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“现在写做法，柚子皮，先是将外皮削去，带青的一定得全部去除，然后用水浸，浸三天，期间一天换一到两次水，煮之前汆水，去异味，然后就可以煮了……”许家安这边滔滔不绝，那边江子奕写几行，就停一下，问方南，那个什么字怎样写，十个问字，方南能答上三个，于是一份出现很多空格的菜谱诞生了。
许家安在那张只写着菜名的单子上挑了其中十个，一口气说完做法。
方陈氏到了，坐在一旁，听着。
当许家安说完之后，这让方南读给方陈氏听，并问好她，那些材料有没。
方陈氏听了方南读了两行，“现在没柚子的。”
“没？”
“一般是年尾才有，现在没有的。”
“没所谓，不一定是这个时节有的才能用，只要有就行。”
“哦这不是一桌菜吗？”
“方婶，你想下，如果一桌都是猪肉，你也不是很开胃吧，总得有点其他吃起来才觉得那猪肉好味。”
“那也是。”
“才不呢一桌的肉才好呢”方北地一旁嚷嚷着。
不理方北，让方南继续。
方陈氏一边听，一边好像有所悟，原来菜还有这许多的煮法。
当方南说到六色蔬菜的时候，方陈氏又再开口，“胡萝卜是什么，西红柿又是什么？”
“是两种蔬菜，胡萝卜也就是萝卜的一种比白萝卜小，是橙红色的，西红柿是红色的像这样大，很多汁，酸酸甜甜，很好吃的。这里没这个？那有没有红色的蔬菜？”许家安一边说一边比划。
“那个胡萝卜没有，西红柿也没有，但是小酸果与你说的西红柿有点像，红色的蔬菜有，辣椒，红菜苔，小酸果。”
“其实不一定是六种，五种或四种蔬菜一样可以，只要是颜色比较缤纷，那看上去好看，吃上去好吃就行了。”
“哦。”
“红枣，红薯也一样可以，切条，切丝，其中不可生吃的用盐油水处理，全部菜的材料都可找近似或自己喜欢的来代替。”
“原来这样。”
……
第81章 吵架
当吃过午饭之后，吴胖子坐着他的牛车再一次来到方家，问过守门的人，没有人来过方家，也没人带着东西出去，他松了一口气，抱着一个箱子进了方家，小心轻放于桌子上，宝贝似的搂着礼云子问许家安拿菜谱。
“这酱不能这样抱着，你身体的温度会让它变质的。”
不舍地小心放下，仔细地看着菜谱，“这怎么有这么多空白的地方？怎么都是粗物？”
“空白是因为那字不会，你可以用它来煮肉或你想的东西，但是什么效果是最好，你自己回去试吧，还有，不要一次将所有的菜在同一时间煮给同一人吃，很腻的。”
许家安一边说一边将一袋菊花交给胖子，“吃这个喝这个是最好的，这些这次就算是送给你，下次你想要就得买了。”
“哦，那谢谢了。”吴胖子带着点点有愕然，铁公鸡送东西，太阳是不是由西边出来了，虽然是在屋里，但是胖子还是抬头看了一下天，天看不到，只看到方家黑压压的屋顶。
如果给许家安知道，她一定死死的鄙视这胖子还会将东西收回去的。
“还有身体寒凉或的病痛，或怀孕的人不要吃这礼云子。”
“还要注意这个？”
“吃一点可以，多了后果自负。”
许家安想起之前方黄氏也吃了，现在突然想起，许家安她还真的后怕了，当时只记得吃好东西，完全忘记了方黄氏应该在避免的。
下次一定得记着这东西不是人人可吃的。
吴胖子认真地点头应着，一脸讨好有问方南拿笔墨，他在要现场将那空白的格子全部补上，顺便细细地看一看这菜谱有没不妥地地方。
点点墨，写两下，问一问，时不时伸出舌头舔一舔漆黑的毛笔。
看着吴胖子那乌溜溜的舌头，许家安石化当场，还真有人这样舔笔的？
确认一切无误，吴胖子将箱子推到许家安的面前，让许家安过目。许家安翻着白眼，鄙视着吴胖子，让一个小孩收这大笔的钱，真是他想得出这是欺骗小孩子家家不会分真假啊许家安将箱子推给方行，让他验收。
许家安鄙视胖子，没法。主要是许家安真的不会分那钱银的真伪，许家安做不来那种拿起一个银锭子咬它一口，留下自己独特的牙印的事情，就是真的留下了牙印，许家安还是会觉得会不会是另外的金属，一样可以咬的阴暗的人有着阴暗的想法在现代看多的世界的黑暗面，长辈们时不时就会提醒害人之心不可有，防人之心不可无，不想做许霆就多想想如何保护自己好吧，许家安没有见过这多银的世面好吧许家安认了，我是来自比这更乡下来的，我家乡可没有银锭一物在方行，方陈氏两眼发青光，双双闪着金铜钱细细地验过银子，确认无误，许家安挥着手送走吴胖子。
许家安再一次拉着方氏一家分钱去。
————
之后的几日，许家安和方氏一家不是忙捉礼云做酱，就是忙江家盖房的事。
日子过得挺快挺舒心的。
一次次的收入，一笔真真实实的银钱收进了方陈氏的口袋，方陈氏对许家安或者说江氏一家三人的关心的程度已经不下于自家亲人了，有吃第一个叫的不是东南西北，也不是方行，而是许家安，看方北这几天开心的样子，听小子叭啦叭啦的炫耀，许家安知道平常方家一个月也不吃一次肉，想吃肉一般是过节的日子才有，但是这几天江氏三口搬了过来，饭桌了却是天天见肉。
方北原本红润的小脸越发有光泽，许家安见着这肉嘟嘟的忍不住就向方北伸出了魔手，掐，摸，拍，手感真好今天就是江家盖房的大日子了，这天是方陈氏找人查过通胜的，一早拜过神之后，开工大吉了。
许家安原本是想留在工地帮忙的，但是大家一致认为小孩不应地场，一是一不留神让小孩受伤，二是怕时时关注小孩的情况影响进度，三是小孩子留在那里也做不了什么。
许家安妥协了，不为其他，只为她试过了，自己真的不能做什么备茶，拿不动茶桶，备吃，翻不转锅里肉，搬砖添泥更是做不来的，叹了口气，许家安将一切都拜托方陈氏，她回方家做酱去了。方陈氏卖力的拍着胸口，向许家安保证，一切都交给她让许家安和一众小的安心地回家做酱。
一路上，许家安想起在现代，自家盖房，那时的自己有十多岁了，盖房在什么地方都是一件大事，家里的大人甚至请假回家做准备，准备什么？准备如何将盖房的工人大爷们伺候好，为什么，怕他们工作不出力而已。
平时要备茶备吃。和水泥的日子，还得加餐，要努力让工人们舒心顺意，不偷工不减料，按时按日完成。
那时，刚好就是许家安放暑假的日子，于是也就当然天天得往工地跑了，送茶，送吃不在话下。等工人们完成一天的工作都回家了，许家安还得跟着许爸爸到工地铺了水泥的地方浇水，说什么要入水，入水越多越好，水泥越坚固，用垂线测工人切的墙直不直，不直就得找工头商议，那墙得重切什么的。还要检查明天开工的材料够不够，不够，立刻就要找人买齐，等等许许多多的东西。虽然是傍晚了，但是晒了一天的工地不但热还闷，许家安每跑一次，出来的时候都是全身湿辘辘。
看着房子一天一变，一天一个样，由平地，到一个坑，到一层，二层，由什么也没有，到钉满木头，堆满砖，房子耸立，到拆板，到工人撤走，那个感觉许家安觉得很奇妙，每每浇着水，或站在屋前，许家安的心情都有着不一样的感觉，就像别人说那个看着自己的小孩长大，有着的那一种安慰，的那一种喜悦现在又盖房了，但是自己不但不能在场，还给人赶，那感觉不要说是多么的失落，让许家安觉得自己不但没用还惹人厌低着头丧着气许家安慢慢地走向方家。自己真没用“你卑鄙”
“你无耻”
“你下流”
“你贱格”
“你小人”
“你贱人”
“你浑蛋”
“你臭蛋”
“真小人”
“伪君子”
……
两把中气十足的声音带着一连串的对骂的词语不断地传入许家安的耳中。
听着那不服的咬牙切齿的对骂的声音，原本沮丧的心情突然好了很多，是什么人在吵架？许家安心里打着小九九，好奇地向着那吵架的地方靠近。一众小的按着高度齐齐探着头，方南在上，然后是江子奕，再来原本是许家安的，给方北压着，许家安不干，于是许家安第三，方北第四，阶梯状地齐齐向前看着。
四个人头伸着，八只眼睛好奇地眨着。
只见两个老人家都是五六十岁的年龄，花白的头发，一个身材高大，瘦削，一个矮小，圆润富态。同样身穿绸缎衣裳，高老者一身的枣红，�