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哈笑。再过五，六天，大年就来到。辟邪盒，耍核桃，滴滴点点两声炮。五子登科乒乓响，起火升得比天高。”反映了儿童盼望过年的欢跃心理。
张太平家里这会儿也正在忙活，正正在准备着一干吃食，主要有灶爷饼和各种麻球。灶爷饼也就是烙一个个巴掌的的圆饼，过去都是在上面烙上花纹，最多就是在里面放些白糖，红糖都是奢侈品；但是现在不一样了，人们的条件允许了，会放上各种作料，张太平家里现在就准备了好几种馅，有白糖、红糖、豆沙、冰糖橘皮丝，芝麻酱。
将各种馅子仿造面饼中做上不同的记号后十几个一同放在大锅里烙，出来后上面会留下不同的记号，可以根据自己的口味选取自己喜欢的饼子。
灶爷饼烙好后又弄了七八个菜，怎么说今晚也是小年夜，火势总好比往常好些。做完这些后，就开始祭灶了。
古人祭灶历来由男人主祭，民间传说，月亮属阴，灶君属阳，故“男不祭月，女不祭灶”。祭灶日晚上，家家用豆腐、粉条、白菜、海带等作成“祭灶汤”，端至老灶爷牌位前，然后再供上用糖糊或麦糖饴制成的芝麻酥，称“祭灶糖”，因“灶神晦日归天白人罪，故于祀时以糖饼粘神口使勿言”。有的还烙制十八个火烧，并用公鸡一只，夹其两翼，放在灶神前，同时将一些草、豆放在一边以“秣神马”。祭灶时，主祭者先将酒洒在鸡冠上，然后，燃香、烛于神案前，并燃放鞭炮，祭者口念祷词，其内容多种多样，均为求助祈福之语。祷告毕，将灶神像从墙上揭下，用灶糖轻轻在其嘴上抹一下，置于纸马上焚烧，同时高呼“送灶爷骑马升天”，祭祀便告结束。
现在人们没有这么多讲究了，由于女人主持着厨房，这一切事物都落在了女人身上，在农村里现在已经很少有男人去祭灶了。至少张太平家里现在就是这样，老爷子两人坐在屋子里边喝茶边看电视，蔡雅芝四女在厨房里面忙活着。
先是将蔡雅芝将灶爷和灶婆的画像贴在锅灶上方墙壁上一处专门凹进去的地方，画像的灶爷白白胖胖的，常年在人间的厨房中享用着人间美味长得胖点也情有可原。
画像上面还配有一副对联，横额是“一家之主”四个字，灶爷专管人间的厨房掌管伙食，在吃食不能满足的年代里他就被奉为了一家之主，今晚叫作祭灶，其实也叫做送灶。灶爷从去年除夕开始就一直坐镇在厨房里，二十四这一晚上将他送到天上去面见玉帝汇报这一年在家里的情况，到了大年三十晚上再接回来。所以人们希望灶爷上天在玉帝面前能说好话，三十下凡来能带来吉祥！
将画像贴好，再在前面的木板上点上一对小蜡烛，点上几柱香，然后将准备好的吃食献道画像前面的木板上，敬请灶爷灶婆享用。那般上面都是一些素食，而且大多都是甜食，希望灶爷吃了甜食嘴上抹了糖到了天上能说句吉言。
稍等片刻，等灶爷和灶婆享受完了，蔡雅芝就取出来一个纸扎的小马和粮草，跪在地上连同陈旧的画像一同一起烧了，嘴里念叨道：“恭送灶爷灶婆上天言好事，下凡降吉祥。”而后嘴里就是一阵念念有词。其他几人也有样学样跪在地上嘴里念念有词。这是张太平还在外面配合着燃放一串鞭炮，这就算是为灶爷备好了马将灶爷送上了天。
做完这一切后，赶紧将刚才贡献过灶爷灶婆的麻糖灶爷饼之类的东西取下来分给家人，讲究是沾沾神气，为一家子能祈福避灾。
祭灶后，全家老幼便一起享用祭灶糖、饼和共进晚餐。以前今晚所吃的东西是有讲究的，所进晚餐多用面条等素食，不食荤腥，讲究吃得越多越好，俗称“填仓”。然而现在人们确实没有这么多讲究了，除了给灶爷灶婆贡献的东西不沾荤，自家吃的东西确实荤素不忌了。
老爷子坐在主位上，桌子上面摆好了凉热不齐的八个菜，还有两篮子的灶爷饼，张太平还下地窖里面取出来一坛子酒。
老爷子看到桌子上的菜和家里的电器都不是半年前的样子，生活质量明显提高了不止一个档次，不由得对张太平说道：“一身武功最好是用到正处。”
张太平一愣，不过瞬间就明白了他的意思，笑着说道：“爷爷放心，我学武功也只是为了强身健体。君子爱财取之有道，赚钱也绝对是正当的手段，不会做什么亏心事。”
老爷子惊讶张太平竟然能说出这么文邹的话来，可也知道这是他的保证，就没有再多说什么，大手一挥说道：“开饭吧。”
随着老爷子的声落，小丫丫首先开动筷子，夹了一块排骨，却不是放在自己碗里而是放在了老爷子碗里，说道：“姥爷，这是行姨做的排骨，可好吃了。”
老爷子看了看碗里面的一块排骨，神情愣了愣，随即哈哈大笑起来，声震苍宇，宣泄着内心的高兴，抹着丫丫的小脑袋说道：“好好，其他三女还不感觉什么，行如水心头却是一震，老爷子这么大年龄了能有这么好的精神和健朗的身体都实属不易了，没想到张家老爷子却是真正的精气神十足，完全没有上了年纪的老人衰老的迹象，再活个二十年是没有问题的。
老爷子笑不拢嘴地吃着丫丫加来的排骨，身体健朗，牙齿没有一颗不好使，如年轻人一样可以享用任何的食物。
接下来一顿晚餐就在小丫丫一块排骨奠定的欢快氛围中结束。
正文 第129章 写对联、贴窗花
几天的时间一晃而过，倏尔就到了大年三十这一天。
大清早老村长就拿着红纸来到张太平家里，老爷子正在院子里打太极拳，村长没有打扰就在旁边等着，别看五十多岁的人了，但是在老爷子面前还真是晚辈。
等老爷子收势拿起搭在树上的毛巾擦了擦汗，村长才上前道：“叔，你看能不能写个对子。”涎着脸没有一点平时做村长的架势。
老爷子没有说话，只是挥了挥手示意跟上。老村长一看就明白这是同意了，托着红纸跟在老爷子后面来到后屋的书房里。其实村长家里已经买好了对子，但是现在老爷子下山了，就又重新买了张红纸裁成长条状，到张太平家里来请老爷子些一副对子。老爷子的毛笔字在村子里面是出了名的好，之前还没有上山的时候，逢年村子里面的对子都不用买的，只需要买到红纸裁好就行了。
老爷子却是没有在书房里就开写，而是搬了个桌子道院子里面才开始研墨准备。村子里也就是在这几年才从大集上买些春联回来，现在老爷子从山上下来了，相信和老村长一个想法的人不在少数，所以早早搬张桌子道院子中，省得到时候书房里拥挤。
不急不慢地磨好墨，这不单单是一个磨墨的过程更是一个调节心境让人进入状态的过程。要想要写好字，心境很重要，怎么样的心情就写出什么样的字，字能反映人的性格也能反映人的心情。
村长也不急，站在一边看着。磨好墨，老爷子对站在旁边看着的蔡小妹说道：“端一碗热水过来。”
蔡小妹灵动的身影投入厨房里面端出来一碗热水，水放到桌子上，老爷子从笔筒中取出来大中小三只毛笔来，这都是张太平用狼毫新制作的上好笔，老爷子看了看不由点了点头，将其放在热水中烫上一会儿。
趴在旁边桌子上的范茗好奇地问道：“张爷爷，这是做什么呀？”
老爷子捋了捋胡须笑着道：“笔放的时间长了上面会沾染上许多尘土，不但下墨不利索而且会在写的字中留下小疙瘩，不顺畅不好看，影响字的效果。”
泡了一会儿将笔提出来甩干上面的水，这才让村长将红纸展开来平铺在桌子上四个角用磨得光滑的大理石条压住，向着老村长问道：“要写什么对联？”
老村长拍了拍头说道：“我这脑子里面也没有什么东西，想不出来什么好的对联，一事不烦二主，叔就直接帮着想一个写出来就可以了。”
“你倒是省力。”
“嘿嘿，叔，能者多老了。”
老爷子没有反对算是答应下来，看着村长负手想了一会儿拿出中号的笔蘸了一饱满的墨汁，下笔如有神。随着老爷子“喜居宝地千年旺福照家门万事兴，喜迎新春。”
老爷子刚落笔村长就叫好出声，他虽然做了这么多年村长也懂字，但是对这个对联好在哪里还真的是没有多少理解，之所以叫好是因为它出自老爷子的手里，即便内容不怎么样，这十八个字也值得较好。
看来村长这几年当出了狐狸�