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“好,你爽快,我也一样不含糊,屋子你只管用去!”
第四十章 香爆红油细螺
谈判在高效率,优成果的情况下结束了,双方都感到十分满意,屋里的气氛一瞬间十分亲切友好,祥和安宁。
书玉对老太太微福下去,口中说道:“咱们这就说定了,那晚辈也不再打扰,老太太用饭吧,晚辈出去。”
老太太难得的点头微笑,书玉差点以为她就为过来为自己拉门了,好在没有,她想,要不然她必要提出其他条件来,受她一惠,我可不知道自己能不能还得起。
吱啦一声,书玉自己将门推开,随着大门洞开,外头就传来三声:“哎哟!”声音频率不一,可听得出,是一老二少,一男二女。
“酒儿,喜子,刘妈妈!你们这是做什么?好好的,怎么都摔到地上了?想是这地上太滑了,你们几个鞋底子不牢,下午又沾了水的缘故吧?”书玉知道这三个家伙一定是在外头偷听,当着孙老太太的面,有些不太好意思,忙打起马虎眼来。
“小姐,你没事吧?我看你老也不出来,只怕”酒儿心直口快,不待身子从地上爬起来,先就脱口而出。
“你这小蹄子,说得极不通的话!老太太屋里,我能有什么事?我们正商量大事,好事呢,你们不懂便罢了,别再说些废话叫老太太听了笑话,快回去,回去回去!”
孙老太太今日心情大好,也懒得跟她们废话罗嗦,并不在意偷听之事,只作个不理会,屋里忙自己的事去了。
忽然书玉又想起一事来,冲孙老太太背影又叫了一声:“对了老太太,别忘了,那鸡晚里的食料,也得您照顾着!”
“知道了!还用你说?不吃夜餐,鸡能长得肥?若不肥,下不出蛋来,我那十之二成找谁去?你只管干你的去,我还用你吩咐?天大个萝卜,还用屎浇!”老太太不耐烦了,头也不回一下,硬冲冲的就回了一句。
书玉笑了,不错,老太太很有干劲,看成是自己的事业了,那到底就是不一样!原来,当老板的感觉是这样了?她一时有些想入非非,将养鸡当成养金了。
待回到屋里,酒儿迫不及待,张口就道:“小姐你好大的胆子!就这么跑马灯似的,利利索索的一个人找那老太太说项去了?你竟不怕她?”
书玉摇摇头:“她不过贪心些,小气些,有什么可怕的?她又吃不了人,再者,她也知道我身上没钱,打不出什么坏主意来。”
刘妈妈直拍胸口道:“小姐你也太过鲁莽,就有什么打算,好歹跟我们商量一下,怎么就一个人过去了?可吃了亏没有?”
我吃没吃亏,你们没听见么?书玉心里好笑,你们几个外头站了半天,还装没事人不成?想到这里,她小脸儿一板,只作生气模样道:“你们现在说得好听,怎么刚才没见你们进去,帮我说上两句?”
酒儿一听可急坏了,连连解释道:“小姐你不知道,好几次我都想冲进去了,要不是喜子和刘妈妈后头拽着,我早进去帮你了!”
喜子一听更急,只怕书玉误会,一时慌张,结结巴巴地开了口:“小姐,你,你可别,我们其实,酒儿嘴快,若说不好,更,也许,说不准,那老太太,不待见”
书玉呵呵一笑,拍拍刘妈妈肩膀,又冲喜子点点头,最后拉过酒儿的手,安慰三人道:“我明白,才不过玩笑几句。妈妈和喜子是怕酒儿冲动,一时说僵了,就再难回转了是不是?也难得你们信任,其实无妨,现在不是好了?哎对了,螺蛳呢!可预备好了没有?沙都吐干净了没有?”
一提这个,酒儿可来了劲,忙不迭地跟书玉汇报上了:“都好了,刘妈妈说了,只等小姐回来后,这就要下锅了呢!”
书玉探头向桌上一看,果见调味的辣椒酱,花椒面罐,并上次进城带回来剩下的葱段姜块…洗净切好,再看外头炉子旁,大碗满盛着螺蛳,火头上又坐着油锅,一付蓄势待发的模样。
书玉兴奋地撸了撸袖子,准备亲自上阵,不料这就跳出来个拦路虎,刘妈妈偏走在了书玉前头,口中还说:“这该我来,小姐你坐下歇着,等吃就行了。”
书玉口中哎了几声,刘妈妈充耳不闻,书玉知道,她是不放心,又心疼自己,在被酒儿一把拉坐回炕上时,书玉满心惋惜和无奈,其实刘妈妈你不知道,我是多喜欢干这事呀!炒菜这种对于我来说,从来不是负累,只当是享受啊!
坐在屋里,书玉等三人耳边听着外头火炉上,热油里,锅铲下,螺蛳们被翻炒得噼里啪啦,稀里哗啦直作响的声音,鼻息间闻到的亦全是辣椒的火热,花椒的麻爽,还有葱姜爆香后,那种抓人心,直奔人胃口而去的强劲猛烈的香气,这当下闻者除了不由自主地大咽口水,别无他想。
喜子蹲在地上半天不见动一下,忽然在刘妈妈起锅,端碗进来时,猛地站起身来,笑嘻嘻放桌上放了些东西。
书玉眼睛本是直直盯住刘妈妈手中饕餮美味,可喜子这突如其来的动静倒吸引了她的注意力,她定睛往桌上一看,恍然大悟地笑了,又对喜子赞道:“你果然是个有心人,这你也想得到?”
原来喜子放的是四根小木刺!他刚才地上一动,手里却在墙角堆放的柴火上不住摸索,这就扣出四根来了。
“这可是利器!有了这个,方可尽兴!我本来想着,可惜我的妆裹没带出来,不然倒可以用绣花针来剔肉,现在看到这个,再无遗憾了!”书玉笑对酒儿道,这下连酒儿也点头不止,也不再打趣喜子了,因他这事,办得实在地道。
待到刘妈妈将那满盛了诱人美食的土瓷大碗放至众人面前,一瞬间,热气腾腾,香气四溢,红通通,油辣辣地就直将众人肚子里的馋虫都吊了出来。
“行了,大家伙儿,咱们这就,开始动手吧!”书玉一声号令,拉开了这顿饕餮大餐的序幕,四双亟不可待的手,直向碗里扑去。
第四十一章 世外寻高人
新鲜的螺肉,它怎么就这么好吃呢?书玉手口不停,腾不出空儿,只得于心中发发感慨。这一口肉吧,小是小了点,可它放进嘴里,怎么就那么叫人满足呢?鲜,香,嫩,爽,全齐了!这嫩呢,也不是碰了就软,沾下就烂的那种,而是,游刃有余,堪于牙齿试较力的。
你且轻轻一咬,嗯,有韧性,似乎它就要粘上牙去了,又有吸住不放的势头,可真将牙齿抬起,它又服输了,几下便被咀嚼成小块碎肉,这就又带出糯软绵密的口感来了。
“太好吃了!”书玉眼见碗空螺尽,这才放下手中竹刺,口中亦得空,于是由衷地发出赞叹。
酒儿不顾形象地啧啧嘴,摇摇头,叹息道:“这螺蛳有个最大缺点,那便是,吃完就没了!”
书玉听后一愣,心想自己似乎在哪儿听过这话?不过自己现在是个古代未来思想混和体,知道的东西太杂,一时倒也想不起来这话出处。
喜子满足地从桌边站起身来,身子刚刚挺直,这便又是一个大嗝放了出来。
酒儿嫌弃地推开他去,捂住鼻子道:“你怎么老来?该找个大夫来瞧瞧你那肚子!难不成是个皮鼓?吃点子东西下去就发出这么大响动出来,以后这庄上办喜事也别找那打鼓的,只把你喂饱了就得!”
喜子毫不在意地回道:“这有什么可瞧?我随我爹,吃饱了就爱打嗝,这表示吃到位了,再没地方腾出来放置吃食了,只好放些气出来,松松肚皮,知道吗?倒是酒儿姑娘,肝火这么旺,怪道爱吃螺蛳,人说螺肉性凉大寒,正好给你下下火呢!”
酒儿见对方奚落自己,小手一扬,大眼睛瞪得溜圆,喜子便一溜烟地跑出去了。
这里刘妈妈和书玉收拾碗筷不提。
待一切洗好收净,酒儿闻闻自己手掌,有些遗憾地对书玉道:“小姐,若咱们的木樨香胰子还带在身边就好了,螺蛳吃是不错,可完了这一手的油腥气,闻着就是不太舒坦。”
书玉自是点头赞同,不过她从没用过这里的香胰子,没有什么发言权,也不知那东西用起来,有没有洗手液或香皂好用?只是见酒儿貌似恋恋不舍,总难释怀的样子,便好心安慰她道:“这也不难,明儿到山上寻寻看,有没有干皂角,若有带些下来,也是一样。今晚且凑和些,多泡些热水,多用些炕洞里的草木灰搓搓手吧!”
刘妈妈见说,竟自笑道:“你们也不用愁,若说去这股味道,我有办法。下午河边,你们几个忙着水里,我却在岸上将左右看了个遍,原来这时候已经有艾叶了呢!虽只是些嫩芽细叶,好在去腥是够用了,一会儿这里完事,我给你们摘几朵来,搓搓手!”
酒儿乐得于灯下竖起拇指,冲着刘妈妈开口便赞:“到底是咱们的好妈妈,看这