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想到会有卖的这么便宜的吃食,没一个时辰,所有饼子和糊糊全卖了个精光。
几人买了黑面,赶着车回了李家村。阿牛婶儿和四婶子你一句她一句的将县里的事儿和司徒嫣学了。
100张饼子卖了200文,面菜糊糊卖了40文,除去给司徒嫣的160文,又花了60文买了四斤的黑面,剩下的两人一分,每人10文钱,一天就能赚这么多钱,喜得两人更是加紧了时间,甚至还想多做些。
“婶子们高兴归高兴,可也要注意别让人盯上了。”司徒嫣又嘱咐了一番,将银钱收了,这才送人出门。
接下来的几天,每天司徒嫣都能收上来100文钱,一直收到了十月廿四一早,司徒嫣将发好的100斤豆芽都倒了出来,在灶房的地上铺上几个草席,这草席还是李大郎几个秋收后新编出来,本来是打算给司徒嫣的房间换吊顶用的,这会儿到是派上了用场。
“哥哥们今天要把这些豆芽两头儿的豆瓣都掐掉,但别折了豆芽。”
“小五,这豆子不是能吃吗?为啥子掐了?”
“要是不掐,不是让别人知道这个是拿啥做的了,那俺家还能赚着钱吗?”
“还真是的,那这掐掉的就这么扔了,怪可惜的。”
“不扔,都晒干了,留着给胡萝卜当饲料。”
“这个好。”李家几个孩子都是穷惯了的,一点儿粮食都不愿意浪费,司徒嫣也是这个性子,当然所有的东西都要物尽其用。
这掐豆芽可是个细致活儿,四个人从早上一直忙到午时,都没有掐完,中午歇了一觉,又一直忙到晚饭前这才算折干净,司徒嫣怕折好的豆芽发红,将豆芽全收进了戒指里。
吃晚饭时,三郎低着头不出声,司徒嫣觉得奇怪就问了一句,“三哥,这是咋了?是不是有啥心事儿?”
“没呢,就是觉得明天要是拿豆芽去卖,人家一问这个是啥,俺要说是‘豆芽’那人家不就知道了吗?”
司徒嫣很欣慰,至少家里已经有个人开始会考虑这些事儿,而不是只有她一个人在动脑。
“当然不能告诉人家这是啥了,俺给它起了个好听的名字,叫‘银丝菜’,三哥觉得可妥当?”
“银丝菜”三郎默念了几遍,越念越觉得好听,“这个好,那豆芽雪白雪白的,远远一看真跟那银丝一样。小五你这名字起的好听。”
“嗯,俺也觉得这个名字好。”李大郎也点头应着。
“明天俺就不进城了,大哥和三哥进城去卖就好,就按俺之前说的,先去酒楼、客栈,要是卖不掉再去大户人家卖。至于价钱一斤最少10文钱,少于10文宁可不卖。这卖东西就是这样,你的东西好要是卖的便宜,反而不着人待见。”司徒嫣是想借机锻炼一下四人,可这第一次出门,二郎和四郎都不适合,二郎冲动,四郎胆小,反而是大郎沉稳,三郎机智。
“也好,那县城外头也不太平,明天还有阿牛婶儿他们,差不了。”李大郎本就不愿小妹跟着去,怕要是有人闹起来,再伤了小妹。三郎觉得这是小妹相信他和大哥,一心的要把这件事情给办好喽。
第二天司徒嫣比李大郎几人早起了一会儿,先将豆芽从戒指里取出放进两个用布包好的大筐里,又找了两个被子盖了起来,免得冻伤。等吃了早饭,这才让李大郎将筐摆上车。等狗子来时,几个人这才一起出门。
送走李大郎一行,司徒嫣这心就一直提着,一时怕这一路不安全,一时又怕东西不好卖,等的急了,也会自嘲一下,还不如当初自己也跟去,也省得在这儿闹心。
为了让自己平静下来,司徒嫣带着雪狼进了山。二郎和四郎并没有因为这次没一起跟去而有什么不喜的,反而他们更愿意留在家里和小妹在一起。
午时刚过,司徒嫣带着吃饱喝足的雪狼转了回来,今天雪狼运气很好,抓到了两只免子,只是有一只是怀了孕的母兔司徒嫣不忍,将其治好又放了。雪狼也没在意,反正一只兔子也够它吃的。
等回到家,看见院门开着,听到三郎的声音传了出来,才知人已经回来了,忙快走了几步。
李大郎先看到了司徒嫣,帮着她把篓子取了下来,“小五,俺们今天卖的可好了,只去了一家酒楼,就全卖出去了。”
“可不是的,那掌柜的一个点儿的追问这‘银丝菜’是咋种出来的,抓着俺都不撒手。”三郎学着掌柜的样子,逗得一屋子人都乐翻了。
“那掌柜的可有叫掌勺的师傅试着做了?”
“小五,你真神了,还真让你说着了,那掌柜的问俺这东西要咋吃,俺就按你说的告诉他,可以做汤,也可以炒肉丝,还可以焯了拌凉菜,掌柜的都试了一下。就把菜都留下了,就按咱要的价给的。”
“大哥,当时那掌柜的可有报价?”
“没有,是俺报的价。”
“大哥,下次再有这事儿,你可以让掌柜的先报价,他没见过这个东西,也许他报的价要比俺们给的还要高些。就算低了也不怕,俺们还可讨价还价。”司徒嫣是将自己的经验通过这些事情一点点的教给四人。
“还真是的,俺咋没想起来?那是不是俺卖少了?”
“大哥觉得五斤的马料豆就能赚一两银钱,是多还是少?”
“俺觉得挺多的。”
“那就是了,俺说的只是也许会多些,其实这一两银钱已经不少了。那掌柜的可还有话?”
“有呢,问俺啥时候再去送?俺说要等三天。”
“这就好,这东西送的多送的勤了,反而不值钱了。”几个人又聊了一会儿这才吃了午饭各自去歇着。
123章,过滤榨汁熬砂糖,稻杆桔棒成细料
家里的营生和婶子们的事都解决了,司徒嫣又带着李大郎几个开始忙着制糖。
将秋天收上来的2亩甘蔗都取了出来,用压榨法将甘蔗里面的水分榨出。再用纱布将杂质滤掉,把滤好的甘蔗汁蒸煮消毒。再进行熬制脱水。每天除了给豆子浇水,隔个两天还要摘一次豆芽,其它的时间就是忙着制糖。
李大郎几个负责前面的几道工序,司徒嫣负责最后的熬制脱水。一直忙到十一月初四,这才做出200斤白霜糖,150斤赤砂糖,和50斤黑糖。
李大郎正带着弟弟们在灶房掐豆芽,明天是往县城的酒楼里送豆芽的日子,见司徒嫣进了灶房,二郎好奇的问,“小五,这糖又不拿去卖,做这么多的,要是放坏了可咋整?”
“二哥别担心,这糖俺有法子能存好,坏不了,这个东西和盐一样虽然不能卖,但俺们做点心时可以用,有了自己做的糖,也不用再上官糖铺去买了,这省了成本,不就是赚了钱。”
“俺咋把这事儿给忘了,你看俺这脑子!”
“不是二哥忘了,是二哥太忙了。这接下来的日子哥哥们还有得忙,怕是要等进了腊月才能好好歇歇。”
“这有啥,只要能赚钱,再多的活俺也能干得了。”
“对,二哥说的对。只要能给家里多赚些钱,让俺干啥都行。”至从三郎的磕巴好了以后,反而四郎的话少了很多。难得这次他反应这么快,及时接了话。
“那可不行,四哥就不怕哪天小五把你卖喽。”
“俺才不怕呢,要是哪天吃不上饭了,不用小五把俺卖了,俺自个儿就把自己给卖喽。俺一辈子也不让小五吃苦。”司徒嫣被四郎这话吓了一跳,可等冷静下来,心里一阵发暖,“四哥净胡说。以后再也不要说这话。”
司徒嫣说了四郎一句,转身去烧水做饭,并没有看到李大郎几个竟然很赞同四郎的话,都用关爱的眼神看着那个在灶台前忙碌的身影。这个小身影,是他们的全部,更是他们活下去的信心,如果让他们用命去换,这几个人也不会眨一下眼睛。
吃晚饭的时候,司徒嫣把接下来的打算和几个人说了,“大哥,柴房和杂物房里堆着的苞谷桔杆和麦杆、稻杆,俺想趁着这些日子把这些都碾碎了,和麦麸、糠皮和在一起制成细料砖,留着给‘胡萝卜’当饲料,也不知明年是个啥光景,要是再这么旱下去,俺怕到时候人能吃饱,可牲口却断了粮。”
“行啊,这是好事儿,田地都用豆秧子肥地,这些个东西也用不上,而且那苞谷杆子、苞谷棒子的也没有柴火禁烧。要是能做成细料给骡子吃,那可剩了不少的事儿。”
“这个小五不用管了,俺和二郎就能干。”
“哥哥们还要