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☆、049 招收雇工
云叶心中暗怒。
本来打算赎回小翠后,就把这几家的钱还了。可是,想想二叔、二姑和大姨家看不起自己家人的那个嘴脸,云叶便歇了心思。
暗暗打定主意,“想要钱,等我高兴了吧!敢来闹,见一次打一次!谁怕谁啊?”
众人劝说之下,云二扶着满脸是血、一身是土的穆氏,哭哭啼啼、骂骂咧咧地走了。
经过这么一通大闹,睡觉是不可能了,今晚上捉金蝉的事可能会受些影响。
大家也就散了,只有虎子娘和金柱娘留下,三个女人说些闲话,给秦氏宽心。
看着正收拾东西的云叶,秦氏叹了一口气,悄声说:“你们费心打听打听,哪里有合适的人家……”
虎子娘和金柱娘互相看了一眼,齐声问:“可是要给云叶找婆家?”
秦氏晦涩地点头,眼睛有些红,“都是我们做爹娘的,耽误孩子到现在……”
两人都忙应了,又安慰道:“说什么耽误。叶子多俊的姑娘,又能干,家里地里都是一把好手,不愁没个好婆家!”
两人虽如此说,心中却暗暗忧虑。
秦氏说了,要给小翠赎身,这笔钱可不是个小数。还有云叶的嫁妆,去哪儿弄钱?
云争十六了,不过两三年,眼看着也该娶媳妇了。
可是,就这么三间东倒西歪的小屋,又有娘和妹妹,谁家的姑娘愿意嫁过来?
虎子娘想到这里,便叹了一口气,“唉,穷人过个日子怎么就那么难呢?”
云叶刚好走过来,听见了虎子娘的话,轻松一笑,道:“张婶子,说什么难不难的!只要多想点子,不愁富不起来!”
金柱娘一拍大腿,笑,“叶子这话我爱听!说吧,有什么好点子,让我们老葛家也富上一富!”
秦氏也想到了晚上的事,对两人道:“说富还远着呢,挣个零花钱倒是真的。”
“这两日我们叶子是想了个赚钱的法子,说出来怕你们笑话,又担心不赚钱,这才瞒了你们几天。”
金柱娘是个性子爽利的,忙问:“可赚了钱了?”
秦氏一推金柱娘,笑,“要不,我借你家的平底锅去干什么了?”
虎子娘好奇地问道:“平底锅还能干什么?不是煎饼吃吗?”
“我们这两天进城,是煎金蝉卖的。”
“当真?!虎子娘满脸震惊,“给人吃?谁会吃那个啊?”
金柱娘也满脸不信,“放锅里煎那个……虫子?”
一想到自己家的煎锅竟然煎炸过虫子,金柱娘不由得一阵恶心。
甚至有些埋怨秦氏怎么不说一声!早知道就不借了!以后,自己家还怎么用那个平底锅啊!
秦氏道:“有人买。”
云叶拉过小板凳,坐下,对两人道:“今天下午我们没睡成觉,恐怕晚上去不了多长时间,那也捉不了几个。”
看二人神色,明显不信金蝉能卖钱的样子。
云叶想到晚上还得揉面筋、腌萝卜,便道:“这样吧,两位婶子,你们晚上带着虎子还有金柱去捉吧。回来都卖给我,我给你们一文钱十个!”
☆、050 憧憬未来
三人都震惊地看着云叶。
虎子娘和金柱娘是一脸不信,秦氏则是一脸不赞同。
等两人半信半疑地走了,秦氏对云叶说:“叶子,你真要从他们手中买金蝉?”
“嗯。”云叶点头,“我们不可能连天加夜地忙,这样会毁了身体的!”
云叶看来,雇人很正常。
不可能事事亲力亲为,早晚有一天会需要雇人的。以后家业大了,雇的人更多。
再说了,在这里雇人,还不都是身边的人?本村的人?最多就是个邻村的。
不可能跟在现代似的,全国各地甚至全世界各地的人,都有可能成为同事。
这里嘛,人大多不出远门的。更何况,还有“父母在、不远游”的古训呢?
嫁女儿的,五里路以外就算远的了。若是十里外,简直就是遥不可及了!除了过年和红白喜事,几乎从不往来的。
秦氏还是有些犹豫,“这样儿多不好啊……”
乡下人淳朴。
关系好的,只要能帮上忙,不收任何报酬的。
图的就是以后有个好人缘,儿女说亲都能沾光呢!
“娘,你这样想,咱们收他们的金蝉,他们赚了钱。我们拿去卖,也赚了钱,是大家都能挣钱的好事!”
秦氏摇头,“一转手咱们就赚了一半,总归,这个不大好……”
云叶便笑了,“没有赚那么多。”
“你想想,我们要在城里呆一天;还要煎炸、吆喝、洗碗……各种花费算下来,并没有赚多少。所以,娘,你就安心吧。”
说着,云叶调皮地眨眨眼,“以后我们家有钱了,会雇很多人过来帮工,你就等着当老太君吧!”
一番话把秦氏说笑了,“你这丫头,竟说些没用的!”
云争在旁边若有所思,看着云叶,脸上带笑却眉头微皱。
“大姐自醒来后,判若两人。刚才掐二婶的时候,别人没看到,自己可是看到了。眼睛中的凶狠和杀意从未见过……”
“还有这油炸金蝉和酸辣凉皮,不知道她怎么突然就会了?真是奇怪得很……”
“若不是天天跟她形影不离,真怀疑大姐被人给换了!”
“……”
金娥到底还小,听了云叶的话,乐得眉开眼笑的,“今天晚上不用熬夜,明天还有钱赚,真是太好了!”
“不过,今晚上也有活儿要干。”云叶摸摸金娥的头,俏脸一笑,“金娥去洗萝卜好不好?”
“好嘞!”金娥答应地很痛快,转身跑到屋里去了。
萝卜昨天就买回来了,没时间收拾,还在堂屋云争床下放着呢。
云争二话不说,便去打水。
云家院中有一眼井,是云大当年请人打的。
生了云叶后,秦氏天天洗洗涮涮的。
云大心疼秦氏身子弱挑水不方便,自己有时候去做零工不在家,便省吃俭用了半年,终于攒钱打了一口井。
所以云家用水倒是很方便的。
昨天,秦氏把吃剩的饭菜放入水桶,吊到井里,一夜都没有发馊!
连云叶都赞叹不已,这天然的水井,温度之低,竟然相当于冰箱啦!
☆、051 腌制萝卜
秦氏去找了两个盆,云叶则把剩下的几个坛子,都洗得干干净净!就等着装萝卜条啦!
说起来萝卜,可真是一个好东西。自古便说:“冬吃萝卜夏吃姜、不劳医生开药方。”
萝卜,具有多种菜用和药用价值。
到了夏天,萝卜经常被做成凉菜,吃起来脆甜可口,质地鲜美。
在种植方面,萝卜的生育期较短,四季均可种植,能够很好地弥补淡季蔬菜不足。
所以,萝卜和白菜,自古以来便是非常重要的蔬菜。没有反季节种植蔬菜的年代,冬天的人们便只有萝卜和白菜两样蔬菜可吃了。
因此,为了很好地保存萝卜,智慧的劳动人民发明了多种保存萝卜的方法,腌咸菜便是其中很重要的一种。
当然了,聚集了劳动人民的智慧,萝卜的腌制方法也有很多,黄瓜也是。
从时间看,可以长、可以短。
云叶现在需要的是快速致富,所以选择了方法简单、造价低廉、成熟时间比较短的腌制方法。
首先,把萝卜清洗干净,去除根须和外皮,切成长短、粗细和成人中指差不多的萝卜条即可。
不过呢,不能立即腌制。为了不发生霉变,当然了,也是为了干的萝卜条很好地吸水入味,这些新鲜的萝卜条是需要晾晒那么一两天的。
因为此时正是盛夏,温度高、风力大,很快萝卜条便会脱水、发蔫、干枯,这样的话,就可以了。
所以,今天全家人做的第一步,就是切萝卜条。
这个工作其实挺累的。
没有机器,全靠人工用手拿着刀去切,不过一个小时,便累得手腕疼、腰也酸了。
好在,秦氏和云叶两个人轮流着切,这样大家都可以休息一会儿。
云争和金娥也没有闲着。
上次买的黄瓜还有,云叶让他们去虎子家借了一把菜刀,用来削皮。
云争累了,便换成金娥。
小丫头的小手拿着沉重的菜刀,一会儿手腕就酸了,有些生气!
云叶看了一眼满脸沮丧的金娥,摇摇头,暗道,“等明儿个,给铁匠铺子画个图,让他们打制几个现代的那种削皮器来。比这个沉重的大菜刀强一百倍!”
金娥甩甩手,噘起了嘴巴,“大姐,上次腌黄瓜不是都没有削皮吗?这次怎么又开