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宝鉴-第1334章

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    而就在秦风走之后不久,农场的一个老护林员在山上打死了一只熊,黑熊可是国家保护动物,这事儿要是宣扬出去,那护林员一准会被抓去坐牢的。

    不过农场每年都是有几个伤害指标的,就是在护林员性命受到威胁的情况下,是可以开枪击毙野生动物的,所以在使用了一个指标之后,姜军名正言顺的留下了两个熊掌。

    “咦,这个味道怎么那么好吃啊?和我以前吃过的不一样?”

    看着那巴掌大炖的很烂的熊掌,乌姆尼科夹了一筷子放进了嘴里,那眼睛顿时瞪大了,三下五除二的就将肉吞到了肚子里,差点没咬到自己的舌头。

    “你以前吃过熊掌?”姜军有些意外的看了一眼乌姆尼科,看这孩子穿的一身衣服,似乎也不像什么有钱人家的小孩。

    “这玩意我吃的多了。”乌姆尼科一边含糊不清的说着,一边用筷子夹着熊掌肉,那模样哪里像是吃过的熊掌的,倒像是在山里饿了好几天的野狼一般。

    “军哥,尼科倒是没说谎,他爷爷是很有名的采药人和猎人,在山里估计没少和熊对上。”

    看着一脸不以为然觉得乌姆尼科是在吹牛的姜军,秦风笑道:“不过老毛子烹饪的水平你也知道,这好好的熊掌到了他们手上,估计也就是扔到大锅里面煮,哪里还有什么味道可言啊?”

    “说的倒也是,老毛子吃熊掌,那纯粹就是浪费!”听到秦风的话后,姜军顿时释然了,这熊掌可以说是最考究慢工熄火的,想要烹饪出上等的熊掌,最少需要花费十多天的功夫。

    做熊掌的前期准备分为水发和火发两种,水发需要先用温水将熊掌泡7天,中间要经常换水,并保持水的温度,泡透后,用碱水涮去污物,裁去油膘,换水用小火焖煮。

    煮到毛能拔掉时捞出,先去大毛,再用镊子拔去小毛,搓去黑皮,揭去脚掌硬皮,然后再用开水煮。见掌壳翘起,把壳爪去净,剔出骨头。放入盆内,对入毛汤,放入姜片、葱段,上笼蒸烂。

    火发则是要简单一些,但最少也需要三十六个小时,所以熊掌这道菜除了中国人能给做出味道并且是道名菜之外,任何一个国家的厨师都是烹饪不出来的。

    而姜军这里的厨师显然水平不错,将这熊掌烹饪的入味三分,别说是乌姆尼科吃的满嘴流油了,就是近些年很少吃油腻食物的秦风也吃了不少。

    “秦风兄弟,这个你们得尝尝……”在熊掌下面上的一道菜,却是一盘有些像水晶肉的切片,姜军一脸神秘的说道:“这东西我留了好几个月了,就等着班长和你们回来吃的……”

    “嗯?虎鞭?”

    秦风夹了一片放进嘴里,顿时品出了味,老虎肉纤维比较长,做的不好容易嚼不烂,但虎鞭的味道却是不错,秦风当年和秦东元在三界山里的时候,可是没少吃这东西。

    “秦风兄弟,还是你厉害,一下就吃出来了。”

    姜军对着秦风翘起了大拇指,秦风打死的那只老虎除了虎皮之外,其余的东西可全都便宜了他,单单是那两颗虎牙,就被姜军卖出了十五万的高价,今儿摆出了这一桌子山珍宴,也是特意感谢秦风的。

第一千零三十章 白虎皮

    “秦风兄弟,你看看这东西怎么样?”

    等到秦风三人酒足饭饱的时候,姜军走进了里屋,出来之后手上却是多了一个大包裹,将包裹放在了他办公的桌子上,姜军将其打了开来。

    一张完整的老虎皮出现在了几人的面前,整张皮毛完好无损,从口头到尾巴连个针眼大的小孔都没有,而且这虎皮硝制的水平很高,没有丝毫腥臭的味道。

    “怎么,秦风兄弟,这张虎皮硝制的不错吧?”

    姜军用手抚摸着黄白相间的虎皮,开口说道:“就这玩意要是拿出去,两百万就有人要,秦风兄弟,你要是什么时候想卖了,给我打个电话,我帮你去寻找买主……”

    俗话说靠山吃山靠水吃水,姜军守着这么大个农场,后面就是最原始的森林,要说平时不偷猎点野生动物那是根本就不可能的。

    不过姜军可不是皮毛贩子,他只是认识一些做生意的朋友,有好东西的时候只要给他们打个电话就行,像是这只老虎的两根獠牙,就是卖给了能信得过的朋友。

    像是这张虎皮那个做生意的人也看到了,当时就给出了两百万rmb的高价,这要是姜军自个儿的东西,一准就会卖给那个人了。

    听到姜军的话后,秦‘长‘风‘文学‘‘cfwx‘net风笑着摇了摇头,说道:“军哥,这事儿您就甭惦记了,我这人是属貔貅的,好东西到了手上一定是只进不出……”

    虎皮尤其是西伯利亚虎的虎皮,在冬天的时候对老寒腿有着奇效,像是老师齐功还有苗六指等人都能用到,就算秦风现在是个穷光蛋,他也不会出售这种物件的。

    “师父,两百万是多少卢布?”吃饱喝足的乌姆尼科一听钱就来了精神。开口向秦风问道。

    “大概两千万左右的卢布吧。”秦风随口答道。

    “那么多啊?奶奶,以前那些人都在骗我和爷爷呀……”乌姆尼科一脸气愤的说道:“我爷爷三张老虎皮才卖了八百万卢布,那些人真是太黑了……”

    虽然在俄罗斯西伯利亚虎也是保护动物,但是在战乱的车臣地区,谁会管这些闲事,所以死在卡拉切夫手上的老虎最少也有四五只。只是有些是用散弹枪打的,那虎皮千疮百孔却是无法硝制出来了。

    “直接从山里人手上收东西,当然价格会低很多了,那人也不算坑你们,八百万卢布差不多的。”

    秦风改正了乌姆尼科的话,在前几年的时候,一张虎皮直接卖到卖家手上,根据虎皮的成色应该是六十到一百万人民币之间,最高不会超过一百二十万。秦风的这一张能卖到两百万其实已经算是高价了。

    而卡拉切夫完全不认识俄罗斯的富豪,所以他就要被皮毛贩子从中间砍一刀去,三张虎皮卖个八十万人民币,这说明那皮毛贩子还算是有良心的。

    “哦,原来是这样啊。”乌姆尼科眼珠地滴溜溜的一转,开口说道:“师父,咱们不是有一张老虎皮了吗,那张比这一张好多了。要不……就把这个老虎皮给卖掉吧?”

    “哎,我说尼科。你这话我就不爱听了,你能再找出一张比这个好的虎皮?”

    长期在边境工作,姜军对于俄罗斯话并不陌生,乌姆尼科那半汉语半俄罗斯的话他完全能听懂,听到尼科说他手上的虎皮比自己找人硝制的要好,姜军顿时不乐意了。

    西伯利亚虎可是百兽之王。就算是被人下了陷阱围猎,也很难不伤毫发的将其捕捉住,就姜军所知,这几年偷猎东北虎的人,就没有一个能得到完整皮毛的。

    所以在姜军看来。自己硝制出来的这张皮毛,可以称得上是完美无瑕的,他相信这世上任何人收藏的虎皮都无法与这一张相提并论。

    “军叔叔,我还真能找得到……”乌姆尼科很别扭的称呼了姜军一句,伸手就把放在墙角的包裹拿在了桌子上。

    “臭小子,有什么好显摆的?”秦风眼睛一瞪,他早看出乌姆尼科的心思来了,这小子除了想把虎皮卖钱之外,还想满足一下自己那小小的虚荣心。

    “师父,不看就不看嘛……”见到秦风瞪起了眼,乌姆尼科顿时蔫了,他长这么大最怕爷爷生气,而最服气的人就是秦风这个中国师父了。

    “别介啊,秦风兄弟,有好东西给我开开眼呗……”乌姆尼科不显摆了,可姜军心里却是痒痒了起来,听秦风那话,似乎这包里装的东西,还真是张虎皮。

    “得,想看你就看吧……”

    听到姜军如此说,秦风也就没再拦着乌姆尼科了,别人帮了自己那么大的忙,看一眼那白虎皮算是多大点事,而且秦风压根就不怕姜军宣扬出去,到了京城后孟家的招牌,相信没多少不开眼的人敢来招惹自个儿。

    “军叔叔,要不咱们打个赌吧?”

    乌姆尼科眼珠子一转,开口说道:“如果我的虎皮比你的好,你就输给我……输给我一万美元好了,要是我的不如你,我就输给你一万美元,怎么样?”

    说着话,乌姆尼科轻车熟路的从身上掏了一万美金出来,“啪”的一声拍在了桌子上。

    “哎呦,你小子哪来的那么多钱?”

    看到那一万美金,姜军不由愣了一下,靠着这座大山,他一年也能赚过二
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