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说完，不再理会那一对夫妻，扭回头对秦丽丽微笑道：“明天，别忘了哈！”
秦丽丽笑笑应下来：“放心吧，我会帮你把客人都请到的，到时候你别说我们吃的得多就行！”
说说笑笑的，顾爽搀着周老太和众人告辞，那边郑卓然也抱着宝宝走了过来，两人对视一眼，微微一笑，然后相携着，和几位相熟的人打声招呼，随着散场的人流走出政府大院。
走出县政府，许多人跟着社火艺人们又往下一站去了，街上仍旧有好些人，却比刚才的水泄不通差了太多了。
没了社火艺人，这边的人流就疏散、自在起来，一群群人，携老带小的在街上慢慢溜达。一些小吃摊子借着这个人流集中的机会，纷纷从四里八乡赶来，或推着车子，或骑着三轮，或挑着担子，在人流中、路边上摆开了摊子，叫卖起来。
顾爽一家人早饭吃了没多大会儿，可看到这些热气蒸腾、香气四溢的小吃摊，仍旧有些意动。于是，一家人挑着比较有特色，之前没吃过的小吃品尝。
最让众人惊叹的是西关的一种特色小吃：羊肉沙米。沙米据说是一种生长在沙漠荒滩上的一种野菜，嫩的时候可以采集茎叶凉调热炒，到了秋天采集这种植物的种子，磨成粉面，做成沙米面，就可以做沙米面条、沙米羹等，而羊肉沙米则是用细嫩的沙漠羊肉放入沙米面炒制而成，羊肉的鲜香浓郁，沙米的爽滑劲道风味独特，两种食材搭配在一起，相辅相成，成就了一种甜糯鲜香的民间美食。
当然了，还有其他一些民间小吃，也都风味不错，一家人虽然是挑着喜欢的品尝，但耐不住小吃太多，每一份即使之品尝一点点，一路逛下来，积少成多，最后每个人都觉得吃的好饱了。
卖小吃的很多，但卖菜、卖其他用品的，却很少很少，一路逛下来，顾爽也没发现哪怕一家卖菜的！最后一家人早就走过东西大街的十字路口，再往前走就是西关县所谓的工业开发区了，大部分院落都面积很大，却几乎看不到生产的，一个个大院子空荡荡寥落冷清，顾爽瞥了几眼，就和郑卓然带着一家人往回走。
为了避开仍旧拥挤的人群，一家人饶了一段路，不再走西大街，而是转到小巷子里往回走，一晃眼，众人绕过一个小巷街口的时候，顾爽看到那边一小片开阔地上摆着几个小摊子，不过，两个摊子是卖烟花爆竹的，只有另一个人在路边铺了块破毯子，摊子上就摆着一种商品－－一个个已经死了的兔子。从兔子灰黄色的皮毛上来判断，这些都应该是被人捕获的野兔！
、第二百九十七章沙粒了纺（05：07）
第二百九十七章 沙粒
看到野兔，顾爽忍不住嘟哝：“这里还有野兔啊！”
郑卓然在旁边听得好笑，摇摇头道：“虽说这里的沙化面积大，但还是有一些草场田地的。还有这些年栽植的防沙林，虽然成活率低，可也有些长成林子的。野兔的适应能力最强，几乎有青草的地方，都能生存。”
听郑卓然这么一说，顾爽也跟着点头。都是这两天让黄沙闹得有些迷糊了，若是全部是沙漠，那些村落的人们也就没办法生存下去了。人能够生存，兔子自然也可以。
把这个问题抛开，顾爽就高兴了，转眼看向周老太，就见老太太也正笑着点头呢。有了这几只野兔，请客的主菜算是有着落了！
顾爽上前询问，卖兔子的是一位五十多岁的老汉，吧嗒着烟很豪爽道：“能一回要不？一回要，一只兔子五十卖给你！”
顾爽点点头，暗道这个价格不贵。在ｓ省野兔都是论斤卖的，一只野兔买下来怎么也得百十块钱。数了数地上摆着七只兔子，大都是浑身不见伤痕，不由疑惑：“没看到这些兔子有伤啊，你们怎么捉的？”
“用套子套的。”老汉将野兔装进一只编织袋，随口回答。
“过年您也去套兔子，不休息啊？”
“那玩意儿又不用费力气，下几个套子，每天去瞅瞅就行。套的多了，自己吃不了就舀来卖！”老汉看在顾爽一次买光了他的兔子份儿上，很有耐心，慢条斯理地和顾爽说着话。
“大叔，您贵姓啊？您是哪里人啊？”郑卓然蹲下来，从口袋里摸出一盒烟，抽出一根递给老汉。
“老百姓哪来的贵，额姓边，新河林场地！”老人接过郑卓然的烟，用手指捏了捏烟丝，眯着眼点了点头，“这个烟丝软乎，好烟！”
郑卓然很自然地舀出打火机给老人点上火，又乐呵呵问：“林场那边儿今年生计咋样啊？”
“就那样，”老汉吸了口烟，吞进去回味了好一会儿才呼出来，脸上露出一种享受的表情，眯着眼睛，懒洋洋道，“前几年栽的树基本成材了，今年估计能卖一些，估计能比去年强些。”
伐树？顾爽和郑卓然一听这话，禁不住对视一眼，都在对方眼底看到了一样的担忧。
这里沙化如此严重，栽树种草治沙还种不活呢，怎么能伐树呢？
不过，两个人也知道，眼前这位老汉就是最普通的老百姓，他们想到的是自己一家老小的生计，植树造林的目的就是养大成材然后伐树卖钱。真让人家光种树不伐树，那也没有活路不是。
顾爽心里已经在合计，听老汉的话，她基本上也就推测出，老汉所在的林场种植的恐怕都是普通林木，不伐树就没什么经济价值那种。若是能够栽植果树什么的不需要伐木就能够见到经济效益的树木，才能使得老百姓心甘情愿地保护树木，不去毁坏林木。不过，这件事不是一时一会儿能说得明白的，还是回去好好和郑卓然合计合计，商量出个方案来才行。而且，郑卓然在这里毕竟只是个挂职县长，上边还有吴训思书记，人家才是真正的一把手说了算呢！这事儿要想实施，还得和吴训思通个气，达成共识之后，恐怕还要通过县里领导班子的集体决议才能放开手实施。当然了，若是天泽公司能够在这里把自己的分公司建起来，那在承包期之内，想要怎么做，基本上只要不违法违规，不违反国家基本政策基本上就自己说了算了。
最后，顾爽合计出来的结果就是，尽快向县里申请，争取尽快完成承包土地的各项事务，把天泽公司的分公司在这边建起来。
郑卓然又和边老汉拉了半天呱，基本上就把新河林场的情况了解的差不多了。自从国家大力推行植树种草防治风沙之后，新河林场基本上都是走的造林营林的模式，虽然国家有防沙造林的专项经费，但新河林场位于鸀洲中心地带，沙化不是特别严重，造林营林，那些速生经济林密五六年时间就能够砍伐标准，所以，不宽裕的防沙造林经费也就不用在这边，那边老百姓种树造林，又伐树卖钱，也就形成了一种固定模式了。
虽然造林营林的生产模式能够维持下去，但因为林木的生长速度毕竟缓慢，而且，因为是速生林木，木材质地低劣，价格根本卖不上去，所以，可想而知林场百姓的生活也好不到哪里去。
相信，若是能够给他们找到一个更好的，能够获得更大经济效益的方法，他们也会乐意跟着做。当然，在此之前，一定要让他们切实看到新方式的实在好处才行。
一家人又沿着小街小巷逛了一会儿，别说，还真让他们寻到不少好东西。
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顾爽买了十几斤沙枣、白刺果，也不知那位卖果子的汉子是怎么保存的，虽然品相上有些皱皱巴巴的，但好歹不是干果，在这个季节已经是非常难得了。周老太则从一位羊肉沙米摊子上买了一小袋沙米面，准备回家自己试着做沙米粉尝尝。宝宝买的东西最多，有甜瓜、香瓜、黑籽儿大西瓜，还有干枣、黑枸杞、西瓜子等零嘴，郑卓然手里还拎了一只粗糙的竹篾鸟笼，里边盛着两对儿沙雀，当然是宝宝买回来当宠物的。不过，顾爽知道，好多野生鸟类除非刚出壳的时候开始养，否则都不肯吃食儿，最后导致活活饿死。这些鸟儿，老百姓说这叫‘气性大’。
不过，顾爽也想好了，若是这两对沙雀不肯吃东西，就把它们放生了事，怎么的也不能让几条小生命活活饿死啊，那太不人道了。
一家人满载而归，中午，周老太大大的露了一手，熏了一只野兔，然后做了个沙米粉，是用吴训思送来的羊肉做的，味道地道，吃一口，劲道清香，回味里还有一点点微微的清苦，别具风味。
熏兔则是将野兔洗剥干净，涂上调料腌制之后，放在锅里煮到八成熟，然后锅中放红糖和周老太秘制香料，熏兔放在上边熏烤十分钟，停火闷十几分钟，兔肉通体就成了油亮的红褐色，吃起来鲜香浓郁之中，有一股熏制特有的焦糊味道，不油不腻，兔肉劲�