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农家女厨神-第477章

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  不过,一听买地不是为了种菜,胡氏便放了心,道:“大姐帮了咱们这么多,咱们不从大姐那进货,面子上倒不好看。”
  丁陌文笑着道:“齐庄的东西又便宜又好,鱼啊、肉啊、酒啊、火腿啊……一应俱全,还给十香园那么大折扣,咱们傻了要自己去搞那些?”
  “那么大的家业和行当,可不是一句话的事儿。也就是宁府和云叶,其他人都做不成。”
  “还有你说的梅花鹿养殖场、什么乌骨鸡……对了,还有冰窖,那是有钱便能做成的事儿吗?”
  “我们跟云家是姻亲,跟宁府也是亲戚,只要有小翠在,咱们跟他们便是一家人。”
  “我怎么会做自断财路那样的傻事儿呢?!所以,你放心吧。”
  胡氏这才放了心,在丁陌文脸上“啵”地亲了一口!惹得丁陌文性起,一把摁在身下……
  第二日晚间,丁陌文便去了别院接胡氏母子。
  云叶见丁陌文来了,还有些奇怪。
  丁陌文多精的人?只说胡氏跟孩子天天过来叨扰,给云叶惹麻烦了。小翠是丁家的人,还一直没好好招待呢……
  说着,还送上了不少礼物,倒搞得云叶有些不好意思起来。
  段欣雨、小翠跟金娥几个倒吓了一跳。
  唯恐丁陌文还对云叶有什么想法,忙都过来推辞,“都是一家人,还带什么礼物……”
  胡氏哪里愿意,到底把礼物什么的都留下。
  晚上宁寒回来,跟丁陌文吃了饭,看着一家三口走了,才问:“他来干什么?”
  云叶胸无城府,还有些诧异,“还能干什么?自然是接他老婆孩子。还有,心里过意不去,带了些东西来。”
  宁寒道:“十香园生意不错,快赶上咱们饭庄了。”
  云叶接过话来,道:“丁老板本就是个很能干的人,也十分精明。这几年又跟着咱们饭庄,进货什么的都给他优惠不少。”
  “光这些就抵了大部分的税了。还有食材,总是有新食材上桌,他的人也会开发新菜式,能不赚钱吗?”
  宁寒见云叶夸丁陌文,有些酸溜溜的;知道自己开头开得不好,便转移了话题,“明儿个我去永安。”
  说走也好些天了,都是因为皇后弄了一出宫廷政变,宁寒这才耽误了。
  云叶诧异,“你的人都没走吗?”
  他们若是都不去,还不知道永安城的旱情,成什么样子了呢。
  宁寒道:“只有我尚未动身,手下早带着将士们走了。传回信儿来,也有不少井里打出水来的。”
  云叶便放了心,“那就好。”
  撇下宁寒,云叶吩咐春儿带着丫鬟们,给宁寒收拾衣物、行李等等。
  宁寒细细地叮嘱了云叶半天,两个人又温存了一番,这才搂着睡了。
  第二日一大早,连早饭也没有吃,宁寒便带着卫让和王洲两个走了。
  宁寒一走,云叶便想去看看饭庄,说起来也好久没去了。
  吃早饭的时候,段欣雨道:“既然我来了,我家的那院子也该过去看看。还有租金,也该收了。”
  小翠抚摸着自己的肚子,也道:“虽说大哥大嫂不计较,我来了,到底该去他们家住上一天。还有陌武的二叔家,我也该去拜访拜访。”
  云叶想了想,道:“宁寒这一走,要好多天才能回来;三个孩子也多日没有进城了,老夫人那里也该去看看。”
  “还有金娥,也想让你们去她们家住几天。既然都动身了,别来回折腾了。明儿个咱们都去城里住。”
  于是,三人都同意这几日不住别院,干脆都进城。
  上午金娥跟胡氏过来了,一听三人的话,都很高兴,下午便早早地回去了。
  各自回府后,便吩咐下人们,赶紧收拾院子、安排铺盖……
  第二日吃过早饭,云叶便跟小翠、段欣雨一起,带着孩子们进了城。
  按照规矩,自然第一个该去老夫人处。
  小翠怀着孕呢,段欣雨抱着个月娃娃,云叶舍不得她们折腾。
  再说了,老夫人也不一定喜欢她们过去。
  便送小翠去了丁陌文家,段欣雨去了梁府,自己却带着三个孩子去了宁府。
  对段欣雨说中午各自吃饭,下午自己去梁府。
  老夫人听说三个孙子都来了,自然很高兴,连带着看见云叶也有了好脸色。
  说起来,云叶也算是个会来事儿的,宁寒一走,便带着孩子们过来了。不知道中午会不会过来用饭……
  不说老夫人胡思乱想,云叶笑吟吟地示意春儿送上礼物,道:“老夫人,这是我妹妹从永安带来的。”
  “是自家地里产出的一些杂粮,不是什么稀罕物,到底也是我娘她们的一片心意。老夫人若是不嫌弃,便留下用吧。”
  老夫人示意周氏收下,还破天荒地问了句:“亲家母身子还好吧?”
  云叶微微笑着,道:“谢老夫人惦记,我娘身子很好。老夫人,让孩子们陪你坐着,我久不进城,还得到饭庄看看。”
  老夫人撇了一眼云叶的肚子,微微皱眉,语气便有些责怪,“怀着身子呢,又大热的天儿……”
  云叶道:“我有分寸。我就去看看,中午还回来给老夫人和孩子们做饭呢,不会耽搁太久的。”
  老夫人这才不说什么了。
  说起来,云叶的身体好,又生过三个孩子了,店里又有冰,也可以过去。
  倒不是老夫人心疼云叶,而是担心云叶肚里她的亲孙子……
  云叶自然心知肚明。
  不过,还是谢过老夫人的关心,又叮嘱孩子们不要吵到老夫人,这才带着一众丫鬟和侍卫走了。
  云叶到了饭庄的时候,饭庄正忙得很,顾老他们采买已经回来了。
  后院开始处理食材、厨房也已经开始配菜了。
  齐掌柜忙命人给办公室里放上冰块,这才坐下跟云叶汇报。
  云叶想起百味阁,自从宁寒说三王爷被皇上打发去抗旱了,便没有问过百味阁的消息。
  问道:“百味阁开了吗?”
  齐掌柜面带喜色,“没有。看来果真是有麻烦了。”
  其实赔钱是一方面,三王爷不在,王府里根本拿不出太多钱来;天天赔钱,根本赔不起,干脆便不开了。
  云叶点点头,不准备多说,问道:“咱们饭庄的生意呢?”
  齐掌柜笑道:“老店的生意比新店的生意好些。这几日过来订桌的都是京官儿,好像外地来的都请过了,官员也都走差不多了。”
  说完,示意叶账房送上账本。
  云叶略翻了翻,道:“咱们推出的同窗宴这些,订桌更多些。”
  齐掌柜喜道:“是呢!夫人,我看您推出的这些活动,果真非常见效!”
  “刚开始的那几天,凡是过来的那些官员,我看十桌倒有八桌要定这些。这几天才少了。”
  云叶看了看账目,这几日订桌果真差不多没有了。
  连着三四天不过就是十桌八桌的样子,再说了,也不一定是官员们。
  云叶道:“针对离京官员的这次活动结束,今天开始不再接受预订了。此时是伏天,倒该推出些消暑的宴席才好。”


  ☆、531 店里比赛

  齐掌柜几个都是眼前一亮,相互看了一眼。
  叶账房忙问云叶道:“夫人,可是打算开出一桌消夏宴席,定成包桌?”
  云叶想想,道:“也不一定。咱们本就上有冰茶,若一桌都是这种菜的话,只怕食客们还吃得腹泻呢。”
  齐掌柜点点头,也道:“夏季暑热,消暑也是有讲究的。清凉的汤菜,可不是吃得越多越好。”
  云叶便道:“说起来,咱们推出十个八个这样的菜式,随便食客们点菜便好。还是不要定成包桌宴席了。”
  说起来,夏季能够消暑润燥的食材,还是相当丰富的,冬瓜、苦瓜、绿豆、丝瓜等等。
  当然了,药材也有不少。像莲子、菊花、金银花等等。
  老店这里,贵女雅室成了重点,女人们消暑的话,多备汤水更重要。
  夏季出汗多、人体失津,炒菜也要少上些,多做些炖汤才好。
  云叶想了想,道:“中午暑热,过来吃饭的人少些;晚上凉快了,天又黑得晚。”
  说着,云叶转脸问齐掌柜道:“馆子里的生意,是不是晚上更好些?”
  齐掌柜跟叶账房都点头。
  “没错,是这样。晚上几乎没有空桌呢,有时候还会翻台,中午倒有不少桌子空着。”
  云叶道:“既然如此,咱们把几个较为油腻的菜取了吧。”
  “像烤鸭跟乳猪,便歇两个月,等入秋了再上。”
  “这一个多月,我们多多推出消暑的汤品跟粥品,吸
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