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■近代现况
文艺复兴时代，草药学因活板印刷术的发明，可将先人用药草的智慧与知识出版而广为流传。
最有名的就是1527年贝肯氏出版社出版的《贝肯氏的药草集》，16世纪还有所罗门所写的《药方大全》，到了17世纪，是英国药草师的黄金时代，当时出了几位大师，卡尔培波、帕金森、杰拉德等，他们留下来的药草知识，对现代芳香疗法有莫大的帮助。
■30…70年代
正式提出‘芳香疗法‘一词的化学家盖特佛塞有一次在家族的香水公司研发新产品时，不慎发生化学爆炸伤及手部，情急之下，迅速把手伸进旁边的一碗液体中，不可思议的是，灼伤的手竟然不那么痛了，水泡和伤口也减轻许多，而这碗液体正是薰衣草精油。盖特佛塞研究出薰衣草能消炎、杀菌疗伤的特性。
自此他便对各种植物精油产生兴趣，开始着手研究精油的治愈功能，写下最早的‘芳香疗法‘专书。
另一著名的芳香疗法研究者是珍瓦涅医师，他把植物精油用在治疗第一次世界大战中受伤的士兵，而使精油和医疗有了密不可分的关系，并获得法国正式医疗许可。他的著作《芳香疗法》是现代芳疗师必备的参考书籍。
在盖特佛塞发表精油见解的时候，佛莱明爵士也同时发现抗生素盘尼西林。这也是‘天然的‘疗法，由霉菌培养分离而出。当然今日我们不再使用天然的盘尼西林。
在50年代，玛格丽特摩利研读许多盖特佛塞关于精油的著作，首次将“芳香疗法”用于美容回春上，并把芳香疗法传入英国。在《摩利夫人的芳香疗法》书中，讲述了健康、美容、饮食、烹饪及精油的物理治疗。此外，摩利夫人除了致力于了解每一种天然精油的疗效外，还研究如休运用精油来护理皮肤，并提倡以复方精油来护理皮肤，所以摩利夫人是第一位将芳疗与美容结合的人。
70年代，雪丽普莱斯出现，芳疗的运用有了重大的改变。雪丽认为一位芳疗师更须懂得丰富的解剖学、生理学、病理学及熟知各种芳疗专用精油之化学成分的疗效，并且具有特殊物理疗法的技术，所以她在1978年开办雪丽普莱斯芳疗学院。目前这个学会已受到大不列整体医疗组织所设立芳疗团体评鉴会的肯定及认定其教育功能和资格。
同一时期，法国的医生对精油发生兴趣，展开许多临床上的研究。人们对预防性的药物更有兴趣，同时更热衷于了解医学上的问题。
90年代开始，芳香疗法又在我们的生活中活络起来，融合了数千年来古文明智慧加上本世纪医学家及科学家的研究实证成果，它提供了我们有效又愉悦的保健选择，同时达到平衡身、心、灵的整体效果。
从远古人类发现香药草植物影响人体健康的奥秘开始，演变至今日，芳香疗法不仅是具有丰富的临床使用经验，更逐渐成为一个热门的辅助治疗学。
【芳香疗法的应用】
香味不仅给人以舒适的感觉，还能净化空气，对人体健康亦有益处。芳香疗法是指用芳香油和其它一些芳香物质防治精神和神经方面的疾病。如疲劳症、易怒、失眠及皮肤病、变态反应等症，还有助于增强肌体的抵抗力、刺激性欲和治疗某些不孕症等。
用香味防治疾病已经在很多国家和地区兴起。我国古代名医华佗曾用香制成粉末，装入丝绸制成的锦囊里，悬挂于室内，治疗呼吸道和上消化道疾病。
前苏联阿塞拜疆巴库的市中心，有一家“香花医院”，医院种植许多有益于人体健康的花卉植物。在科学家的指导下，经过医生们的精心栽培，这些植物的花香能保持特有的性质。日本医学专家发现，对于因精神紧张而发生的某些病症，鲜花的芳香是一副良药。日本杏林大学医学精华神经科教授左贺良彦发现，人体常常处于疲劳状态，不自觉地发生心慌、呼吸困难等症状，严重时还可引起高血压、胃溃疡和变态反应性疾病等病症，而鲜花的芳香对这些病症具有良好的疗效。
医学专家们认为，各种花卉的芳香油对不同的疾病有其特殊的医疗功能，已有5种鲜花的香味用于治疗心血管疾病、支气管哮喘、高血压、肝硬化和神经衰弱等病症，均获显著疗效。一般是让患者躺在花园舒适的软床上，悠然的闻着伴随轻音乐而来的“对症”花香，既不用服药，也不要打针，就能解除病痛。若配合体操、散步等体育活动，则疗效更佳。花香能杀菌治病是由于鲜花发出的萜烯类气体物质的作用。它是一种幽香诱人的小分子，在空气中漂游，不断扩散，能杀死其周围的一些致病细菌。人们在花卉间呼吸时，这种小分子自然进入人体，起到芳香治疗作用。波兰“香味疗法”协会会长瓦。布鲁斯介绍，利用香味疗法治病有两种方法：1。通过按摩、淋浴，使挥发性香味物由皮肤进入人体。2。通过呼吸道作用吸入空气中散发的饿香味。
最有效的芳香疗法是抹上芳香油后按摩。芳香油本身活性很强，与其它一些渗透能力强的油混合使用效果更好。渗透力强的芳香油有杏仁油、核仁油、葡萄籽油及葵花籽油。其实，这些油本身对皮肤也有治疗效果。芳香油分子能够渗入皮肤，进入血液和淋巴系统，进而扩散到全身。
现在越来越多的国家把办公场所布置得清香宜人，这有助于减轻工作人员的疲劳，防止感冒之类疾病的传播。日本一些银行在办公室里使用柠檬香气，使员工的注意力大大提高，工作效率也显著提高。在病人居室里使用熏衣草的香气，则能活跃病人的情绪。
具有关专家研究，目前已发现300多种鲜花的香味中含有不同杀菌素，其中许多对人体有益，所以，不同花卉的香味对不同的疾病有辅助治疗的功效。例如，菊花含有龙脑、菊花环酮等芳香物质，被人吸入后，能改善头痛、感冒和视力模糊等症状；茉莉花香味可以减轻头痛、鼻塞、头晕等症状；丁香香味能净化空气，并能杀菌，有助于治疗哮喘病；百合花香味使人兴奋，还能净化环境；天竺花香味有镇静安神、消除疲劳、促进睡眠的作用，有助于治疗神经衰弱；玫瑰花、栀子花香味有助于治疗咽喉痛和扁桃体炎；桂花香味闻之疲劳顿消，有助于治疗支气管炎；夜来香香味可清除不良气味；郁金香香味可辅助治疗焦虑症和抑郁症；杜鹃花香味对气管炎、哮喘病有一定疗效；水仙花香味可使人精神焕发；牡丹花香味可使人产生愉快感，还有镇静和催眠作用。
有的花卉还能吸收有害气体，净化空气。如腊梅花可以吸收蒸气，减少空气中的含汞量；米兰花能吸收大气中的一氧化碳；万寿菊能吸收氟化物；石榴花能降低空气中的含铅量。
【芳香精油的相关】
芳香精油的起源可以追溯到古文明中，早在中国公元前4500年就已发现植物具有治疗疾病的功效，而埃及人则发掘了芳香植物在肉体上和精神上的特质，希腊人更是除了将精油用在医疗方面，还用它来做镇静剂和兴奋剂，并把它用在沐浴和按摩中，以后的一段时间，人们又将它用在人体除臭方面和防止传染病方面，而事实上，它们也发挥了降低死亡率的功效。
到十七世纪，香精油的效果被大众所认可并延用至今。这项远古流传下来的芳香疗法，历经各个时代的改良，演变成今日结合嗅觉和具有疗效的精油，运用于帮助松弛和恢复生气的疗程按摩中。利用精油对人体有利的优点来治疗常患的疾病，以促进健康及愉悦心情，并将它运用在生活中的各个层面。
所谓的精油是一种具挥发性、高浓度的芳香物质，利用各种化学或物理方法，从植物的根、茎、叶、种子或花朵中萃取出来的，即是一般称为单方精油的物质，大多具有抗菌、安抚情绪、缓和紧张的作用。如果将两种以上功能互补或搭配使用可增进效用的精油，依比率调和使用则称为复方精油。一般来说，精油都是有色有味挥发性的油性液体，必须与其它的油性植物油调配稀释来使用，否则可能因为浓度太高而容易对人体造成反作用，同时使用上也能增加对皮肤的延展性。精油的香味可帮助人们舒缓病症，或让头脑清醒能集中注意力，或放松心情消除焦虑帮助入眠。不同的芳香精油会使人产生不同的情绪及身体反应，也因为当时人处于身心愉悦放松的状态中，所有的不适自然降低。
芳香疗法即是运用精油搭配使用剂量、使用部位与手法来调理身体，以及平衡精神、情绪或养生保健。其原理是精油经由鼻子吸入而刺激嗅觉器官，由此传到脑中控制情绪的