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重生之小资生活-第43章

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“那咱们得好好宰你一顿了,嘿嘿。”刘沁奸诈地笑了,嘿嘿,这种机会不多,不宰白不宰!
石英也附和。
几个人浩浩荡荡地来到了杨六粉店,几人眼睛往店里一扫,就发现了刘言那三人。
“哥,你们也来这吃粉啊?”李格在咧咧地拍了下自家大哥的肩膀,顺势就坐了下去。
大家都是熟人,互相打了招呼就凑在一桌坐了下来。
“是啊,今天小言子请客,咱们肯定得给面子是吧。对了,这家伙是个铁公鸡,难得拔一次毛,机会难得,你们不要白白放过了。”李大头豪爽地说,仿佛是他掏钱一样,看到刘言的黑脸似乎更黑了点,他就笑得更欢了。小样,让你高我半个头!
“这样啊,那我就不客气了,老板,来三份大碗装的粉,每碗加个烧饼!”李格是个促狭鬼,看到自家哥哥明显在整刘言,哪可能放过这种占便宜的机会?花的不是自己的钱,就是爽啊。
刘言一听,这女的真狠啊,这么一来,六个人,每人四毛钱,那他就得花两块四。
中午的时候,刘爸看这几个孩子段考成绩都不错,一不小心就喝高了点,然后很happy地一人给了两块钱当奖励。而且还放出了话,如果期考考入前五名的话,那么一人奖励20块钱。这话要是放在以前,刘言肯定知道自己没戏的。但如今他在妹妹的辅导下,自己也从全班倒数第五,一不小心就进入了前五名,虽然是吊车尾的第五名,但这巨大的进步让他在一波波的羡慕嫉妒恨的眼神中飘了起来,走路都带风啊。
如今听到刘爸的奖励政策,更是坚定了他要跟在妹妹后面走的决心,跟着妹妹走,有肉吃!
且不说那遥远的20块了,刘言捏着口袋里的三块钱,看着他哥们胃口大开地吃着粉,喝着汤。
“小言子,这粉不合你的胃口?哥们我肚子还饿着呢,正好,俺帮你解决掉它。”李夏正准备伸手过来。
“没有的事,李大头,你不要老想占我的便宜。”刘言一把把碗护住,然后低下头迅速地把碗里表面的粉都舔了几下;然后就露出奸诈的笑容。
“你好恶心啊!”李大头一副我不认识你的表情,这人真是!
第57章 波澜将起
“不恶心点,我的粉就保不住了!”刘言嘟哝了句,然后就埋头大吃特吃。
喝完最后一口汤,摸了摸鼓鼓的肚子,刘言终于心满意足地抬起了头,“你们几个人都看着我干嘛?已经没有了,我已经吃完了。”
接着他眼睛咕噜一转,奸笑着把碗放在李大头前面:“这里面还有点粉渣渣,我知道你没吃饱,你将就着吧。”
刘沁几个都哄笑起来,李大头有点恼羞成怒地说:“快点结账,就快上课了,难不成你想让我们一人再多打包一个烧饼?”
“得得得,老兄,你饶了我吧,这就结账。”刘言赶紧讨饶,这年头的客人真是比东道主还嚣张!
刘言走在最后面,拿着六毛钱的毛票,有点欲哭无泪的感觉。唉,被宰得太厉害了,纠结啊。
刘沁也慢慢地走到后面,前面几人也看出这两人有话说,于是距离渐渐拉大了。
“哥,给你!”刘沁塞了两块钱到他手里,算是补偿他的损失吧,反正咱也不差钱!
刘言看着手里的两块钱,咧嘴一笑,哈哈,又回来了。豪气顿生:“妹妹,你真好,以后你有啥事搞不定的,尽管叫我!”
刘沁看着自己哥哥那副见钱眼开的样子,暗自乐了,真是好单纯的一个人啊
“弟弟,去咱们屋后摘点紫苏回来。”刘沁说完,手上的动作也没停,用大铁钳把瓮盆里的石螺一个个从它们屁股后面砸碎开来。
刘言同样是坐在小凳子上,两只手灵活地忙碌着,只听见“咔吱咔吱”的声音,弄好的石螺一个个扔进了另一个盆里。
两人弄了差不多大半个小时,总算把约三斤的石螺全部处理好了,个个屁股后面都露出了肉。然后刘沁就把这些石螺用清水冲两遍
,就放到煮粥的锅里,顺便把河蚌也放了下去,加上大半锅清水煮了起来,当然别忘了放一些八角蛔香陈皮之类的香料一起哦。
这田螺石螺因为体内有寄生虫,所以最好不要生炒,先用水煮开了。再放配料爆炒,这样味道又鲜又卫生!
约半个小时,终于把水烧开了,几分钟后再把火撤,捞起一小半的石螺,大概也有一斤半了吧。刘沁吩咐刘言把炒菜锅的火烧旺,加入适量油后就把葱蒜姜片辣椒先爆炒。放入刚才捞起的石螺后,再把盐,白酒,白糖适量放入,再加上几滴酱油。略炒一下,再放入一碗之前和石螺河蚌一起煮开的头汤,大火煮个五六分钟就能起锅了,起锅前放入紫苏。
这道香螺真可谓是十里飘香,闻到香味的,和刘言几兄妹有点交情的全都登门了。此时刘爸刘妈都不在家,刘沁用碗给他们盛了大半碗,其他的全进了孩子们的肚子里了。大家洗过手后就用手把香螺拿起来,用嘴巴一吸,就把里面的肉给吸进嘴里了。等吃完的时候,大家的嘴唇都是又肿又红的,不停咝咝地叫着。哈哈,那啥,辣椒放太多了,吃的时候是刺激了,吃了后才糟罪呢,特别是拉耙耙的时候!
“姐,咱们把锅里的石螺也炒了吧?”刘煦双眼冒光,期待热切地看着刘沁,刚才他还没吃够地说。
“不了,这次咱做个河蚌香螺粥吧。”刘沁说,材料都准备好了,不煮就浪费了。
一群孩子听到不再炒香螺了,都很失望,然后都一窝蜂跑出去玩了,粥有啥好吃的?还没有刚才的那个爆炒香螺好吃呢!
刘沁也不管他们,把锅里的头汤稍微过滤一下,倒入瓮盆里,开始淘米洗米,用头汤代替清水熬粥,灶上架上柴后。刘沁就把锅里的石螺和河蚌端到走廊,顺便拿了个小碟子,削了一根竹签(现在村里还舍不得买牙签,所以这些小东西只有自己动手做了),坐在小凳子子上开始给它们剃肉,约十来分钟就弄好了,然后把在水酒混合物中泡了十来分钟的野蘑菇捞起来。这些干蘑菇都已经完全泡开了,刘沁把它们洗干净后切成丁,和姜片一起入进米中。把头汤倒进锅里,和米一起熬成粥。等粥熬得差不多了,再把细葱放入粥里搅匀了。
刘爸刘妈回来的时候,已经可以吃饭了,虽然只有两道菜,一道青菜,一道蒜香鱼片。但整锅粥受到大家的追捧,此时南方的天气
已经蛮冷了,出门时一般都穿三件衣服了,一件打底的褂子或Tshirt;一件毛衣,一件外套。虽然气温还是维持在15度左右,但顶不住那些冷风啊。此时的衣服也不比21世纪,在保暖程度上来说,那时的一件顶三件!
所以一回到家,能喝上一碗冒着热气的粥,光想着就觉得全身都暖和了。
“姐,你做的粥好好吃哦。”刘煦在吃了一碗后,嘴巴像抹了蜜一样。
“没错!”刘言吃了一碗,赶紧添上,嘴巴也不迟疑地附和着说。
“难道我就光煮粥好吃而已?”刘沁假装伤心地逗着弟弟。
“没有啦,你今天炒的那个石螺也好好吃哦,大傻的妈妈还向我打听做法呢,我哪知道呀。”刘煦赶紧安慰着,姐姐现在最疼他了,他也舍不得姐姐难过。
“难道我就只能把石螺做得好吃吗?”刘沁一听,皱着脸蛋问道,声音里带上了鼻音。
“还有还有,姐姐炒的鱼干也好吃!”小家伙为了证明他说的话是真的,赶紧把一块鱼干塞进嘴巴里,不过因为太快了,被辣椒给
呛了一下,顿时咳了起来,整张脸也变红了。
刘沁赶紧倒了一杯水给他喝下,刘妈拍着他的小后背责备地对刘沁说:“你啊,那么大了,还欺负你弟弟,下次可不许这样了啊。”
刘沁能怎么样,只好乖乖站在一边答应了下来。
刘煦好容易止住了咳,瞪着圆溜溜红通通地眼睛,控诉地说:“姐姐坏,欺负我!”
“切,是你自个笨!”刘言嘲笑他,他怎么有这么个笨蛋弟弟啊,真丢他的脸啊。
“哼,谁笨还不知道呢,我上学次次考前三,你行吗?这次才考了个第五名,还好意思说我笨!”刘煦小兔子急了也会咬人的。
“你!下次我就考个第一给你看!”刘言被踩中痛脚,顿时也放出狠话。
“好啦,你们就别吵了,两兄弟有啥好吵的!”刘爸看着气氛不对头了,赶紧出声。这两小屁孩,斗斗嘴不错,但这种吵法就伤和气了。
刘言缩了缩脖子,虽然他是大儿子,但父母都偏疼这小豆丁,他惹不起啊,要不,一会所以的火力都对准他一个了。
“你们吃饱了是吧?那该干嘛的就干嘛去,洗碗的就去洗碗,洗澡的就去洗澡!”刘妈赶紧打圆场,这帮家伙,就是让人操心
刘沁家的鸭子已经有三斤多重了,中午的时候由刘言赶去
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