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马车上，常庆丰很知趣的没有进入车厢，而是坐到了车夫的旁边，车厢里只剩下牛正宏和王平安两个人。两人相对无言，都在想着心事。
过了好半晌，都快进城了，牛正宏才道：“平安啊，你是个聪明孩子，本官也不和你打哈哈。今天这事儿是把我逼得无路可走，这才想了这个法子。也没别的意思，就是想让你给阿爷看看病，你要是治好了，那本官就真的认了你这个侄儿，如果治不好……”
顿了顿，他终究还是没有说出什么威胁的话，只是道：“你年纪小，医术不精在所难免，所以就算是治不好，本官也不会怪你的，你莫要害怕担什么责任，放手去做便是了！”
王平安心中叹气，如果按着他的性子，是不太愿意在这种情况下进刺史府的，但这也算是个锻炼的机会，必竟日后去了长安，如当真能够登科，那么以后给达官显贵看病不会少了，这次就当是练练手吧，至少能得到些和高官们相处的经验！他心胸豁达，凡事往好了想，没必要给自己添堵。
点了点头，王平安道：“其实学生还是要感谢大人的，必竟您相信我，才会这样做，学生定会尽最大的努力，为老太爷诊治！”
“你有这个心就好！”牛正宏三言两语的将白天的事说了一遍，那些医生是怎么的不负责任，要王平安千万不可学他们，人太狡猾了不是好事！又把府里的情况简单和他说了，该注意些什么，也都嘱咐一遍。
王平安一一记在心中。
说话间，马车到了刺史府，牛正宏带着他下车进府，先去了偏厅，命人叫来夫人，如此这般地说了一通。
牛夫人为人极是贤惠，长得也端庄，以唐朝人的审美观来看，很有几分姿色，确实白胖儿白胖儿的。她明白丈夫的苦心，说道：“阿爷刚才又发脾气了，骂你是在咒他死，如果让……让我这侄儿给阿爷去看病，可千万不能说他懂医术啊，那非得再挨骂不可，反而会耽误事儿！”
“晓得，我自然明白！”牛正宏想了想，说了一条计策，让牛夫人依计而行。牛夫人听罢，看了眼王平安，道：“好孩子，可得让你受委屈了！”
王平安忙道：“姑姑客气了，这是侄儿应该做的！”
牛夫人叹了口气，回后堂去了。牛正宏和王平安相对而坐，不住长吁短叹。
过了好一阵，一个丫环快步进了偏厅，道：“老爷，老太爷刚刚骂你是禽兽……”
牛正宏怒道：“这些话告诉我干什么，有什么事快说！”
丫环忙又道：“老太爷让侄少爷过去呢！”
牛正宏站起身，拉过王平安的手，道：“该你上场了，一切都指望你了！”
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明目药膳
牛肝炒豆苗
配方：豆苗100克，牛肝200克，花生油100毫升，葱花、蒜末、水淀粉各15克，盐、味精各1克，酱油10毫升，花椒粉10克，白糖5克，料酒5毫升。
制作：1。将牛肝洗净，切成薄片，放入碗内，加入水淀粉、料酒、酱油拌匀；豆苗择洗干净。
2。炒锅置武火上，加入花生油烧热，放入葱花、蒜末、牛肝片略炒片刻，出香味后，下入花椒粉、豆苗同炒，再放入盐、白糖翻炒均匀，下入味精翻炒，出锅装盘即成。
食法：适量食用。
功效：清热养血，养肝明目。
宜忌：胆固醇高、高血脂患者忌食。
第八十章 唐朝人也得高血压
按着刚才牛正宏和夫人商量的法子，王平安换上了套灰布衣服，带着补丁的那种旧衣，跟着丫环出了偏厅，去牛不拉居住的小楼。
离得不远，走不多久即到。王平安还没进楼，就听里面传来喝骂声，是一个苍老的声音，这声音骂道：“简直就是禽兽不如，哪能因为孩子家里穷，就要往外面赶的，做事这般没有良心，还当什么官，不如回家种地去算了！”
王平安心想：“这恐怕就是牛不拉牛老爷子吧，虽然脾气暴了些，但人品还是非常好的！”他故意将头发弄得乱些，让自己变得狼狈，低头进了小楼。
屋里，一排排的仆人和侍女立在两旁，都低着头，谁也不敢出声，偌大的屋子里，只有一个声音在响，牛不拉又骂道：“嫌贫爱富，俺怎么就养出这么个禽兽一样的儿子！来人啊，去告诉那兔崽子，到门口跪着去，把《论语》背上一万遍，顶两把戒尺！”
王平安进了屋，见屋中床榻上半躺着一位老汉，皮肤粗糙，却又长得圆头圆脑，看上去还真跟牛正宏有父子相，估计着牛正宏到老了，没准儿也得长成这个样子！
老汉气乎乎地骂人，而牛夫人则站在一旁呜呜哭着。见王平安进来，牛夫人叫道：“我这苦命的孩儿啊，快快过来，让你姑爷爷看看！”
牛不拉也道：“孩子，到俺身边来，看谁还敢欺负你！”
王平安走到床榻前，跪下身子，一脸苦相地道：“孙儿王平安，拜见姑爷爷！”想哭没眼泪，只好假装抬起手臂擦脸，权当是已经把眼泪擦干了吧！
原来，刚才在偏厅里牛正宏定下一计，他深知阿爷的脾气，牛不拉并非是个不讲理的人，也没有打骂旁人的习惯，骂人只是骂他一个罢了。而且牛不拉因为出身赤贫，所以最同情穷苦人家的孩子，如果想迅速得到他的好感，那最好的办法就是博取同情心。
因为王平安在徐州也算是个名人了，如果说是五里村的王平安，那没准儿哪个仆人嘴欠，说王平安就是平安小神医，那牛不拉又该生气了，又会认为别人是在咒他死，病情反而会加重，所以干脆就不要说王平安具体是谁，只说是远房亲戚，走投无路，跑来蹭饭吃的！
牛正宏只好当了把“坏人”，嫌贫爱富的混蛋，见妻子家来了穷亲戚，便不想认人家，还想着赶他走，而牛夫人不愿意啊，可又怕丈夫，所以只好哭哭啼啼地来找牛不拉，让阿爷给她作主，不要赶自家的穷亲戚走。
牛不拉听后，信以为真，心里这个生气啊，儿子怎么现在变成这个样子，难道说是官越做越大，人品却是越来越坏？当初自己是怎么养大他的，还不是靠乡里乡亲们的帮忙，饥一顿饱一顿的熬过来的，真可谓是吃百家饭，穿百家衣，好不容易才养大了他！
可怎么一当官，就忘了本呢？现在有亲戚来投靠，就因为人家穷，所以就要往外赶？是这刺史府不够大，家里没地方住，还是家里揭不开锅，就没人家孩子这一口吃食？
见王平安进来给自己行礼，牛不拉道：“起来吧，让姑爷爷看看你。”
王平安站起身，走到牛不拉的跟前，见牛不拉拍了拍床，他便很听话，很乖巧地坐了下来。
牛不拉微笑着看他，道：“还是个挺俊俏的孩子。”拉过王平安的手，看了看，又道：“没做过重活儿吧，细皮嫩肉的！”
王平安想了想，道：“家里想让孩儿以后有个出身，所以只让我读书，不让我干活儿，可是一场水灾……”说着，他哼哼几声，一副想哭又不敢哭的表情。他可不想说什么家破人亡的谎话，那岂不是在咒王有财和杨氏，这种话他是万万不会说的，哪怕就只是说说而已，他也不会去说。
他不肯说，牛夫人只好硬着头皮，想替他编，可却见牛不拉摆了摆手，示意她少说废话，伤心事儿何苦没完没了的提，一提那些伤心事儿，不又让孩子难过了吗！
牛不拉是吃过苦的人，明白王平安此时的“内心想法”，所以并不询问，反而连声安慰，这倒也省了王平安不少的麻烦。
王平安顺手也拉起了牛不拉的手，道：“姑爷爷，你的手好粗啊！”借着拉手表示亲热的当儿，就势给牛不拉号起了脉。
牛不拉也没往别处想，虽然感到这孩子有点怪怪的，手劲还不小，但想可能是前些日子受了不少苦吧，今天又被儿子往外赶，自己对他好些，所以拉自己的手便用力稍大些。他可没想过王平安会是医生，今天来的那些个医生，就算不是老头，也没年纪在三十以下的，更别提在二十以下的了！
牛不拉道：“这还叫粗啊，以前姑爷爷的手上全是茧子，这几年不干活了，所以茧子也都掉了！”
王平安号过一只手，道：“姑爷爷手上的掌纹都磨花了，另一只手也是这样吗？”
牛不拉感觉这孩子确实有点怪，可到底怪在哪里，却又说不出来，但看看手也不是啥大不了的事，便伸过来另一只手，道：“都一样的�