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刘月说着眼前一亮。
“老师你要做大宇宙烧麦?”
“对。”
大宇宙烧麦看似简单,就是把一头猪全都变成馅料包裹起来,可是前期的调配,如何保持不同部位的口感,还要让每一部分都熟透,是个很大的问题,如何保持每一部分不串味也是问题。不仅如此,包裹馅料的烧麦皮,对于手腕的力道还是有相当高的要求,处理猪肉时候的刀功,可以说这道料理对于面点、刀功、调味和火候都有不小的要求。
“对了,你去解家学习三蛋烧麦,没有学大宇宙烧麦?”
安逸的问话让刘月尴尬了一下。
“老师你也知道,现在谁家不是自家有了菜谱都死死的握在手里当做传家宝?就算是三蛋烧麦,还是和我一个关系不错的朋友给我的,而且这个也不是什么重要的菜谱。”
“呵,这群家伙,放心吧,如果你真的想学我都可以教你,就算是白罗家的镇魂馒还是雷家的七星刀,甚至于黑暗料理界的香料不等式或者是银箸十锅返我都可以教给你,他们这些老家伙看似宝贝的东西,当年都……哼。”
安逸冷冷说道。
“现在连刘家自己的东西都不还回来,那么就别怪我不客气了。”
刘月则是听着安逸说的话双眼开始放光,安逸说的这些东西绝对算是中华料理界的不传之秘了,她没想到这个和自己刘家有旧的人竟然会知道这么多。
“可是,老师,如果我用了这些东西,会不会被那些家族围攻?”
刘月说着有些担心。
“围攻?”
安逸挑了挑眉头。
“如果他们真敢不要脸以大欺小,我会让他们知道什么叫做更不要脸。”
两人聊着堂岛银就已经把所有的东西准备好了。
首先是宰杀活猪,原本安逸想着就简单一些就好了,可是现在,安逸打算玩点技巧。
“看好了,这是雷家的猛牛青龙斩。”
因为安逸的动作很慢,可是那种刀功还是超出了刘月的认知,瞬间一只猪就被完美的分割,整只猪都仿佛散发出荧光一样。
接着安逸挑选了两根铁棍,一手一只,宛如疯魔的样子一下下的把猪肉打成了碎末。随后擦了擦铁棍放到一边,在案板上倒上面粉,倒入水,铁棍直接插了过去,然后就开始不停的画圆,而面粉和水则在铁棍的作用下开始旋转融合。
“这是白罗家的白罗蛇转链。”
面团馅料处理完之后,包肯定没什么厨艺可以施展的,只不过用碳火的时候安逸又秀了一把爆炎,可以说这么一个大宇宙烧麦,安逸就用上了三种顶尖级别的厨技。
安逸现在虽然没什么感觉,可是观众都已经看傻了,不仅仅是刘月,毕业生们,还有薙切姐妹和薙切仙左卫门,还有学生们,所有人都不敢相信自己的眼睛,他们不是没有看过厨师炫技,可是,这种技巧,已经是东方的神秘力量了。
“老师,如果我拜你为师之后是不是也能够学这些东西?”
薙切绘里奈表示自己已经彻底沦陷了,这种厨技和她的厨艺理念相当符合啊,在她看来高端大气的食材还有厨艺,做出来的高端大气上档次的料理才是终极顿悟追求啊。
“没错。”
安逸点了点头,至于说为什么不在美食的俘虏里面教小松这些东西,你觉得一个领悟了食义的厨师,甚至掌握了苏生菜刀的厨师会做不到这些事情?单靠恐怖的身体都能够碾死这里所有厨师的基本功了,尤其是开启美食恶魔之后,那种挥刀速度还有精准度,真的不是普通厨师能够比拟的,至少这个世界的不行,顶级龙厨都没什么希望。这倒不是说厨师水平不行,而是就像人和大象比力气,完全没有可比性,体内拥有美食恶魔从某种意义上已经脱离了正常人这个层次了。
“好了,大宇宙烧麦,完成!”
一个巨大的蒸笼,里面就放着一个烧麦,这种感觉给人的震撼是无与伦比顿悟,学生们这个时候才知道眼前的这个看上去没什么干劲的家伙究竟恐怖到了什么地步。
因为人数不少,所以安逸打算接着再做一个,这一回因为不用给刘月示范,所以安逸干脆的用上了食义,做料理的速度又快上了一个等级,而众人则是感觉自己都有一些麻木了。
“为什么老师不会分子料理啊……”
薙切爱丽丝发出哀嚎,如果安逸也会分子料理的话,那么她肯定缠定了安逸了,现在看着安逸的这些厨艺她也很想学,正确来说没有一个人不想学的,可是谁也知道这种东西除了底弟子以外是不可能教给外人的,所以众人只能够想想了,至于说拜师,没看薙切绘里奈都还说自己什么时候能够拜师么,他们这些人完全放弃和薙切绘里奈争了。
别说学生,就算是老师们都有些被安逸的厨技震撼到了,谁也不知道现在的安逸究竟用没用出全力。
“安逸老师,我想要之后去你店里吃饭可以么?”
乾日向子立刻问道,而众人也是反应过来,立刻都开始追问安逸的店在哪里,看来,安逸的小店接下来要火很长一段时间了。
………………………………
第二十六章回店
合宿的结果很完美,几乎和原著中差不多,也就是多了一个刘月。
安逸久违的回到了自己的小店,打开之后,发现里面并没有灰尘,而且一个身影已经等在了店中。
“欢迎归来,白大人。”
八云蓝如同大和抚子一样的神态,脸上带着温柔的笑容。
“蓝,这几天麻烦你了。”
安逸过去摸了摸八云蓝的脑袋。
“姐姐那里没什么问题吧?”
“哎呀呀,弟弟酱还惦记着姐姐,真是让姐姐我太开心了。”
八云紫从房间里面走了出来,身上穿着的不是道袍,而是一身休闲的居家服。
“你把迷途之家和我的小店融到一起了?”
安逸有些无奈的说道,迷途之家本身就是建在间隙中,八云紫肯定不可能让别人随意进迷途之家,那么,安逸闭上感受了一下,果然周围都被加上了忽视与瞩目的境界。
“这下子我的店真的要变CD市传说了啊。”
安逸无奈的叹了口气,只不过也无所谓了,毕竟安逸开这个店也没想着赚钱,只不过估计那帮子毕业生是找不到自己这里了。
“小芙兰那里怎么样了?”
安逸脱下来自己的外套,换上了休闲服。
“我没过去,再说了,这是和小白你有关的吧?”
八云紫一副事不关己的样子。
“好吧好吧,如果我没记错的话,那么今天应该是上学的日子,现在只不过才是早上,等到晚上的时候,我再去小林家接人吧。”
安逸并不准备直接去学校接芙兰,毕竟已经在小林家住了几天,突然接走芙兰对于小林来说实在是太失礼了。
虽然安逸的小店已经彻底的被忽视了,可是万一有人能够走进来呢,所以安逸还是开始准备中午的餐点,并且安逸从外面摘了下来暂停营业的牌子。
“对了,还得去给绘里奈和刘月那俩丫头一个通行证才行。”
安逸有些苦恼,自己这个姐姐还真是给自己找了个大麻烦啊。
“真是的,弟弟酱为什么要让那些人过来啊。”
“我这里是饭店,饭店就是开门做生意的,老姐你说我为啥啊。”
安逸没好气的翻了翻白眼,稍微准备好了食材的处理,安逸穿上衣服来到了门口,门口人来人往,安逸还看到了薙切绘里奈和薙切仙左卫门,还有毕业生们,可是他们就在安逸的小店门口转悠,就是对于安逸顿悟小店视而不见。
“唉。”
叹了口气,安逸走上前去。
“进来吧。”
随着安逸的招呼,所有人才仿佛醒悟一样,都有一些惊讶和慌忙。
“真是的,安逸君,你的店怎么回事,让我们一阵好找!”
乾日向子略带气恼的说道。
“老师,我明明记着你的店就是在这里,可是为什么我刚刚找不到啊?”
刘月现在就算是合宿已经结束了,可是刘月还是叫安逸老师,叫得还相当的顺口。
“是啊是啊,老师,刚刚怎么回事啊?”
薙切绘里奈也是问道。
“行了,不要多问,我们过来就是吃饭的。”
薙切仙左卫门冷喝道,他可是知道安逸的身份可不一般,深切的表示担心万一安逸生气怎