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张雪顿时有些目瞪口呆，她知道自己现在的表情一定很有些奇特，更是很想用力的打面前的这个坏家伙几下，但茫然了片刻还是叹了口气接过来无奈道：
“你什么时候又对古玩有兴趣了？”
第五十三章 法国大菜（上）
两人接着就很快的投入到了工作中去，多了张雪这个心思缜密的女孩子在旁边协助，显然在工作上就有事半功倍的效果。但饶是如此，因为线索实在太少，需要查阅的资料也太多，一时间也是没有取得什么突破性的进展。
随着时间的不断推移，“问道歧黄”这四个字依然是一个谜题，看看图书馆的关门时间就快到了，张立平只得拿出借阅证，到人文馆借阅了一大叠厚厚的县志啊，野史等资料放入带来的包内，张雪在旁边看着，颇有些愤愤不平的道：
“我们一次只能借一本书，还得限时归还，凭什么你就可以像收废品一样往口袋里倒就行了？”
张立平耸耸肩膀，对着她眨了眨眼睛道：
“没办法，我也是沾了导师的光。”
两人好容易吃力的将这一大堆书搬回住处，看张立平的模样，似乎就马上就打算继续开工，忽然看到张雪似笑非笑的表情，忙干笑道：
“哦，看我这记性，应该八点了吧？”
张雪瞪着他道：
“你也知道现在八点了？我都饿得前心贴后心！”
“是是是。”张立平暗地里吐了吐舌头，自知理亏，陪着小心道：“大小姐，是我的疏忽，这样，你说吃什么，我们晚饭就吃什么。“
张雪白了他一眼，看样子是在表达：“算你识相”的意思。想了一想才道：
“算了，本小姐今天心情好，就放你一马。就去门口的小吃店随便吃点吧。”
张立平心里其实也颇有些惭愧，人家一个女孩子，无偿的帮自己做这些，若就这么随便打发过去，连自己心中也有些过意不去，于是嘴上不说，走到学校门口就叫了一辆车，将有些惊奇的张雪拉了上去，对司机小声说了一句地点后，的士便飞驰而去。
张雪因为没听清楚目的地，就捅了捅张立平，有些生气的道：
“喂，你要把我带到哪里去？有问过我的意见吗？”
张立平目光里露出一丝促狭之意，邪恶道：
“当然是去开房了。”
张雪听了又羞又气，忙用力的打了他几下，实在觉得还不解气，又使劲的拧他的胳膊，张立平忙雪雪呼痛，前面司机看样子也是个性情中人，却是忍不住笑道：
“兄弟，忍忍吧，我和我那口子也是这样，女人的力气都小，等她打累了自然就不动了。”
张雪顿时为之昏迷，张立平却是哈哈一声笑了出来，张雪不禁恼道：
“你再笑，再笑信不信我马上下车！”
这句话满有杀伤力的，张立平立即双手扶膝，正襟危坐，眼观鼻鼻观心的，仿佛和尚念经一样，张雪开始还松了一口气，后来却越看越觉得不对劲，哭笑不得的道：
“喂，你干什么？”
张立平偷眼望了望她，小心翼翼的道：
“怕你生气嘛。”
张雪觉得自己实在无语了，她没奈何的叹了口气，看向张立平的眼里忽然露出狡猾的神色，伸手去摸了摸他的脑袋：
“乖，听话。姐姐等会儿给你买糖吃。”
她目下的打扮本来就是风姿卓越的都市丽人，可别说还真像是他的姐姐。这回轮到张立平郁闷起来。好在这时候车已经停在了一所装修豪华的酒店门外，
…………………目的地到了。
这里却是一家久负盛名的法国餐厅，专门对外供应各式高级西餐，在欧洲类似于北京烤鸭的名气，可见其在业内的地位，张雪下了车看了心里一惊，瞪着张立平道：
“你要死啊！带我来这种地方，也不看看我穿的什么衣服？再说，这里应该是只对会员营业的吧！”
张立平当然知道这种高雅场合男士应该着燕尾服，女士则以露背的晚礼服为主，但是他历来就不愿意被这许多条条框框所束缚，哈哈一笑就径直向着装修得豪华非常的大门走去。
门口两名侍者见了，彬彬有礼的伸出一只手拦住道：
“对不起先生，本店只有每周的一三五才面向非会员开放，请改天再来。”
张立平又仔细看了看门口的店名，从怀里掏出一张很别致的烫金卡片晃了晃道：
“会员是吗？这个应该是你们的贵宾卡吧？”
原来这所法国餐厅乃是遍布全世界的连锁，在张立平的老家WK市也有一所分店，张立平在往日游手好闲时，是那里的常客，拥有这里的会员卡当然是水到渠成的事情。那两名侍者不卑不亢的将金卡接了过来，仔细看了看，便微微躬身，向他伸出戴着白手套的手来：
“先生请进。”
张立平于是就将颇有些尴尬的张雪带了进去，里面的装修环境充满那种法国古波旁王朝的复古的豪奢气息，四周的灯光幽而不暗，每张桌子的精美烛台上，都燃了三支蜡烛，台上正有乐队奏着悠扬的欧洲古典音乐，在这里进餐的人连说话都是轻言细语的，很具有一种谦逊的绅士风度。
在这种陌生而庄重的氛围下，张雪显然也有几分紧张，不由自主的挽住了张立平的胳膊。而后者今天一身学生的休闲装打扮，颇显得和周围的环境有些格格不入。他却恍然不觉的坦然落座，将侍者推来的餐车上放的菜单向着张雪递了过去，微笑道：
“女士优先。”
张雪却摆了摆手，坦然道：
“我第一次吃法国菜，你做主了吧。”
张立平笑了笑，点点头对侍者道：
“两份鹅肝酱，要白樱桃做的酱料，我要波特酒Por，她则上一杯红酒。接下来……。有蟹黄活虾吗？”在得到侍者肯定的答复以后，他又想了想才道：“奶油牛肉丁番茄汤，冰冻茄丁，对了还要一份奶汁海带。”
第五十三章 法国大菜（下）
在两人点完菜不久后，已经有专人将各种刀，叉，盘子，等放了上来，其餐具之华美，摆设之讲究，简直可称之为一种艺术。
很快的，鹅肝酱就送了上来，盛在两个水晶盘子里，外部呈金黄的微焦状。这是因为鹅肝由于油煎过程中，部分脂肪已经溶化成为煎炸过程中的用油，于是发散出一种特殊的香气，跟其他煎炸过的肉类都不一样。
因为这种高级西餐更讲究色、香、味俱全，所以，一道前菜还需要非常好的配料。由于鹅肝口味重，而且油腻，厨师就会用水果之作出酸甜口味的酱料铺在盘子上，然后再把煎好的鹅肝叠在酱料上。张立平点的就是以白樱桃做的酱料。
张雪拿刀子切下一小块，以叉子放进嘴里，这时候鹅肝的表层由于煎炸已经变得香脆但是内部则由于加热变得柔软鲜嫩，加上新鲜水果酱料酸甜的香味，几种美味以及口感同时冲击味蕾，再在张立平微笑举杯示意下喝上一口红酒，顿时那种鲜甜的袅袅的余味道精彩纷呈的一一罗列了出来。
鹅肝酱吃完以后，旁边的侍者立即端上一杯用香宾造的雪葩，因为这道前菜的味道实在过于厚重，除了让口腔清爽之外，也有助增进你食下一道菜的食欲。这时候一位领班模样的侍者过来歉意道：
“先生，对不起，奶汁海带我们不能提供了，因为现在的海带距离打捞来已经超过了十个小时，会影响到客人的口感，为了表示本店的歉意，会给两位送上一份本店的招牌菜…………………当然，是打七折的。”
在得到了张立平的允许以后，他就很快对着里面打了个响指。
法国菜基本上也是红酒配红肉，白酒配白肉，至于甜品多数会配甜餐酒，因此当张立平在吃完冰冻茄丁，见到一杯送上来的白兰地的时候，就知道那份神秘的招牌菜要送来了。
盛这道的菜的容器就非常精美，白底青花的盘子，上面罩了一个精光闪闪的不锈钢罩，侍者用非常娴熟巧妙的手法将之揭开，只见浓稠的白汤里，点缀着引人入胜的金黄，还有青翠的各色生菜散落其上，一只只肥厚的淡壳在里面载浮载沉，不要说吃，只是那种喷薄而出来香气，便已足够说明它的美味。
侍者显然很满意客人的反映，微笑道：
“香草牛油翱蜗牛，蜗牛肉用香口的洋葱碎、蒜茸、香草、白兰地酒加调味品稍稍烩制，让其吸足味道，再在空的壳内填入已预先制好的香草牛油，将烩制好的蜗牛肉酿回壳内，表面再用香草牛油封密壳口，放入特制的器皿中，入翱炉猛火将其翱至牛油表面金黄色，就能取出趁热食用，乃是本店的三道招牌菜之一。”
两人兴致勃勃的吃了起来，不得不说在控制客人的食量方面，这家法国餐厅做得相当得好，几乎每道菜都会让客人吃得津津有味，但就在你的食欲被诱引到了最高峰的时候，盘子里的菜就没有了，可是却不会给人以分量不