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“我来帮你。”风小雨站起身，走近小案板，案板上有许多莲子，风小雨和荷花一起小心地把莲子芯去掉。
“吴师父学徒的时候就喝酒吗？”风小雨会听故事，还会引导人讲故事，这是他在老家经常听夏爷爷讲故事养成的习惯。从无关紧要的话入手，林华讲起来就会自然得多。
“不会。“林华一边洗着一只鸭子一边随口说道：“那时候全国搞运动，扬州市就一个招待所还算得上规模，主要接待政府机关的人，平常人家连吃饱肚子都困难，吴浩学徒和所有人一样，为了混口饭吃。”
“学徒的人很多吧。”荷花问道，既然当时吃饭困难，学厨师的人当然不会少。
“傻丫头。”林华直起腰：“招待所也没多少事情可做，连我在内也就七八个人学徒。”
“你也是厨师？”风小雨惊异地停下手中的活，看着林华。实在难以想象林华也是厨师出生，不过要不是在一起学徒，和吴浩也不会有故事，风小雨释然，怪不得刚进院子听林华的刀声节奏明快。几十年来她似乎没有忘记厨艺，或者说没有忘记那一段时光。
“那时候女孩子也学厨师吗？”林华还没有回答风小雨，荷花又插上问了一句，可见荷花对林华也很好奇。
“学徒是不收女孩子的。”林华可能有点累，在凳子上坐下：“我学徒，是因为师傅是我父亲。”
“林老先生？”风小雨想起老华侨林夕到家常菜馆吃饭的那一幕，隐隐感觉到什么，紧张地问：“另外的几个学徒是些什么人？”
“我和吴浩。”林华秀眉微皱，思索着：“还有龚自在，方自成，，秦亚强，篮运、、、、”
“四大厨王？”风小雨惊呼，扬州赫赫有名的四大厨王居然和吴浩一起学艺，那么吴浩为何沦落到如此地步。
“吴师傅是不是学艺很不认真。”荷花也和风小雨一样，心中充满疑问，鼎鼎大名的四大厨王她也经常听学徒们提起过，那是年轻厨师的偶像。
“不。”林华轻轻摇头，眼神迷蒙，陷入沉思：“吴浩学徒是最认真的一位，一点就通，每次父亲到外地交流都带着他，参加省市级比赛他都有一份，他也从未让人失望。每次胜利他都会买一块玉石给我，那一次在古玩市场他看到一块观音玉佩，用去了所有奖金，还搭上了一身工作服，只为了在我十八岁生日的时候，给我一份惊喜。”
风小雨瞥了一眼陶醉在回忆中的林华，颈上一条黄亮的金链下端，赫然挂着一块普通的观音玉佩，观音已经模糊，可以想象，十几年的抚摸犹如刀削剑劈，就是金刚石也会磨去一层，何况一块平凡的玉佩。
“吴浩对师兄弟都很体贴，亲如手足。”林华继续说道：“谁家有困难他都出手帮助，工资和奖金几乎都用在师兄弟身上。龚自在的母亲病了，吴浩献过血，方自成的父亲去世，葬礼都是吴浩一手操办，、、、、、、”
“看不出他脾气那么坏，居然是个大善人。”荷花感慨道：“那时候他一定年轻漂亮。”
女孩子就是爱幻想，如此心地善良，手艺出众的人当然不应该是个丑八怪。
“那时候吴浩一脸和气，整天嘻嘻哈哈，无忧无虑。”林华脸上露出一丝微笑：“吴浩划船的技术一流，我经常和他游玩瘦西湖，还在白塔边留下几张相片，都是黑白的，可惜我去新加坡的路上丢了。”
林华十几年来难得有人听她诉说，对往事的美好回忆一股脑倒出来，风小雨眼前展开了一幅幅画面：油烟弥漫的厨房，亲如兄弟的几位青年，年轻潇洒的吴浩，秀丽迷人的小师妹。瘦西湖泛舟，五亭桥流连，大明寺合影，观音山一起烧香许愿，夕阳西下，一对佳人在在湖畔奔跑，旭日东升，两人相依相偎站在五亭桥上细说未来、、、、
“后来呢？”荷花忍不住问道，她想，如此美丽的故事应该有一个让人羡慕的结局。
风小雨皱了皱眉，荷花真是大煞风景，难得林华如此陶醉，何必把她拉回现实。可想而知，吴浩沦落到如此地步，当年一对少年男女的结局又会是何等悲惨。
现实往往是残酷的，人们停留在记忆中的永远是美好时光，即使有另外一些刻骨铭心的事情，也是不愿提及的伤疤。
偏偏荷花开口就打破了林华的梦境，林华娇躯一震，缓缓叹息一声：“后来，我们一家去了新加坡，吴浩忽然失去了消息，我请人打听，杳无音讯，就连四大厨王都不愿提起他。”
“为什么？”风小雨一时不知从何处问起，林华为什么出国？吴浩为什么失踪？四大厨王为什么放弃吴浩、、、、、
“有些事情你们小孩子还是不知道为好。”林华忽然结束关于过去的话题：“我们一起做菜，晚上就在这吃饭。”
提到做菜，风小雨有兴趣，望着莲子和百合问：“吴师傅最近味口还好吧，要不，我明天买点海参或者燕窝来，让他补一补。”
“你倒挺有孝心的。”林华笑道：“不过你放心，在病人饮食方面我是专家，吴浩的身体会一天天好起来。”
“病人吃饭不是和我们差不多吗？”荷花疑问道：“好像营养稍微丰富一点。”
“你认为呢？”林华转脸问风小雨。
风小雨也不是很清楚：“应该有学问吧。”
“学问可大了。”林华说道：“中国有一句话，叫做：药补不如食补。古代中医治病，不是急症都先用饮食调理，调理不好才用药。”
风小雨心中一动，这好像也是饮食的一大特点，急忙问：“如何调理？”
“这不是一句话两句话说得清的。”林华心情愉快，话也就多起来：“吴浩久病体虚，先要补好脾胃，脾胃好了，消化吸收营养的能力就强，身体自然会慢慢健壮。”
风小雨还要问，林华摆摆手：“以后再慢慢说，你先把冰糖和银耳放在碗里，隔水炖。”
隔水炖，是一种烹调方法，把原料放进容器，再把容器放在加上水的锅里，加热一段时间，可以保持食材的风味和营养，又不会糊锅。也有加上盖子放笼里蒸的。
风小雨把银耳和银耳炖好：“还有什么菜？”
“先炒肉丝，再烧条鱼。”林华打开新买的冰箱：：“这是你们今晚的菜，没准备，就凑合着吧。”
肉丝和鱼由风小雨来烧，林华在一边看着，风小雨边做边问：“你教我几样食补的菜吧。”
“看你急得，和吴浩当你一样。”林华似乎又看见年轻的吴浩：“调理脾胃的食物有，粳米、籼米、锅巴（焦锅）、薏米、熟藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、牛肉、鸡肉、兔肉、牛肚、猪肚、桂鱼、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等。我一直用这些东西轮流煮粥和做糕点，吴浩的胃口终于好了点，现在调理他的肺，又抽烟又喝酒，他的肺都快要烂了，还咳血。”
所谓药食同源，风小雨今天见到了食物的另一面。林华做给吴浩吃的几道菜挺简单，一学就会，里面的学问却让风小雨研究了一生。
第五十九章吴浩的故事（下）
林华教了风小雨两道菜，沙参玉竹老鸭汤，莲子百合瘦肉煲。
莲子百合瘦肉煲：选猪瘦肉半斤左右，再加入莲子和百合各30克和适量水，隔水炖熟，调味即可。
林华解释道：“润燥养肺，还可以治疗神经衰弱，心悸，失眠。也可以作为病后体弱的滋养强壮之食补品。总之是一份常吃不坏的良菜。”
老鸭汤：选用老鸭一只，去毛脏，洗净。再选用沙参和玉竹各30到50克，一起放入瓦锅内，文火煲1个小时以上，调味即可。
林华的解说简单利索：“治疗肺燥，干咳。”
案子上的瓦罐，紫砂煲。盆，锅等厨房用具一应俱全，都是崭新的，显然是林华精心置办的新货，似乎她要在此安家落户。
几道菜做完已是夕阳西下，风小雨满肚子关于食疗的疑问，就是没有时间请教，林华拍了拍他的肩膀：“听吴昊说你要到天艺烹调学校学习，那里有最好的老师，慢慢琢磨吧。”
“有教药膳的吗？”风小雨疑问道。他想到食物能治病，家乡的一些贫困人家就用不着因为付不起药费而发愁了。
“暂时没有这门课。”林华想了想：“不过，那里有一位专家，叫什么名字我一时忘记了。”
风小雨和荷花端着饭菜走进客厅，一样一样摆放在桌上，吴浩正在看电视，很入神，端坐着一动不动。林华