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始用撕裂夜空来开路。
张二牛家的院子蛮大，房屋也不少，感觉一点也不像是杀猪人的户室。
他有一个瞎眼的母亲，白发苍苍，有一个叫杨小玲的贤惠媳妇，漂亮文静，然而邻舍都说她很厉害。
一家人在张二牛家里住下，很快就和他们熟活起来，狄阿鸟是除了读读书，就再也没有别的事可干，也时不时帮着张二牛杀猪，中午吃饭时，跑去为他看看摊儿，有时也兼顾卖肉，有些似声似熟的人都把他错认为张二牛的弟弟。
二牛家靠近东市，肉摊也摆在东市，城里的东市也偏重牲畜、肉类、皮毛和其它的土特产。后来城郭越扩越大，市场职分已经模糊，东市也有着各种商铺和各式的作坊。狄阿鸟中午去找二牛，是自卖消暑品的摊位前经过的，倒时二牛正在给人家剁肉，只见他穿着无袖小褂，脖子里带了个毛巾，左手拿剔骨刀，右手拿剁刀，配合着剔骨头，一身精壮的肌肉鼓来鼓去。几个妇人站在他案子前面徘徊，指着肉商量价钱，而紧挨着二牛的另一个摊子却无人问津。
有个妇女很快挑中一块肉，让二牛切给她，二牛剁刀一轮，划下来，用另一只尖刀扎住一甩，就把肉挂到秤钩上。
旁边摊子上的小伙子只是一个劲地盯住二牛看。
狄阿鸟接近的时候，听到二牛给那婆娘说：“大姐，我帐算得不好，只能按整斤算。这是二斤二，我算你二斤，一个大钱四个子。”二牛算账不好，不算零头，恰恰吸引到客人。狄阿鸟不声不响地来他旁边忙帮，一个妇人喊着要割点油，颇不快二牛的慢，自己想去抓刀子划板油，却拔不起来。
狄阿鸟慌忙跟割油大婶笑一笑，拔出刀子给她割，用和二牛一样的算法算账。两个人终究胜过一个，终于，案子前终于没了人。旁边的小伙子趁机哼了一声，走过来，半羡慕半妒忌地说：“二牛，你咋抹了香油呢？每日我给你比着出摊子，就是没你卖得快。”
狄阿鸟的“苯苯”不老实了，蹑脚踏到那小子的摊子旁。小伙子自己摆着道理，说二牛今天又不对了，刚才那个女人明明是先看他的肉的。他说得口沫横飞，连愤慨到讨伐，却不知道狄阿鸟的马已经把嘴伸上肉案。
狄阿鸟指指他的背后，想出去为他赶开，因被撑出来的棍子和小角堵住，不禁大急，说“马吃你家的肉啦。”
二牛也看到了，也慌忙说：“快，快，赶开它。”
“是呀，马是吃草的，连肉都吃。”小角却不相信，再次影射二牛说，“人人和你出一块都干不下去，再这样我也给你翻脸。”
二牛往马跟前望，问：“总不能别人看了你家的肉，我就不卖给他？”
小角拉他回来补充：“那咋啦，还有，你不能总按整的算。你吃亏是小，老子也得跟着吃亏，多人家一些有能耐么？！”
二牛连忙说：“我不会算账，不按整的，算不过来。”
小角说：“你算不过来是你的事儿，你不能碍着我的事，你他娘的还把骨头剔掉，你有病么，你剔骨头干啥？长肉不长骨头吗？！”他伸手说：“我一上午没卖出去东西，你能卖，我卖给你啦，拿钱吧？！”
二牛实心说：“你那肉老远走过去，味儿都不对，给我，我也不能卖。你这是坏了规矩？”
小角恼羞成怒，恶狠狠地说：“规矩你妈的尻！你是成心不让人卖，没味才怪来？！”大牛怪他骂人，随手把他掂攘出去：“你再骂我娘？”
小角说：“我就骂你娘，咋啦？！”
狄阿鸟很是不忿，问：“你没有娘么？！”
两人火气上来，再有狄阿鸟时不时往里插话，眼看着要打架，出摊子卖鸡的老汉正给人称鸡，丢了称匆匆过来说：“你们还有亲戚来，闹啥？二牛，你以后顾着人家点儿？！”
卖凉扇的老太太也喊小角，说狄阿鸟的不老实马，小角哪里肯听，率先打二牛一拳，二牛按住他，想打他，却把手放下来，攘他好远。
卖鸡老头拦了住，小角依然不愿意，站到对面，从二牛娘骂到二牛媳妇，用辞肮脏，不堪入耳。老汉劝不住他，只好把二牛护到一边。
狄阿鸟另有办法，站到当路上，让路过的人过来看，学着小角模样说：“来看无赖吧。看噢，侧站着，叉着腰，指着手，一张嘴，拉出几团羊屎……”
路人一偎就是一群，站一圈，全随着狄阿鸟的怪话笑烘烘。
小角大怒，脚沉沉，步歪歪，直冲跟前，扑到就抓狄阿鸟的头发，另一只手拳脚握着。狄阿鸟自幼习武，年龄不大，个头却不显小，更是在战场上遛过马的，不慌不忙，伸脚踢到他腿上。
摔交中有一招，就是踢腿掂，是在对手过来时，抓住他的肩膀猛带，突然出脚踢在他的小腿或者脚拐上，叫“大坡脚”，能踢断人腿。
小角要过两人之间障碍，来势很急，脚步不稳，已经不用人掂，“唉呀”一声，抱着腿蹦到人堆里去。
狄阿鸟带点本能，不全是有意，力气并不到位，但他穿的新千底鞋，糨布被纳得结结实实，衬过去就是一层皮。
再加上当众差点翻跟头，脸面是大。小角抱腿疼叫两声，拾起拳头往上冲。
狄阿鸟无处避，被他打中在胸口。二牛冲过来，使劲地掇着小角后腰，一甩手，把他扔了个不由自主。小角把不住劲儿，从腰身到侧腿，全都接了地。
二牛赶来问阿鸟碍事不，小角趁机兔子蹬腿，拔着看客爬起来，急上几步，回身抄到案上剔骨刀，扭身回来。拉架的卖鸡老头要回去顾客，突然见小角摸了把刀，惊慌道：“小角。你这是要干什么？！”
狄阿鸟只是提醒他：“杀人要偿命的，你不知道？”
周围的人让成一大圈站到远里，要不沾边地看着火头，几个小伙子口吐怂恿，小角就执着刀把子怒喊：“二牛，你来哎！还有你，那个小子，跟爷爷来。”二牛却是过了去，问着：“你捅一捅。”猛地蹿上去，将他抱住。
小角使劲往后挣，手里的刀子被别在一侧晃。后面的人连忙惊散，怕他的刀伤人。狄阿鸟却看得清楚，小角有了机会也只在空处舞，二牛抱住了他，把他摔倒，夺了刀给拉架的拿走，说：“回家给三婶说说，看我该不该打你？”
小角待他放开，凶相更加厉害，却没有再来打架，指着二牛叫他等着。
众人久久不散，左右论怎么回事儿。
二牛也收拾一下东西，用布盖住，喊过教育“笨笨、不许它偷吃臭肉的狄阿鸟去吃饭。他们向背后跨翻几条平板车道，来到一家面馆，进去坐好，两大碗面很快上来。
两人一边吃一边说些战场招数。
二牛家里有老娘有媳妇，不能投军，但也爱讲，更爱听人讲。
狄阿鸟怂恿他练习马术，变成骑兵，他就边把自己碗里的哨子肉夹过狄阿鸟的碗里，边笑呵呵地点头。
狄阿鸟就是爱指手画脚，还着肉，从骑马训练开始建议他，怎么卖肉。二牛也不全是靠买猪杀卖，时而到别人家杀牲畜，或接受一二屠费，或把别人吃不完的肉买回来卖。
两下加起来，累是够累，忙也够忙，挣的钱却有个上数。狄阿鸟就主张说：“你也说啦，那员外老爷家，买了猪，请人去杀，平时吃肉却不容易，时而感到头疼。那咱就不能合起伙，开个店铺专卖肉？到时把大尹子雇来看铺子，也为那些一家好几十口的、有钱的送，骑马带车，给送过去。”
大尹子是二牛家邻居，在街上跑来跑去，做帮工。
二牛连连点头，却担心地说：“我媳妇也可以看铺子，她算帐还好。可是肉卖不完呢？开铺子还不能断肉。”
狄阿鸟说：“恩！把活猪现杀，羊，鸡，鱼，牛肉都可以有。当天有剩的，卖给卖包子的，便宜一点。”他拔着面，兴致勃勃地说：“需要二十多个金币吧，咱们一起出资，我要我阿妈资助些，闲着的马匹也可以用，到处拉猪，拉羊。”
他叹气说：“我家现在也没了钱，死钱养活一家人，哎？！”
二牛竟然被他鬼使神差地说动，要回家给老婆商量商量。
两人谋划着，二牛还叫了些黄酒，滋悠说：“你这些想法从哪儿来的？！”
狄阿鸟说：“脑袋里出的呀。京城的人笨，杀猪杀羊，自己……”
他觉得这么多人不敢杀、不会杀，家里也不几十头地养，一定有大钱算，掰着指头数罗，最后还打算去丁家铁铺定切肉刀，卖猪肉送肉刀。
两人说好大一阵儿，狄阿鸟回了家，给阿妈讲自己