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厨神之三界纵横-第236章

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    好鲜!

    口中残留着的蜂蜜酒甜蜜的回味让虾黄的鲜味立刻又上升了几个档次,稍稍停留了片刻之后,更加炽热的火焰迎面扑来!

    “嗷嗷嗷!!!!”李青蕖情不自禁的发出一阵狂吼,原以为品尝过清凉的蜂蜜酒后再吃火山小龙虾,会让那种令人疯狂的烧灼感降低,但看来还是他太小瞧这个“火山”的威力了。

    没想到在冰凉感的衬托中炽热的麻辣味反而得到了强化,那条红色的火龙也大声吼了一声,身躯重重的一晃,居然又多出了一个头!

    天!居然变成了双头火龙!

    体内的火山口似乎也整整扩大了一倍,迸出的岩浆的耀目的让人无法直视!

    他的感官承受了巨大的压力,似乎随时都会崩溃。

    终于,李青蕖面色一僵,低吼了一声,双手放在胸前,“哗啦”一声撕开了他那件最为珍视的西服!露出了充血的结实胸肌……

    额,居然撕衣服……莫非这人要酒后乱性?

    李青蕖这番的动作实在是太大了,引起了不少食客的侧目,有的妈妈连忙捂住幼小女儿的眼睛,小声叮嘱道:“这个是暴露狂,你不能看!”

    也有穿着紧身衣的猛男觉得遇到了同道中人,兴致勃勃的冲着李青蕖直吹口哨。

    还有上了岁数,除了钱什么都没有的空虚贵妇,她们悄悄在纸条上写下了自己的电话号码,给服务员塞了点小费,让他们神不知鬼不觉的把纸条送到李青蕖手里……

    而李青蕖并没有意识到自己一个无心之举居然会引起了不小的骚动,他又大口的咬下了一大口虾肉。

    活了!全活了!

    口中弹性十足的虾肉就像是有了生命,在他口中不住的跳跃,鲜甜的汁水洒的到处都是。下一秒,火焰在口中燃烧,这不是普通的火,似乎是能融化万物的地狱之火!

    李青蕖连忙端起了酒杯又抿了一口蜂蜜酒,甜蜜的气泡在口中破裂掀起了一阵凉爽的清风,一边是漫天的烈焰,一边是微凉的清风……

    “受不了啦!”他哀嚎一声,脸上却有着难以抑制的喜悦,好舒服……

    穿梭在冰与火的世界中同时感受着两种极致的体验,上一秒以为自己堕落到地狱的深渊,而下一刻又沉沦到了天堂的欢愉之中……

    “绝配啊!”李青蕖指着胖将军大叫一声,“的确是好酒,搭配着火山小龙虾实在是妙妙妙……”

    看着一个半裸着上身的男人指着自己“喵喵”叫个不停,连胖将军这么见多识广的人都觉得有点吃不消了,他将疑惑的眼神投向和江少爷,作为同伴的他或许能对李青蕖反常的行为作出解释。

    可江少爷也看得目瞪口呆,只是一个劲的摇头。

    终于在这个时候,李青蕖总算将他品鉴后的评语完整的说出了:“妙妙妙不可言啊!”


………………………………

第三百零七章 毒舌的好评

    专业品酒师李青蕖在业内个性鲜明,就是给出差评时毒舌刻薄,但是要他给个好评却非常保守,可今天他的评语如此夸张。

    江少爷很意外,立刻也跟着喝了一口。

    这……果然……

    “吧嗒”江少爷脑海中出现了片刻的短路,随后,他的瞳孔急剧的收缩,冰火两重天的销魂感受让他面色潮红,浑身瘫软,几欲升天!

    高手在民间啊!

    李青蕖偷偷打量了一番胖将军,觉得他在自己心中的形象突然变得伟岸无比,首富就算玩票实力也比别人强啊。以前只知道恒高集团的那位董事长业余爱好是美食,是一个以“好吃、懂吃、会吃”闻名的民间美食家,没想到他在美酒的品评上也会如此有见地和心得。

    品酒师应用感官品评技术,评价酒体质量,这是一份极度讲究先天天赋与后天刻苦的工作。先天要求他们有高出常人的敏锐嗅觉、味觉,后天他们需要不停品味各种类别的酒,并将与酒有关的各类信息都一一存储在脑海之中。

    好的品酒师要求脑子中至少要记忆10000种葡萄酒的味道,当某种味道被第二次品尝道时,立刻要与脑海中的信息相匹配。

    一名品酒师在拥有卓越的鉴别能力之余,能给出制造者关于酒体设计的建议就已经堪称卓越了。还要根据食材,设计出非凡的搭配,这绝对是锦上添花的能力。

    而胖将军这个外行人居然能做到了这一点,实在是太令人惊叹了。

    作为恒高集团的董事长,李青蕖不怀疑他有各种各样的途径品尝到世界上最优秀的酒,但是枯燥的品酒师训练他不可能有这个必要或者时间去进行的,如此一来,唯一合理的解释就是天才!

    想到自己专研酿酒的工艺,每天至少品味二十种以上的酒并认真记录和记忆,如今的能力也不过如此,李青蕖觉得天才相对于他这么一个不停努力的人来说,实在是一种令他羡慕嫉妒恨的存在。

    可世界就是这么不公平,你努力了很久的成果,经常比不上人家一个无心之举效果好。

    胖将军很满意自己提出用蜂蜜酒来搭配火山小龙虾得到了两个行家的认同,他呵呵一笑,也端起了酒杯,喝了一大口……

    饱满的酒体香气四溢,拨动了他的心弦让他亢奋不已,一天一杯蜂蜜酒,绝对快乐胜过神仙啊。

    “胖将军,你来了啊,正好我有事想找你。”常照文从厨房里出来,经过数十次练习,何冲现在将火山小龙虾的烹制方法掌握了个七七八八,但是每次出锅前的红光谩射,何冲怎么也掌握不了,常照文虽然安抚对方只要多多练习,假以时日应该能炼成的。退一步来说,能否发出红光也并不是一件非常重要的事情。

    但他心里比谁都清楚,何冲的上限已经就在那里了,他已经到达了自己的天花板。成为一个一流的厨师没有问题,但要成为一个卓越的大师的可能性微乎其微。

    “文老板,什么事啊?莫非你打算要提高你蜂蜜酒的供应量?”胖老板笑嘻嘻的看向常照文,“对了,你看你这个蜂蜜酒让两位鉴酒精英都入迷了呢!”

    鉴酒精英?

    常照文视线扫过江少爷和李青蕖二人,对江少爷他有点模糊的印象,但李青蕖脸生的很。

    胖将军笑着拍了拍江少爷的肩膀:“城北江家的大少爷,年轻有为,你们家那个酒庄的葡萄酒品质真不错!”

    这番称赞如果在平时,江少爷绝对会挺着腰昂着头坦然的接受,浸淫西方教育的他,对东方的谦虚这一套一直嗤之以鼻,在他看来行就是行,被人家夸奖只要说“谢谢”就好了,过分谦虚就是虚伪。

    但今天他却不好意思的低下了头,这恒高集团和文老板也太低调了,人家的蜂蜜酒那么厉害,居然连他这个业内人士也一无所知,珠玉在前,他们酒庄出的那几款酒又算得上什么玩意呢?

    胖将军并不认识李青蕖,他冲着对方举了举杯,转脸又看向江少爷:“这位是……”

    江少爷立刻反应过来:“他叫李青蕖,三年前破格通过考核的一级品酒师,还有一个专栏《小青带你选葡萄酒》……”

    在专业能力方面李青蕖能力还是过硬的,品酒师考核的标准中本来有一条经验年限的要求,按理说至少需要从事品酒师行业19年以上的人才能参加一级品酒师的晋级考试,但李青蕖今年也才24岁。三年前参加考试时他才21岁,怎么可能拥有19年的行业经验呢?

    但他已经牢牢的记住了上万种不同的葡萄酒的特色,盲测的成绩力压群雄,在华夏最著名的一位品酒师的保举下才得到了破格的提拔。

    李青蕖也为酿制出蜂蜜酒文老板如此年轻深感意外,一款成熟完美的酒,在研发酿制的过程中不可避免的会失败过无数次,在一次次的失败品中不断吸取教训、总结困难,反复进行调整,最后才能得到最完美的配方。

    而且酿制是时间的艺术,从原材料到成品过程中需要花费大量的时间,这文老板是怎么做到的?难道他第一次配方就成功了吗?这不科学啊!

    常照文从对方毫不掩饰的探究和错愕的眼神中猜到了对方的疑惑,他有超级发酵机,工艺稳定,制作的过程效率之高常人绝对无法想象,他淡淡的一笑:“其实这个蜂蜜酒我也只是出品方而已,酿制这酒的工匠也是靠着家传了几代的方子才完成的。”

    原来如此!

    江少爷脱口而出:“不知道那位工匠是哪里人,我从来没有在市面上见过这款蜂蜜酒……
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