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马上盖住了所有的声音。
同时也散发出了一股蕨菜的清香。
就像雨后的青苔一样清新。
陈尔不停地翻炒着锅里的蕨菜,约莫一分钟后,再把竹笋片倒进锅里。
大铁锅发出低沉的响声,好像在心满意足地享受。
“如果大家担心这道菜太干,会把菜炒焦,可以事先准备一些鸡汤或者气味甘甜的好水。”
陈尔今天准备的就是上好的山泉水。
他舀起一小勺山泉水,沿着大铁锅的边缘倾倒下去。
立马就滋润了锅里的菜。
铁锅里升起一片淡淡的白气。
传出来的香气就更好闻了。
陈尔一边翻炒着菜肴,一边闻着扑面而来的香气。
“现在的香气里带了点润润的湿气,就像早晨刚刚下了一场大雨。”
“中午太阳升起来,阳光落在树林里湿润的树叶子上,带起了一大片潮湿又清新的香气。”
不一会儿,锅里的菜就差不多熟了。
竹笋的香气中带着淡淡的甘甜,蕨菜则有一股特殊的清香。
仿佛这一口铁锅,就是一片树林了。
陈尔把炒好的菜盛出来装在白色的瓷盘里。
“现在玉笋蕨菜已经做好了。”
“有素菜有荤菜,可能还差点好酒。”
陈尔从柜子里拿出一只手掌那么大的酒坛子。
“今天要做的这个酒,和我们平常吃的这个酒不太一样。”
平常大家吃的酒,要么是白酒之类的粮食酿造的酒,要么就是葡萄酒之类水果酿造成的果酒。又或者是各种酒混合在一起的鸡尾酒。
陈尔今天做的这个酒是用花朵酿造的酒。
而且这种花还是比较少见的花。
“通常说到用花朵酿酒,最常听说的就是菊花酒或者桂花酒。”
“今天,我们就来说一个与众不同一点的酒。”
“合欢花浸的烧酒。”
合欢花在现代多用做观赏型植物栽培或者药用栽培。
浸酒食用已经很少见了。
合欢花具有治疗郁结胸闷、失眠健忘,和滋阴补阳的作用。
可以说是一种价值很大的植物。
陈尔道,“大家应该有见过合欢花,只是可能不知道它的名字。”
说着就拿出了篮子合欢花来给大家看。
他拿起一朵放在手心里。
合欢花通体呈现粉红色,颜色鲜嫩可爱。
花瓣形状特别,是细丝状,花朵十分轻盈,远远看去,反而像一朵绒球,不像花朵。
看清楚了合欢花长什么样子,大家就纷纷记起了自己确实有见过这种花。
“这花很好看诶!名字也好听!”
“我觉得这花的名字莫名地有点污……”
“合欢……”
“陈老湿居然暗搓搓地开车!”
“陈老湿你缩!你是不是在悄咪咪地开车!”
“一说到这个话题,陈老湿就不敢开腔了……哈哈哈……”
“陈老湿现在是名人了!必须注意形象!!”
“万一被电视台发现陈老湿乱开车,就会被剪掉的!!”
“剪哪里?”
“……”
陈尔觉得自己此时此刻必须捍卫一下自己的职业操守。
于是他轻咳一声,默默在拿起菜刀,轻轻挥向桌子上放着的一根黄瓜。
黄瓜迅速地被切成了两半。
并且发出一声清脆的响声。
然后,陈尔对着镜头露出一个迷之微笑。
众粉丝:“突然感觉裤裆一紧……”
茶叶蛋入侵地球:“刚刚是谁在和陈老湿叫板的,快滚粗来!!”
陈尔把黄瓜拿起来,手指间的刀片飞快地滑动。
不一会儿,就雕好了几朵花。
花朵青白相间,栩栩如生,十分漂亮。
“这几朵花等下用来装饰胭脂鹅脯。”
然后陈尔继续和大家说怎么制作这个合欢花酒。
做法并不复杂,把新鲜的合欢花晒干后,浸泡在准备好的烧酒中就行了。
但是过程比较漫长。
中间需要换三次合欢花。
每次间隔十五天。
至于用来浸泡合欢花的烧酒,其实就是用蒸馏法制成的白酒,透明无色,酒精含量较高,引火能燃烧。
只是这种烧酒酒精含量太高,喝了对身体不好。
所以,陈尔提倡选择气味清香,口感醇厚一点的白酒。
第四章 打扰我的美丽
陈尔选择用老白干来浸泡合欢花。
老白干以优质高粱酿造而成,最早的文字记载可以追溯到汉朝。
历史非常悠久。
以“醇香清雅、甘冽丰柔”著称于世。
当然,今天有客人来,所以酒是提早准备好的。
粉丝们发现了陈尔拿出来的酒包装都很复古。
“我现在严重怀疑一件事情,陈老湿该不会是从古代穿越过来的吧?”
“我同意楼上!这个完全有可能!”
“陈老湿你敢不敢摸着你的良心说,你是不是从古代穿越过来的?”
“陈老湿当然不敢辣!良心这种东西,陈老湿肿么会有!!”
“前面那位的发言好大胆!小心陈老湿给你开除粉籍!”
陈尔笑眯眯地道,“你们那几个经常搞事情的id,我都眼熟了,全部记在小本本上……”
茶叶蛋入侵地球:“搞事情?谁在搞事情?事情是谁?事情做错了什么,为什么要搞事情?”
陈尔点名,“茶叶蛋,记小本本一次……”
众粉丝:“哎呦喂!陈老湿来真的辣!”
陈尔一本正经:“我不仅会来蒸的,我还会煎炸烹煮炒……”
众粉丝:“……”
沈一念把菜端出去后。
陈尔就十分期待地搓了搓手。
“大家想不想和我一起去偷窥一下食客吃东西的反应?”
大家纷纷表示期待。
这种看别人反应的感觉简直不要太爽!
于是,陈尔就蹑手蹑脚地去了餐厅,躲在一扇屏风后面。
沈一念却马上就看见了他。
连忙挥手道,“陈师傅,你来啦!”
然后刚刚拿起筷子的客人就猛地抬起了头,看向屏风的方向。
陈尔只好从屏风后绕出来。
轻咳了一声。
今天的客人是一位样貌十分帅气的小鲜肉。
见陈尔突然出现,他顿时有些不知所措。
连忙站了起来,伸出手要和陈尔握手。
陈尔笑着道,“你看起来年纪小,没想到打招呼的方式还蛮复古的……”
沈一念很好奇陈尔刚刚在屏风后面干嘛。
“陈师傅,你刚刚在后面干嘛呢?”
陈尔笑得如沐春风。
“我刚刚本来打算偷窥一下客人吃饭的反应……”
“没想到被发现了,那我就只好……”
陈尔在小鲜肉面前坐下,“把偷窥改成明窥了。”
小鲜肉和沈一念都是一脸懵逼。
而观看节目的粉丝们已经笑疯了。
“陈老湿的脸皮已经练到金刚不坏之身了!只差一步就能渡劫飞升!”
“没错,当陈老湿周围电闪雷鸣的时候,大家请不要惊慌,那只是陈老湿在渡劫飞升而已……”
“怪不得我说,陈老湿的脸皮怎么越来越厚了,原来是在修仙啊……”
“这是修仙被黑得最惨的一次!!!”
当大家的注意力从陈尔的身上移动到那名小鲜肉食客的脸上时。
弹幕一下就沸腾了。
“矮油握草!我说这小鲜肉怎么这么眼熟,原来是王玉安!!”
“是不是那个最近很火的一部网剧男主!!”
“是他,是他,就是他,我们的朋友小哪吒!”
“握草!我的小老公居然碰上我的大老公!”
“楼上牛掰了,两个老公居然会师了……”
陈尔挑了下眉,然后认真地看向对面的小鲜肉王玉安。
的确有点眼熟的感觉。
然后再看一看旁边的沈一念。
怪不得沈一念今天笑得跟朵花似的。
小鲜肉小鲜肉,应该是指年纪很小的人。
那么王玉安到底有多小?
陈尔忍不住问王玉安,“你年纪多大?”
王玉安还挺羞涩的感觉。
“我是98年的……”
陈尔点了点头,“厉害厉害了,不到二十岁就能取得这个成绩……”
都说出名要乘早,果然,现在95后的小朋友们都开始赶超了。