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野鸡并不大,近十个人来分,每个人只能分得些小骨头肉,山笋倒是管够,配上皮家自制的榆钱酱,新鲜野山椒烧出来,书玉吃得差点把自己舌头也吞了下去,也太好吃了吧?!
野鸡提升了整道菜的口味空间,使其有了肉香,可肉并不过多,反更衬托出笋子的素香纯美,火候也到位,笋块脆不泛生,嫩而含汁,咬一口下去,纤维在嘴里分崩离兮,口感完美,后泛起的鲜甘醇美,又带上三分山椒的麻辣,书玉吃得直摇头叹气,满足,太满足了!
饭后,书玉四人与老九根告别皮家四口,打道回府。一路众人无语,书玉心中满满全是对未来的美好想象,各种彩虹色泡泡在她眼前飞来飞去,她偷笑,傻乐,各种憧憬。
回到庄子里,书玉命酒儿和刘妈妈在家照顾鸡群和阿宝一家,喜子去后头田里洒水,她则与老九根一起,去良儿家,欲将好事告之。
不出书玉所料,良儿住的小泥屋里,家徒四壁,除了一张破破烂烂的小床,可谓全无他物。良儿的娘瘫在床上,动也轻易动不得一下,说句话的力气都没有,良儿和弟弟则面黄饥瘦,到底年纪尚小,望之柔弱不堪,照顾自己尚显不周,更谈何肩挑一家重任?
与皮家相比,显然良儿一家过得更不如意,更加艰辛。
听书玉述清来意,良儿简直不敢相信自己的耳朵,上天自有好生之德,娘打小就是这样教育自己和弟弟,可她没敢奢望过这种德行能降临到自己一家身上,她从来就是出一分力,得半分利。
可今天,她发觉这世上,真有福阴庇佑这种事,也真有贵人这种生物,老九根帮过她几回,书玉更是在她差点死时救回她性命,如今她良儿生命中的贵人,这就要来拯救她家,于水深火热之上,这就要来提携她,过上比现在强得多的日子了。
书玉眼见良儿姐弟感动的话也说不出,更见到良儿的娘躺在床上摸眼淌泪的,她从来见不得这种场面,就算是因为自己,也受不住。
“行了,反正这事就这么说定了。良儿你也别哭了,明儿早起,跟我们上山。皮家今儿晚些时间过来这里,他家只怕要移进这院子里来住。不过不要紧,你们只管住这屋子不用挪腾,北边那间放杂物的,叫他们自己收拾住下就得。都是穷苦人家,不必太过讲究。”老九根对良儿说明情况。
这时良儿的弟弟柱子犹犹豫豫地开口了:“九根大叔的话,我们原不敢相悖,只是皮家赁了这田去种,该交多少租子给我们?”
老九根点头道:“这事是该说说清楚。皮老怪是个实诚人,他家娘子更是心善,总怕亏了别人,宁可自己多付出去些的。这样,庄上人家,普通佃户一亩交多少,他按斤两,每亩多加二成,给你们娘仨,可好?”
书玉眼见老九根这话一出口,对面三个可怜人又开始背身拭泪,赶紧说句:“你们先歇下吧,有事明儿再说!”转身逃跑似的出了院门。
老九根从后来赶上来,口内好笑道:“你这不像是给人送喜,倒像是做了坏事要招人打,撵得这腿脚麻利劲儿,倒跟山上野兔子似的,跑得那叫快!”
书玉有些惭愧,不敢看对方眼睛,嘿嘿然道:“九根大叔,说不得,叫您见笑了。我就这个脾气,听不得别人述苦,更见不得别人对我感恩戴德似的,总觉得面皮烧得难受。”
老九根也笑了,先是摇了摇头,走过片刻,方又点了下头道:“这倒怪了,别人做件好事恨不能敲锣打鼓,叫整个庄子都知道才好,你倒好了,好事当作坏事办,缩头不敢见人呢!”
书玉不响,暗中不停地咧嘴。
翌日,野菜小分队不待天光大明就上山挖宝去了,老九根带队,应书玉强烈要求,第一炮就冲蕨菜而去。
“这山上出的蕨菜真真是绝了,我们几个已品尝过一回,调弄得法,保管叫人收不住下巴!”书玉向队里众人解释自己的想法,“第一回带样品去东平楼,一定要弄些拿得出手,震得住场子的东西,普通小物,寻常野菜,众人口味不同,并不是人人都爱有,且多有食用禁忌,想必东平楼一日亦出货不多,也就不见得看在眼里。唯独这东西,不论富人穷人,凡吃过没有不喜欢的,又容易配菜,又容易出货,且现在正是吃的最好时节。”
老九根听后点头:“不错,听你这丫头说话倒是有几分见识的。平心而论,山野小菜多不入城里有钱人法眼,不是嫌酸就是嫌苦,弄些子尝个新鲜,也就罢了。唯有蕨菜,不计较那许多,附庸风雅之人,亦爱对此作诗作词的,显摆个文酸样儿。”
书玉心里有些不满,好好的文豪大儒,正儿八经地吟风弄月,怎么就成文酸样儿了?老九根不理会她送上的两颗卫生球同,只装作没看见,笑嘻嘻地咧咧嘴,继续向前。
第六十三章 双赢
这只小分队里,除了预先定好的书玉主仆四个,老九根,和良儿姐弟外,又多出两人来,皮家娘子,和二丫头。
“带我们一块去吧,左右家里没事,多个人也多份力气!”皮家娘子这样说了,还能叫人拒绝不成?书玉本就心怀此念,不想对方自己提出来,倒省她嘴皮子工夫了。
当下老九根将人马领到地方,书玉见比上回自己所到之处,蕨菜长势更加肥嫩青美,柄叶娇嫩,上披白色绒毛亦见丰盛,心下喜欢,这就抢着上前,下手夺取了。
众人七手八脚,大约一个时辰下来,这片的蕨菜便被一扫而空,带来的大小竹筐,布袋皆装得满实,显出些许富裕的景象来。
“行了,今儿也差不多了,你们先回去,我再向上走走,看还有什么好物。明儿还是这个时辰,山上见就是了。” 老九根一付领导模样,做了今日总结陈词。
酒儿和刘妈妈大不以为然,心想这老汉倒脸皮老硬,这话本该小姐来说才是,正经她才是这个主意的发起人呢!
书玉倒没觉得什么,她从未想过要当领导,也许是前世的领导给她的印象太过可怕吧。
“就依老根大叔的话,咱们且下山,将这些宝贝伺弄干净,交于喜子带进城去。”书玉对老九根点了下头,带众人下山,各自分头行事去了。
待回到家中,天已大亮,刘妈妈赶紧将鸡群放出去觅食,酒儿和喜子去后头地里浇过一遍水,回来时,见书玉和良儿姐弟,并皮家两位,已将带回来的蕨菜通通拿将出来,细细收拾干净,依紫色青色不同,分理出两堆,这就预备再按长短分扎成小捆了。
众人齐心,于是一蹴而就,再将菜复又收进包袋之中,满满三大包,书玉珍而重之,将之交到喜子手上。
“都在这里,全交给你了,喜子。知道你是个有心计,有打算,不会混来胡行的,总之一句话,这屋里许多人,就指着你这一去,能带个好信儿回来呢!”书玉眼望喜子,语重心长地嘱咐。
喜子自当点头,伸来了相接的手亦有些打颤,觉得自己要上战场了似的。酒儿在旁,张了张嘴,难得的没有多话。刘妈妈则快手塞给喜子个昨晚做好的面饼,拍拍其身上浮灰,又将衣角拽了又拽,方才放手叫去。
众人簇拥在小院门口,眼巴巴望着喜子将马套好,走到影儿也看不见了,方才回来。
“现在咱们做什么?”酒儿左右看了看,小屋子人满得就快插不下脚去了,良儿姐弟,皮家娘子并二丫头,自己和刘妈妈,不觉有些愣住,这许多人,放着一整日时间,要做什么呢?
“做什么?”书玉笑着向众人望去,“今儿起得太早,大家伙一定没都吃早饭,咱们这就弄个早午饭来吃吧。”
什么?!先不提别人,酒儿和刘妈**眼珠子就瞪得快落出眶子去了。咱们?小姐赶是疯了不成?要管屋里这许多人的饭食不成?
良儿姐弟看出酒儿和刘妈**意思来,红了脸直挥手,口中说声不用,这就掉头要走。皮家娘子更是知趣,拉住自己丫头,吭也不吭一气,跟在良儿身后,亦要出门。
倒是皮家二丫头,到底年小不知事,不知娘为何要跑,她早就肚子饿得咕咕叫了,听见可以在这里吃饭,心头正自欢喜,不想被拽住就要出门,到嘴的饭食眼见就要飞了,心里委屈,眼中含酸,泪珠儿滚落在地,一点砸出一个坑来。
书玉看在眼里,先不拦小的,身子快行,倒将跑在最前头的皮家娘子,堵在门口,拉住手殷殷劝道:“娘子这是何苦?娘子年岁长我,我便叫娘子一声嫂子。好嫂子,为何昨日我肯留在你处,今**就不肯在我这里坐坐?若说艰难,我比嫂子还略强些,嫂子若跟我客气,便不是当我妹子一样看顾了。”
这样说着,又将良儿拦住:“好良儿,叫你一声妹妹,只怕也当得。姐姐我今日劳你许多