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生意越来越忙，许寒芳和浩然二人根本忙不过来。有时候高渐离也要伸手帮忙。
天气渐渐暖和，风吹到脸上已不再是刺骨的寒风。
天一暖和，来光顾豆坊的人也多了起来。浩然、许寒芳、高渐离三人简直忙得脚不离地。
兰儿被晾到了一边。尽管每次许寒芳路过院内都会喊一嗓子：“兰儿，你稍等一会儿，马上就好。”可是这个马上，不是整整一上午，就是整整一下午。只有中午能稍稍喘口气。还要吃午饭。有时候简直觉得吃饭成了负担，人不吃就饱多好！这是许寒芳的抱怨。真想中午能不吃饭歇一会。
午饭时间，顾客不多，喘几口气。三人累得东倒西歪地坐在地上。
兰儿羡慕地说：“看你们天天如此充实，不似我这般无聊，我真羡慕！”
许寒芳伸直腿坐在地上，尽量让自己放松，双手撑在身后苦笑说：“兰儿，你这是坐着说话不腰疼，这山望着那山高。”
兰儿眉头微蹙，似乎没听明白许寒芳的话。
许寒芳又从新说：“我还羡慕你呢，天天多悠闲自在。”
兰儿优雅地笑笑，笑容十分孤独寂寞。
许寒芳不止一次想，她究竟是什么人呢？每次问她，都是低下头黯然说：“我是一个苦命人。”便不再作答。别人不愿意说，何必强求呢？
只要谈得来就好了呗，管她是谁！——这是许寒芳的交友哲学。
午饭刚罢，门外就又有人叫嚷。
天哪，大中午还有人，还让不让人活了？许寒芳拖着步子走到外面，最近不少人把豆腐脑当成午饭吃了。这年头也是，本来百姓能吃到的东西就少得可怜，突然有了这廉价爽口的美味，一两个铜钱就能吃的饱饱的，何乐而不为？
许寒芳暗自盘算，如此备受青睐，别一不小心，豆腐成国粹了，岂不是气死了后来发明人？
豆腐脑被人们当成主食后，更是忙得不亦乐乎。门口的简易几案由三五张，变成了十几张。就这，还经常有人站着等座位。有人干脆站着呼噜呼噜一喝走人。
无端又多了项刷碗的工作。要是有一次性碗该多好！
“浩然，快三号桌！”
“渐离，五号桌的好了！端过去吧！”
“浩然，怎么不来端，快点。。。。。。”
许寒芳不停的指挥，浩然和高渐离忙进忙出，三个人脸上都洋溢着春天般的笑容。尽管许寒芳用了现代流程化的工作方法，可是人手还是显得不足。
“快！浩然，浩然！快把十号桌的端出去，不然凉了！”许寒芳跳着脚高喊。
兰儿站在院内歪着头，已经看了好长时间。看三人忙得满头大汗，听许寒芳喊，抬头看浩然根本抽不开身，犹豫了一下，鼓足勇气走上前去，优雅地端起托盘往外走去。
兰儿端着托盘走到院外，本来热闹的豆腐棚内，突然都变得鸦雀无声。人们看着一个绝世大美女，拖着托盘款款走来。
兰儿美目转动，穿梭在人群中寻找十号几案。
高渐离发现大家突然静了下来，目光朝一个方向集中。顺方向看去，见兰儿端着托盘走来，迎上前去：“你怎么来了？还是我来吧！”
兰儿微微一笑：“让我也试试，我坐着好无聊。”她这一笑，不知道勾去了在座多少人的七魂六魄。
可是大家也不傻，看兰儿身着丝锦，就知道不是一般人。小老百姓也就是看看饱饱眼福就足够了，不敢有任何违规的举动。
许寒芳发现兰儿也加入了工作中，本想制止，一看兰儿脸上露出了少有的笑容，就没再干涉。由她去吧！
忙了一天，傍晚许寒芳关心地问：“兰儿，今天累不累？”
兰儿轻轻点头，莺莺道：“累！但是，我知道了什么是充实。”兰儿的小腿已有些微肿，即使疲惫不堪，还保持着坐姿的优雅。
估计她一年也没有今天一天走的路多吧？
许寒芳看着弱不经风的兰儿，心疼地说：“实在累就别做了，我们大家看着都心疼呢。——对吧？”转头问正在不断揉腿的浩然和高渐离。
浩然和高渐离忙附和着点头。
“这点累不算什么，我以前也是穷人家的孩子，后来……”兰儿黯然低下了头，泪光盈盈。美人连伤心的样子也只有一个字——美！
许寒芳已经或多或少知道了些兰儿的故事，嫁给了一个有钱有地位的人为妾，可是这个人几年前死了，她成了一个寡妇。本来在这个时代，寡妇是可以再嫁的，没有人会歧视，法律也允许。可是据说兰儿嫁的这个人地位太特殊，无法再嫁。唉！红颜薄命，才二十来岁正是青春的好年华。可怜要孤独到老！
锦衣玉食又怎么样？用青春作代价，这个付出太巨大。
许寒芳轻轻拉着兰儿的手，问：“那你这样快乐吗？”
兰儿秋波微动，点点头：“嗯，快乐。”
快乐拿出来共同分享就变成了两分快乐。——这是许寒芳给浩然说过的一句话。其实，她愿意把自己的快乐拿出来给每一个人分享，让快乐传遍每一个角落。
许寒芳愉快地握着兰儿的手，鼓励道：“按照你希望的那种方式去生活，不要让将来自己后悔。要学会让自己快乐！”
一旁休息的高渐离听了许寒芳的话，目光闪动，久久望着这个难得红颜知音，若有所思。
快乐豆坊很快成了远近闻名的地方。因为那里有三绝：美食绝、击筑绝、美人绝。到了那里不仅可以吃到美味，还可以听到优美的筑音，更可以看到绝世美人。简直是全方位的立体享受。
人们更喜欢津津乐道的还是美人。有人说美人像女娲娘娘下凡；有人说像神女转世；也有人说看见美人端着托盘走过，优雅的姿势让人联想起了西施浣纱的故事。众人一致认为这个比喻最形象贴切，暗地里给兰儿送了个“豆腐西施”的绰号。
这件事传到许寒芳耳朵里，许寒芳哑然失笑，哈！不要告诉我这就是“豆腐西施”的来历？
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“西施”是春秋战国时期越国人，是越王勾践（勾践死于公元前465年）献给吴王夫差的美女。用的是三十六计中的美人计。而本文写的是公元前240年左右的事情，早在200年前就已经有了西施。天下没有不散的筵席，高渐离走了，去实现自己的理想——周游四海，唱遍天下。离别总是让人伤感。不禁想起了《吻别》，断章取义地轻轻哼给高渐离，全作离别的纪念吧。估计今生和他已经无缘再见。
高渐离临别时一直低着头，没有抬头。似他这样文雅洒脱的人也会有如此扭捏，放不开的时候？许寒芳哪里知道高渐离是不敢看她的眼睛，怕看到这双眼睛会舍不得离开而留下来，怕留下来后爱得越来越深无法自拔。
这双眼睛已经牢牢刻在高渐离心底。以至于高渐离在今后的日子里，每每对酒当歌，慷慨击筑的时候，都会想起这双不一样的眼睛；每当失落彷徨，痛苦不堪的时候也会想起这双眼睛坚强的目光。她的乐观向上的天性已深深影响了他。“按照你希望的那种方式去生活，不要让将来自己后悔。要学会让自己快乐！”这句话已经深深印在他的脑海。
毫不犹豫拒绝许寒芳临别请他击筑的请求，是因为怕她在筑音中听出自己的眷恋和爱恋。
踏上漫漫天涯路时，高渐离作了个决定：以后只为识得他的知音击筑。不需要多，只要能再遇到一个似她之人即可。我今后还能遇到像她一样的知音吗？
高渐离不知道在几年后，他终于遇到了生命中的第二个知音，也是他生命中最后一个知音——荆轲。唱响了千古绝唱《易水寒》。
不知为何，兰儿最近几天也没有来，许寒芳觉得心里空荡荡的。
准备请几个伙计来帮管生意。和浩然制定了一个原则，做豆腐的关键程序只有浩然和自己知道，决不外泄。快乐豆坊关门的那一天，就是豆腐彻底销声匿迹的那一天。
尽管浩然不明白为何要让豆腐销声匿迹，但是还是同意，他相信她这么做一定有原因和理由。
把伙计明确分工，责任到人，工作细致化、流程化。并指定一个人做类似领班的职务。先告诉领班：“小事自己决定，大事再来烦我。”再讲明处理问题一个原则：“可以出错，但是同样的错误决不允许犯两回。”最后告诉领班：“有问题确实无法决断，需要来请示时，自己先提出至少一个合理解决方案——也就是办法。”要让伙计养成独立思考问题，解决问题的习惯。如果事事都来请示岂不是累死了？
岗前培训完毕，考试合格上岗。明示激励体制：底薪加分红制。一套现代化管理模式就这样出现在两千年前的秦�