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米林林三星主厨忍不住叹了口气，李立佳也摇头说道：“真是可惜了，还以为可以吃到灌汤黄鱼呢！”
而这时，赵大厨已经被扶了下去，毕竟滚烫的热油溅了一身，这谁也受不了啊！
许书灵无奈地说道：“因为一些意外，我不得不遗憾地宣布，赵大厨已经自动退出比赛。”
许书灵这边话刚说完，那边王主厨也已经让人端上了他制作的才要，白玉观音。
这是他自己研发的菜肴，先用他精湛的刀工，在豆腐上雕刻出观音像。随后在勾芡浇汁，洒在观音像上，这样在灯光的照射下，观音像酒会折射出莹莹光芒，看上去十分神奇。
而当这道菜端上来的时候，在场观众也是一片惊呼。
“真是神乎其技啊！”
“你们有没有觉得，那座观音像好像在发光似的！”
“感觉好像观音显灵了一般！”
“真的好神奇啊！”
“光彩夺目，哪怕不吃，看着也让人很惊喜了！”
“这那是菜了，完全就是艺术品了！”
“王主厨这刀工，果然是出神入化啊！”
就在一片喝彩声中，王主厨脸上也露出了得意之色。
那米林林的三星主厨，也是惊呼一声，“真是太神奇了，居然会发光的！”
宋翔笑道：“不是发光，是特制的汤汁挂在了观音像上，在经过灯光的折射，才会有这种发光的效果。这道菜我曾经在江河饭店吃过，真是神乎其技啊！”
就在众人惊讶于王主厨的白玉观音时，郑主厨也让人端上来一口砂锅。砂锅内则是一只鸭子，还有一锅的汤。
台下观众，似有不解，不知道这道菜到底什么名堂了。
“这什么菜啊！刚才不是准备了那么多东西吗？现在怎么就剩一个了？”
“是啊！刚才看着是三个鸭子，现在怎么就一个了！”
“不会是老鸭汤吧！”
“老鸭汤就炖了这么一会儿，也太不靠谱了吧！”
“我觉得另有玄机，肯定没这么简单。”
此时，许书灵上前说道：“因为赵大厨的意外退出，所以这最后一轮的评分，就只有目前三组选手，至于三位制作的菜肴，还是请三位亲自来介绍吧。”说着，便对郑主厨做了一个请的手势。
郑主厨接过话筒，气定神闲地说道；“我做的这道菜，名字叫做三套鸭。分别用家鸭，野鸭，菜鸽，依次套入，在用高汤慢炖，口味鲜美，层次丰富。因为传统三套鸭，要焖煮三个小时左右，不过这次我采用了特殊的高温蒸汽锅，在不影响原味的情况下，将菜品迅速催熟，大大节省了烹饪时间。”说完，便把话筒递给了旁边的王主厨。
王主厨也是一副志在必得的样子，缓缓说道：“我这到白玉观音，是我自主开发的一道菜肴。主要体现的是刀工，再加上我特制的汤汁，才会形成隐隐发光的感觉，让美食不光是味觉上的享受，更成为一种视觉上的盛宴。”说完，又把话筒递给了家味面馆的两口子。
苗颖一把接过话筒，随即带给了邹恒，邹恒犹犹豫豫的，好像也不知道该说什么好。
苗颖见状，不禁轻喝一声，“你还是不是老爷们了！”
殊不知，话筒就在手上，顿时让全场观众都听见了。
一时间，笑声四起，这两口子也是格外地尴尬。王主厨和郑主厨则都露出了一丝轻蔑的笑意。
邹恒随即一咬牙，说道：“我们做的就是家常炸酱面。他们说做最拿手的，这就是我们两口子最拿手的菜了，来我们小店吃过的，都说好吃！”
邹恒这话一说完，众人不是摇头，就是轻笑，似乎没有一个看好他们的，除了翟南之外。
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第六百零二章——毒舌模式开启【一更】
就在众人都嘲笑邹恒的时候，许书灵连忙说道：“好，既然三位都已经介绍完毕，那么现在就进入评委品菜环节，有请礼仪小姐！”
随后，礼仪小姐上前，开始给五位评委分餐，每个人都端上了一小碟。
翟南五人都开始品尝了起来，过了没多久，心中也有了一个定数。
许书灵随后说道：“那么现在请诸位评委点评打分。”说着，看向观众，问道：“不知道大家想先听谁的点评呢？”
台下观众闻言，想都没想，就全都喊起了翟南的名字。
毕竟现在五个评委，就翟南腕儿最大，也是观众最熟悉的。
翟南却摆了摆手，说道：“等下，我在尝尝看。”
许书灵笑了笑，她当然不会请翟南先说，因为翟南这个分量级的，肯定是要压轴的。
许书灵随即说道：“看来翟老师还没想好，要不然先请我的好朋友李立佳李老师，来点评一下，大家欢迎李老师。”
李立佳随即接过话筒，说道：“这次几位大厨做的菜，真是让我十分惊讶。先说郑主厨的这道三套鸭，看似简单，实则繁复，味道浓郁。鸭肉与鸽肉味道交融，十分让人赞叹。所以，我给郑主厨的分数是，九点八分！”
台下观众，随之报以热烈的掌声。
等到掌声结束，李立佳又看向王主厨，说道：“王主厨这道菜，是一道创意菜，也的确是创意十足，赏心悦目。看上去简直就像神迹一般，让人为之惊叹。唯一的缺点，就是让人看到后，有点忍不住下嘴了。”
说到这里，台上台下，都是忍不住笑了起来。
李立佳随即说道：“所以这次给王主厨的分数，是九点五分。”说着，又看向家味面馆的两口子，“至于家味面馆的炸酱面，味道很不错，九分吧！”
听完李立佳的点评，家味面馆的两口子，顿时一阵失落。点评前两位，李立佳说了那么多，点评他们就一句味道很不错，这好坏立判啊！
台下观众，也是纷纷谈论了起来。
“这家味面馆的两口子，也是太不会选菜了，这时候做什么炸酱面啊！”
“真是自寻死路！”
“自己作死，怨不得别人啊！”
“完全是陪跑了，真是可惜啦！”
“哪怕想赵大厨那样，即使做不好，出来装装比也是好的嘛！现在完全变成可有可无了，真是太失败了。”
就在观众议论纷纷的时候，许书灵随即说道：“下面请米林林三星主厨来点评一下。”
这位米林林三星主厨，操着一口异国口音，也开始点评了起来。不过因为中文认识程度几位匮乏，所以点评的词汇，翻来覆去也就是那几个字，无非就是很好吃，很京菜，很good。
这种可有可无的点评，也基本上被大家自动过滤了，不过最后给出的分数，也跟李立佳差不多。
随后，宋翔接过了话筒，也开始点评了起来。
他先看向王主厨说道：“王主厨的这道白玉观音，我之前曾经吃过一次，绝对是赏心悦目，精彩绝伦。让美食变成了艺术品，这才是大师风范，所以我给九点八分！”
然后，他又看下郑主厨，说道：“这道三套鸭本来做工极为复杂，但是郑主厨利用现代工艺，将烹饪过程大幅度缩短，但却不影响其中口味。无论是制作工艺，还是创新手法都是让人惊叹，所以我给郑主厨满分十分！”
宋翔此言一出，在场观众又是一片惊叹。这可是这次比赛第一个满分，哪怕郑主厨没得冠军，这也值得让他骄傲的了。
在一片惊叹声中，许书灵问道：“那家味面馆的炸酱面呢？”
宋翔轻笑一声，“还好，就九分吧。”
几乎长耳朵的，都听得出来，这宋翔给出的九分，明显就是敷衍而已。
许书灵见状，连忙说道：“那下面有请御厨传人哈老先生来做出他的点评！”
哈老爷子文雅，微微抬眼，随即挥了挥手，“再考虑一下！”
许书灵随即笑道：“看来高手过招真是难分伯仲，那就让哈老先生再考虑一下。既然这样，翟老师，不知道您考虑的如何了？”
翟南见状，随即点了点头。
话筒也立刻被传到了翟南的手中，翟南先是指着王主厨的白玉观音，缓缓说道：“首先说说这道白玉观音，我是不知道其他人怎么看待的，我只是觉得这东西怎么能叫菜的呢？”
翟南此言一出，全场观众顿时就懵了。
“这跟刚才的节奏，好像不太一样啊！”
“刚才宋老师，李老师，还有那个老外，都说很好吃啊！”