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十全食美-第59章

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眼看着白花花的银子就这么在眼前溜走,孙掌柜实在肉痛,想来想去,终于想出了一个馊主意,悄悄的找了宁有方到一旁商量:“宁老弟,要不这样,以后只要有客人点名让你做宴席,我就先答应了。然后让别的大厨做菜送上去……”
话音未落,宁有方就皱起了眉头,不假思索的拒绝:“这可不行。每个厨子手艺不一样,就算做同一道菜,味道也不可能相同。要是被客人察觉出来不对劲,我们太白楼的招牌可就被砸了。”
若真的出现那样的情况,他宁有方的名气岂不是也被毁了?
赚钱固然重要,可诚信更加重要。他可不做这种弄虚作假的事情孙掌柜讪讪的一笑:“你别急嘛,我就是随口这么一说。要是你不同意,就算了。”
宁有方正色说道:“孙掌柜,我这个人说话直率,你千万别往心里去。不过,这种事情还是不做为好。不管做什么生意,都得讲究诚信。时间长了,才会有更多的客人愿意来。你说是不是?”
孙掌柜难得的老脸一红,连连点头称是。
从孙掌柜那里回来之后,宁有方很自然的将此事说给宁汐听了,还感叹道:“好在我及时拒绝了。不然,孙掌柜只怕真的会这么做了。”
宁汐想了想,笑着说道:“爹,其实孙掌柜会这么想,也在情理之中。我们太白楼毕竟是开门做生意的,当然希望银子赚的越多越好。你现在名头越来越响,好多客人宁愿多花点银子,也愿意吃你做的菜。一部分是因为你做菜好吃。更重要的也是客人们的虚荣心在作怪。其实,只要打着你的名头,就算是别的厨子做菜端上去,保准也没人吃的出来。”
宁有方哑然失笑,忍不住点点头:“你说的也有些道理。”大部分客人就是吃个热闹开心。真正懂得吃又会吃的少之又少。
做厨子这么多年,遇到最挑剔的食客莫过于容瑾了。当时虽然被气的不轻,可现在回想起来,又觉得遇到这么一个懂得吃的客人也是很有挑战的事。
宁汐嘻嘻一笑,俏皮的眨眨眼:“这样吧,爹,我给你出个主意。又能多应付些客人,又不会砸了太白楼和宁大厨的招牌。”
宁有方兴致勃勃的“哦”了一声:“快些说来听听”
宁汐故作漫不经心的笑道:“我学徒的时间还短,只能做些打下手的活儿。想帮忙也帮不上。要是爹再收一个手艺不错的厨子做徒弟,稍微调教几个月,就能派上用场了。”
宁有方笑容一顿,若有所思的看了宁汐一眼。
宁汐心里一咯噔,硬着头皮说了下去:“到时候就算被客人发现不对劲了,也能圆过去。爹,你说呢?”
宁有方挑眉,淡淡的“嗯”了一声,不置可否。
宁汐等了一会儿,见宁有方还是没吱声,索性腆着脸笑道:“爹,你说我这主意好不好?”

第六十九章释怀

宁有方瞄了宁汐一眼,似笑非笑的说道:“你这丫头,跟我说话还这么拐弯抹角的。想说什么直说就是了。”
宁汐陪笑道:“我说的已经很明显了嘛爹,你厨艺这么好,就收我这么一个徒弟,实在太可惜了。还是再多收个徒弟吧也能将我们宁家的厨艺发扬光大是不是?”
宁有方从善如流的接口:“你的主意倒是不错。不过,太白楼里的大厨不算在内的话,一共十几个厨子。我该收谁做徒弟好呢?”
宁有方显然已经明白了她的意思,偏偏在这儿装傻充愣。
宁汐继续陪笑,含糊其辞的说道:“当然是要挑聪明又勤奋的,年龄不要太大,最好是和爹比较熟悉。又有上进心的……”
说到后来,宁有方眼中的笑意已经越来越明显。
宁汐终于红了脸,撅着嘴巴撒娇:“爹,你明明知道我说的是谁。”
宁有方忍不住叹道:“你这丫头,心肠也太好了。你对人家掏心掏肺的好,人家可未必领情啊”那一晚的事情,她肯定还不知道吧宁汐抿唇笑了笑,自然猜到了宁有方此时在唏嘘什么,却也不便说破,想了想说道:“爹,张大哥跟着你做了两年的二厨,他的一切你最清楚。他既有天分又很勤奋,稍加调教,肯定是个好厨子。”
宁有方不自觉的点了点头。
是啊,张展瑜虽然不如宁汐天资聪颖,可也是个难得的好苗子。如果不是有宁汐在,只怕他早就收了张展瑜为徒了。
只是,那件事始终让他耿耿于怀……
宁汐见宁有方已经开始动摇了,便笑着住了嘴。
宁有方一时发怒,才会将张展瑜撵走。现在过了大半个月,气也该消的差不多了吧或许,再过一阵子,宁有方就能彻底想开,收张展瑜为徒了。
正想着,周大厨忽然急匆匆的走了过来,一脸的凝重。
宁汐笑着打趣道:“周伯伯,出了什么事情了?你的脸色好难看”
一向爱说爱笑的周大厨却没了说笑的心情,皱着眉头沉声说道:“展瑜刚才昏倒了”
什么?宁汐和宁有方一起动容,霍然起身,异口同声的问道:“他怎么了?怎么会昏倒?”
周大厨叹口气说道:“这小子自打到了大厨房以后,每天都低头做事,连话也不肯说。每天吃的很少,听说睡觉也不踏实。我看着他脸色不太好,想让他休息两天,他又不肯。今天做完事之后,他忽然昏了过去。把我们都吓了一大跳。我已经让胡青他们几个把他扶到屋子里休息去了。又让小四儿去请郎中了。”
宁有方不假思索的说道:“我现在就去看看他。”说着,抬脚就走。
宁汐连忙小跑跟了上去:“爹,我也去”
此时正值下午,正是太白楼里最清闲的时候。厨子们可以闲聊休息或者睡会儿。今天却一窝蜂的都挤在张展瑜的屋子里。
宁汐进了屋子,一眼便看到了躺在床上的张展瑜。
短短的半个多月,他消瘦了许多,面色很是憔悴。此刻闭着眼睛躺在那儿,看起来很是可怜。
宁汐悄然叹口气。这些天,他一定很愧疚自责吧所以才会这样的折腾自己。
虽然不在一起做事了,可她和张展瑜每天都有碰面的机会。不过,每次遇见,他都会远远的就避开。如果没法子避开,他也会闷不吭声的低下头,或是直接一个人坐到最角落的位置里。
不管谁和他说话,他都那副死气沉沉爱理不理的样子。时间一长,别的厨子都觉得他不合群,自然而然的疏远了他。
这半个多月来,张展瑜根本没有真正的笑过吧宁有方复杂的眼神落在张展瑜消瘦憔悴的脸上,也叹了口气。早知如此,何必当初就在此时,张展瑜悠悠的醒转过来,他费力的睁开眼,愣愣的看着屋子里的人,费力的吐出几个字:“我、我怎么在这儿?”
周大厨叹道:“你刚才忽然昏倒了,把我们都吓了一大跳。只好先送你回来躺着休息会儿。小四儿去请郎中了,估计一会儿就来了。”
张展瑜挤出一丝难看的笑容:“让大家活儿跟着担心了。不用请郎中了,我休息会儿就行了。”
胡青插嘴道:“张大哥,你就别逞强了。你刚才昏倒的时候,脸色太难看了。肯定得请郎中看看,抓些药才能好的快些。”
众人也都七嘴八舌的附和了几句。
张展瑜勉强打起精神谢了众人几句,不过,从头至尾,他都没敢正眼看宁有方,更不敢看宁汐一眼。
宁有方没有吱声,宁汐却忍不住了,关切的凑上前去:“张大哥,你近来瘦了好多呢得好好保重身体啊”
张展瑜终于看向宁汐。
那双黑白分明的眸子里,没有一丝怨怼嫌恶,反而满满的都是关怀。
张展瑜的心里酸酸涩涩的,眼眶里似有什么蠢蠢欲动,声音都有些沙哑了:“谢谢汐妹子……”
小四儿急促的声音在门口响了起来:“大家伙儿让一让,郎中来啦”
众厨子忙让了过来,那个四十多岁的郎中立刻上前来问诊。又是搭脉又是看舌苔,好一会儿才说道:“这位小哥儿也没什么大毛病,就是寝食不安又思虑过多,再加上劳累过度才忽然昏倒过去。好好歇两天就没事了。”
说着,又开了一副清火去热的药方。
宁有方二话不说掏了出诊费给那个郎中,那郎中攥着两钱银子,脸上立刻笑开了:“多谢宁大厨”果然不愧是太白楼的主厨,出手真是大方啊宁有方笑着说了几句客套话,将那郎中送了出去,又让小四儿去药铺抓药去。然后吩咐道:“展瑜需要好好休息,这两天就别做事了。你们也都回去休息会儿,晚上还有的忙。”
屋子里的人都散的差不多了,宁有方才瞄了脸有愧色的张展瑜一眼,淡淡的说道:“你别想太多了,好好休息。”
张展瑜低低的应了声:“是,谢谢宁大厨。”
宁有方轻描淡写的说道:“等过两天,就别这么叫我了。”
张展瑜一愣,疑惑的看了过来。想及一
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