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倾国厨娘-第127章

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轻轻的咬了下去。耳边甚至能听见那细微却有脆响的酥皮断裂声,唇齿间感受到的是那种独有的开心味道,甜却不浓,淡淡的在嘴里散开,如雾的椰奶香弥漫在嘴里,紧接着就是那微微地酸味却又被奶香冲散,一股红豆香又紧接着透了出来,一块小小的酥霎时间让人从多个角度有了不同的感受。心中冉冉升起了一种满足之感,那种淡淡的开心就如幽谷的兰花香慢慢匀染开来……
秦如月觉得浑身地血液在一刻仿佛停止了流动,世间的一切都在此刻定格,唇齿间有些微微的颤动,内心却是翻江倒海。“这……不可能,世上没有任何人能做出这样的味道……”
可当她将那笑眉酥咽下时。心中的笃定却有忽地动摇了,只因为这酥最后地余香又带了点冰凉的薄荷味,而就这一点点的转变却让笑眉酥地味道更加的完美,也让她激动的心情顿时冷却了不少。16k
“唉……不是他……”
徐氏一便冲着茶水,一边留心的观察秦如月脸上的神色,可越是看,她就越是疑惑,“她对这糕,像是有很多大兴趣,可为什么吃下后又要皱眉,难道不好吃?”
想到这里,她也拿起了一块酥来尝,吃下后,她笑着对秦如月说:“呵呵,这糕做的可真是有心,不过一个茶点,竟然还能让人吃到心情!”
“呵呵,是啊,妹妹府上的这位师傅可真是不同凡响啊!”
“姐姐你过奖了,哪里就有多好了,不过这师傅也是个细心之人,最近以来,妹妹的身子也多亏这位师傅地调养。”
秦如月很想看看到底做这笑眉酥的是何人,碍于自己的身份,她是不能见这为师傅的,左思右想,她心中一计,不动声色的对那徐氏说:“既然妹妹府上这位师傅如此了得,那能叫她为我做一道烤鱼吗?”
“姐姐这烤鱼是不是太粗鄙了?”
秦如月轻轻摇头,“哪里,若是要吃到一位师傅地上好厨艺,那么吃吃烤鱼就能纵观他的厨技了。
“姐姐这是什么道理?”
“呵呵,很简单啊,这鱼要祛除腥味这就要考验师傅地用料,而鱼肉鲜美,稍微做的不好就影响肉质和口感,烤鱼也讲究火候,若是多一份肉就老了,少一分肉嫩了,吃着口感不好!”
徐氏听她如此详细的解释感到很是惊讶,“听姐姐这样说来,竟是个对此也颇有研究的人,真是没有想到!”
秦如月只是淡淡的一笑,心思却飘的很远,这些都是她一生最甜美的回忆,每一句话,每个字,又怎么会忘记?
见秦如月没有继续说话,徐氏忙叫花翎去厨房吩咐,一切妥帖后,回过头来就见秦如月微笑看着她。
“姐姐怎么这样看我?”
“呵呵,我真的没有想到,妹妹竟是个精明而贤惠的女子,实在是出乎我的意料。
徐氏有些缅甸的低下了头,“看姐姐说的,这些不过是家里琐碎的事,倘若我不细心的留意,那不是个王爷徒增了许多烦心之事吗?”
秦如月倒是很喜欢徐氏这谦卑的性子,有才能却不自傲,言语间竟是退让,丝毫没有那种干练女子咄咄逼人的气势,相反,她却带着南方女子的温婉,娴静的好似那水中鲜花的倒影,叫人不由的对她怜惜。
细细打量了徐氏,秦如月暗做了决定,“妹妹的性子我真的是喜欢,若是妹妹不嫌弃,以后我们就呼其闺名可好?”
徐氏忙惶恐的就要下跪,却被她扶了起来,“这就把你吓着了?”
“姐姐身份如此尊贵,妹妹怎么敢称姐姐的闺名?”
秦如月眼中有些黯然,带着不易察觉的无奈,“唉……这些都不过是虚名,你何必那么看重呢,到是你,若不是因为你是个性子温婉的人,我却也不愿意招这嫌……”
徐氏听了忙摆手,“不、不,朵儿不是这个意思,姐姐不要误会了!”
秦如月听她已经道出了自己的闺名,忙很是高兴的拉着她的手,“呵呵,这不就对了,以后你叫我月姐姐就好了,私下没有人时,就不要行那些虚礼了,繁琐的叫人头疼!”
徐氏听了她说的话扑哧的笑了,“呵呵,月姐姐果然是个习武之人,私底下,言语间还带着些许的江湖豪气啊!”
说到她感兴趣的话了,秦如月忙饶有兴趣的徐氏讲她当年在宫外的日子,听的徐氏不时的虚惊和惊叹,不觉间就到了用午膳的时候,只听见花翎进来传话,“启禀娘娘、王妃,午膳已经在暖春阁备好!”
徐氏笑着对秦如月说,“呵呵,听月姐姐说话这时间就是过的快,这都晌午了,我们还是去用膳吧,也好尝尝那叶师傅做的烤鱼究竟怎么样!”
“嗯,那这就过去吧!”
走在路上,秦如月的心却像是那急促的鼓点,咚咚的一直敲打着,也不知道是忐忑还是激动,手心里竟是汗。
刚踏进那暖春阁,秦如月就已经变色,只因为她终于又闻到了那熟悉的香味,香茅草撩拨出的鲜香,鱼肉透出的带着酥黄的肉香……这些太熟悉了,不用看,也知道那是柳焕然当年在小溪边最爱烤给自己吃的鱼,眼眶竟然忍不住湿润了,忙借着理发鬓的机会拭去了眼角的湿润,脚下那柔软的绣花鞋底竟像是有千金重,心中万般滋味,一时间各种猜测充塞着她的脑子,“会是他吗?”
(实在不好意思,耽误了更文时间,昨晚其实写好了稿子,结果觉得有些不满意又修改了,现在身体不是很好就没有熬夜,所以就只有现在才传来,真的抱歉了!小鱼新书《红颜怒之白绮香》大家多多支持啊!)
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第一百五十六章 相见
当看到桌上那烤鱼的模样,她的心中就更加的笃定了,这世上回有谁将那石板做盘,又用芭蕉叶将鱼裹住,外面还缠绕上了香茅草?
努力的平复着内心的激动,秦如月坐定后便很是随意的笑着和徐氏说话。
“朵儿,你家这厨子本事可真是不小,这普普通通的烤鱼他竟然能做的如此精巧!”
徐氏看了看石板上那已经烤的发黄的芭蕉叶,里面的鱼肉是什么样尚且不知道样子,但是看这外形,她实在找不出为何这烤鱼哪里就看着精巧了,她很是疑惑的看着秦如月,“姐姐,若是说这鱼香,这我倒是同意,可是你要说这精巧,我却是看不出来了。”
“呵呵,看来朵儿是个对吃研究不深的人,所以你看不出这烤鱼的端倪,来,先尝尝,我再和你仔细的说来。”
侍候的丫鬟们忙上来将那裹鱼的芭蕉叶拆开来,当秦如月看里面是什么鱼时,衣袖下的手紧紧的抓住了衣角,所用之鱼竟是罗非鱼。
放眼整个大金国,罗非鱼的做饭也只是烧或是煮熟沾料,可用来烤却只有当年的柳焕然才会那么做,思绪恍然间就飘向了十八年前……
“焕然你为什么要用罗非鱼来烤呢?”
“这罗非鱼生性愚钝,不容易受惊扰,肉质会比较平和,骨刺较少,而且温和的性子不容易燥热,用来烤是最好不过的……”
还在回忆着当年柳焕然和自己说过的话,丫鬟却已经将鱼肉呈了过来,“娘娘请用!”
“朵儿你尝尝,这鱼肉不燥热,你身子受的了!”
此刻,徐氏是真的在细细品尝罗非鱼。16K小说网想好好体会秦如月刚刚和她说的精巧二字,而秦如月却是不同,与其说是品尝这烤鱼,倒不如说她是在嚼嚼往事!
当徐氏吃下第一口时,就再也停不下来了,但她动嘴却依旧优雅,当吃完整条鱼时。她也觉得惊讶,轻嗫了一口茶,顿觉得清爽无比,细细看来竟是用花泡的茶,用丝帕擦了嘴角。很是舒心地笑了,“姐姐,你说的果然没有错,想不到我平日那样子的胃口竟然能吃下整条鱼,真的是如你说说这鱼做的精细!”
秦如月强压着心中的激动。故作闲适的擦了下嘴角,笑着对她说:“呵呵,看来妹妹骨子里也是喜欢美食之人。我刚刚之所以要说这鱼做地精巧,是从几个方面来看的,先是那器皿,是用石板,很显然,那位叶师傅烤鱼时,是将鱼置放在石板之上,用石板加热。能保持鱼肉着热的均衡,而石板持久的热还能保持鱼肉不那么快冷掉,再是看包裹鱼肉用的芭蕉叶,这是已经晒干地芭蕉叶,用其裹住鱼肉在烘烤时不易焦糊。更能烹饪出鱼肉鲜美的肉汁,而肉汁因为有芭蕉叶裹着也不会发散掉。这就保证了鱼肉本身的鲜美,再有就是外面那条香茅草。”
“那不过是一条能当作绳子用的草叶,还能有什么作用?”徐氏很是不解的问。
秦如月轻嗫了一口茶,茶淡淡地花香引起了她的注意,双眼不由得一亮,心中暗道:“果然用了金莲花来做茶水!”
接着便对徐氏说:“你可不要小看了这草啊,这可是整个烤鱼的精髓,正是这小小一根草除却了鱼地腥味,那特用
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