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几个孩子带的玩具,零零总总一年下来加起来没有个二三两银子是不够的,而且方红梅很聪明,知道从孩子 身上下手,她送的东西孩子喜欢了,她们也不好把东西夺回来退给方红梅。
来之前沈家贤的两位嫂子,大嫂黄氏和二嫂洛氏就商量好了,不管余氏给沈家贤什么,那算余氏的,她们也收了方红梅不少东西了,这次也要
回些过去才好,多贵重的礼是不用的,一家送两只老母鸡,另外每家再送一两银子,给沈家贤救救急。
看到沈家贤的新房后,两人深深觉得她们这二两银子实在是渺茫,救不了沈家贤什么急。
沈家贤的两个哥哥也是这种感觉,也不管沈家贤忙什么,拉着沈家贤就往一间空屋子里走去,没错,沈家贤每个月的月钱是能让他过的比一般
人好一些,但是也不是这么糟蹋的,拿来砸这么套中看不中用的房子,这债要还上多少年才能还上。
沈家贤对盖房子花了多少钱没有概念,不过方红梅平日里跟他念叨的账本他还是记着了不少,盖这所房子他们总共跟方屠户借了二十两银子,而且按方红梅的意思是估计这个月月底就能还上。
沈家贤那边被盘问方红梅 这边也没闲着,余氏过来看到盖成这样的房子心里对方红梅就有些不满意了,明明没钱还充脸面似的盖这么好的房
子,以后的苦日子还不是沈家贤陪着她过,她以前就觉得方红梅有些大手大脚的,没想到这次竟然盖了这么一栋房子,虽然方红梅开了一个包子铺,可是一个小小的包子铺能赚多少钱,他们村也有人在城里开店
铺,一年不过十多两银子,那还是在城里开了十多年的结果,方红梅这才几个月,能赚上十两银子就撑死了,这才赚了多少,就大把大把的银子往外花,也太不会持家了。
余氏也不管方红梅忙里忙外的,拉着她就往卧房里走,准备好好训训这个不会过日子的媳妇,儿子不争气也就算了,娶了个媳妇也是不会过日子的,以后这个家说不定就要完了。
“娘,有什么事等吃过饭再说吧,人家都在外面忙,我不忙活不合适。
”方红梅无奈的被余氏拉进房间,不明白余氏为什么这么怒气冲冲的。
“你说,你这次盖房子借了多少钱。”余氏怒气冲冲的问道。
“总共跟我爹借了二十两银子。”余氏话一出口方红梅就知道她为什么生气了,大概是觉得这房子盖得太好了太浪费钱了吧。
“还有呢?”二十两银子,余氏倒抽了一口冷气,沈家贤一年的月银还不够,不过这肯定不够,他们最多也就存了四五十两银子,不止只借了二十两银子,谁知方红梅竟停着不说了。
“没有了。”
“怎么会,你这房子我不用问都知道,肯定花了不少钱,怎么会只借了二十两银子,你也不用这么瞒着我。”
“真没有了。”方红梅无辜的说道,这二十两还是她打家具要付的定金,她手里只有十多两,本来想跟打家具的师傅说过阵子再给,也不过十多天的事情,谁知方屠户直接就先帮她付了。
“还想着骗我,家贤这有多少存钱我知道的一清二楚,你家境不是多好,陪嫁过来的银子定然也不多,哪里能存的了这么多银子,还不快跟
我老实说。”看方红梅漫不经心的说话,余氏的火气更甚,心里不禁埋怨沈家青当初不会看人,怎么就给她儿子找了这么个媳妇。
“娘,我真没骗你,以前是没这么多存钱,这不我年初开了家包子铺吗,生意还不错,又存了些钱,才盖起这房子的。”
“家贤糊涂,有些事情不知道,你该知道的清楚,借了人家钱的以后的日子能好过啊,你跟我说,你盖这房子总共花了多少钱?你们之前存了多少钱?你开包子铺又赚了多少钱?”
“盖房子剔除零碎的钱我们总共存下一百二十五两银子,我们盖这所房子总共花了一百五十多两银子,现在我的包子铺每个月能赚三十多两银
子。”虽然余氏语气不善,方红梅还是很老实的把家里的情况都告诉她,财不外露是对别人,对着自家人方红梅还是很放心的,即使余氏的做法让她有些心寒。
“什么?”余氏满脸惊讶的看着方红梅:“你的包子铺每个月能赚三十多两银子?”
“娘,你小声点,别让外人听到了。”
“哦,小声点小声点。”听过方红梅的话余氏的火气立刻下去了大半,若是按方红梅说的,她的包子铺每个月能赚三十多两银子,那盖起这套房子倒是没多大问题,不过这么一来家贤可怎么办,人不聪明也就算
了,连赚钱都没媳妇多,以后在家里不就是个受气的,她今天可要跟沈家青好好说说,让她多帮忙看着沈家贤别被方红梅欺负了,她刚刚火气
太大没控制住,今天可不能再对方红梅说什么重话了,自从方红梅嫁过来,儿子过的好了很多,而且还能赚钱,这又盖了新房子,除了丑了点真是没得挑,她可不能让媳妇对她有什么心结。
想到这里,余氏缓下语气问道:“真的每个月能赚三十多两银子,可别骗娘啊。”
方红梅心里回应,是骗了,现在每个月都能赚到四十多两银子呢,不过说了余氏肯定更不相信,只能很诚恳的回道:“怎么会骗你,是真的能赚到这么多。”rs
、第六十四章生意经
“怎么能赚这么多,老黄家在城里十多年了,听说每年也才只赚十多两银子,你这怎么可能一个月比人家一年赚的银子还多。”余氏还是很怀疑,不过质疑的语气依旧弱了很多。
正常的开店是赚不了这么多的银子,方屠户在街上十多年了,每年也只能剩下十多两银子,近几年加上秦氏的摊子才额外多了几两银子的富余。
可是方红梅不一样啊,她几乎是垄断了城西所有的生意,有些人是看上她送的汤了,有些人喜欢吃她花样百出的酱菜,更多的人是喜欢沈记包子铺的味道,方红梅开店的最大依靠。
嫁给沈家贤以后方红梅一个人呆的时间居多,做事也方便了许多,研究印象中的十三香和味精也开始慢慢进行,几十种香料都是几斤几斤的往
家里买,花费了不少银子,试了上千种的配方,最后才研究出味道比较好的十三香,而且她现在还能游刃有余的配置出各种口味的十三香,来调制不同的味道。
至于味精就简单多了,她以前看了一个自制味精的帖子,大概印象还有,知道材料配比,调制出来的味道不算很好,但是胜在健康,味道也还不错,加在这些没有任何污染的饭菜里面足够了。
至于为什么不买调料而卖包子,方红梅有自己的主意,她以前在家很少碰这一类的东西,因为她不能突然转性的太厉害,嫁给沈家贤以后她的
研究也只能小出成果。不然外人会怀疑为什么她能短短一年之内就把十三香研究出来,要知道这时候虽然极少有人会在调料上下功夫但毕竟还
是有人在研究这个的,方红梅做十三香是借鉴了中国几千年的成果,自然是不能用这个大出风头。再说了,有张京这个定时炸弹在,方红梅也不敢太过招摇。
而且这时候吃饭都是极节省的农民,平日里的调料无非是油盐酱醋,她的调料那么贵,市场太小,真能能买的起的肯定是那些大户人家或者店
里,若真是被哪个人看上眼了,要配方还不是一句话的事情,红楼梦里面都能有人为几把扇子倾家荡产。她这个配方就更不用说了。
把这些调料放到包子里就安全多了。她的包子味道好。别人只能认为她厉害,调味好,用量足。再加上她本身在家也是经常呆在厨房的,厨艺好无可厚非。
现在她的生意越来越好,不管多少人是为了她免费送的热汤、酱菜或者孔师傅的故事,最主要的一点是她的包子,能让人念念不忘的包子才是这家店立足的根本。
除了味道,还有一处也是方红梅能赚钱的关键,材料。
先不说沈家贤每个月六百多斤的白面自己用肯定划算,就是那些酱菜和包子馅,也给方红梅省了不少钱,她家的几亩地今年只种了三亩地的小
麦。剩下的全部都种了蔬菜,用来做酱菜、干菜还有包子现在用的馅料。
一般农家就不用说了,家中吃的蔬菜肯定是自家田里出的,就算是城里住着的,也想方设法的在城外的田里种上些蔬菜,就算没有田,也大多
会把院子开辟出来,精心种上几垄菜,很少愿意在蔬菜上花钱,最多也就是在新鲜的蔬菜刚上市的时候买一点尝尝鲜罢了。
不过夏天的时候蔬菜长的太快,往往这一茬还没吃完,下一批又长出来了,只能摘下来送人或者喂家里的家禽,这时候方红梅愿意按市价来购
买这些,没有人不愿意卖