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福妻盈门-第235章

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李蔓伸手掂了掂那块肉,大约两三斤左右。

“这都剩骨头了。”李画瞧着觉得不满意,就想拉着李蔓走,他受不了旁人盯着她的眼神。

李蔓却不以为意,被盯的多了似乎也就习惯了,她直接将骨头肉丢在案板上,问,“怎么算价格的?”

“呵。”陈小二见美人问自己话,立刻谄媚的笑道,“姑娘,我这肉摊卖了有十来年了,肉价几乎都是二十文一斤呢,不过,今儿就剩这一点了骨头肉了,就便宜卖给你,十文怎么样?”

十文?李蔓看看李画,她不懂肉价啊,谁知道是算贵了还是便宜了。

李画不太满意,“都是骨头,都剔不出来肉了。”

李蔓不懂,这年代人吃肉的机会本就不多,所以要买肉,自然要买那肉肥肉多的了,那样才划算,至于骨头,回去煮了都吃不到肉的,一般没啥人愿意要的。

可李蔓知道,大骨头熬汤才营养了,所以,既然人家便宜了一半价格,她自然想要,就对老板说,“行,你给我称好,我都要了。”

“嗳。”一块骨头,本来还以为卖不掉,此刻,李蔓都要了,老板乐的不行;忙拿了称上。

边上,几个汉子瞧了偷偷笑,都道李蔓是那种脸蛋漂亮不会过日子的傻女人。

“一共二斤七两,二十七文钱。”陈小二称完说。

李蔓‘嗯’了一声,将骨头捡到自己篮子里,让李画付账,这时,她无意瞟见案板一边的小几上放在一个箩筐,里面都是些猪下水。

“老板,这些怎么卖?”

“嗯?”陈小二刚给李画找了钱,见李蔓又问那些猪下水,不由笑道,“姑娘,这些是不卖的。”

“不卖?有人定了?”李蔓觉得有点可惜,好不容易顶着大太阳来了一趟,只买了点大骨头,她觉得有点亏了,再说,她也有点想吃熘肝尖了呢。

陈小二嘿嘿一笑,“谁定这些干什么?也不好吃,就算便宜卖人家也懒的要啊。”

“不要?”李蔓吃惊了,弯腰就想在那箩筐里挑拣挑拣。

李画忙拦住她,“你要这些干什么?就算煮了,味道也不好。”

“谁说的?”李蔓十分诧异,这猪肝、猪腰子要真做起来,可比猪肉还要美味呢,她没理会李画,径直挑了两块,“新鲜的吧?”放在鼻端闻了闻,除了腥味也没异味。

“当然呢

,我这猪都是早上才杀的,怎么?姑娘,你要这些下水?”陈小二十分好奇的问。

“嗯,怎么卖呢?”李蔓将猪肝放了下去,问。

陈小二挠挠头,“这咋说呢,姑娘要是要,就拿回去吧,本来我也是打算拿回家喂狗的。。。。。。”

咳咳咳。。。。。。李蔓被他这话噎了一下,眼皮抽了下,笑道,“那我就不客气了,随便挑吗?”

“嗯,随便挑。”陈小二十分慷慨的说,本来,这些猪下水就是搭着卖的,不过,一般人都懒的要,尤其是这热天,买回去,拾掇麻烦,稍微多放一会就容易臭了,况且,煮了也不好吃,谁要这个呢?

李蔓大喜,忙蹲下、身子,从箩筐里挑了些猪肝和猪大肠。

“老板,我就要这么多,谢谢您了。”完了,李蔓起身客气道谢。

她说话温温柔柔、客客气气,很有礼貌,让粗人陈小二都有些受宠若惊的,“姑娘,下次买肉还到我家,这些猪下水我都帮你留着。”

“嗯。”李蔓莞尔一笑,看李画黑沉的俊脸,哧的笑了,挽起他的胳膊,就道,“走吧,咱们回家,中午给你们做好吃的。”

众目睽睽之下,被她挽着胳膊走路,李画心里又甜又有些不自在,别别扭扭的回去了。

一到家,李墨等人已经回来了,李蔓这才知道时候也不早了。

“都饿了吧?我马上去做饭。”李蔓忙将篮子放到压井边,转身去厨房里拿盆。

李言跟在她身后,“去买肉了?”

“嗯。”李蔓拿了盆,看李画已经拿了菜盆在量米,就道,“你先把饭煮了,然后,再到菜园里摘把青菜回来。”

“哦。”李画应着,自去淘米煮饭。

李言从她手里接过洗菜盆,跟她一起到了院子里。

“媳妇,买了什么回来?”在屋子里歇不住的李书,这时候也过来,蹲到李蔓边上,捡着篮子里的东西,一脸嫌弃,“这些是什么?”

“你该不是没见过吧?”李蔓好笑的拍掉了他的手,等李言打好水了,先将猪肝放在水里洗了。

李书扬眉,“当然见过,不过这些猪下水,你买回来做什么?该不是被人坑了,当肉卖给你的吧?”

闻言,李言也瞅着她。

李蔓狠狠白了两人一眼,“我就那么笨,连猪肉和猪下水也分不清?告诉你们两个,这猪骨头是半价买回来的,猪下水嘛,嘿嘿,人家白送我的,都是很新鲜的呢。”

“送的?可你要这玩意干什么?一股子***味。”李言看着那猪大肠,就想扔的远远的。

李蔓将猪肝洗净,放在干净的盘子里,笑道,“你们可别小看这些猪下水,等我做出来,可比猪肉还要好吃呢,一会你们吃了就知道了。哦,你们两个,剩下的猪骨头和猪大肠就交给你们俩了,好好洗干净了,我先炒菜去了。”

说完,端着一盘子猪肝跑回了厨房。

这边,李言看了李书一眼,慢慢起身,“三弟,这些就劳烦你了,我回屋找大哥有事。”

“二哥。”李书猛一起身,拽住了李言,“媳妇说交给我们,不是我。。。。。。”

“那我洗猪骨头。”李言一蹲身,拿了猪骨头在水里洗着。

李书一愣,因为没有抢到便宜活气的磨牙,“二哥,你耍赖。”

李言在水里清洗了一遍,又压了点水,再清了几遍,就笑着道,“我洗好了,这猪大肠你慢慢拾掇。”

李书咬牙瞪着那猪大肠,喊道,“媳妇,这猪大肠臭了。”

“臭了也不许扔,洗干净了。”李蔓早将他兄弟俩的对话听见了,不用看都知道李书不想拾掇,嫌脏想找借口扔了,她在屋里喊了一声,但又怕李书不听话,偷偷扔了,忙又放下菜刀,走到门口,对李书哄道,“李书,你拾掇干净了,晚上我给你做,肯定好吃的不得了,到时候,你多吃,让他们少吃。”

“可是——”李书心说,谁想吃这猪大肠啊,不是让他们少吃,就怕多给他们吃,他们也不吃啊。

李蔓郁闷道,“你不信我的手艺吗?”

“信,怎么不信,我这就拾掇。”一瞧媳妇小眉头一皱,似乎要恼了,李书赶紧蹲下来干活。

李言笑,拿着猪骨头过来,“要放哪儿?”

“找个碗先放下,中午做来不及了,下午再给你们炖汤喝。”李蔓吩咐着,又到锅台边,继续切猪肝。

不一会儿,闻到饭香了,李画起身,“就只要青菜吗?”

“嗯,你看着弄点,豆角也是快老了,也摘回来吧,对了,辣椒也摘点。”李蔓头也没抬的交代。

“嗯。”李画拿着小菜篮,就出门去摘菜。

李言靠在锅台边,看她且的一小块一小块的猪肝,好奇道,“这要怎么做?”

猪肝他们是吃过的,因为家里穷,猪肉买不起,只能便宜买点猪下

水,可是,猪肝买回来不就是放在水里煮么?当然,也有切几小块的,但是,像李蔓切的这么精致的少。

“你该不是要炒吧?”

“嗯。”李蔓哼了声,抬头,望了眼橱柜,“把那酒拿给我。”

“要酒做什么?”李言好奇,但还是听话的,帮她拿了酒过来。

李蔓没有回答,等猪肝切好了,吩咐李言,“你去把这口锅也烧一下。”

“哦。”李言瞧了她一眼,微笑着走到灶台下,开始生火。

等锅烧红了,李蔓舀了点水到锅里,再将切好的猪肝片放进锅里,煮出血沫,待好了再捞起,然后,用淀粉、酒、酱油腌制。

这时,李画摘了一篮子菜回来。

李蔓接过篮子,看了下,一大把青菜,豆角,黄瓜,小南瓜,辣椒。。。。。。

“嗯,拿到井边洗一下。”李蔓将菜篮子又递给李画,自己则清理大锅。

李画又拿了菜盆出去了。

李蔓将大锅洗好之后,看他那边菜还没洗好,就走出来,帮着李画一起洗菜。

李书在边上清理猪大肠,隽眉皱成一团,“媳妇,你说了做的好吃的,对吧?”

“要是你不爱吃,明天我一定烧一道你爱吃的。”李蔓打包票的说。

“好,你说的,我还想吃酸菜鱼。”李书一得到她的保证,立刻说出了要求。

李蔓笑睨了他一眼,“行,给你做。”

青菜难洗,李蔓只先洗了小南瓜和几个辣椒,然后起身对李画道,“我先回家把南瓜炒了,豆角晚上吃,你先把青菜洗点,一会我烧汤用。”

“嗯。”李画
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