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安宁含笑道：“给大家演示一下炸蝗虫的做法啊，这蝗虫可是一道不可多得的美味，所以我才想着与诸位共享。”
她这样做无非就是想要以身作则树立典范罢了。
“乡君也要同我们一起吃吗？”
大家对此都颇为惊讶——虽然这周乡君在报纸上将蝗虫形容得十分美味，但这些佃户们真没想到她还真有胆子亲自品尝这东西，不是说小女生都很害怕这些的吗？
周慧看到这蝗虫大山，想到自己等下也得吃一个，脸色白了白，却没有因此动摇原本的决定。若不是安宁这次行动迅速，联合其他四家准备了那么多粮食，恐怕这时候早就有很多人面黄肌瘦，别说饭了，连草都不一定吃得起。比起她们家四年之前的境况，吃个小小的虫子算什么呢？她作为安宁的侄女，也想用这种行为表示对自己姑姑的支持。
等到油烧至四成热的时候，桂圆早就洗干净了一叠的蝗虫，她不仅用井水将蝗虫洗的干干净净的，还去掉了头、肢、翅膀和内脏。
安宁说道：“其实如果可以的话，新鲜的蝗虫先养两天，完全排光了身体里的东西，吃起来会更干净一些。这种情况，也只能将就一下了。嗯，现在还不算是蝗虫最美味的季节，秋天时候才是最肥美的。处理蝗虫的时候要注意，不能去掉肚子，因为肚子里全是庄稼幼苗，可谓是蝗虫一身的精华所在。”
她话语之中的惋惜让大家不由黑线——这位乡君吃东西还真是讲究啊，真正做到了将蝗虫当做普通食物来对待的态度。
油锅烧开了一下，安宁将这一碟的蝗虫丢进了油锅之中，油锅顿时滋滋作响，没一会儿时间，就散发出一股诱人的味道，不少人忍不住吞了吞口水。
等蝗虫炸到了发黄的时候，安宁将蝗虫捞了出来，一份撒上了盐、另一份加葱末和蒜泥。
她夹起筷子，每份都吃了一个，点评道：“加了盐后能够凸显出蝗虫肉质本身的鲜美，加了葱蒜后则是另一股的风味，可谓是各有千秋。”做足了美容大师的派头。
周慧也拿起筷子，尝试了一下，在夹进嘴里之前，眉头还蹙着，等吃了后便舒展开来了——咦？姑姑还真没骗她呢，这蝗虫的味道比想象中还要来的美味呢。
等她放下筷子后，桂圆已经迫不及待地尝试了，她对于各种新鲜的吃食一直抵挡不住。
她一边吃得嘴巴都是油，一边不住地点头——呜呜，好吃！又酥又香又脆！咬在嘴里满口的异香。她一定要静静跟随在姑娘身后，发誓吃遍天下美食！
桂圆在那边吃的眉开眼笑的，没一会儿时间，一碟的蝗虫大部分都进了她的肚子。其他的佃户看到她这样的表现，也信服了几分。
他们炙热的视线顿时投注在那蝗虫大山上。
安宁含笑道：“这大油锅就放在这里，你们若是想要炸蝗虫，直接用油炸了便是。嗯，这些蝗虫吃不完的话……”
“可以磨成蝗虫粉！”其中一人喊道，显然这位也是宣州月报的忠实读者。
安宁失笑道：“若是吃不完，也可以下沸水中先烫过，再捞起来晾干或者晒干，等到了冬天再炸来吃。好了，我也不打扰你们了，你们若是想要带回去一些的话，每人分上两斤带回家好了。”
桂圆道：“姑娘，我也可以有两斤吗？”
安宁没好气道：“别说两斤了，我和玉容的那两斤都给你也可以。”
玉容在旁边直点头——就算桂圆把那东西说得多么美味，她也是不会去碰的。
桂圆顿时笑开了花，“那可就便宜我了。”
说罢，加入了排队领取蝗虫的队伍，她好歹也是安宁的贴身大丫鬟，看在这一层的面子上，人们也直接让她排在前头先领取。
安宁看着这和谐的场面，嘴角不由勾起了一抹欣慰的笑容。
玉容在她旁边低声说道：“以往蝗灾来临，人们皆是无助恸哭，若不是有姑娘您，根本不可能在蝗灾后出现这样喜气洋洋的场景。这可都是姑娘给大周的恩德。”她家姑娘直接将一场灾难化作了美食盛宴。这点就连她家侯爷都做不到呢，想到这里，玉容看向安宁的眼神更是充满了信任和佩服。
安宁脸上的笑意微微收敛了起来，不像刚刚那么开心的样子。她叹了口气，“即使蝗灾因此没有给大家造成太大的影响，但旱灾的伤害却是实打实的。我虽然帮得了咱们开原县，但是帮不了其他附近几个同样受难的县城州府。”
人力有穷尽，单凭她一个人怎么可能拯救得了那么多人。在这场大灾难面前，终究有不少人注定要失去生命。
想到这点，安宁的情绪不自觉低落了一些。
察觉到这点，玉容咬唇轻声道：“我觉得姑娘能做到这地步已经很了不起了，您没必要将所有人的生命都背负，即使是陛下……”后续的话语她没有说出来，安宁却猜到了。玉容的意思不外乎即使是大周的天子凌青恒也不会这么做。
她唇角抿出小小的弧度，“谢谢你了。”她知道玉容是在安慰她，也确确实实被安慰道了。是啊，她只要尽她所能做她能做到的事情，那么也就问心无愧了。
这时候桂圆也称量好了六斤的蝗虫小跑着回到她身边，六斤的重量对她来说根本不算什么，她眼底眉梢都是遮掩不住的喜气。
安宁不免有些羡慕：这丫头总是这样没心没肺的，倘若她能像她一样那大概就没那么多烦心事了吧。
也许是她注视的眼神有点久，桂圆以为自家姑娘打上了蝗虫的主意，讨好笑道：“姑娘你若是想吃，我回去后分你一些。”
“不用了，你自己留着吧。想吃的时候就去厨房做。”她没好气说道。
桂圆清清脆脆地应了下来，又问自己的好伙伴红枣，“红枣，你要吃吗？”
红枣视线落在蝗虫上，脸色白了白，连忙摇头，“不用了，你自己吃吧，我不喜欢这个。”也完全没有想尝试的想法。
桂圆的语气有些遗憾，“早知道如此，我就该把你那份一起拿了。”
走在前头的安宁听了这话，差点脚滑。
……
安宁下午吃蝗虫的事情在她的刻意安排下传了出去，一个晚上后，基本开原县的人都知道这件事。有了她的以身作则，其他人也纷纷吃起了蝗虫。春兰家更是直接将蝗虫包子店铺开张，一个包子卖两文钱，生意居然还不赖。
整个城市似乎也因此回复了一些元气，一切都在慢慢地好转中。
只是她的顾虑终究还是发生了。开原县之所以能够较好地挺过这场劫难，安宁他们功劳不少，其他地方在义仓的粮食发完后，不少人因为饥饿而不得不逃离自己的家乡，踏上了逃难的道路，期望着能有一口饭吃。一些人家则是被迫卖掉了自己的子女，好去买那高价米粮。虽然说据说朝廷的赈银很快下来，但在下来之前，他们也得竭力先活到那时候再说。
不少人打听到开原县有在卖平价的粮食，便一窝蜂地朝开原县涌了进来。沈从文还觉得是因为自己治下良好，吸引了这些难民，言语之间还十分得意。
难民的素质参差不齐，人数一多，一些小纷争也就多了起来。整个开原县因为多出了这么大一批的人而显得拥挤了起来。在这种时候，周李氏更是不让他们出门，生怕自家的孩子一不小心就被冲撞到受伤了。就连聪哥儿和金宝也暂时住在书院中不外出。
安宁觉得她娘更担心的是他们家的人会被不小心拐卖，人数多了，龙蛇混杂，前几天有个员外郎的女儿就被偷偷拐走，那位员外即使花了大力气寻找，也仍然寻不到女儿的踪影。特别是安宁本身还有被拐卖的前科，周李氏哪里放心得下。
为了安她的心，安宁只好直接从手下调来了二十个人充当周家的护卫。她现在所发展的势力中，能够用得上的就是五十多个，其中有十五个属于打探情报这块的。这二十个身手自然远远比不上蔚海他们，但也比大多数人要强上一些。看到他们，周李氏这才松嘴，安宁总算再次获得了外出的资格。
安宁也曾看过这些逃难过来的人的样子，他们大多面黄肌瘦，衣服破旧不堪，脸上带着哀戚。安宁还曾经看到一个瘦弱的妇人背上背着一个婴儿，手里牵着两个孩子，看上去分外可怜的样子。
她叹了口气，同杨家、沈家、蔚家、周家、李家商量了一下，最终决定施粥赈灾，一直持续到朝廷的救灾物资下来。
安宁他们一共在城里开设了十个施粥的点，好将这大批的难民分流开来。
闻着