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然后，铭天愤然往桌上一砸，这一砸用尽了全力！铜勺应声而断，落在地上断成两节！
所有人都明白，这代表着什么！
这一秒，气势高涨！
“做菜，要用的是心，而不是暴力，皇帝给出的菜式规定很松，这是你们发挥的大好机会，拿出你们被压迫已久的厨艺！不需要征求别人的意见，做出最好的菜，用钱膳多的狗头祭昭克师傅在天之灵！！！”
“祭昭克！！祭昭克！！！祭昭克！！！”
所有厨师的愤怒终于被点燃。
“开工！”
一声令下，铭天无需多言，所有厨师都拿起自己的厨具开始奋力烹饪。
看着他们每个人眼中爆出的火焰，铭天知道，今天他们做的菜，将会是他们一生中最好的菜！
“铭天兄，没想到你居然还有振奋军心的天赋。”一旁的安落好歹也是当兵打仗的，看着这些厨师的气势，那氛围，一点不逊于保家卫国战士。
铭天感受着这份热情，好像连自己的精神都得到了升华。
二十七个厨师，二十七条心，就算没有团队合作，但他们的心愿已经联合起来，就算不需要讨论，他们也知道自己应该做什么菜配合衬托同伴，同时再用同伴的菜衬托自己。
“我们现在做什么！”殷蝉倒是因为阅历丰富，并没有太大的感情波动，只是闲着无聊，在把玩佛跳墙坛子的盖子。
铭天看了一眼代表四鲜的佛跳墙半成品，微微抬头。
“佛跳墙我已经处理好了，接下来你们按照我说的顺序煮汤浓缩就行，菜式要三十二道，厨师二十七人，连佛跳墙在内只有二十八道菜，剩下四道菜由我来做！”
此话一出，殷蝉都听愣了：“同时做四道菜？你能行吗？”
哐当！
铭天一把将包袱里的炒锅扣在工作台上：“一小时六道菜我都能做，四道菜算什么？！”
言罢，起火，无需多言，铭天已经放上炒锅，准备在这个没有炒菜的年代做四道给皇帝吃的炒菜！
殷蝉和安落看着铭天开工，虽然疑惑，但还是彼此对视，点点头，决定相信铭天。
铭天的技术他们二人有目共睹，做菜，从来没有让人失望过，相信就算是给皇帝做菜，铭天也绝对不会输。
而铭天的炒锅一上场，对面的厨师都愣住了。
炒锅，是宋朝发明的，因此现在南北朝，绝对不可能出现炒出来的菜式。
但也正因为没有，炒锅这个厨具被耻笑了！
“小子！！”钱膳多丢下自己正在料理的菜羹，哈哈大笑起来：“你那是什么玩意啊？这么粗鄙，别告诉我你准备用那个黑乎乎的玩意做菜？”
铭天的炒锅虽然内部被打磨的光亮整洁，但是锅底由于时间问题没有打磨，所以旁边看起来就是个黑乎乎的铁疙瘩。
加上钱膳多这么一嘲讽，他那边三位金牌大厨和手下厨师团队顿时发出了哈哈的讥笑声。
“那是厨具？我的妈呀笑死我了！你是准备做煤球吗？”
“那东西要能做菜，我就把我头切下来给你当凳子坐。”
“我看那小子是吓傻了吧！哈哈哈哈。”
跟着一众厨师的嘲笑，钱膳多脸色猛的一恶，仿佛是头胖老虎般盯住了铭天。
“臭小子！你放心，等我赢了，我一定请求皇上给我亲自处决你的权利，我会用凌迟，把你的肉切的像纸片一样薄，让你饱受三天三夜的痛苦后再让你下去和昭克团聚！”
满满的恶意，跨过百米的距离传递给了铭天。
昭克，这个名字现在对铭天来说就是逆鳞，更何况是从钱膳多嘴里蹦出来，铭天觉得，他这种人说出昭克这个名字本身就是对这位师傅的大不敬！
砰的一声！
铭天从包袱里拿出了一块牌匾，狠狠的拍在桌上。
这正是昭克的灵位。
没有和钱膳多斗嘴，甚至没有看他一眼，铭天只是自顾自的动手处理必要的食材。
对必须要击溃的敌人，没有必要多说什么！
铭天的用行动诠释了这句话。
鱼肉，虾肉，鸡里脊，牛里脊，还有数之不尽的瓜果。
铭天感觉到了昭克那份厨师的心，此刻将全部身心都奉献给了手中的菜刀。
甚至不经意的，铭天惊讶的发现自己居然使出了昭克的那招四刀剔菜心的手法！
就算手中不停，铭天还依旧在指导着旁边制作佛跳墙的殷蝉。
佛跳墙最后一步非常关键，所有材料都必须在正确的时间，用正确的顺序放，而且大部分的汤料，都需要反复添加好几次，而不是一股脑全混在一起乱炖。
做法并不难，所以不需要铭天亲自操作，难得仅仅是顺序和放料的时机罢了，这点，只需要口头指导，就算殷蝉不会做菜也一样能摆平。
而铭天这边，经过半个时辰的食材处理，已经做足了准备工作，拿出了包袱里最后一样东西。
装满隔夜饭的陶土坛子！
殷蝉看到都一愣：“铭天，你别告诉我你准备做蛋炒饭？别逗了，这可不是写小说，蛋炒饭炒的再好怎么可能征服的了皇帝？”
“蛋炒饭？”
铭天微微一笑，将锅放到火上，倒入猪油开始热锅。
“我怎么会做蛋炒饭？我要做的是我自创的，也是我最自信的菜：四式皇家炒饭！”
……………………
六十三：四式皇家炒饭【下】
所谓四式皇家炒饭，是铭天自创菜式。
炒饭是炒这门手艺的入门菜式，但同样，也是最难的菜式。
毫不夸张的说，炒饭虽然入门简单，但它的美味却永远无法被挖掘到极限！
同时，炒饭也是最能体现出【炒】这门手艺的美味。
佛跳墙正在烹饪，铭天还有三个小时的时间。
这让殷蝉无法理解，究竟是怎样的炒饭，居然让铭天有自信端给皇帝吃？！
古代没有不粘锅，而炒饭最怕的就是粘锅！
就算是隔夜饭，古代的米基因问题，再加上都是纯天然的发酵粪便作为肥料，培育方式不同，所以相对于现代而言淀粉含量没有现代高。
就算隔了一夜，而且水分控制的很好，其饭粒还是太软，饭粒软可以通过多炒一会来解决，但软饭最大的问题就在于粘锅。
为了确保不粘，唯一的办法就是加大油量。
大量的油必然导致炒饭油腻，这是炒饭的大忌！
怎么办？
对面有三位金牌厨师，那三块美食金牌传来的是仿佛三座佛陀压世的压力。
稍有缺陷，就有可能会被对手击溃，迎来死亡！
就算这样，继承着昭克意志的铭天感觉仿佛食神附体。
炒饭的时候，已经将材料倒入。
而铭天的解决方法，就是素鸡！
只见随着饭粒开始凝聚，铭天一把将大量的素鸡倒入锅里一顿翻炒！
融入饭粒中的油脂用普通方法无法去除，那就靠素鸡的吸油性，将这些油脂全部吸出来！
铭天翻炒极其熟练，锅中米饭如同有生命一般时而跃起，时而跌宕。
锅子，在高温和剧烈的翻炒下燃烧起来。
这让所有观赛的百桌大佬们纷纷惊叹，在底下纷纷议论起来。
“这是什么烹饪技巧？”
“这么烧，食材还能吃吗？”
“不清楚，我也是闻所未闻。”
“中原美食果然博大精深，居然能将火控制在这么小的一个铁碗里。”
铭天的炒饭，其动作无疑吸引了所有眼球，就连钱膳多看到了，肥脸都不由一愣，不明白铭天这种烹饪手法究竟是怎么回事？
吸收大量油脂的素鸡膨胀之后，将其剔除直接扔掉，米饭的油性被控制的刚刚好，整锅米饭仅仅是油炒过而已，就散发出诱人的金黄色！
豆制品的香味加上炒饭本身的香味，开始在现场微微飘散。
马不停蹄，炒饭的最佳时机就是粒粒分明的现在！
提起锅，直接将饭均匀的分成四份，旋即开始一份一份的分开炒，铭天要炒出四种不同口味的炒饭！
极品官燕，完美压榨的鲍汁，基围虾肉酱，再加上剔了一晚上，手指都剔出血的雌蟹膏！
每一份都佐以胡萝卜丁和防风草泥提升风味。
最后出锅之前，铭天分别浇淋佛跳墙半成品的四鲜再炒，炒到水份收干，高汤精华全部溶于每一颗米的米粒中间。
官燕配蔬鲜，鲍汁配