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“不用麻烦,私人飞机飞一次烧的油太贵了,老板。海伦娜市的机场已经建好,我打电话查过,那几天有从洛杉矶飞来蒙大拿的航班,到时候让安德森接我就行。”
韩老爹接着说:“没关系,空飞机也要飞回来,去海伦娜哪有直达雪山牧场方便……”
送走老约翰和凯丽大婶,听见老妈问安雅去哪了,韩宣指指楼上,告诉说:“趴在桌子上睡着了,等吃晚餐时候叫她。”
儿子到了这年纪,而且又找到女朋友,老妈愁的事情只有一件,母子两人单独在一起时候,悄悄问他说:“你跟安雅,那个啥了没?”
满头黑线,又扯到这个话题,韩宣很不耐烦地摇头,跟父母聊这方面的问题,实在不是件轻松的事。
老妈看他黑下来的脸色,自以为聪明地问道:“怎么,安雅不同意?”
听她语气,没有放松的意思,反倒像是在为他着急。
这让韩宣更加郁闷,挥手说:“别问、别管,我们还小着呢。”
“可老约翰都抱孙子了。”
“你才三十多岁啊,确定这么早就想当奶奶?就算你想,我还不想这么早当爹呢……”
第1468章 麦田边
红色收割机马力十足,带动粗大的轮子迅速往前跑动,烟囱里冒出黑烟,旁边有辆带着大车斗的卡车跟随,粮食不断掉进车斗里。
金黄色的小麦秸秆,变成碎渣从收割机后面掉落出来,排成弯弯曲曲的一排,过两天会有人搜集它们,发酵做成肥料,或者直接用来当牲畜们的口粮。
秸秆含有丰富纤维素、半纤维素和木质素,能量充足,是牛、羊等动物喜欢的粗粮,一些牧场主还会出钱购买磨碎的秸秆,跟其他粮食混合加工做成饲料。
雪山牧场的秸秆数量不多,考虑到要足够让那些牛羊吃一年,自己用都不够,所以不会卖给其他牧场。
另外,猪、羊驼等动物也都喜欢吃几口秸秆换换口味,吃些粗粮有助于它们生长出更好的毛发,秸秆资源在雪山牧场一点没有浪费。
焚烧后的残渣,可以肥沃土壤,但美国政府禁止这样做,以北美的粮食种植面积,假如把它们全都焚烧,那么对空气和环境造成的危害太大了,擅自焚烧秸秆,会被罚款拘留。
农业学家们因此想出更好的主意,他们把秸秆磨碎后,用机器埋进农田泥土中,这样会发酵得更快,土地伺候庄稼生长,养分消耗很大,而秸秆可以增强土壤的保水能力,防止土壤侵蚀,促进土壤中氮、磷、钾等物质含量的增加。
使用这种环保处理秸秆的方法以后,即使不播撒人工化肥,也能让土地保持足够养分,等待来年继续种植农作物。
雪山牧场的那些员工家眷们,还会用这些免费原材料,制作出稻草人、绘画等各种装饰品,赚点钱补贴家用。
每次有人盖房子,也会找些被挤压成方块的稻草,当作墙壁内的填充物,保温和隔热效果都挺不错……
收割已经持续三天,还没有全部忙完,麦穗变成颗粒饱满的粮食,经过机器烘干筛选后,存放进一座座粮仓里,别看这批粮食数量非常多,其实坚持不到下一次收割就会用完。
以前还能剩下点对外出售,自从酿造啤酒后就不够了,酿酒消耗起粮食简直是个无底洞,难怪华夏古代时候,官方在灾害年会发布禁酒令,以保证民间粮食充足。
雪山牧场一年农忙好几次,从开春购买牛羊、到春末夏初时节剪羊毛、然后便是收割大麦、小麦、接着果园丰收季节随之而来。
夏末收割牧草、入冬前还要再割一茬、最后便是一年当中最忙碌的出售牛羊时间段,直到大雪冰封这片原野后,才能得到长达几个月的休息时间。
说忙不忙,说简单也不简单,韩千山早已习惯这些,一年到头被大大小小的事情困在牧场,自己觉得过的蛮充实。
这些天来,他都在农田附近度过,皮肤被晒红了,嘴唇也干裂。
天气依旧炎热,没下雨对农忙而言是件好事,收割进入末尾,终于可以放下心……
又是傍晚,天空带着七彩颜色,看起来离地面很近,随手一拍便是漂亮的壁纸。
此刻见到安雅手里捧着帽子,跟儿子走过来,韩老爹微笑问她说:“安雅,帽子里装的什么?去果园那边了?”
“没有。”
安雅摇头,将帽子里的绿色东西给他看,嘴角上翘:“是莲子,刚才跟韩宣摘了很多,除掉莲心后味道蛮甜,我喜欢吃这个。”
韩宣抱着死活要出门,却又偷懒不想走路的胖丁,疲累开口说:“这个季节的莲子最好,等过一段时间会变老,划船时候遇到一条水蛇,就在我身边,差点吓死我。”
怕蛇是种病,而且无药可医,小部分人喜欢这种动物,更多的人会发自内心地惧怕它。
蛇类天生长得就不讨人喜欢,再加上许多蛇具有致人于死地的毒液,让它们更加不讨喜。
“你应该捉住它,那么我们晚上就有蛇汤喝了,记得骗你老妈说是鱼汤,她上次喝完还说味道不错。”
老爹很欠揍地说出这番话,从安雅的帽子里抓了把莲子,剥开皮便丢进嘴里,接着说:“田地里有许多山鸡的蛋,安德森捡了一大盆给我,晚上回家用它们煮茶叶蛋,比鸡蛋体积小,更容易入味。要先区分是不是被孵化过,乔安娜能辨别出来,不然剥开蛋壳后看到小山鸡,那就是罪过了。”
“从某种意义上说,经过受精的蛋也算山鸡,这两者有什么区别么。”
韩宣蹲在那满满一盆,比鸡蛋小几号的山鸡蛋前,拿起它们挑挑拣拣,感觉不出差别,不明白乔安娜究竟是怎么区分出来的。
“那怎么能一样,样子看起来就不同啊,对了儿子,你说究竟是先有蛋,还是先有鸡?”
这是个自古以来就困扰着人们的谜题,也常常激起古代哲学家们,去探索并讨论生命与宇宙的起源问题。
韩宣告诉说:“自从达尔文的进化论出现,这个问题就失去了意义,除非回到第一只鸡或者能孵出鸡的蛋,刚出现时候的场景,不然很难得出结论。科学家们发现,鸡这种动物,很可能是由某种恐龙演变而来,除了少数种类,例如蛇颈龙等等之外,绝大多数恐龙也是卵生动物,很可能是当初某个物种演变成了鸡的前身,然后它的后代,也就是卵,保留住了这种基因。又或者是卵突变,意外诞生出了鸡的前身,随后保留住外表特征,于是就诞生了鸡,可这样一来也出现问题,因为一只鸡,没办法诞生出后代。因此它必须跟突变前的同类交配,一点一点使得原有族群,在漫长岁月中发生改变,变成了真正意义上的鸡。”
老爹大概明白了,其实仍然一知半解。
从口袋里掏出车钥匙,说道:“我现在去啤酒工厂那边,他们用今年新产的大麦,酿出了一批啤酒,要不要跟我一起?”
“好啊,还没去过那边呢,正好弄点酒喝一喝,听说刚生产出来的原浆啤酒最香。”
韩宣陪安雅逛了两天,牧场就这么大,能看、能玩的地方也只有那么多,索性拉着安雅,坐进老爹的悍马车里……
第1469章 啤酒
几年前的一个冬天,老巴顿尝试着用雪山牧场出产的大麦酿造啤酒,意外发现那批啤酒度数高、口感好、味道格外香醇,尤其是用雪山上的融水酿造时候,会产生种特殊的味道。
于是从那之后起,便开启了雪山牧场的酿造啤酒之路,如今产品远销到世界各地,迅速成为最顶级的啤酒品牌之一,价格不是一般人可以接受的,因为数量不多的缘故,有时就算有钱也不一定能顺利买到。
在此之前,牧场里有一座专门用来生产葡萄酒的小酒厂,当时赤霞珠种植面积还不大,那座小酒厂靠近牛仔们的居住地,后来果园扩大酿酒葡萄种植面积,原有设备不够用,重新盖了一座酿酒工厂。
除了葡萄酒以外,工人偶尔还会用外观品相不好的水果,酿造一些果酒,给牧场的员工们自己喝。
人们常说的猴儿酒,其实就是猴子搜集各种果子放在一起,意外发酵后变成了酒,没有传说中那么神奇。
果酒经过人工发酵蒸馏,度数不低,冬天时候牧场员工们喜欢喝一点暖暖身子,反正没什么事情干,如果醉了就倒头大睡……
啤酒工厂位于红酒酿造厂旁边,是几栋占地面积很大的木头房子,互相紧挨在一起,大概有三层楼那么高,造价不比钢筋水泥制造而成的厂房低,胜在美观。
木头外面和里面,刷上几