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摊豆饼用的是绿豆，梁静萱在翠屏山上收集了很多，第一步要做的就是将绿豆磨成浆，然后切上一大块肥肉，准备一个干净的蚌壳，准备上肉剁碎，放上生姜，蒜苗调成馅。
先是摊豆饼皮，锅里是不用放油的，只需要用肥肉在锅里一圈一圈的擦上一遍，肉接触到热锅，就会有油炼出来，既保证锅上有油，又保证不会太多油，然后用蚌壳舀上一壳绿豆的混合浆汁，慢慢的摊成一个圆圆的薄薄的饼皮。
饼皮做好了，要是想吃了，可以先在锅里放上油，然后再将饼皮放进去，把调好的馅放到饼皮上，折叠一下，翻过来将饼两面都煎的焦黄焦黄的，同时也将馅煎熟，里面的油煎出来了，再折叠再煎，到每一个部位都焦黄焦黄，并且馅完全不漏出来，而油又能浸透到豆饼皮上，豆饼就成功了。
外面的皮焦香焦香的，里面的馅咸香咸香的，两个一起吃，那真的是好吃极了。
当然这是急着吃的做法，一般她们都是先摊好很多豆饼皮，然后再一起加馅慢慢煎，慢工出细活，才能又焦又香。
而且豆饼皮一般会比馅多很多很多的，因为豆饼皮还可以晒干了储存起来，以后像下面条一样下着吃，而且很多时候如果有那个比较亲的，或是邻居当天没有来，他们还会送上豆饼皮，让人回家自己调馅，自己煎着吃，这算的上是传统吧。
反正他们家那，并不是每家每户每年都摊豆饼，一般就是今年如果在别人家吃了，明年自家就会摊，请上别人家的人，相当于还席，不过梁静萱觉得这样更多的是联系大家的感情，是吃的热闹，是吃的开心。
所以在异世的第一个年她要摊上豆饼，想让爸爸妈妈知道她过的很好，自己都摊上豆饼了，有很多人陪着。
豆饼真的是个好东西，并且它也不像糍粑那样不容易消化，也不上火，主要成分是绿豆吗，梁静萱也就没有阻止大家吃多。这一天她又没有做饭，大家三餐都吃豆饼也不腻。
楚修文，楚萌萌兄妹真的是很开心他们坚持没有回去送年礼，要不然哪能吃到那么多的好吃的。为此他们还特意送了一些豆饼去给山贼徐家兄弟，毕竟是他们帮他们送了年礼吗，呵呵，又吓的徐二当家不行，还以为暴露了呢！
忙忙碌碌已经是腊月二十五了，梁静萱终于要准备过年的重头戏了，那就是剁鱼糕，炸油锅。
剁鱼糕是为了做他们家的一道重要的菜——鱼糕，每逢做席必须有的菜，并且是按人头，按块算的菜。
选上好的，新鲜的鱼，去皮去骨去刺，剁成肉糜，加上葱姜蒜再加上肉糜，适当的面粉不停的搅拌上劲，揉成大圆饼状，然后放到蒸笼上去蒸，表面还要抹上一层鸡蛋黄蛋液，等蒸好，切成薄薄的片状摆盘，中间放上木耳瘦肉丝真的是好看又好吃还营养。
鱼糕蒸好后，梁静萱把整块的切好放到一边，把边边角角拿出来，和剁鱼糕剩下来的一些鱼皮，鱼骨，鱼头，还有鱼泡做了一个全鱼火锅，再加上自家的青菜，菇类，吃的众人真的是舌头都快吞下去了。
鱼糕特别受人欢迎，因为没有刺，吃起来滑滑嫩嫩的还方便，真的是很好吃。
唐清辉他们都不得不感叹原来这些厨余也可以做的这么好吃的，他们家里貌似这些都扔了，真是浪费啊！
他们吃掉的鱼头，鱼骨只是小部分，梁静萱又用自己做的辣椒酱，豆瓣酱，加上八角，大料，碎米粉等拌好鱼头鱼骨做了美味的蒸鱼。
做了很多，梁静萱当天只拿出了两碗出来，众人吃的很不满意，从她藏起来的中又拿了两碗出来，看梁静萱没有怎么说，他们后来甚至是每天都偷偷的多拿两碗出来，梁静萱虽然不说，但是她真的很担心到大年三十的时候菜都没有了啊！
因为担心菜吃完的问题，梁静萱又让武靖他们加紧的弄了一批鱼回来，加做，反正她还要做鱼丸子的。
弄回来的鱼，没有再做鱼糕，照样鱼肉踢出来剁碎，混上肉糜葱姜蒜及各种调料，不停的搅拌上劲，这次是捏成了丸子。
有的丸子里梁静萱还特意的加上了高汤冻和蔬菜的馅，包的时候因为天气冷都是固体的，但是煮过了以后高汤化开了变成了液体，一咬破丸子就是浓郁的高汤，哇，众人已经不知道怎么说了，只是一个劲的吃。
他们过年的时候从来没有这么的忙碌过，但是这个年真的是他们过的最有趣，最享受，最开心的一个年，而梁静萱还告诉他们这只是年的开始，还有更好玩的，更好吃的，他们都不知道要说什么了。
梁静萱的丸子不仅有这种加了高汤蔬菜馅了，还有油炸的，水煮的真的是应有尽有好吃的不行，正是因为好吃，每一样做出来大家要吃掉好多啊！
还有炸鱼，也很好吃，是做丸子剩下来的鱼骨，鱼刺做的，调好味，这些厨余裹上一点面粉浆在油里炸过，连刺都酥脆酥脆的，更别说上面剩的那些肉了，真的是很好吃，好吃的大家都不吐刺了。
这些都是荤的，还有好吃的素丸子，蔬菜丸子，萝卜丸子，绿豆丸子真的是美味，不知道怎么形容了。
各种丸子不仅单吃好吃，炒菜，下火锅也好吃的不要不要的！
☆、第58章
反正从此以后，不管是大人小孩，没事总有这个那个零食吃，特别是武靖也不用麻烦加热了，想吃什么丸子了直接洗干净手用内力加热就行了，梁静萱和司徒玉就常借他的顺丰内力加热丸子吃。
这些都是咸的，可以当菜吃的，这个年梁静萱还准备了很多真真的零食小吃哦，炸麻花，炸拷饺，甚至是薯片都弄出来了，还有黄豆酥，米子糖，真的是有咸有甜，应有尽有，各种选择。
说到黄豆酥和米子糖梁静萱就不得不提一下了，做的时候她和武靖他们说应该让小孩子光着脚，隔着布去踩，那样才能扎实，切的时候才不会散开，遭到大家的一致反对。
当然司徒玉和杨庞是赞成的，他们不仅举双手赞成，双脚都要举起来了，反正是他们自己的脚丫子，他们不嫌弃，如果大家嫌弃可以不吃，他们正好能够多吃一点啊！
不过被一干大人给武力镇压了，最后还是武功高强的大侠们直接用掌拍的，差点没把她的盆给拍裂了，弄出来的成品真的是结实的不行，她真的是不能用一般的眼光来衡量大侠们啊！
其实梁静萱还想弄红薯片的，小时候她长期和妈妈一起做。
将红薯煮成糊糊，然后均匀的抹到干净的布上，洒上芝麻，晒干，再从布上撕下来，剪成各种各样的形状，要吃的时候用油炸过就行了，也挺好吃的，就是她错过了时间，当时没有想起来，现在做也来不及了，因为要晒，需要很长时间呢。
哎，不知道妈妈今年有没有做。
一刻也不停，手也不停，嘴也不停，一个是做事做的，一个是吃东西吃的，忙忙碌碌终于到了大年三十，一年要结束了，新的一年也将要有新的开始。
因为梁静萱家没有过年包饺子的习惯，所以她也不准备在异世包饺子了，毕竟这么多人呢，她本来就包的不快，再加上这些完全不会的，估计包到明年他们也吃不上啊，还是吃米饭吃菜吧。
大年三十的时候，所有人齐上阵准备团年饭，真的是好热闹啊！
男人们杀猪宰羊，剖鱼褪鸡毛，女人们则是洗菜，烹制，小孩子专业负责添柴加火，真的是红红火火啊！
好不容易整治出一大桌的菜啊！
主食当然是米饭，菜最重要的鱼糕当然是摆在桌子的正中间，然后就有红烧鱼那也是一定要有的，象征年年有余，再就是鱼丸，炸鱼，蒸鱼，水煮鱼；汤有板栗炖鸡汤，还有干锅鸡，白切鸡；猪肉类的就有粉蒸肉，红烧肉，回锅肉等等，真的是好多的菜啊！
可惜的就是一直还没来得及把酒给酿出来，好在即使是冬天，翠屏山上也还有很多的水果的，大家都还有果汁喝，而且是纯天然的哦，现打现喝。
吃饱喝足，溜达一下，消消食，众人又去泡泡温泉，洗净一年的霉气，换上新衣服，聊聊天，八卦八卦真的是轻松惬意的不行。
这之后，当然不会是直接睡了，要守岁的。
这么多年轻人聚在一起，即使是无聊的守岁，也会变的无比的有趣。
麻将，扑克，五子棋，跳棋等等早就在梁静萱的指导下，男人们的亲手操作中诞生了。而且都是非常奢侈的用翡翠玛瑙等做棋子哦！
还有好多其它有趣的游戏，这一夜真的是过的很快的，