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她将水壶里的东西倒进碗公,只看见琥珀色的液体散发出缕缕蒸气。
「……汤?」
明老板以颤抖的双手捧起碗公靠近嘴边,「咕噜」地喝了一口。
「五年没尝到的花田胜口味,感觉如何?」爱丽丝抱膝坐在圆板凳上如此间道。
……花田胜?
放下碗公后,明老板的眼角似乎微微泛着泪光。
「……哈哈……」
含糊的声音自她口中溢出。
「的确,这是我老爸煮出来的味道……不过……没有我想象中的美味啊!」
花田胜——明老板的父亲。
那个……那个墨镜男……就是明老板的父亲……吗?怎么会?为什么?
「那只是因为老板你一直希望父亲做的比自己做的好吃罢了。」
「吵死了!白痴!」
明老板跌坐在爱丽丝身旁的圆凳上。
「搞什么嘛!擅自销声匿迹,现在又为了送这种东西回来?那家伙到底在想什么啊?白痴喔?开什么玩笑!」
「他应该也有他不得已这么做的苦衷吧?虽然的确很难想象就是了。以下是我毫无根据的臆测,他恐怕正在接受严格的特殊训练,特地整形到连自己的女儿都认不出来,还为了不被拍到而刻意避开所有摄影机……但如此大费周章都是为了回来这里。」
「……整形?」
我不禁发出低哺。
先是失踪,又接受了整形手术?这么一来不就完全变成了另一个人吗?到底是什么苦衷让他必须做到这个地步?无论我怎么想,这个理由都太不合理了。
「他有什么苦衷对我来说都无所谓啦!」
明老板忿忿地脱口而出。
「既然回来了就说一声啊!偷偷摸摸的算什么嘛?故意来嘲笑我做的拉面吗?」
就在这时,我突然想起爱丽丝说过的话。
『听说你不肯换掉大门的门锁?』
『所以那就是答案了。老板,你的选择是对的。』
现在我终于明白那些话的意思了。明老板一直在等待拥有另一把钥匙的人回家,所以才会那么坚决地拒绝更换门锁。
这五年来——她一直在等待。
少校拿起汤匙,偷偷地从旁舀了一口汤。
「真的耶……这真的是以前的『花丸』拉面!」
我也跟着拿起了碗公,汤头洋溢着浓浓的昆布和柴鱼高汤香气,清澈得让人能清楚看见碗公底部的花纹。含一口汤在嘴里,一股令人怀念的味道扩散开来,给人一种看完黑白电影的感觉。
可是……
我还是觉得现在明老板做的汤头比较美味。
我偷偷地看了看明老板的侧脸,只见她垂着盾低着头,有点像在哭,也有点像只是闭着眼睛。我几乎不知道她过去和父亲相处时的情形,所以也无法轻易地出言安慰。
尽管如此——
我却不认为她父亲回来的理由仅止于此。为了告诉她自己煮的味道比较好?为了让她重现昔日的口味而送来样本?我想应该不是这两个理由。
虽然不知道花田胜为了什么样的理由而宁愿完全舍弃过去的自己,但他一定曾经是个和女儿一样有尊严的拉面师傅。既然如此,他一定早已发现如今的「花丸」拉面绝不比从前逊色。
厨师绝不会欺骗自己的味觉。
所以……
应该还有什么是我们没发现的。
我深深吸了一口气,站了起来。
「……鸣海?你怎么了?」
我全力驱动平常反应迟钝的脑袋,爱丽丝的声音几乎完全被我抛在脑后。花田胜是什么时候闯进厨房的?我发现跟踪狂而踏进走廊之后,他应该就没机会进来了。因为走廊是一直线,根本没有可藏身的转角。既然如此,他能闯进厨房的机会就只剩下我关掉店里所有灯光的时候了。我在黑暗中凝神细听跟踪狂的脚步声时,花田胜就已经在厨房里了。
我检查了一下厨房后门,这才发现门没有锁!这让我更加确信自己的推理没有错。他趁着走廊上一团混乱的时候从这里离开了。既然如此,若是他留下什么东西,就一定放在这间店里。到底在哪里呢?明老板和我早就对店里熟到不能再熟,就算闭着眼睛也能在里头自由活动,如果有什么没看过的东西放在可见之处,一定马上就被我们发现了。不过他应该也没时间把东西藏在很难找的地方,何况藏在人家找不到的地方根本没有意义。
到底在哪——
厨房一隅的台子上放着备用火炉,下面则塞着装昆布的纸箱。我在纸箱前停住了。
我拉出箱子——果然不是我多心。原本用掉一半的昆布变多了。
「……鸣海?你到底在干什么?」
我无视靠近身边的爱丽丝,从箱中取出成束的昆布叠在台子上层。
终于,我看见了藏在下面的东西。
「明老板!」
连我都戚觉到自己的声音满是兴奋。明老板抬起头,以狐疑的眼光看着我。
「这些应该不是你买的吧?全都是些我们从来没用过的食材耶!」
明老板触电似的从圆凳上站起,推开在一旁窥看纸箱的少校与爱丽丝,接着把头探进成堆的昆布中。
「……嗄?啊!」
明老板的声音听起来象是挤出了堆积在身体底部的陈旧空气。
「……是龟爪(注:俗称笔架或佛手,一种生长于沿海的小型甲壳动物)!这里还有……干鲍鱼吗?这干贝好大啊!是什么贝啊?」
放昆布的箱子底部塞满了各式各样珍奇的食材,明老板颇为兴奋地一一拿出来确认,并排放在脚边。
「可恶的家伙,这些东西他自己都没有用过嘛……」
塞满各种食材的塑胶包装上分别以油性笔写着住址、电话号码、公司名称或店名之类的资料,应该是进货厂商的吧?
「老爸的字还是跟以前一样丑,谁看得懂啊!」
明老板以手背擦了擦红肿的眼睛,却笑了出来。
「他的个性也真差,故意藏在这种地方,让人家一定要用完剩下的昆布才会发现……」爱丽丝也略带嘲讽地笑了。原来他打算让明老板继续尝试拿昆布熬汤,然后一路错到底吗?
「他以前就这么恶劣了。」明老板如是说。然而,就在她取出所有食材、看见箱底时,也说不出这种忿忿不平的话了。看得出她正咬紧嘴唇拚命忍住即将满溢而出的某种东西。
箱底上有一排用油性笔写的潦草字迹——
『下次也让我尝尝你做的冰淇淋吧!』
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结果我的「花丸拉面店寄宿生活」又持续了一个礼拜左右。说是寄宿,其实几乎都没得睡,因为得和明老板输流顾着炉火上的汤锅才行。花田胜先生送来的每一种材料都有些特性而不易烹调,往往得花好几天来尝试错误。尤其是龟爪得花很多功夫才能除去腥味,不过这些辛苦倒也都没有白费。
隔周的星期三傍晚,我终于回到暌违相当久的家里。「你是谁啊?不要随便闯进别人家里好吗?我要叫警察囉!」亲爱的姊姊大人不但如此挖苦我甚至根本没有准备我的晚餐。于是当天晚上我只好含着眼泪吞泡面果腹。
无论从哪个方面看来,整个事件对我而雷都毫无意义,所以这也是当然的下场。
不过,至少我特地带回来的伴手礼——「花丸拉面店」的新汤头颇受姊姊好评,让她隔天就不再生我的气了。
「我之前去你打工的地方吃过拉面……」
姊姊又发出了惊人之语。我完全不知道这回事,她到底是什么时候去的?在我去那里打工之前吗?
「现在的味道好吃多了嘛!」
「但仍然吃得出来是我们家的口味吧?」
「嗯,吃得出来。」
那是明老板花了五年才熬出来的味道。就算容貌改变了,最重要的东西却不曾失去。
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如果故事在此结束就再完美不过了。然而这件事还有下文。
那天学校的社团活动告一段落后,我便提早前往「花丸拉面店」。一走进厨房,就看见明老板在厨房后门里拿着一样东西左瞧右看。
「老板早……怎么了吗?」
「嗯?你来得正好……」
明老板把手里的东西凑到我眼前,吓得我反射性退了一步。那是一件看起来相当高级的丝质胸罩。
「……呃……这个……嘛……这是哪来的啊?为什么会出现胸罩这种东西?」
「