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农家女厨神-第50章

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  ☆、131 准备盖房

  梁有福也很知足,“好!你是家里的主心骨,离开久了确实不行。工钱,我给你……”
  “不可,梁老板!”云叶忙打断了梁有福的话,俏脸紧绷。
  “梁老板是好人,我们云家也是知恩图报的。这一个月我分文不取,您千万别再提工钱!”
  梁有福也是个痛快人,大手一拍桌子,“那可真是太好了!”
  “云姑娘,我可就不跟你客气了?你回家好好商量一下,别耽误了家里的事就好。”
  云叶点头,“好!”
  第二天全家一起清洗金蝉的时候,云叶看了看院中的几间破房子,问:“娘,天凉了,咱家这房子是要修一下还是盖几间东屋?”
  “这个……”秦氏面有难色,“盖房子可不是小事!”
  “你二叔家不过换个房顶,这还有穆氏的几个娘家兄弟帮衬着,多少天了还没完工呢!咱家……我看,还是修修算了。”
  云争眼睛有些暗淡,“自己是个男人没错,可惜才十六岁!盖房子这样的大事自己顶不起来。”
  “爹没了,二叔那个样子,姑父、姨夫都是小气又贪馋的人……虎子家和金柱家虽然跟家里关系好,老张叔和老葛叔终究是外人。”
  小翠和金娥虽然眼睛闪着期待的光,却乖觉得很,不敢乱说话。
  秦氏看了看沉默不语的孩子们,问:“你们几个说呢?”
  云叶看了一眼云争,又看向秦氏,道:“娘,我倒觉得应该盖新房子。”
  “家里干着吃食生意,连个像样儿的厨房都没有,长期下去定是不行的。”
  “再说,云争也大了。万一人家过来说亲,看咱们家的破房子,媒人只怕也没法替咱家说好话。”
  云争一梗脖子,“谁看不上我们家的房子,我还看不上她咧!”
  没有人比云争更清楚家里有多少钱!永安城不敢说,十里八村的地主、富户也有几个,你让他一把掏出三四百两银子试试!哼!
  云叶一笑,“现在小翠也回来了,家里没有什么花大钱的地方,那些钱闲着也是闲着。”
  “不如,好好盖上十间八间青砖瓦房,拉上围墙、安上大门,又体面又安全。”
  小翠立即道:“嗯,曹记牙行还有顾府都是青砖的围墙,到了晚上把大门、后门都牢牢地上拴,不知道多好!”
  金娥连连点头,“家里的吃食前几天不是被人偷了吗?”
  其实,也没丢多少,一看就是小孩子嘴馋偷拿了,左右不过就是村子里的孩子们。
  秦氏也没有声张,只是以后家里没人的时候,把门窗什么的都锁好关严了。
  丢东西是小事,云叶提到云争说亲,秦氏倒是动了心。
  秦氏转头看着院子,道:“地方有、钱也够了……等夜里闲下来,我再踅摸踅摸,算算得多少钱。”
  盖房子,得有一个领头招呼的男人才好。
  云叶点头,“盖房子的事就这么定了,等下午回来找了匠人师傅再算料、算钱。”
  “娘,我答应梁老板在福祥居做一个月,第一楼那边儿的摊子恐怕开不成了。再说,我不在,你们几个要忙起来了。”
  秦氏跟云争相互看了一眼,齐声道:“你只管去!”

  ☆、132 陌文心惊

  云叶跟云争就过来摆过一次摊子,这么好几天都不来了,丁陌文心中有些疑惑。
  背着手来到大门口,看看那片空地,丁陌文有些失落。转头问身后守门的小厮:“福祥居门口,云氏的小吃摊不摆了?”
  小厮挠挠头:“不应该吧?这几天我都看见福祥居那边的摊子还摆着呢,也不像家里有什么事儿的样子。”
  “大少爷,说到福祥居,我看他们这几天生意好得很,门口人来人往、车马不断。”
  丁陌文点点头,“是很好,没看我们店里的食客都少了吗?”
  回到第一楼,见大堂里还有闲着的餐桌,想想楼上也有两个空着的雅间,丁陌文问掌柜的,“今日便是这些了?”
  掌柜的有些惶恐,“是啊,大少爷,食客是越来越少,别说翻台了,桌都坐不满呢。”
  说完,看了看丁陌文的脸色,掌柜的嘀咕道:“也不知道怎么了。厨房里我盯得紧着呢,没出什么事啊。”
  “几天了?”
  掌柜的忙把账本拿过来,细细看了看,“看这流水下滑,得有五六天了。”
  “张大厨不是上了几个新菜吗?”
  掌柜的摇头,“我看那几个老主顾,都是点了一两次便不点了。或许是……不对口味?”
  俗话说:“众口难调”。
  再好吃的菜也有人嫌弃,新菜刚推出,常来的食客一时不习惯也很正常。
  顾府寿宴上的菜,张大厨学了个七八成,虽然没有云叶做的味道好,可是也很美味啊,这些食客怎么不捧场呢?
  丁陌文有些皱眉,“莫不是福祥居有什么咱们不知道的?”
  丁陌文说完,便朝着福祥居走去,掌柜的摇摇头,忙回了店中招呼。
  云争正忙着,一抬头看见丁陌文过来了,忙迎着丁陌文招呼,“丁老板,您来了。”
  摊子上只有云争和小翠两人,不见云叶和秦氏。
  “要一份凉皮,多放辣椒。”丁陌文边说边撩着衣袍坐下,貌似无意地问道:“生意不错,怎么就你们兄妹俩?”
  云争一边忙着调制凉皮一边回道:“我娘在家招呼着盖房,我大姐在福祥居干呢。”
  丁陌文心中一惊,俊脸却满是微笑,“这下,你和妹妹辛苦了。”
  云争笑着走过来,把碗放下,笑道:“不苦,吃食做得不多,忙一个时辰也就完了。”
  云叶这几天都是在福祥居吃住,没有来回跑,根本帮不上家里什么忙。
  秦氏在家里做好吃食,便不进城了,在家里忙着请工匠、定砖瓦。
  小吃摊子便只剩下三个半大孩子,金娥还得负责清洗鸭头什么的,家里的吃食便做得不多。
  虎子爹还有金柱爹,都被秦氏雇了招呼云家盖房子的事,白天晚上地跑,还有地里的活儿,忙不过来。
  金蝉越来越少,清洗又太费工夫,秦氏已经通知张、葛家不捉了。
  还有彩头卤鸡蛋,也有些麻烦,干脆也停了。
  凉皮嘛,成本极低又不费多少工夫,利润却挺高,又是主食,现在已经成了主打食品。

  ☆、133 丁家处事

  卤肉还接着做。只要卤汁能用,不过就是烧火的事,只要清洗摘毛费些事。
  所以,现在云争这个摊子上只有凉皮、卤肉和饮品。
  丁陌文点点头,“我听说大街那头多了一个卖油炸金蝉的摊子,看来不是你们家的。”
  云争摇摇头,“不是。我家好几天没卖金蝉了,谁卖就卖吧,那个也干不了几天了。”
  丁陌文心中暗自盘算,临走时对云争道:“等你家忙完了房子,还过来吧。摊子多了,第一楼门口也热闹些。”
  云争忙道:“谢丁老板。”
  丁陌文点点头,付了钱走了。
  云争推辞不要,见丁陌文坚决,只得收了。看着丁陌文的背影,心中暗道:“丁老板其实是个好人……”
  丁府。
  丁正豪脸色阴沉坐在桌前,正看着这几天的流水账。
  每到月底,各店掌柜的都要来丁府报账。丁陌文看完了,还要交给丁正豪看一遍,已经成了惯例。
  “这个月为何馆子里生意如此惨淡?”
  掌柜的缩了缩脖子,偷偷撇了一眼丁陌文,嗫喏着道:“许是因为新菜不合口味……”
  丁正豪一拍桌子,怒道:“不合口味还上?!一两天不行就赶紧撤了,浪费食材!”
  丁陌文英眉微皱,看着气得脸红脖子粗的丁正豪,劝道:“爹,息怒。就是顾老寿宴上吃过的几个菜。”
  “儿子想着,馆子里好久没上新菜了,便让张大厨做了试试。食客们一时不喜欢也是有的,下个月便好了。”
  “哦?那几个菜我吃着不错,食客们能挑嘴到哪里?”丁正豪却不听丁陌文糊弄,“定是张大厨那厮惫懒!”
  丁陌文不愿提及云叶,忙转移了话题,道:“再过二十天便是中秋,二叔那里还要跑一趟。爹,今年怎么安排?”
  丁正豪放下账本,略一思索,道:“这次便你去吧。”
  以往,京城每年一般要去两次,一次是中秋,一次便是过年。
  因为这两年丁正豪把家里的生意交给了丁陌文,闲得很,都是丁正豪去,正好也跟丁正谊亲兄弟见个面。
  之所以这次丁陌文这么问,是因为,丁正谊御史大夫三年任期已经满了,朝廷要考核政绩的。
  任期内
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