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往上还分为乙级、甲级两种档次
这使得不少已经光顾过几回的老顾客们心中充满期待，当前的菜肴已经是美味非常，高档次的酒席又会是什么样子的呢？
包子铺后院鱼池的鳜鱼、鲈鱼、黑鱼这几种高档鱼，其中一些个头儿相对大的渐渐开始达到上桌的标准，刘陈两位大厨来到鱼池边，亲眼观察了一下情况，于是商量『私』房菜馆可以开设乙级酒席了
一般来说，能接受加价的客人刚开始可能只占一小部分，后面会慢慢增多这样初期高档鱼的数量需求不会太大，应该还能供上毕竟一桌酒席只有几个菜需要换食材
至于以后，那就要根据客人的需求来调整鱼池中鱼类品种的比例了，当然也要看货源
『私』房菜馆目前的人员编制，厨房有大厨两名，杂工三名；服务部有一名领班，三名服务员扩大营业后，每个人的工作量都明显加大，不过『私』房菜馆已经开业这么长时间了，这些人都久经锻炼，工作能力比之当初也不可同日而语
另外，刘大厨把厨房的每道工序和传菜的途径等等进行了合理『性』规划，使得工作效率得到极大提高
所以一到晚上用餐高峰，整个团队班子就忙碌娴熟地运作起来，每个环节都井井有条，如同行云流水一般
再说，工作的繁忙也意味着『私』房菜馆的效益大幅提高，同时相关人员的收入也会增加
按照包子铺和『私』房菜馆的传统，绝不会出现亏待员工的事情，这也使得大家尽管累，但积极『性』依然很高，也没有再向上面提出增加人手的要求
……
第一百九十六章 促进李家沟村发展绿色养殖
办公室里，李悠然正拿着手机和老家的二叔通电话，二叔还是那副节俭的性格，尽管已经给他的手机中冲了不少的话费，可他还是舍不得主动打电话。每次都要李悠然给他打过去才接。
二叔在电话中说，家里一切都好，依照他的要求，房子已经翻修一新，还买了好几件新家具和家用电器，弄得乡邻们都羡慕不已，说他们家出人物了。
李悠然也给二叔说了一些自己的近况，以及方成在水族店上班，干得也不错，让二叔放心。
另外，李悠然又对二叔说起他近来考虑的一件事情，那就是自己店里需要长期采购一些农家散养的柴鸡柴鸭、鸡蛋，还有土猪肉、牛肉之类农产品，市场上不好买，即使有，也是挂羊头卖狗肉的居多。所以他想派人直接到乡下进行收购。
价格也出得很高，大约是那些养殖场用钩料、激素喂出来的货色的三倍左右。
李家沟村经济落后，如果可以生产这些东西的话，正好可以给乡亲们提供一条致富之路，是两利的好事情。
二叔听了这话，很是心动。
李家沟村里养鸡鸭、猪羊的倒是不少，但规模很小，大都是留着自家吃的。由于地处偏僻，也没有商贩上门收购。如果能出到这么高的价格，估计会有很多人家愿意养。确实是个不错的主意。
李悠然接着告诉二叔，虽然收购价格高，但要求可也不低。
比如土猪，什么喂食商业你料、生长激素以及其他乱七八糟的一柑不要。
正常的养殖方法是打猪草，把猪草和玉米面、萝卜之类放在一起煮熟了喂。
鸡鸭什么的也是要求放养，吃虫子和粮食。
自己也只收购这样的农产品，到时候收购人员会严格检查、鉴别。
二叔想了一下，对李悠然说道：
“村里人现在养这些东西都是自家吃，还没见着有谁家到外面买啥待料的。别的倒没有啥，就是庄户人怕事儿……现在没有见到现钱，心里肯定不踏实，怕养出来没人收怎么办？”
“二叔，这事儿好办……咱家自己先开始养，起个带头作用就行。还有拴住哥、顺子他们都在我这里干活儿，回头我就给他们打个招呼，让他们都通知自己家里，一起养，这样就有了六家，算是头一批吧。只要过段时间我再派人去收购一趟，其他村民看到动了真格的……肯定会动心，后面的事情也就好办了。”李悠然把自己的计划告诉二叔……算是给他吃了颗定心丸。
二叔听了这话，觉得挺靠谱，村里人就是这样，只要见到先前这批人得了实惠，到时候肯定会找上门来的，话又说回来，谁家不想过得好一点呢？
“对了，二叔小青河现在怎么样了？牲畜、家禽要是喝了不干净的水，对肉质和蛋可也有很大影响的。”李悠然问起自己担心的事情。
二叔告诉他，小青河现在的水已经清了，上游的乡造纸厂早就关门，连机器都拉走了。当前村里人喂牲口、浇地都在用小青河的水，让他不用担心。
接下来，李悠然又谈起了一些具体细节，还要辛苦二叔给张罗一下，把把关。另外，事先要给村长先打个招呼，取得他的支持也很重要。
二叔说这倒是没问题，老村长人还是不错的，上次李悠然回乡时给村委会捐助的那七万块钱，后来被用来修了村口的道路，现在好走多了，另外还开出了修路的各项清单，供村民们查看。养殖土鸡土猪这和好事，他肯定会大力支持。
李悠然和二叔聊了有半个多小时，把目前考虑到的各和问题都分析了一遍。
挂断电话后，季悠然靠在办公椅背上。自己是从李家沟出来的，多少总得为那里做点事情，让乡京们生巅好一些，也算了一桩心思。
还有包子铺和私房菜馆，现在使用的原材料中，只有水、蔬菜和鱼是高级货，其他的诸如面粉、鸡蛋、猪肉、牛肉等等还是从市场上买来的，尽管已经挑好的买，但终究不是很令人满意。
当然，什么事情都不可能一蹴而就，每样成品食物都是由很多东西组成的，自己也不可能包罗万象。还得一步步来，把握住其中的关键即可。
歇了一会儿，李悠然又给李拴柱拨了个电话，把打算让李家沟村村民养殖绿色农家土猪、柴鸡、鸡蛋等等的事情告诉了他，说自家的二叔已经开始干了，让他也张罗一下，组织蔬菜基地的五个人都给家里说一声，做为第一批的养殖户，当然，这个事情是自愿参加，不要强迫。
李拴柱一听，这是好事儿啊，李家沟村位置偏僻，交通不便，村民出来一趟卖点当地的土特产都很不容易。这还是上门高价收购，对村里人来说求之不得。
村里庄户大多是以和粮食为主，辛辛苦苦一年下来也挣不了几个钱，搞搞副业增加点收入这才是正路。
而且有然子的信誉做保障，肯定不会出现到时候耍赖不认帐的事情，完舍可以放心。
于是他在电话中把事情应承下来，说马上去组织手下的人通知家里。
李悠然接着说这第一批养殖户先干着，等过上一段时间，参加人数多起来，规模大些，就考虑以农产品公司的名义和村民签采购合同。
接下来，李拴柱把前几天蔬菜基地林蛛被盗的事情经过给李悠然谈了一下，并说这是自己考虑不周，给公司造成了损失，应该承担责任。
李悠然其实已经从后勤部那里知道这件事情了，他安慰李拴柱，说管着这么一大摊子事情，有点疏忽是难免，以后注意点儿就行了，还有，晚上在地里轮流值班的人很辛苦，给加一顿夜宵吧。
“不过那几个兔崽子也没占着什么便宜，让我撵跑的时候还掉了斤……手机，呵呵，还是名牌货，成色也新，我后来打听了一下，值一千五六百块哩，没什么客气的，直接没收，算他们赔偿老子的损失了。”李拴桂提起这介”心情又好了起来。
李悠然听闻这件趣事，也不由得乐了，还感叹那几个毛贼心理素质不过硬，让人一吓唬就丢盔车甲的。
笑过之后，他们二人又继续聊了一些蔬菜基地的事情。
于是，从今天开始，李家沟村第一批农家绿色生态养殖户就出现了。
（未完待续）。
第一百九十七章 考虑买房事宜
包子办公室内，李悠然正在上网，这两天没有看别的……直在测览房地产相关版块。
如今国家进行房产调控已经好几年了，轰轰烈烈的，效果嘛，成交量倒是缩了，楼市貌似一片萧条。
但关系到具体价格，据有关统计部门说有明显下调。
房产论坛里，以及相关新闻留言，总是热闹非凡，许多网友，或者说准购房者，都信誓旦旦地判断楼市肯定会崩盘，到时候会便宜得让人不敢相信，谁都可以轻松拥有。
当然也有反驳的，说中国这么多人，房地产是有限资源，不可能让所有人都买得起商品房，但说这话的一律都被扣上了房地产商走狗的光灿灿帽子。
还有另一批走极端的，说房价还要遭到爆炒，涨好几倍云云。
李悠然对这些情绪化宣泄的言论并不感兴趣，也不相信什么崩盘、白菜价之类梦