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重生一九八三-第3章

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 这时水也开了,薛桂枝接过大女儿手中的盆,示意她洗衣服,让张素琴做几个菜。

 正好昨天晚上隔壁的李家大叔给了他们一些小鲫鱼,还活蹦乱跳地养在屋子里。张素琴拿着剪子和马扎,坐在树下开始收拾小鱼。

 王子诚原是在门槛上坐着跟张相德唠家常,这个三十多岁的汉子有些木讷,但说到种地,真是头头是道。王子诚心中赞叹的同时,也觉得自己出来看看这一步走对了。

 “大姐,今天吃鱼么?”

 张素心手上都是泥巴,也不知道在哪里和稀泥去了。

 “恩,中午吃鱼,心子你去妈妈那把脸和手洗了,像个小花猫似的。”

 “嗯。”小姑娘蹦蹦跳跳,听话地去收拾个人卫生。

 而顺着声音看过来的王子诚愣住了。第 3 章
 顺着声音看过来的王子诚愣住了。

 只见张素琴非常干净利落地用剪子剪掉小鲫鱼的头,剖开鱼腹,挑出鱼的内脏,然后顺手将鱼的前后两面的鱼鳞刮了下来。整个动作一气呵成,不到十秒就收拾完了一条鱼。

 这是表演吗,王子诚心中咂舌。

 张相德夫妇也看见了这一幕,不过他们都没在意,该干嘛干嘛。

 其实张素琴婚后在市场卖了几年的鱼,这一手杀鱼的手艺就是那时候练出来的。不管是大鱼小鱼,什么品种,她都能轻松的收拾出来,就算是剔鱼骨的活她都接过。

 王子诚饶有兴趣地搬了个小马扎,坐在张素琴对面不远处,明目张胆地开始围观。

 张素琴手一抖,差点划了手。

 “别管我,你弄你的。”王子诚看她有些拘谨,索性开始跟她聊了起来。

 这王子诚语调平和,不紧不慢的,让人觉得很轻松。不一会儿,张素琴就放开了。

 “那王大哥,你来这边是来看庄稼的?”张素琴已经将鱼用水洗了一遍,准备下锅做菜,不过两个人谈话并没有停。

 “额,恩,算是吧。”

 张素琴心里有些明白,听这王大哥的意思他应该是镇里机关的科员,这是来考察农作物的。

 一旁的张相德不解地挠了挠头,心中纳闷:也不是他家的庄稼,他看什么看?

 几个人各怀心思,不过都没有说什么。

 张素琴毕竟做了那么多年的饭,炖鱼非常熟练。将锅中的水淘净,将已经熄灭的灶坑重新点着。

 “我来我来。”王子诚兴致勃勃地拎着自己的马扎跑了过来,抢过张素琴的活计。

 在张家呆的的时间不长,但因为王子诚会说话,张家人又淳朴,大家也不见外,也没阻止他。

 “往里面点,别把头发燎着了。”张素琴看他兴致高,也没有扫兴,只是偶尔提点两句。

 “要是看见上面有稻穗就把它折下来放到一边。”

 丰源镇的粮食作物是大米,农民们烧火的柴禾是稻秆,也就是稻草,上面难免有没有磨下来的稻穗。农家人都很珍惜粮食,因此一点大米都爱惜的很。谁家的孩子要是烧火把稻穗烧了,挨一顿训都是轻的。

 在一边独自玩耍的张素心听到这话倒是眼睛一亮,颠颠跑了过来,趁着王子诚不注意拽过灶台角的稻穗放到了灶火边上,只留了一部分的稻秆。

 “哎?”王子诚惊讶地看着小素心,明显有些摸不着头脑。

 “嘘。”小素心把她胖乎乎地食指竖在嘴前,示意王子诚噤声。

 “怎么了,心子你是不是又捣蛋了?”张素琴一转头看见两人大眼瞪小眼,以为张素心惹到了客人。

 “没有,我就是渴了,咳咳,让心子给我找点水。”王子诚不知道这小女孩叫什么,也跟着张素琴的称呼。

 小素心也不说话,转头噔噔噔就跑到井边压水。因为家里有孩子,张相德当初狠了心做了压井,安全了不说也方便了孩子们取水。

 张素心端了一个小葫芦瓢,里面都是冰凉甘甜的井水。

 王子诚本来也不是很渴,但第一口下去之后也没停住,咕咚咕咚地都喝了下去。他们家已经开始用自来水了,而且喝的都是白开水,哪知道这天然的井水这么好喝。

 趁着他喝水的档口,张素心已经将稻穗抽了出来。可能是因为时间长了,稻穗有些黑糊,有一部分还掉在火里取不出来了。

 小姑娘也没在乎,猫在王子诚的后边将稻穗吹了吹,迫不及待地塞了几个稻粒进嘴里,还不忘给王子诚塞了两个,并示意这是封口费。

 稻粒入口并没有大米的软糯,反而清脆爽口。他不禁又拿了两粒,惹得小姑娘怒目而视。

 张素琴倒是不知道两人在做什么。她在锅中倒上些菜籽油,因这油比较贵,她也没舍得多放。等了一会,待油热了之后,将小鲫鱼放了进去,用炝刀将其翻个,煎至金黄之后,将拌好的酱料倒入锅中,再放上水。

 铁锅炖鱼算是本地的特色菜,所用的大酱是张家自制的豆瓣酱,醇香浓郁,不少村里人都向薛桂枝来学习过。

 在炖鱼的过程中薛桂枝也没有闲着,她做了几个饼子,也就是锅贴,又去后院的菜园子里劈了几棒嫩苞米。

 苞米又称玉米,在这个粮食缺少的时代算得上是庄户人家的主食。他们可不在乎是嫩苞米好吃还是老苞米好吃,只知道老苞米顶饱,所以基本不在没长成的时候摘下来。

 不过来了客人,自然是要拿出好东西的。

 张家堡的人都是如此,客人来了,就把家里的好东西拿出来待客。

 贴上饼子,再拿出帘子,将收拾好的嫩苞米放在上面。

 最后盖上锅盖,大火炖煮。

 张素琴看王子诚热的直流汗,便将他赶去跟张相德聊天,自己接过烧火的活。

 大概过了半刻钟,中午放学的张素文和张素刚也回来了。两个孩子听说中午有鱼吃,还有烀苞米,都高兴的跳了起来。张素文更是有眼力见地跑过来帮姐姐烧火。

 鱼虽然炖的不少,主食也够吃,不过几个大人孩子都是大肚汉,张素琴又去园子里摘了几个黄瓜,拍了,放上调味料和蒜末。

 这时候的瓜菜都没有施放农药,又是刚摘下来的,最是新鲜不过。隔老远就能味道清香味,王子诚也被勾的食指大动。

 鱼特意多炖了一会,饼子和苞米都熟了。放桌子,起锅,上菜。一大盆的炖小鲫鱼,一大盆的饼子、苞米还有一小盆的拍黄瓜。

 众人围坐在一起,有说有笑地开始吃饭。

 张家也没有酒,不过气氛也是热闹的很。几个孩子用筷子串了一棒苞米,津津有味地吃了起来,时不时地还夹几口菜。

 本来家里来了客人,孩子女人是不上桌的,但是王子诚说两个人吃饭也没意思,不如大家一起。张相德也是心疼老婆孩子,不再多说什么。

 张素心胃口小,吃了一小棒苞米就饱了,开始在饭桌上打盹。今天上午一直在地里玩,又哭了两气,早就有些累了。

 张素琴阻止了要起来照顾小妹的母亲薛桂枝,抱着她就进了西屋。

 铺上了褥子,放上枕头,再将张素心放了上去,然后小心地盖上毯子。

 张素琴叹了一口气,直到现在她才有功夫想想自己的未来。

 过去的已经过去了,虽然她也非常舍不得自己的女儿赵佳琪,但是却不想再过以前的日子。贫穷、卑微,好不容易苦尽甘来,最后得到的却是背叛。

 她无数次的后悔过,自己曾经的种种,现在老天爷开眼了……

 张素琴眼泪啪嗒啪嗒地掉,怎么也止不住。

 她的前路非常明了,像她这样的农村姑娘,只有念了书才能走出去,才能有出息,否则就是一个一辈子围着灶台老公孩子打转的农妇。

 可是,曾经的知识早就还给了老师,就连一句完整的英语都说不出,这样怎么应对一个月后的考试?

 要不,再等一年吧……

 王子诚吃完了饭,心满意足地打了个饱嗝。他有些窘迫,见大家都没注意,才放了心。

 他大学刚毕业就出了家门,在职工食堂吃了一个月的大锅饭,都快受不了了,要不然以他的性格不会同意留下来吃饭的。

 中午正热,洗好的衣服已经干了。换好了衣服的王子诚准备去西屋跟张素琴道个别,探头一看发现张素琴正在掉眼泪。

 他跟张家众人也说不上熟,这时候见面难免尴尬,只得施施然退了出来。

 人活天地间,难免都有伤心事啊!

 张素琴想明白的时候,客人已经走了。她也没太在意,跟着张相德下了地。本来家人都反对,无奈张素琴甚是固执,只得随她去了。

 因为耽误了一会,别家的地里已经有人开始干活了。

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