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苟雪方赶紧把这个想法告诉了陈尔。
陈尔白了他一眼，“用这种方法杀人，也太蠢了点吧。”
苟雪方细想了一下，好像是这么回事。
陌生人寄来的吃的，一般人都会保持警惕的，怎么可能随随便便就吃下去。
可是……“万一那个人就是这么蠢呢？”
陈尔看向苟雪方，又露出了那种，宛如在看一个智障的表情。
苟雪方干笑了两声，“开玩笑，开玩笑。”
陈尔似乎已经胸有成竹了，“我已经大概知道这个人是谁了。”
苟雪方瞪起双眼，“不是吧！”
陈尔却没有再多说，只是指着盒子上的花纹道，“这些花纹，是茱萸。”
陈尔把粉丝寄来的快递都拆开了，然后拍了张照片发微博装逼。
顺便感谢一下大家的心意。
凤仙花梗腌制好后，陈尔就把它带去了餐厅，开始做第二位客人的食物。
第二位客人是以前来过的，也算是熟客了。
陈尔在厨房里做得很快。
因为凤仙花梗已经事先做好了，所以，今天陈尔实际上只需要做两道美食而已。
第一道美食是一道粥品。
这道粥品，就算是对陈尔来说，也是非常新鲜的。陈尔也是第一次做。
他拿出几节从小世界里带出来的新鲜翠竹。
“今天要做的这个东西就有点意思了。”
陈尔转动着手里的翠竹，“大家吃过竹筒饭，竹筒鸡……那你们听说过竹沥粥吗？”
陈尔说完话，大家非常给面子地纷纷发送弹幕说，“不知道”。
陈尔笑着点了点头，“谢谢大家这么给面子哈。”
晴天：“哎呀，一秒被识破。”
茶叶蛋入侵地球：“其实我是真的不知道……”
陈尔拿出小炭炉和一些炭。
竹沥其实就是竹子的液体。竹子经火烘烤后所流出的液汁。
具有清肺降火，滑痰利窍之功效。具有很大的药效作用，常用于中风痰迷，肺热痰壅，惊风，癫痫，热病痰多，壮热烦渴，子烦，破伤风。
竹沥液可以直接兑水食用或者和米熬成粥食用，都是非常具有养生价值的食物。
《千金要方》中有介绍过用竹沥点成热汤服用。
竹沥二升，生葛汁一升，生姜汁三合。上三味相和温暖，分三服，平旦、日晡、夜各一服。能治风痱四肢不收，心神恍惚，不知人，口不能言。
陈尔把带来的翠竹洗干净，用架子架着，放在炭炉上烘烤，旁边准备着小碗，用来收集竹子的沥水。
“这个过程，说难也难，说不难也不难。”
“关键在于，不能有明火。”
竹子经过燃烧，非常容易产生黑灰和黑烟，特别是这种新鲜的竹子，一旦被明火点燃，更是气味难闻。
这样烧出来的竹沥液，吃起来也会味减三分。
所以陈尔选择用炭来烘烤，既有温度，又不会产生明火，败坏竹沥的口感。
只是这个过程会比较缓慢。
陈尔转动了一下翠竹，发现一旁的小碗里已经有了一层薄薄的淡绿色液体了。
闻起来清香无比，仿佛有无数的翠竹在眼前颤动。
“这个需要的时间比较长，接下来，我们可以准备其他的美食。”
第二道美食，来自《遵生八笺》。名字叫做藤花云吞。
云吞又称扁食，是两广地区的特色传统小吃的一种，属于粤菜系。不同于大部分南方地区方的“馄饨”，初期被归类为饼类之中。之所以叫云吞，是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞。
经过长年的发展，云吞也有了自己独特的风格，外皮以及里头的馅料都跟馄饨不同。大小一般以“一口吞”为标准。
第六十五章 腌凤仙花梗
如果只是做寻常的云吞，当然没有多大的意思，但是今天做的云吞，却和其他的云吞大不相同。
屏幕外的粉丝们觉得，其中最有意思的某过于这个云吞的名字——藤花云吞？
这是什么意思，是指云吞里包含了一朵花？
当陈尔在镜头里捧出了一堆晒干的紫色花朵时，大家才恍然大悟，自己果然猜的没错。
这个云吞里确实会包进去花朵！
陈尔把晒干的紫色花朵放在一只大碗里堆着。
“这个藤花云吞，就是要用晒干的藤花来做为主要食材。”
藤花又叫做紫藤，大型落叶木质藤本，化开时花朵簇拥密集，多开紫色，也有一些白色。
藤花生长迅速，树形优美，花大而香，常常用作园林观赏，但是，被当做食材来食用，这倒是大姑娘上花轿，头一回。
不过，对比起陈尔之前做过的各种奇葩美食，这个紫藤云吞已经不算什么了。粉丝们自然也不会发出“这样能吃吗？”的疑问。
陈尔看着已经晒干的紫藤花道，“这个藤花，也不是直接就能拿来食用的，还是需要经过一些特殊处理。”
新鲜的紫藤摘下来后，清洗干净，洒上盐水，放进蒸笼里蒸熟。蒸熟之后再置于太阳底下晒干，再收集起来，就能食用了。
“可以用作糕点馅饼，也可以煮汤熬水烹茶，或者像主播我这样，做云吞饺子汤圆。”
晴天：“那陈老师你为什么不做饺子和汤圆，要做云吞呢？”
陈尔若有所思地道，“因为云吞这个名字比较好听。”
众粉丝：“……”
做云吞，肯定需要肉馅，只有藤花是完全不够的。
选择肉馅，陈尔还是觉得猪肉才是王道。
精选猪瘦肉，剁成肉馅后加入少量淀粉、盐、味精、香油搅拌均匀后，再把藤花干加到肉馅里。
陈尔也是第一次包云吞，刚开始的时候，速度要稍微慢一些。
云吞的包法一般讲求快速，不一定要逐步整齐折合起来。大小则以能一口吞下一颗为标准。
在包了几个云吞之后，陈尔也就熟悉了云吞的包法。然后越包越快，不一会儿就包好了两碗云吞。
这时候，他再抽空去看一看竹沥液，已经有小半碗的份量了。
而被烘烤过的翠竹则变成了像被烤熟的模样，焦黄焦黄的，显得十分干瘪。
陈尔把竹沥液端起来，点头赞叹道，“这个竹沥液的气味果然很不错，相当于竹子的精华所在，竹子的香气和空灵都包含在里面了。
制作竹沥粥，首选的米是粳米。
粳米洗干净之后，就像平常煮粥那样煮就行了，唯一的不同就是，这里用竹沥液兑的水来代替普通的水，用来煮粥。
把粥煮上了，陈尔也不急着煮云吞，而是把云吞整齐地铺在盘子里，再在云吞上面撒上一层薄薄的面粉，然后再铺上一层晒干的藤花，熏味道。
陈尔拍了拍手上残余的面粉，“现在，我们再做一个佐粥的小菜就好了。”
陈尔把从家里带来的腌菜坛子搬到桌子上来，“佐粥的菜，最好的，当然是腌菜和咸菜。”
“今天，主播我准备的就是腌菜。只是，今天这个腌菜，稍微有点不同。”
他拿出一只小碟子，用筷子从坛子里夹出一些腌制成姜黄色的，大小粗细都差不多的细梗出来。
整齐地码放在小碟子里。
因为这些凤仙花梗已经被切成一样的大小，又经过几天的腌制，所以大家根本看不出来这个到底是什么东西。
只觉得像某种植物的根茎，但是具体是什么，就很难分辨了。
陈尔把菜坛子的盖子重新盖上，然后嘿嘿一笑，问大家，“大家要不要猜猜，这个是用什么东西做的。”
虽然很难猜出来，但是大家的兴致还是颇为高昂。
“这个形状，感觉不是芦蒿就是芦笋！！！”
“我飞起就给楼上一张过去的CD！居然说出了我想说出的答案！”
“你们都滚粗，陈老湿是那种会做正常食材的人吗！！你们能不能想点不正常的食物！”
“陈老湿听了想打人。”
“这个东西看起来真的很像某种植物的杆杆……”
“握草，猜不出来……”
“投降，投降，举脚投降！”
陈尔忍不住哈哈笑了两声。
然后默默地拿出了一把新鲜的凤仙花。
“就知道你猜不出来，呐，就是我手里的这个。”
镜头跟着移动过去，放大了陈尔手里的花朵。
于是弹幕里就变成了这样。
“！！！”
“我擦，�