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老于头终于答应了他，不过又想起一些问题：“可是，他磨不了大磨盘？”瑶儿笑道：“只要您同意，我请人给他弄一个小磨盘就好。”老于头点头。施荫笑道：“于大爷，我也能学吗？”天上刮的是什么风啊，天下最苦的差事句然，有人争先恐后的要学。老于头虽然不明白，可这教一个和教两个没有大的区别，同意了。
豆腐制作简单但费时和费力，老于头在院子里讲述着步骤，施荫拿过纸笔一条条的记录下来。一是碾片脱壳，将选好的优质干黄豆分批倒进一台土砻中碾压，令其脱壳并成片状；二是浸泡，让脱壳干净的黄豆片在清水中浸泡四五个小时；三是磨豆浆，用人力转动一台石磨，伴和着清水将黄豆片磨成豆浆，通常由两个人操作，即一人用一支砻臂不停地转动石磨，一人负责加料黄豆和水；四是过滤去渣，用一个密实的棉布袋装上豆浆，然后用力将浆液挤出流进一只木桶；五是煮沸，将纯豆浆倒进一个大鼎，经煮沸后装进一个按比例配以盐卤的木桶里，并用一支木桨搅匀，然后让其冷却凝结；再将凝结的豆花煮热，原味的豆花就好了。瑶儿留那俩人学着，自己则回家，找金天去给仕炅定制小号的用具，明天就要。
瑶儿回来时，苏氏她们已经到了，除了她们，瑶儿还聚集了郭氏、绍灵、花唫开始教她们织毛衣。竹针如飞，男人们也都好奇起来，看着啧啧称奇。围巾、帽子是针织的入门，如此稀奇的东西，女人们全神贯注的做着。
瑶儿自然直接织衣服，准备先给仕炅织，谁让这小子是自己的弟弟呢。施荫知道后吃醋不已，当然他在床上找回了公道。仕炅这几天受到的惩罚也够了，要让他知道自己还是疼他的，免得他认为家里都不喜欢他，而自暴自弃。这就是，教育上的糖和鞭子。
郭氏知道，仕炅学做豆花后，想去看看。瑶儿就把教学的地方，放在老于头的院子里，见于大婶也有兴趣，也教了她。晒太阳，织毛衣，看他们学做豆花，每天的日子平凡而快乐。瑶儿一时兴起，唱起歌来，施荫正好忙完手上的活，给瑶儿吹笛子伴奏。在京城里呆过的苏氏惊呆了，问道：“你这是从哪里学来的？”瑶儿暗道不好，脸上笑着：“小舅妈，不好听吗？”苏氏道：“好听，不过那是花楼里的人唱的，你怎么会的？”瑶儿陷害起仕萩来眼都不眨：“哥哥教的。”只要不是自己教的就好，施荫暗道。苏氏不再说话，要让相公给仕萩提提醒了，京城的诱惑多，别让人给骗了。
仕炅学做豆花已经三天了，在此期间，没喊过一声的苦和累。老于头看在眼里，对仕炅的成见稍稍淡了，指导起来更是用心。老于头的变化瑶儿看在眼里，喜在心里。老于头的腿肿已消退，石膏的护具略显的大了，要重做了。瑶儿让仕萩帮忙买来石膏粉时，得到消息的小庆大夫自告奋勇的接下了活。瑶儿点头同意，在旁指点了一番。
毛衣织好了，瑶儿在晚饭过后，叫过仕炅：“过来，把衣服脱了。”秋天仕炅已经穿上了薄的棉衣褂子，仕炅不明白瑶儿要做什么，抖抖索索道：“姐，冷。”瑶儿眼一瞪：“叫你脱就脱，废话什么？”仕炅害怕的把褂子拖了，里面是棉布的内衣。站在屋中，紧闭双眼，背对瑶儿，以为瑶儿要揍他。仕炅的举动，让仕萩笑了：“小子，你干吗呢？”仕炅久久没等来疼痛，听见哥哥说话，将一只眼睛睁开一条缝，回头偷看瑶儿。姐姐手里拿的是什么？仕炅好奇了，忘了害怕，转身睁大眼睛看着。瑶儿好笑的看着仕炅：“把手举起来。”仕炅乖乖的举起了手，瑶儿帮他把毛衣穿上，一手长的高领毛衣。仕炅摸摸身上的从没见过的衣服：“姐，这是什么？”仕萩笑道：“这叫毛衣，天朝你可是第一个穿上的。”仕炅开心道：“当真？”金天笑了：“你见过谁有？”仕炅眉开眼笑，早已不见刚刚的阴霾。瑶儿给他选了蓝色，更显得仕炅是个可爱的粉娃娃。
见到成品的施荟兢，终于了解为什么施家人执意要做这些了，没说的一定可以大买的，对瑶儿投以佩服的炙热目光。陆陆续续，衣服在瑶儿的指导下出炉了，苏氏和郭氏更是爱上了这种叫做毛线的东西。瑶儿没教什么复杂的针法，不过是最平常的平针和上下针，那些厉害的自然要拿来赚钱。
郭蕃听了苏氏的话，和金天一起把仕萩好好的教育了一番。仕萩心疼瑶儿，怕有不利她的传言出来，只得自己应了，回头再和瑶儿算账。金天看着仕萩，心中一动，自己的儿子一向不是那种人，等郭蕃走后问道：“仕萩老实说，是不是你教瑶儿的？”仕萩把瑶儿是梦中人的事都说了出来，也把历代的梦中人说了一遍。
第一百零三章 仕炅的未来
瑶儿的一切不凡，金天找到了答案。他单独拉过瑶儿郑重道：“瑶儿，做任何事你都不要逞强，爹爹不要你当圣贤，只要你平安快乐，哪怕过回以前的穷日子。”扑在金天的怀里，感受着言语间的真挚，父母永远都是将自己的子女放在自己之上的，瑶儿轻轻说：“爹，您放心，我有分寸。”为了他们，自己做的再多也甘愿。
时间飞逝，仕炅已经在县里所有人的见证下，认了老于头夫妇当干爹，金天也已干亲的身份正式照顾他们。瑶儿和施荫也回京了，仕萩和沈善就留在了家里，过半个月路上就会被雪封住。金家的管事们在一个月之内都会回来，绍灵的事，绍家的事都等着绍鉴回来商量。仕萩就等过完年，再回京城了。
瑶儿和施荫临走前，来和道士们告别。小邱和张一、张二正在大扫除，将道观的各种的丹药和原料拿出来整理。现在已经不需炼制丹药卖钱了，光鹰站的分成，就足够道观的开销了，买补药的钱老道士让小邱收好准备留给后人享用。瑶儿见到满地的药材，也不客气道：“道长，免了发霉，我先用着，以后补。”瑶儿对丹药没兴趣，但对道观珍藏的药材，特别是毒类的，小夫妻两拿了钩吻、铃兰、乌头、柴藤、还有那条大蜈蚣等一堆的药材。小邱笑问：“你还怕京城的药铺没有这个。”瑶儿直接道：“这是送给师叔的礼物，再说不用钱。”老道士捶胸顿足道：“你什么时候这么小气了？”瑶儿回道：“从我当上医怪的徒弟开始。”老道士萎靡了，大好的青年就让医怪那家伙生生的毁了。其他的道士，掩嘴偷笑。
仕炅和他的专属小磨盘一起送进了道观，到了山上才发现，他的好日子就此终结。每天早起。先做豆花或豆腐供给道观，姐姐说，这是为了锻炼他的身体；老道士说。省了买豆腐的钱；哥哥说，谁叫他不开眼把姐姐最喜欢的豆花摊给砸了；爹爹说，以后总算是有门手艺，不会饿死了。仕炅的字基本认全了，道观里的书随他看，不过老道士给他定下了规矩，每三天将读的那本书解释清楚或一字不差的背起来。如果做不到，一天没背出来就要洗所有道长的衣服，直至达到要求为止。老道士对他的字不做要求，仕萩没放过他说，以后家里的门联都是仕炅写。不管有多丑。仕炅怕以前的同窗笑话，自己慢慢用心练着。仕萩读书，是为了爹娘和瑶儿，想靠读书让爹娘过上好日子。后来自家富了，是为了提高瑶儿在候府中的地位。唯独没有雄心壮志要改变世界。仕萩问过瑶儿，要仕炅读书为了什么？瑶儿道，明理，和找到自己喜欢做的事情。
仕炅不喜欢方夫子，方夫子老是拿他和哥哥比聪明；不喜欢家里的管事。一天到晚总说着姐姐有多好；他也不喜欢自家的亲戚，动不动就让他要向哥哥姐姐学习要孝敬父母。仕炅喜欢爹娘，他无论要什么，爹娘总是随他；他喜欢哥哥，外面有人欺负他，哥哥总会帮他；他喜欢姐姐。姐姐有什么好的，第一个想到他给他；他喜欢他的朋友，在他们面前他就是最好的，他们不会拿他和哥哥姐姐比，他和他们在一起最开心。仕炅怕姐姐，姐姐疼他但也会罚他，而且没人可以从姐姐手里救他；他怕干爹干妈，他做了坏事，他们在他被罚的时候还处处帮他说好话，他一见他们就羞愧难当；他怕老道士，他比方夫子严厉，有很多花样的处罚在等他，他不敢违背他分毫。仕炅在瑶儿