外形规格,如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等等。一样平常长条形的好茶叶,看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重;圆形的好茶叶看颗粒的松紧、匀正、轻重、空实;扁形的好茶叶看平整光滑程度和是不是符合规格。一样平常来讲,好茶叶的条索紧、身骨重、圆(扁形茶除外)而挺直,说明原料嫩,做工好,品格优。好茶叶光彩与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有肯定的光彩要求,如红茶黝黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。但是无论何种茶类,好茶叶的均要求光彩同等,光泽豁亮,油润鲜活。好茶叶的光彩还和茶树的产地以纪咕节有很大关系。如高山绿茶,光彩绿而略带黄,鲜活豁亮;低山茶或平地茶光彩深绿有光。制茶过程中,由于技术不当,也每每使光彩劣变。好茶叶的整碎就是茶叶的外形和断碎程度,以匀整为好,断碎为次。比较标准的茶叶审评,是将茶叶放在木质盘中,使茶叶在扭转力的作用下,依外形大小、轻重、粗细、整碎形成有次序的分层。个中粗壮的在最上层,紧细重实的集中于中层,断碎微小的沉积在最下层。各茶类,好茶叶都以中层茶多为好。上层一样平常是粗老叶子多,滋味较淡,水色较浅;下层碎茶多,冲泡后每每滋味过浓,汤色较深。好茶叶的净度重要看茶叶中是不是混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和建造过程中混进的竹屑、木片、石灰、泥沙等夹杂物的多少。净度好的茶,不含任何夹杂物。此外,还可以通过茶的干喷鼻来鉴别。无论哪一种茶类,好茶叶都不能有异味。
而且不同茶需要炮制水的温度也不同,而检查茶叶的这些人在进行了上面五点最基本的检查之后,接下来还要进行泡制,以便观察汤色和茶在泡制之后的形状,味道之类的。
所以在这房间里面摆放着大大小小的茶杯,然后旁边还有几个炉子在烧水,然后一大群人在伺候着,相比而言这里是最清闲的。
作为茶叶的供应商,他们这个时候也会在旁边陪着,王钰的人在检查之后会给几个评判,优等,表明这批茶叶各种指标都是上等,这价格自然也就最高良等则显得次些,品质略微显得不足,价格同样也就是中等中等表示这批茶叶各方面只能是差强人意,勉强合格,达到这边的标准,可以采用。差等则不用说了,直接就被淘汰。对于这茶叶评级要是不赞同的,你可以当场和这些检测的人辩论,说出你的理由来。不过王钰在旁边的时候看到的是那些供货商一个个心服口服,即便有不同意的地方这些检查的人也能说出道理来让他们服气,这一点王钰很满意,至少证明这些人不是来滥竽充数的。
看到那些泡制的茶叶,王钰心里突然一动,低声对吴功道:“把陈贵他们的茶叶拿出来给他们看看”
自己不怎么懂得茶叶,不过也发现陈贵等人的茶叶泡制出来的汤水还算不错,但是在这些检测的人眼里算什么档次则不知道,所以这心里一动,干脆趁着这个机会让他们看看。
“大人,让我来吧”
吴刚在旁边说道。
王钰摇摇头,示意吴功把茶叶拿到那些准备被鉴定的茶叶一堆,然后交给了一个取货的伙计。
伙计一愣,但是还是立即接了过来,和其他茶叶一样,从中间取出了一些,放在了纸上捧了过去,却并没有说明这些茶叶来自什么地方。
那些检查的人并没有注意道这个细节,所以他们在接到茶叶之后,这当下也没有多问,几人按照平时的检查程序一样,开始对这些茶叶进行检查,在仔细检查之后,这又泡上几杯,看看汤水,然后这又细细的品尝了之后,这才在白纸上面写上了一个字。
旁边等候的下人在他们三人写完之后,这立即拿起来送到了王钰的面前,王钰一看,上面写着两个字:优等
优等,也就是说这茶叶算得上是好茶了?
王钰这有点吃惊,看不出陈贵他们那些船上的茶叶,而且还是他们自己种出来的居然在这些算得上是专家级人物的眼中居然算得上优等,也就是说很好的茶了。
这抬起头,问道:“刚才的那茶是好茶?”
负责检查的几人这正奇怪怎么那白纸拿走了,现在听到询问声,当时还真没有人立即回答。
“还不快回答,这可是王大人,也就是掌柜的”
吴刚在旁边连忙说道。
王大人是谁他们还疑惑了一下,但是这掌柜的他们却立即知道,这房间的人顿时有些乱七八糟的参见起来,这叫王大人的也有,这叫掌柜的也有,反正就没有什么统一的。
王钰点头示意之后,这才又问道:“这茶算好茶?”
三人看看之后,这其中一人道:“启禀掌柜的,这茶的确是好茶,和送到我们这里的茶绝不逊色,首先,茶的颜色……”
接着,他便滔滔不绝的说起了自己的理由来,起先因为王钰的原因或许显得有些拘谨,可是说到后面倒也慢慢放开了,毕竟这是他们的最擅长的东西,这说起来一套接着一套。
至于有什么补充的,其他两人也就替他补充了一下。
说完之后,他这又道:“这茶是庐山云雾,可是和一般的却有所不同,这茶叶应该来自老树,而不同其他的一些茶来自新树其实我我认为给他一个优等都有些不合适,应该算得上是极品才是”
如此一来,王钰那可就真的很吃惊了,这还真是有句话说的好,这百姓间那可是藏龙卧虎,自己顺道搭个便船,居然遇到运载了不少极品茶叶的船。
沉吟了一下,这立即道:“派人去看看,陈贵他们这批茶叶脱手没有”
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第四百零八章 买茶
第四百零八章买茶
王钰也没有想到陈贵等人的那些茶叶居然是极品,既然是极品,那么自然就要收下,而且这货物产量少的话,那可就更加是物以稀为贵,毕竟说这茶来自老茶树,而这老茶树自然不是那么容易就找到的。
吴功立即答应,他也知道这陈贵的船停在什么地方,距离这里并不是很远。
王钰则又那些验茶的人道:“等会要是找到了这人,你们在看看他们的货物是不是都是这种”
这几人现在也知道王钰到底是什么人,这也连忙答应。
吴功这匆匆忙忙离开了这里之后,便也直奔陈贵等人停船的地方,昨晚的事情之后,现在可没有人会敢他们走。
吴功抵达的时候,陈贵正蹲在船头凑着烟,不过显然有些焦急的神色
“陈大爷”
吴功这笑着上前打招呼。
陈贵这一看是吴功,这连忙站了起来,笑道:“原来是吴老弟啊,你这是打那里去啊?”
吴功这也没有客气,这迈步上了船,道:“陈大爷,我可是专门来找你老人家的“
“找我?”
陈贵显得有些迷茫,看着陈贵,奇道:“你这找我有什么事情?”
吴功这也干脆坐了下来,显得非常的随意,道:“不瞒你说,我找你那是因为我家公子想和你做生意”
陈贵则奇道:“做生意?吴老弟,你可别骗我了,我们能做什么生意?”
吴功道:“当然能做生意,这样,我也就实话实话了,我们公子对于这茶那可是非常的感兴趣,愿意出高价钱买下来”
陈贵还以为自己听错了,道:“你家公子要买我们的茶叶?”
吴功再次点头,道:“对,而且这价钱你放心,绝对公道,丝毫不会亏你们,至少是能让他们非常满意的价格,陈大爷,你看如何?”
陈贵这个时候则已经有些心动了,但是还是微微摇
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