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对石磊来说，最好的消息无疑就是超市的肉类那是真心的便宜，一磅牛肉（合9市两多一点）才99美分（当然是最差的那种，虽然已经跟咱们常吃的差不多了），而蔬菜都是几美元一磅，有机蔬菜就更贵了。
带着满满一车东西，石磊回到牧场，准备自己在美国的第一次大餐，作为自己第一次向美国人民亮出手艺，不一次拿下他们的胃都对不住自己。
而另一边，汉克斯早就买好了东西，采购的详细花费都列在纸上，交给石磊了。这会，他已经带着所有的牛仔们去修补牧场的围栏和畜栏了。
晚上天黑了以后，汉克斯一行人才陆续来到石磊的主房。
忙碌了一下午的石磊早就摆好了满满一桌的各式菜品。安顿这些牛仔时，石磊就告诉他们下午忙完了到主房来尝尝中式大餐，所以他们都满怀期待的等着。
有美国人最喜欢的几道中国菜，比如糖醋里脊，宫保鸡丁和麻婆豆腐。还有几种牛肉做主料的菜品，像是土豆烧牛肉，番茄炖牛腩，麻辣牛肉条和水煮牛肉。
几盘炒得或者凉拌的青菜，一盘蔬菜水果沙拉还有石磊最喜欢的类似大盘鸡做法的生炒排骨，至于饭，由于时间不太够了，所以石磊没自己包饺子，而是打算用从超市里采购的速冻饺子和汤圆。
再拿出早就准备好的红酒和啤酒，一群人开始畅快的吃起来。
席间，石磊按照国内的习惯发表了简短的讲话。在用汤勺轻轻的敲了敲酒杯后，大家都停下埋头战斗，抬头看看石磊打算说些什么。
“嗯哼……”石磊稍有些紧张的清了清嗓子。
“欢迎各位加入到石头牧场这个大家庭，以后大家叫我洛克就好。从今以后，大家就是生活在同一个大家庭的亲人了，希望大家能够互相帮助，团结友爱，我相信在大家的努力下石头牧场一定能够成为最好的牧场，在座的各位也能够成为人人羡慕的牛仔。
石头牧场取得良好的效益时，我一定会按照大家的贡献给大家丰厚的回报。最后，祝各位在石头牧场能够度过一段美好的时光。谢谢大家！”
初次作为当家人作讲话的石磊还是有些青涩，但是各位牛仔还是很给面子的使劲鼓了鼓掌，毕竟石磊许诺的钱景听起来还是比较好的，更何况如今他们的工资就已经很不错，所以他们对石磊的印象还是不错的，再加上这顿美味的中式料理，让他们从心里接纳了石磊。
这些牛仔的表现证明了石磊做的菜味道还是不错的，最受外国人欢迎的糖醋里脊早早的就见了底，其他几道荤菜也很快就步了后尘，只有几盘青菜坚持的时间长一些，不过最后还是被这些大肚汉给消灭了，在干掉一桌子菜以后，他们竟然还有肚子去把石磊囤积的所有水饺和汤圆全部吃掉。
在送走这波大肚汉之后，石磊只好独自面对杯盘狼藉的餐厅了。
看着这些汤汤水水的，石磊想起了老家的那只草狗（学名中华田园犬，只是如今都是各种完全搞不清楚的狗狗的串种），以前家里有点剩菜剩饭的直接倒进狗盆里就当做它的饭食了，多省事啊。
正好牧场也需要很多狗狗作为牧牛犬，帮助牛仔们减轻些工作量，还可以用来防止土狼一类的野生动物袭击牧场的牛羊。
石磊觉得也是只要弄些串种的狗就可以了，这样的狗好养活，不像某些纯种犬有各种禁忌而且价格还高。况且，石磊还有动物优化改造的能力，可以把它们改造成全能冠军来着。
石磊就这样一边想着这些需要完善的细节，一边努力收拾着餐厅。当然，还免不了感叹下，这个房子真心缺少个女主人啊，要不然就不用自己一个人在这做家务了。
是时候努力找个伴了，话说劳拉就不错啊，人长得漂亮，脾气又好，而且和自己有那么多的共同语言。恩，这么想来，劳拉确实很适合做这个女主人吗。
想着上次分别时，劳拉那个火辣辣的香吻，看起来还是很有希望的吗，石磊边想着，边傻笑着摸摸自己被亲过的地方。恩，过几天就邀请劳拉来牧场玩。
终于收拾完以后，石磊坐在主卧的床上，一边双目无神的看着传说中的美剧，一边在构思着自己的发展计划，同时完善着各种细节。
最后，石磊想了想明天需要干的工作以后，就去好好洗了个澡，去掉身上的油烟味，然后就美美的进入了梦乡。至于梦里有没有大美女作伴，就没有人知道了。
第十四章招兵买马（二）
早上起来，石磊照例围着主房跑了几圈，吃了顿简单的早餐，然后就骑上山地车，去市区的农夫市场采买些新鲜蔬菜，昨天采购的那些都被牛仔们给搞定了。
等到石磊回到家，汉克斯早就等在门口了。这些牛仔们起的都非常早，汉克斯知道石磊的作息习惯了，他这是已经干完一部分活以后才过来找石磊。
“嗨，洛克，周围的几个牧场我都联系好了，咱们得一起去看看牧场用马还有奶牛和肉羊，如果看着合适的话，他们可以马上给送过来。
另外，牛经济那边也有眉目了，他们手里现在都握有大量的皮弗娄牛，价格上也都有一定的空间，如果时间允许的话，咱们也可以一起去看看。”汉克斯还是那么直接，上来就表明了自己的来意。
“好的，那咱们这就去看看吧，行程方面你来安排就好。”石磊说完，简单的收拾了下自己，就坐上汉克斯开着的皮卡，开始为自己置办家当了。
“咱们第一家要去的是汤姆家，他们家主要是养马的。对了，牧场马方面你有打算具体用些什么吗？”汉克斯边开车，边问坐在旁边的石磊。
“哪些马比较好用？他们家又有些什么？”石磊确实没接触过马匹。
“放牧的话完全可以都选择夸特马，这**很温和，速度和耐力都不错而且非常敏捷，非常适合作为牧场用马，如今已经成为全美使用最广泛，也是最多的马了，而且比较便宜。当然还可以用野马或者花马。
如果你打算单独挑一匹自己骑的话，那可以选的就多了，像是弗里斯兰马，汉诺威马，夸特马，各种温血马甚至阿拉伯马，纯血马，当然你也可以选择一些串种的马匹，这个完全看你的喜好。
不过作为初学者，我觉得你最好选一匹温驯些的马，当然，我也可以帮忙。
汤姆家的马主要是夸特和花马，其他的马种也有一些，但不多，有些马种照顾起来太费事了，而且买主难找，他们家就没养。”汉克斯做事情总是分外严谨，看来对情况早就做过细致的了解。
皮卡行驶了不长时间，石磊他们就来到了汤姆家的牧场。汤姆早就等在门口了，在一番客套后，这位60多的白人老爷子就带着两人来到马场边。
来之前石磊就跟汉克斯说好了，汉克斯负责挑选他认为适合石头牧场的马匹，石磊只要选一匹自己喜欢的马作为自己的坐骑就可以了，如果挑不够需要的数量的话还有几家马场可以去。
所以到地方以后，两人就分头行动，汉克斯在那仔细的挑选，掰掰马的嘴巴看看牙口，摸摸马的肌肉，还要看看马蹄子和马的关节，看着差不多的还要骑上去试一下看是否合用，脾气如何，就这么一匹匹的认真挑选着。
而石磊却在马场中走马观花的看，他的挑选标准就是看着哪匹顺眼，外形越帅气越好，因为他有动物优化改造系统在手，对马匹的脾气啊身体素质之类的完全不担心，只是长得太挫了的话看着就无爱啊，所以最高评判标准就是他是否喜欢而已。
夸特和花马在石磊看来长得都差不多，这里也没有哪匹让石磊有眼前一亮的感觉，所以他漫步到别的区域去看看。这一看，还真让他发现了两种奇特的马匹。
一种是像是小马驹的矮马，有几十只，应该是同一个族群的。另一**肩高都在170厘米以上，非常的高大，而在四蹄部位长着长长的鬃毛，背部和尾部的毛发更是飘逸的随风飞舞着。
一边的马场主人汤姆看到石磊对这两**很感兴趣，就很是自豪的向石磊做起介绍：
“这种是英国设特兰矮马，设特兰矮马对自然环境的适应能力很强，耐粗饲，冬天被毛长有两层以御寒冷。英国女王伊丽莎白曾任设特兰矮马登记会名誉会长，英国皇家贵族对设特兰矮马尤其偏爱和重视。
这种矮马很顺从且容易调遣。它既是皇家贵族的宠物，也是儿童亲密的伙伴。它既可供儿童骑乘，也可拉马车参加比赛。
很早以前我就引进了几�