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李悠然左手把着方向盘，中指无意识地在上面轻轻敲打。
茶楼，这似乎值得考虑一下啊。
自从手中有了极品好茶之后，他对茶文化也产生了浓厚的兴趣，曾经在网上查阅了不少相关资料。
中国是茶的故乡，茶文化属于中华五千年历史的瑰宝，是传统文化的重要组成部分。而茶馆、茶楼便是这茶文化传承的重要场地。
茶文化之所以经久不衰，不仅因为喝茶对人体有很多好处，更是因为品茶本身就是一种极优雅的艺术享受。
随着社会经济的发展·茶楼如雨后春笋般在我国许多城市迅速增涨，人们在这里休闲、娱乐，会客，成为现代生活中越来越重要的交流场所。
不光是中老年人，茶文化悠久的历史，茶艺、茶道同样也受到了许多年轻人的青睬。
不过哪行哪业都一样，从业者多了，市场竞争自然就激烈，这家茶楼既然要转让，估计是生意不行，老板维持不下去了。
要不要考虑考虑接手呢？自己在这方面的优势很大啊。李悠然想道。
空间溪水，这是茶水品质的保证，经过无数次的验证，即便是市场上普通的茶叶，只要使用空间溪水冲泡，出来的茶汤便能令人产生高级品的感觉。
如果空间溪水加上翠锋、大红袍，那就更不必说，极品茶汤无疑。
这个优势是其他茶楼经营者无可比拟的。完全可以弥补自己缺乏经营茶楼经验的不利因素。虽然各个地方的茶楼都有自己的特色和招揽顾客的花活儿、绝招，但在这个行业，归根结底来说好茶才是最终制胜的法宝。
至于经营思路，那就是普通茶配空间溪水面对中端茶客，另外那两种高级货做为台柱子，招牌精品，面对少量的高端客户。
嗯，想法好像不错。不过先要实地考察一番，才能定夺。
想到这里，李悠然将汽车发动机熄火，拉上手刹，推门而出。
他径直向茶楼走去。
迎宾小姐见到来客人了，连忙拉开大门，随后双手交叉放于腰间，上身前倾表示致意。
“先生，欢迎光临。”
李悠然微微颌首，他走入店门，视线穿过门厅，向四周打量。
大厅的面积不小，装修风格也很雅致，落地罩、月亮门、多宝格、盆景、瓷瓶、楹联字画、假山水池，以及分布于大厅中的实木方桌和圈椅，这些经典的中式元素将环境烘托得古朴典雅，宁静悠远。而且室内布局有条不紊，错落有致，看得出经过了专业设计。
隐藏在装饰物后的音响正在播放古筝独奏曲《春江花月夜》，做为背景音乐，音量不大，如轻柔流淌的小溪。
环境气氛还不错，这是他的第一印象。不过整个大厅只有三位茶客，显得很冷清。
“先生，请问您几位？是在大厅还是雅间？”身穿红色礼服的迎宾小姐继续问道，声音清甜动人。
“就一位，嗯，还是雅间吧。”李悠然答复道。
一般大厅只提供壶茶和盖碗茶，看不出什么。雅间通常有茶艺师的沏茶表演和较好的茶具，能代表一个茶楼的真实水平。
“好的，先生请走这边，请上二楼。”另一位领位小姐款款迎过来，平伸左手示意。
深红色的实木楼梯螺旋向上，雕花的扶手、护栏做工精良，木踏步上镶嵌着黄铜的防滑条，典雅而庄重
第三百六十八章 茶楼（下）
李悠然顺着木楼梯上到二楼，来到一外挂着“馨月“门牌的茶室门前，一名面容白净姣好、身着蓝色旗袍的年轻茶艺师打开房门，请他入内。
房间不大，正中摆放着一张鸡翅木的茶桌和三把圈椅，李悠然选择了靠里的位置坐下。
“先生，请问您喜欢喝什么茶，我们这里有龙井、香片、铁观音、普洱……”茶艺师端坐于茶桌前，微笑地询问。
仪态大方得体，亲切自然，声音温婉，应该是受过良好的职业培训。
“嗯，那就铁观音吧。”李悠然随意点了茶，然后看看室内的环境。
雅间的装饰、陈设比大厅更多了几分素雅清心的感觉，字画、桌椅、茶具都很精致，几株风韵独特、碧绿清秀的春兰在暖色灯光的映照下，显得怡然脱俗。
茶艺师的纤纤素手取过一套竹节造型的紫砂壶，开始泡茶，在李悠然的要求下，将每一道程序进行讲解。
“白鹤沐浴”、“凤凰三点头”、“关公巡城”、“韩信点兵”等等，动作娴熟优雅，令人赏心悦目。
李悠然接过泡好的铁观音，浅尝一口，茶香馥郁，浓淡相宜，冲泡的火候掌握得恰到好处。
面前这位胸牌号为零五六的茶艺师素质、水平都挺不错的。他心中做出评语。
当然，茶水的口感滋味比起自己的翠锋加空间溪水相距甚远，但这是先天上的不足，无法用技术和手法来弥补的。
喝了几杯茶，李悠然开始和茶艺师聊天，似不经意间问起门口贴着转让小广告的事情。
提起这个，茶艺师一直微笑的面容不觉泛起一片愁容，她说茶楼的老板来自江苏，去年在天海市开了这家具备江南风格的茶楼。可能是由于同行竞争激烈以及经济萧条影响，生意一直不温不火，勉强维持。
前不久老板的朋友让他去京城合伙做生意老板觉得茶楼很鸡肋，便不想做了，于是打算将茶楼转让，筹措资金然后心无旁鹜地进京城。
茶楼员工们都不知道自己还能在这里做几矢，于是纷纷开始托人打听其他工作，准备另谋出路了。
听到这里，李悠然觉得对面这位茶艺师更是难能可贵，在这种状态下依然能够保持良好的职业素养和心态，着实不容易。
接下来，他与茶艺师继续闲聊，了解茶楼方方面面的情况。
最后他问起茶艺师的名字和联系方式。
茶艺师脸色微微泛红眼中露出一丝羞涩。
李悠然一看她的表情知道可能是误会了。连忙解释，说自己也是做生意的，觉得这家茶楼位置环境不错，有可能考虑考虑接手的事情。
另外，如果能顺利接下来，那么想请她继续留在茶楼，升职重用。
茶艺师这才明白眼前这位英气十足的年轻人，原来还是位老板而且听他说话的口气，可能实力不弱。
至于对方有接下茶楼的想法，更是令她开心她是这间茶楼的第一批员工，自打一开业就在这里供职了，她喜欢这项工作，对茶楼的环境也很满意，实在是不想看到它关闭。而且另外找工作也是很麻烦的事情。
于是，她告诉李悠然，自己的名字叫韩月影，浙江人，做茶艺师已经有三年多了。
同时她的态度也更加热情起来，详细地为李悠然介绍茶楼的人员、设施情况，以及针对一些谈判、经营上的细节提出见解。
李悠然感谢她对自己的信任，并让她联系几位能力较强的同事，将这件事情透个风，承诺如果接手茶楼，将会为留下来的员工们加薪水。
韩月影越发高兴，她向对面这位准老板表示，自己一定会严格把关，挑选出最优秀的员工，绝不会滥竽充数。李悠然微微领首，说明自己的管理理念从来都是用人不疑，疑人不用，让她尽管放手去做。
两人互留了手机电话，以随时保持联系。
又喝了几杯茶之后，李悠然见事情谈得差不多了，随即支付了一百元的茶资，告辞离开茶楼，韩月影一直将他送至大门口。
坐上驾驶座，李悠然没有马上启动汽车，又继续转头观察一会儿“香岸茶楼”及周边的环境。
这家茶楼的地理位置、装修陈设、人员素质都还具备一定的优势，刚才听韩月影介绍，房屋总建筑面积达到了四百平米，对于茶楼来谗，也算是不小的规模了，最省心的是，如果自己接手，这一套基本就是现成的，局部地方改造一下即可开张。配合自己独门的茶叶和水，茶楼的经营前景还是很可观的。
回到包子铺，李悠然立即找来齐婶和陈传忠，和他们商议开茶楼的事情。
齐婶平时不怎么喝茶，所以感觉尚不明显。而陈大厨可就不一样了，他本身非常喜爱此道，而翠锋茶、大红袍茶又都是由他亲手炒制，其中的水准如何，他自然一清二楚。
“这个主意好，我赞成。咱们的特制水和翠锋、大红袍，属于业内的顶尖水平，茶楼才是它们发挥最大作用的舞台，说句不客气的话，小李老板你要是开茶楼，天海市的同行无人可比。”陈传忠评价道，语气不容置疑。
“可惜咱们的翠锋和大红袍产量都很低，只能做为里面的高端产品使用，其他的就只好从茶庄进货了。”李悠然惋惜地说。
“好东西从来就是稀有的，这一点儿不奇怪。话说回来，就算买茶庄的货，用上特制水冲泡，也远超其他的产品。”陈传忠信心十足地答复。
齐婶表示自己对茶楼行业不太清楚，不知道前景如何。
陈传忠则向她介绍目前的市场行�