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他也与陈列说了，陈列对比过也知道有问题，陈列也向他保证了，等子奕或是安安下次到田里的时候他会细问，今天是林福自己多嘴了，这怎么就会变成自己说主子私藏了呢？
再说，老太爷与小姐的关系多好，他是有眼见的，在心里他也不相信那个私藏的说法，但是事实就是摆在眼前或者自己不说，过两天，让陈列来说，问题比较好解决自己还是冲动了，多嘴了“这个，我过些时间会去看看”安安想了想，按这说法，是出现差别了“还有其他问题？”
“没有，小人来是做定期报告的”
“对了，我叫你来是要问问你，产了这么多小牛，那个牛奶有么，有的话送点到镇上宅子里，我明天就到镇上”安安想了想牛奶可是不能保存的，送城里不划得来。
“有的有的，要多少？”
“有多少要多少，但是得保证小牛有奶喝，是足够的奶喝然后全都送来吧”
“好的，小人知道，会记得”林福小心的应着。
“行了，下去吧”
林福退下去了
安安低头写起了一些记忆中的东西。等子奕回来，问过，小牛得卖上一些，这事交给子奕处理，安安在最后告诉子奕自己会回镇子上住几天，看看那田之间究竟出了什么问题。
第二天，安安带着一车的东西住到了镇上。
天亮，一身棉布裙子，红绳绑发，带着丫环护卫巡田去了，在田边一边走，一边记录着苗子的高度，粗壮，泥土的情况等。
还将田里包括附近的作物，全都记录下来。
巡完一遍，安安带人回了家，那些牛奶已经送来了，用一个木桶装着足有大半桶。
收下牛奶的下人回复安安，说明天还有，量应该会多一点，因为今天是第一次收集。
安安点了点头应下，带着小玉向着厨房而去。
奶油制作，方法有很多，最简单的就是将奶装瓶子里然后使劲摇，时间够了，当中的水与油就会分离，成为淡白色的水与凝成一团的黄色牛油了，不过这样得到的牛油量只得很少。
放在一个足够长的小桶子里，用一工具来回抽动，也能成，这油的量还会多点，一般小数民族都是用这一种方法的安安找来了两家丁，将一半的奶加工成为奶油，剩下的加糖煮了。
用牛油揉了油，做成酥皮，用后加上牛奶鸡蛋的糖浆，焗成了葡挞。还做了炖奶，（蛋白加牛奶放锅炖就可以了）
用牛油成了奶油糖，还煎了肉排，煮了牛油蘑菇汤，上桌了，让小玉她们试吃香，甜，酥，这味道可是女孩子的最爱的味道，试过的人，特别是女孩子都很是喜欢这些菜。
所以安安决定平时没有的牛奶全送到铺子做奶油糖，作为铺子的贵价特色糖，身份足够的才能买得着的那一种。
如果自己要吃，就不送铺子里。
方南回来就煮这些了。
试过新菜，安安坐在书房里细细的对比着刚刚得到的资料，比较了一圈没有结果，看着天色还早，安安带上小玉小竹，向杂货铺子而去，——护卫没有带，因为距离很近，由林府后门出发，过了小巷就到大街，杂货铺也就在大街上了。
由于安安是走后门的，在前门候命的护卫也就不知道安安离家了，上命是主子离家一定得跟。
这其实也不是安安有意不带护卫，只是一时兴起，离得也近，一时不注意也就没让人叫护卫了，小玉与小竹以为安安叫对方叫了，也以为是吩咐了对方不用带，一时也没有注意。
主要还是小玉受伤，安安让她歇着，于是有事没有事都交待小竹办，小玉认为自己还没有全好，这左右的位置还是让小竹呆着，伺候着，对主子才是最好，最方便。
小竹却认为小玉回来了，贴身丫环这位置就得交还，一是小竹之前并不负责安安最贴身的事，很多东西不清楚，不知道，安安的交待也就做得不够好，安安没有说她什么，但是她知道自己还是差了些，二来她也怕人说她邀功占位什么的，怕让别人开口让她退，那会难看也难听，于是主动的让着位置于是事故也就再一次出现了。
刚走到小巷子尾，还没有转入大街，一个小孩就向着安安冲了过来。小竹手很快，一把拉过安安，将安安护着身后。
小玉立刻上前，挡着，小孩如看到一样，直撞上了小玉，小玉与小孩齐跌在地上，小玉个儿高点，只是屁股下地，半坐在地上，小孩却是躲在地上了，两眼闭着，不知道是怎样定了定，安安拍了拍胸口，刚伸手要拉起小玉，小竹忙着看看安安有没有事，一个拿着刀的大汉冲了小巷，“小子，敢偷我猪肉，你小子死定了”
他见到小孩躺在地上，然后看到旁边站着安安三人，小孩却躺在地上生死不明。
“喂，小子，你怎么了，他怎么了，你们做了什么？”
小竹瞪了汉子一眼，“我们要出去，与他撞了一下”
汉子听了，走上两步，就往小孩身上搜。扒拉了两下，小孩的衣服就散开了，身上没有，小孩手上也没有，附近地上也没有。
汉子瞪着安安他们，“将那肉交出来，不然咱不客气”说着还晃了晃手上的刀。
“什么肉不肉的，没有见到”小竹瞪着汉子，小玉将手放在身后偷偷的揉着撞痛了的屁股。
“那肉足有一斤了，这里只有你们，没有其他人了，不是你们三个拿了，还有谁，不要发为老子不打女人，交出来，不然，哼哼，有你们好看”提着刀向前了两步，“不要藏了，藏不住的”眼盯着三人的手的位置。他认为是三人将肉藏身后了。
安安伸了伸手，表示没有，小竹也伸了伸，小玉皱了皱眉，也将手伸了出来，六只小手，没有拿着任何东西。
汉子黑脸，还要靠近。
“你看我们三个像小偷？不像吧，再说了，一斤肉才多少银子，想吃我家还买得起，用不着这样的”安安白了汉子一眼。
汉子疑惑的看着三人，三个女孩子小巧可爱，衣着虽然不见得多光鲜，但是整齐，没有补丁，小玉头上还有两朵小巧的银钿花，虽然说贼不会有额上写字，但是这三个女孩又真的不像是偷肉的人。
“那肉会不会在刚刚你追来的路上给这小子藏起来了”安安提着见意。
汉子再看了看三人，又看了看小孩，哼一声，“算咱倒霉”提着刀转身走了。
等了一会，“起来吧，走远了”安安看着地上的小孩说。小孩没有动。
“你不起来我找衙差来了，有人晕倒街上，总得处理的”安安话刚落，那小孩子翻了个身，慢慢的爬了起来，看着安安三人。
“你想怎样”
“想你道歉撞到了人总得说声对不起的”
小孩打量着三人良久，“对不起”
安安看着小玉，小玉扁了扁嘴，“算了”
“那我可以走了？”
安安点了点头。
小孩子退了两步，向着巷子的方向慢慢的走去。
“真是怪人，小姐，你怎么要帮他？”小竹问。
安安看着小孩的背，抽了抽嘴角，“只是不想闹大而已”
小玉发现安安不正常，也看向那小孩，只见那小孩手里正挽一块用草扎着的肉，吊着向前而去。
“那来的肉？”小玉不明白，怎么会突然出现一块肉了，小竹的眼也瞪得老大。
“他将肉藏在裤兜里了……”安安一个字一个字的慢慢的说着。
“裤兜？不油吗？”小竹看着那条半肥瘦正在半空中晃着。小玉听了忘记了自己身上的痛，呆滞的看着那小孩。
“那得问他才知道……”安安小声的说着，打了一个抖，有点儿想呕……
三人良久才回过神，向着小街上走去。一进入杂货铺，小玉与安安说了一声，拉着小竹进了里屋，去看看自己的屁股是不是青了安安与方威妻子阿娴打了个招呼，坐进了柜台里，托着下巴，想着事。
铺子上有好几个人正在买东西，看样子应该是一伙人，是家中存粮不够，想买点儿粮食。
买的是粗食，正在细心的看着那粮食的质量。
阿娴带着笑的招呼，“我们铺子已经经营多年，都是老实人家，你可以到附近问问，这粮里的米的比例在镇上一向都是居前面的”
“咱就看看，就看看”其中的一个老汉连忙应着。
阿娴也不恼，耐心的等着，良久才买出了十多斤的杂粮送走了那一伙人。站到柜台边，“生活艰难，做生意都是这样的”
安安笑了笑，“我也试过，很清楚，要买粮的一般都是比较艰苦的”
阿娴点了点头，很是同意。
在这乡下地方，只要有田，一般都种上米粮，只有田少的人家都会不够吃，才会买粮，这样的人家一般都比较艰苦的。
“有事想不通？”阿娴看着托着头的安安。
“有点”
“能说么？”
“也不是不能，不过我不知道问题所在”
“那方面的？”
“田里的”
阿娴摊了摊手，“这个