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到了这个时候,闻到这种香气,就连一向矜持的雅秋,也情不自禁地舔了舔嘴唇,菱儿桂儿早咽过几回口水了,一个个眼巴巴地,就等面条出锅了。
“行了,”刘妈妈看看,一根根面条已然轻快地在沸腾的水面上浮起,于是手起勺落,碗里高高堆起幼滑白皙的面山来,再将滚水注入进去,蟹油遇热,腾起一阵鲜香之气,惹得众人,望去眼馋,恨不能这就到口才好。
再将切成片的酱肉铺于面身,待刘妈妈将面捧于雅秋面前时,对方心里早已是跃跃欲试,食指大动了。
“且慢!”不想雅秋正要开动之时,书玉一声大喝,止住了她,更吓得她几乎捏不稳手里筷子了。
书玉在众人疑惑的眼神中,走向厨房里送来的食盒。揭开盖子,挑挑拣拣,忽然,书玉眼前一亮,一碗冷冰冰,少油无盐的素炒大白菜,引起了她的兴趣。
酒儿顺着书玉眼光看了,见是这,立刻嫌弃地皱眉道当了二的面,我也顾不得了。不是我要说句不知好歹的话,这种,也是能送吃的?若在往日,就连我们下人,也不吃这!”
雅秋默默听了,只不开腔,可她放在桌下的双手,却微微有些颤抖。
书玉端起那菜碗来,却只说了两个字正好!”说完,抄起筷子,挑起一堆菜来,直接就丢进了面碗里。
“这汤里下了蟹油,已经够油够咸了,只是光有肉,不太像样。俗语说得好,荤素搭配,肠胃不累!这下齐了,请试尝浅用吧!”
雅秋看着面前这一碗,飞红染绿,色香诱人,酱肉柔曼殷红,蟹油红墩油汪,配上白玉翡翠般的大白菜,真正是青精玉芝,尝鼎一脔,天下美好的滋味,似乎就全集中于眼前这娇黄暗纹绿地大海碗中了。
第二百五十六章 年三十夜
这一碗面下去,众人遍体舒泰,每个毛孔都张开了,微汗之下,是淋漓的快感。
“有这一碗面,晚上太太那不管吃些,我都不再抱怨了!”菱儿吃到撑极,抚着饱胀的肚皮,心满意足了。
“呸!这话说得,也不怕没脸!”雅秋啐其一口,脸上却免不了偷偷地笑了。
书玉更是得意,她再一次在众人面前证实了的实力,虽说面条是刘妈妈所制造,可汤头的精华,蟹油,乃她亲手所炼,这也算是她做菜的利器了,但凡用时,吃过者无不交口赞叹。清水变鸡汤,这就是此物的厉害之处。
可惜可惜!书玉心里尤不满足,还在暗自叹息,碍于身份,她不能跷起腿来剔个牙,不然就完美了。
“二,表,告诉你们件稀奇事儿!”饭后,众人捧茶闲坐,正无聊到昏昏欲睡时,菱儿突然的一句话,将书玉的精神头提了起来。
雅秋却无意打探,只是见书玉眼珠子瞪得溜圆,不得已为了满足她的好奇心,遂对菱儿道有事儿?说出来听听。”
“我才去厨房里偷菜刀,路过池边,见大奶房里蕙儿,正躲在太湖石下哭呢!”菱儿说得绘声绘色我看她是伤心极了,泪水儿连成串似的,直从脸上滚落地面,下去就砸出个窟窿来!”
雅秋顺手将茶碗放下,嗔其多事这也罢了,谁没有点的事?偏你眼尖又看见了,有你说头?”
书玉正要开口,却听桂儿也说道说起这个来,那日我倒是偷偷听蝶儿说起过,蕙儿实在委屈,却是为了大爷大奶,没法子。”
“有委屈?还不是大爷要收了她,大奶不让?”书玉这才说出话来,想想那日她尚在房里,钱帆就与蕙儿黏黏糊糊,竟也不怕兰纬面上难看,亏得兰纬前头还在面前说他好话。
“表,这你可就了!”桂儿直摇头,又道正好说反了个!大爷才不会收她!大爷心里只有大奶一个!可惜大奶总不给大爷面儿,当了人也多次叫爷下不了台!爷是个要强的,肯呢?!这才左一回右一回叫了蕙儿伺候他,尤其爱当了人在时,干这些事。其实没一回当真!”
书玉听后大感意外,原来钱帆是这样用情至深之人?这时方想起,昨儿晚上家宴时,钱帆百般维护兰纬,兰纬却一次次叫他难堪之事来。
“你又这些?人家房里的事,你打听得这样清楚?有得没的乱嚼一气!”雅秋最不耐听到这些事,喝断桂儿,又对书玉道大哥大嫂子的事,咱们外头人如雾里看花,哪知真假?听过这话,只当玩笑吧。”
正说到这里,外人有人叫二,表!”
雅秋一听便知,是瑞芬的丫头。于是忙起身出去,笑问何事。
那丫头便道我们请二位。”
雅秋听后有些犹豫,书玉这时也出来了,便回道也不早了,一会儿还得去太太那边,祠堂里祭祖,跟你们说,就不了吧。”
那丫头听后便冷笑我们说了,上回亲身,表尚不给面儿,若今儿上门来请还是不到,那就显得有意成心,不叫我们好看了。”
雅秋一听这话便蹙眉,赶紧就笑道想是太太有话吩咐了?要去,自然要去的。你前头先走,我们收拾收拾就来。”
那丫头一脸不快就走了。
书玉却不干了,掉脸回屋,口中直道姐能有好事找我?不去不去!”
雅秋后头跟着进来,苦劝道她来请,咱们不去,显得是咱们无理了。再者,今日是年三十,大家和和气气的,不好么?老爷难得在家,若叫他听见吵闹,只怕心里不快,到时太太又有话说。”
书玉想想雅秋的话,在情在理,一时也难驳回,雅秋便叫酒儿替你家手炉来,咱们这就走了。”
待去到瑞芬院里,书玉默默不作声地跟在雅秋后面,眼皮也懒得抬一下。雅秋见瑞芬和曼英座位上坐着,瑞芬倒罢了,曼英见人到了,竟身子也不抬,不过嘴里哼了一声,示意便罢了。
雅秋拉书玉坐下,便问瑞芬姐,这么着急叫我们来,有事不成?”
瑞芬皮笑肉不笑地指着膝盖上一块鲁锦道太太昨儿给了这个,说跟上回给的那块青鼠皮子,叫我做条裙子穿。我心里想着,书玉是见过世间的,当年在家里也受用过许多好物,特意叫鉴赏,看这料子,中不中用?可还穿得?”
书玉一听原来是这事,更不抬头,闷声从鼻子里哼道我不懂这些,好不好的,看不出来。”
雅秋见这话不好,生怕瑞芬生气,忙接话道不过既然是太太给的,想必不坏。就叫他们赶出来,初四出门时好穿了去。”
瑞芬听了雅秋的话,心里大为满足,遂也笑道正是这话。我心里想着,台家是有头有脸的,一般他们哪里看得入眼?看大嫂子就了,向来两眼不向下看人的。听太太说,初四那日,只怕颜家也要去人,那就更得…”
书玉只听到颜家两个字就开始头疼,到哪儿都避不开这个颜字?!
瑞芬还在絮絮叨叨,曼英却看出来,书玉早已神游去了他处,于是有意挑衅,拦住瑞芬的话头,指着书玉道姐的话赶是无趣?看书玉就快睡着了呢!”
书玉心里恨得咬牙,就你事多!小小年纪,整一个事儿妈了得!
“没有没有,我正在想那花样呢!这料子是好的,上头绣工也好,就颜色老气了些!大过年穿出去,又去台家,只怕显不出来。”
书玉脑子转得飞快,你不叫我好过,我也给你添添堵!
果然瑞芬听了这话,有些傻眼,再将那料子抓在手里细看,果然这茶色不太中看了,书玉不说时她尚不觉得,但听书玉说出来,她便立刻觉得有些不好了。
“可有别的料子了?若有,只管将这换了去。葱黄柳绿,青碧绿沈都使得,又爱穿红,配上这些颜色是好的。”书玉见其中招,愈发乐不可支,红配绿,一台戏,索性给你热闹热闹才好呢!
瑞芬眼皮翻了翻,有些泄气地道绿的没有,紫色倒有一匹。只是花样不如这个新鲜,料子放的久了,也旧。”
书玉一拍大腿紫的好呀!紫的喜气呀!”红配紫,一泡屎!实在是太好了!
瑞芬也笑了,忙命丫头去取,到手后书玉细看,原来竟是如意四喜寿字纹的,暗中笑个半死,面上强忍着却道这个不坏,看着大气!”
雅秋早已将头偏了,只是从肩膀抖个不停来看,她对书玉这坏招,也是心知肚明的。
曼英眼尖,自然也早看出来,可她心里嫉妒瑞芬,凭她能多得一块料子?不行,叫她显丑去!平日里的情谊原来全是假的,不过是相互利用罢了。
好容易将此事打发过了,瑞芬心情大好,便对书玉道来了几日,可还过得惯么?咱们家不比外头,只怕规矩是大的,受了拘束,不要抱怨才好。”
这话说得,酒儿听着直皱眉。我家从前是何样身份,你们往常去潘府又是如何?不过叫你们赶去外头一年罢了,看你傲娇得小样儿!
话不投机半句多,此时屋里虽有多人,却听不到只字片言,书玉一时竟觉得闷到要出汗了。好在很快外头来人请们,这就要祭祖了。