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至于菜的味道,萧冰焰暂时没有放在考虑之中。
这么一考虑,问题就来了。
每一道菜谱上面所需要的材料,根本就不能够达到菜谱上所标的那些功效。无论萧冰焰如何配置那些药材,都不行。
“怎么会这样呢?”
萧冰焰重新打开菜谱,按照能够达到菜谱上所说的一道菜功效,萧冰焰配出了十几方子。用这个方子就可以达到那种菜谱上所标的功效。可是,要达到这些功效,所用的那些药材却是菜谱上所需要的东西没有一点点的相同之处。
萧冰焰开出的方子,可以说只有那些非富即贵的人家才能够用的起。普通人,根本没有用得起的可能性。而且,如果这些药材用来烧菜的话,根本就起不了作用。
这使得萧冰焰一下子陷入了困境之中了!(未完待续。。)
第一百四十九章 菜谱里的秘密
“这些药材,根本达不到菜谱上所说的那种效果,为什么这位逍遥子前辈还会在上面这样标着呢?逍遥子前辈不可能是随便写的这个菜谱,这其中难道说有其它的含意?”
萧冰焰放下手中的菜谱,站起来抬眼望向窗外。
燕京的天空因为污染的原因而显的灰沉沉的,太阳横在天空,散发出懒散的光芒。冷风吹过,虽然依然残存着一丝寒意,但是不可避免的证明了春天的到来。
段柳烟走到萧冰焰的身边递给萧冰焰一只削好了的苹果道:“老板,吃个苹果吧!对身体有好处!”
萧冰焰接过苹果咬了一口,突然脑海之中掠过一道光芒,连忙抓住段柳烟的手激动地问道:“柳烟,你刚刚说什么?”
段柳烟怔了怔,随即道:“我让你吃个苹果啊!”
萧冰焰连忙摇头:“不是这句,后面那一句!”
“后面那一句?”段柳烟不解地道:“后面没什么了啊!哦对了,我说对你的身体有好处!”
“对!就是这一句!我怎么没有想到呢!柳烟,你可真的是太聪明了!”
萧冰焰兴奋地跳了起来,激动地抱着段柳烟亲了一口,然后开始在地上画着奇怪的符纹了。
段柳烟被萧冰焰亲了一口之后,整个人都怔住了。这不是段柳烟第一次被男人亲,可是段柳烟整个人却处在一种丢失魂魄的状态之中。
好半天之后,她才回过神来。看向萧冰焰的眼神,也满是柔情。
而此时,萧冰焰已经将一棵大白菜放在了法阵之中,并启动了法阵,开始一点点的分解大白菜,将大白菜之中所包含的物质全都分解出来。
很快,萧冰焰就得到了分解的结果。之后,萧冰焰将大白菜之中所包含的物质,又再一次分解。希望能够找到这些物质存在的机理。看是否能够与那些药材配在一起。
可是,分析的结果,却泼了萧冰焰一头的冷水。
因为那些物质。根本就无法与菜谱上标的那些药材配在一起。甚至于无法与萧冰焰列出的那些药材配合在一起。
“怎么会这样呢?”
收起法阵的萧冰焰重重地坐回到床上。
一旁的段柳烟见萧冰焰一脸的沮丧,轻步走到萧冰焰的身边坐下来道:“冰焰,你怎么了?能够告诉我吗?”
萧冰焰无奈苦笑道:“刚刚我以为我找到了这本书的秘密,可是事实证明我的想法是错误的。”
“哦?能跟我说说吗?”段柳烟知道,在解开菜谱秘密这件事情上面,她无法帮助萧冰焰什么,但是段柳烟却明白,现在萧冰焰的情绪正处在低落的状态之中,如果能够有一个人陪他说话的话,对他是有帮助的。
“开始的时候。你说苹果对我有好处。我当时就想,是不是要做的那些菜有什么特殊的东西,我所不知道的。因此,我就想,只要我能够知道那些菜里面所包含的物质之后。就能够破解这本菜谱的秘密。可惜的是,我分解了所有物质,但是依然找不到任何破解这本菜谱秘密的哪怕一点点的启示。”
说到这里,萧冰焰长长地叹了一口气,将床上的那本菜谱重新拿起,翻了起来。
段柳烟也听不太明白萧冰焰话里的意思。淡淡一笑道:“王家用那么久的时间都没有找出这本书的秘密,你才用了这几天就想找出秘密来,那对王家也太不公平了点。再说了,这本书毕竟是个菜谱,以我看,还是应该从做菜方向上着眼。”
段柳烟的话提醒了萧冰焰,萧冰焰开始将注意力放在了火候控制,加盐多少以及各种材料的多少上。
看了一会之后,萧冰焰就觉得头晕脑胀,满脑子都是盐啊、醋啊、酱油啊、姜啊、蒜啊之类的东西。
用力地摇了摇头,萧冰焰叹了口气说道:“不看了,咱们出去走走,顺便吃点午饭。”
段柳烟没有反对,点了点头,跟着萧冰焰一起离开了孙鼎的研究院。
来到一个路边摊,萧冰焰要了四盘小炒,两碗米饭。
老板是一个四十岁左右的中年男子,此时他一边收钱,一边教他的儿子炒菜。就在这时,一个老者对那中年男子道:“柱子,今天的菜不太对劲啊!味道没有昨天的好啊!”
那中年男子一听,连忙赔笑道:“刘老爷子,今天是我儿子炒的菜,他还小,火候材料盐之类还掌握不好,你老还请多包涵一下。”
那老者听了中年男人的话,微微一笑,只说了一句:“忙去吧!”便自顾自地吃饭了。
那中年男人又向那老者赔了个笑,来到那孩子的身边道:“小柯,这炒菜一定要注意火候,像这煎蛋,火候控制的好,煎出来的蛋就有一种焦香味。如果火候控制的不好,那就会变苦,明白吗?”
那孩子点了点头道:“爹,我明白了。”
说者无心,听者有意。
原本坐在那里等着吃的萧冰焰听到两人的对话,猛地跳了起来朝孙鼎的研究院方向跑去。
段柳烟见萧冰焰如此,还以为出了什么事情了。可是再看看周围没有发现什么可疑的人和事,便大声喊道:“冰焰,你这是干什么去?不吃午饭了啊?”
“打包,给我拿宿舍来!”
萧冰焰说完这句话之后,便已经转过一个弯,消失在段柳烟的视线之中了。
段柳烟无奈地摇了摇头,重新坐了下来。等待着老板炒好菜,然后打包。
而萧冰焰,却已经一溜烟地跑回了孙鼎的研究院。同时口中不停地说道:“我怎么没有想到呢?我怎么就没有想到呢?我他娘的也太笨了,这么简单的道理我怎么就没有想到呢?”
萧冰焰没有想到的就是,他只是将生的材料分解,并没有考虑到这些材料完全熟了以后会是什么样子的。一成熟,两成熟又是什么样子的。半熟以及七分熟又是什么样子的?
任何一种食材,在经过热加工之后,都或多或少的会改变其原来的营养结构,甚至于,里面的某种营养物质更会消失无踪。有的甚至会转化为别的营养物质。
所以,单纯的看食材,是看不出一个所以然来的。而且,最为重要的一点是食材在生食,熟食,用火烤还是用水煮,又或者是用锅炒,都会发生或多或少的改变。
因此,生套菜谱没有任何的用处。
想到这里,萧冰焰开始认真的看每一个菜谱中的每一道菜的制作流程以及其详细的描述。之后,萧冰焰开始着手做一盘糖醋大白菜。
好在,萧冰焰为了分析菜谱,找出菜谱的秘密所在,让段柳烟买了煤气灶等各类东西以备用,要不然还真是有些麻烦。
萧冰焰按照菜谱一步一步做着菜,因为不是专业的厨师,所以控制不好火候,萧冰焰甚至于不惜消耗元气来控制火候。并且,在这些菜成形的过程之中,分阶段与份量的投入杜仲等物。
等第一盘糖醋大白菜生产出来之后,萧冰焰立即闻到了一股淡淡的轻香。这股轻香让人食指大动,忍不住想要吃上一口。
萧冰焰拿起筷子,吃了一口之后,轻轻地点了点头。虽然说,味道不像菜谱上说的那么好吃,同时味道也没有香味那么诱人,但好歹比先前他弄的糖醋大白菜要好好n倍了。
萧冰焰并没有将这些糖醋大白菜吃掉,而是在地上画了一个法阵,将这盘糖醋大白菜给分解掉。
并将分解后所得到的东西与菜谱上标明的糖醋大白菜消食美白健胃的功效相比较。最后得出的结果是,这盘糖醋大白菜,根本就没有这样的功效。
这让萧冰焰不由地皱眉。
就在这个时候,提着食物的段柳烟推门走了进来,见萧冰焰坐在地上发呆,不由地道:“冰焰,你这是在干什么?”
萧冰焰缓缓地站起来道:“柳烟,你说怎么回事呢?我一切都按照菜谱上所说的做了。而且,我还详细地分析了各种材料,应该不会有什么错漏之处啊。怎么会得不到我想要的结果呢?”
段柳烟一边将食物摆在桌子上,一边说道:“冰焰,你不要太心急了。俗语说的好,心急吃不