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大唐李承训-第143章

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专门为他国或者别的势力的使者所准备,就算是李承训与百里挑一等人,今日也不过是第一次踏足这里而已。李承训一挥手指着地字号包厢道:“这里是本王召集江南厨子。所建的一处食府,张公公久处北方,想必很少见识到这南方菜。张公公请!”

“王爷请!”

张淑德对于李承训的邀请很是满意,在他看来李承训一如既往的懂事。南下楚地,割据一方并没有使李承训的本性改变。笑呵呵的朝着李承训拱手笑道。说真的,张淑德虽然贪财和心胸狭隘,但是他却能够把握好这个关键的度。

李承训贵为皇孙,他张淑德虽为天使也不敢在李承训前面走进包厢。君臣之道。一旦过之,后果不堪设想。伴君如伴虎。特别是张淑德这种常年陪伴在李渊身边的老油条子,比谁都清楚。

更何况,李承训不同于一般的龙子凤孙。李承训战无不胜攻无不克,在大唐军中很有名望,整个大唐军中除了秦王李世民之外,无人能及。更是深得李渊宠爱。而且其祖母如今贵为后宫之主。就是借张淑德三百个胆子,张淑德也不敢越雷池一步。

张淑德清楚自己的使命,不过是李渊对于李承训心有不满,出现了猜疑才有了自己南下的事情。但是这些事对于李承训其实都不是什么大事,张淑德知道凭借李承训的战功。以及其在李渊心目中的地位,只要李承训不打算谋反,李渊是绝对不会为难李承训的。

深深的明白这一点,张淑德自然不会与这个如日中天的王爷交恶。因为一旦他这一次前去长安,说了李承训的坏话,被万贵妃得知,张淑德作为李渊的心腹自然知道,他的这个主子耳根子软的烂毛病。

自己不死也得拨层皮!

“请!”

李承训自然也明白张淑德的顾及,而且这也是李承训所需要的。于是在服务员的带领下朝着包厢走了进去,日后张淑德,百里挑一,杜如晦两人相伴。

“服务员,上茶,”

杜如晦转头对着刚刚走出去美丽服务员喊了一声,随之就看见服务员提着一上好的茶具,施施然前来。宴宾楼的服务员都是经过专业训练的高级人才,各方面都是很优秀。就比如说现在,张淑德,百里挑一等人都是看着服务员的茶道表宴,愣住了。

看着服务员精巧的动作表演,张淑德不由得一阵出神,因为张淑德本身也是非常喜欢青楼出品的炒茶。简单的泡茶技巧,张淑德闲暇时间也是研究过,只是却没有此刻来的震撼。

这不再是泡茶,而是艺术!

“王爷这是?”

李承训看着忍不住开口询问的的张淑德,嘴角掀起一抹笑容道:“茶道,本王称它为茶道!”

“茶道?”

这一刻动容的不仅是张淑德,就连杜如晦,百里挑一也是开口道。显然这犹如艺术般的神秘茶道,勾起了三人心中的求知欲。

“对,就是茶道。”李承训先是肯定了一番三人的疑问,之后转头才是开口解释道:“茶道,就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,领略传统美德,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念。茶道精神是茶文化的核心。”

“茶道有煎茶道,斗茶道,功夫茶道之分。其中煎茶道,就是把茶末投入壶中和水一块煎煮,故有“吃茶”之说。而斗茶道指的是文人雅士各携带茶与水,通过比茶面汤花和品尝鉴赏茶汤以定优劣的一种品茶艺术。斗茶又称为茗茶。而功夫茶道分为品尝,与待客之道。”

李承训对着三个人将关于茶道的类型一一做了说明,想到茶道虽然源于中国,但是发扬光大却是在于日本,李承训心下就是一一阵悲哀。我华夏的衣裳,我华夏的茶道瑰宝居然要依靠日本人来传扬!

“王爷,那这位小姐的动作有作何解释呢?”张淑德三人陶醉于茶道之美,居然没有人发现李承训的神不思属。听到张淑德的话,李承训收敛心神将目光看向了服务员此刻的动作,目光闪烁了一下道:“这是茶道里面的一个手法,名叫凤凰三点头!”

看着三人疑惑的目光,李承训知道这一下子不解释是不行了。于是语气一变指着服务员的动作道:“这位小姐第一步先是将沸水倒入壶中,又迅速倒出是为洗茶。而后沸水再次入壶,倒水过程中壶嘴“点头”三次,即所谓“凤凰三点头”称之为冲泡。向客人示敬。“春风拂面”:水要高出壶口,用壶盖拂去茶末儿。

接下来盖上壶盖,用沸水遍浇壶身谓之曰封盖。用茶夹将闻香杯、品茗杯分组,放在茶托上是为分杯。同时将壶中茶汤倒入公道杯,使每个人都能品到色、香、味一致的茶,这叫做玉液回壶。

将茶汤分别倒入闻香杯,茶斟七分满叫做分壶。以茶奉客叫奉茶。接下来客人将茶汤倒入品茶杯,轻嗅闻香杯中的余香叫做闻香。接下来客人用三指取品茗杯,分三口轻啜慢饮在古筝的伴奏下,主泡火熏香叫做品茗。

“好优美,好有内涵的茶道啊!”张淑德听到李承训的解释,独自感叹一声。却不知道百里挑一与杜如晦则看到了更远,这茶道绝不简单,一旦出现在市面上,将会犹如刺客,炒茶一样风行于世。

茶道这种高端大气上档次的活计,简直就是为了大唐的贵族们天造地设的奢饰品。这一瞬间,百里挑一看到了大把的黄金百姓,而杜如晦则看到了数不尽的关系利益网,朝着李承训而来。

一言不发,看着三个人神色变化李承训便是明白杜如晦与百里挑一看到的与想到的与张淑德绝对不一样。

这便是差距!

李承训摇了摇头,转瞬不再思考这些问题,自己这一次不过是招待好张淑德而已。于是继续说道:“茶道要遵循一定的法则,分为三种。一为克服九难。

造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。

二为三点与三不点品茶,

“三点”为新茶、甘泉、洁器为一,天气好为一,风流儒雅、气味相投的佳客为一;反之,是为“三不点”。

三为十三宜与七禁忌。

“十三宜”为一无事、二佳客、三独坐、四咏诗、五挥翰、六徜徉、七睡起、八宿醒、九清供、十精舍、十一会心、十二鉴赏、十三文僮;“七禁忌”为一不如法、二恶具、三主客不韵、四冠裳苛礼、五荤肴杂味、六忙冗、七壁间案头多恶趣。(未完待续……)

第141章 与杜如晦的谈话

茶道表演让张淑德流连忘返,最后在李承训答应送他一个宴宾楼服务员之时,终于眉开眼笑了。观赏完茶道表演,几个人喝过茶之后,李承训便是吩咐服务员将宴宾楼的特色美食呈了上来。

宫保鸡丁,糖醋里脊,红烧排骨,蒜泥油麦菜外加一个青菜萝卜汤,唐朝般的四菜一汤。

李承训看着服务员上菜完毕,便是对着张淑德等人一挥手指着满桌的菜肴道:“张公公,百里,克明,来尝尝宴宾楼的手艺,请!”

“王爷先请!”

“张公公,请!”

“二位大人请!”

一番谦虚客套之后由李承训带头开始吃饭,四菜一汤,对于四个年轻力壮的人来说,也就刚刚吃饱。吃着这些虽然简单,但是却别有一般风味的美食,每一个人都感觉到心情舒爽。

特别是美酒刺客相配,更是相得益彰。一番酒食过后,张淑德说出了告辞的话语。李承训在临别之前将早已经准备好的今天,装在张淑德的行礼之中,对着张淑德笑道:“张公公,本王远在楚地,对于朝中事宜多有鞭长莫及之事,凡事还清公公能够替本王在陛下面前多多美言几句!”

“王爷放心,老奴自会帮王爷美言一二的,”张淑德转头一看李承训,杜如晦几个人道:“王爷,诸位大人,就不要远送了,告辞!”

“张公公,一路保重!”

李承训目光看着张淑德的背影走出很远之后,才收回目光对着百里挑一道:“张淑德走了。百里通知各部门继续开业。”

“是,王爷。属下这就去办!”

“嗯!”

百里挑一离去之后,城门之口便只剩下了李承训与杜如晦两个人。李承训目光一闪。看着杜如晦笑道:“克明,你我二人也有好久没有聚到一起,喝酒聊天了。今日索性有时间,不如就去霸王殿,一叙如何?”

“嗯,如此也好!”

杜如晦闻言也是一阵不语,因为这是真的。自从李承训锋芒毕露,彻底崛起与李唐内部之后,他们的关系不再是朋友。而是君臣。这样的关
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