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王鹃一见就知道小伙计是过来赠送一坛子酒，而且很可能是小伙计自己出的钱，略作思忖，没有拿钱支付，而是对小伙计说道：
“他们两个，一个说你平时不干活呀，另一个说我以前小的时候家里人不让做。后来长大了想学的时候怕别人笑话，然后之前的人说，不要怕，别人笑话你，你就当成你努力的原因。认真学，笑话你的人比不上你。
另一个人说，是呀，消化我的人是用自己厉害的地方跟我一个刚开始学的人比较。比赢了就觉得厉害，其实自己的不好的地方却永远也无法提高。看到三个人，那里面必然有一个人可以当我的老师，就是说人家有比自己好的地方，学过来，自己又多了一点本事，所以，嘲笑别人的人在谦虚和求学的方面比不上他作比较时，那个不如他的人。”
小伙计杨东水听了王鹃的话，眼睛一亮，高兴地点头：“多谢，我知道了，我以后一定会好好学，看到别人的时候，先想他比我强的地方。这坛酒，是……是我送给神仙们的，不，是敬，敬给。”
王鹃微微颔，又对小伙计杨东水说道：“我等有缘，去，问他，让他把你的酒接了。”
正在烤东西的张小宝郁闷了，怎么又是我？他送酒你不给钱，你非要搭话，然后让我接，我接了酒必然得给人家好处，都说有缘了，又受了人家的敬，至少得点化一番才对。
张小宝心中抱怨着，看王鹃一眼，那意思是，也就是我，换个人还不得被你给坑死。
王鹃眼睛眨眨，换了个茄子，拿铁丝网架到烤架上，意思是，你等会儿还的给我过来烤蒜香茄子，快点跟人家伙计说。
两个人无声的交流之后，张小宝妥协，把手上还没熟的肉串挪到小火的区域，转身接过酒坛子，对杨东水说道：“授人与鱼不如授人与渔，赠你百万家财不如传你一技，去取纸笔来。”
杨东水听到张小宝的话，激动得浑身发抖，双腿跟僵住了一般，木然地动着，很费力地转身，向回走上几步才一软，回头不敢相信地看看须发飘飘的神仙，脸上的肌肉作出各种不规则的抖动，迈开大步噔噔噔跑远。
黄遥本羡慕地看着，心道，一坛子酒便能得到如此多的好处？
又想到自己今天请的客，心中隐隐期待起来，自己花的钱能买好多坛子酒了。
王鹃的眼睛笑成月牙形，面带幸福之sè，这才是自己选中的男人，似乎什么事情都难不倒，眨眼便有主意。
杨东水去的快，回来的同样快，捧了一堆东西，笔墨纸砚。
到近前，把胳膊下面夹的板子抽出来，用手托住，让神仙有个可以垫的东西。
“你不会取个铅笔？”张小宝先看看王鹃放在铁丝网上的茄子，用刀划开，回过身研墨。
“神仙也会用铅笔？”杨东水不好意思地问。
黄遥本捧道：“神仙无所不能。”
好在张小宝一直在练，从小跟王鹃一同练的，又有一个个老头子指点，倒也不怕写毛笔字，提起笔来考虑一下，腕子活动活动，用正楷在纸上写起来。
不一会儿写完，对小伙计杨东水叮嘱道：“切记，不可乱用其他便宜原料替代，由于糖的甜的程度不同，每次需要好好尝尝，不可放多，尤其是喜欢吃的小孩子，吃多后对身体不好，里面的水中之物必须清理好内脏，然后用盐腌一下，还有隔夜的不准卖，否则我随时收了你。”
杨东水连连点头：“不敢，不敢，一切听老神仙的，老神仙，上面写的是什么？我找人问的话，别人学去怎么办？是老神仙您传给我的。”
“你……不识字？”张小宝脸sè一变。
“我家原来是西边的，我跟我家人来的时候就已经十三岁了，到现在我也没入籍，我爹说多个劳力更好，入了籍贯，我必须得去学堂，所以，就先这么过着。”
杨东水解释着。
黄遥本诧异地打量杨动水一番，问：“你的名字是谁给起的？你的健康证明谁给开的？”
“健康证明跟籍贯没关系，健康就是健康，我的名字……名字是一个算命的人给起的，没花钱，说，说……说堤旁杨柳木，长守东流水。”杨东水说道。
黄遥本明白了，原来小伙计之前连个姓也没有，叹息一声，说道：“那个算命的人不错，黄河长江皆东流，他是希望你从那边过来，以后像这个国家的其他人一样守护自己的祖国。”
杨东水依旧点头：“我发誓，一定对这个国家好，其实，其实我就是这个国家的人，真的，在这里生活比在以前的地方好。我问一下，我应该找谁去看字呢？得一边听人说一边做，不然我记不住，我家人都不识字。”
“你……”黄遥本为难了，总不能自己现在就教吧，要是让他找别人的话，别人学去了怎办？
想想，黄遥本有主意了：“这样，你等着有时间去张王两家的酒楼，海云间和碧海银沙都行，随便拉住一个他们的人，说你寻到一个能赚钱的方法，让被你拉住的人亲自教你。”
“那……能行？他们不会学去了自己用？”杨东水此刻终于知道不识字的痛苦了，拿一个神仙给的方子找不到人教。
黄遥本嗤笑一声：“呵呵，放心，你找他们，他们不会要你的东西，而且还会认真教你，直到把你教会，并且帮你保密，甚至是告诉你怎么不让别人轻易学去。”
“为什么？”小伙计不解。
“你还好意思说你是大唐人，因为这个东西你能够用来赚钱，到时候你学会教给你家人，你去入籍贯上学吧。家中有钱，还能在乎你个劳力？”
黄遥本摇摇头，心说这人傻呀，张王两家会贪图你那一点玩意。
“我，我还有弟弟妹妹在。”杨东水的意思是家里的孩子多，劳力多。
“都上学，我跟你说吧，要是张王两家都信不过，人生就没有可以信任的东西了，其实，你只要去问，人家的随便一个人，教你的时候马上会查你的底儿，到时你想不上学都不行，你爹根本拦不住。”
黄遥本帮着杨东水把已经墨干的纸折起来，对其说道。
杨东水的眼中多了一丝希冀，上学识字是他一直期待的，感激地看看面前的两个神仙和一个有钱人家的公子，跪在地上恭敬地磕三个头，起身，拿起东西跑了。
黄遥本露出笑容，刚才杨东水没说谢字，是告诉自己三个，大恩不言谢，或许他不清楚这五个字的意思，但他表达出来了。
“轻鸿，你传给他的是哪一技？”王鹃没有看到纸上的字，问张小宝。
张小宝差点被王鹃给问乐了，还什么哪一技，一共有多少技你知道？
心中如此想着，嘴上却说道：“肉丸、鱼丸的那个，我告诉他，买当天别人没卖出去的肉，回家剁成馅，跟河里的河螺等带壳的东西混合制作，然后加淀粉，蒸一下，拿出来卖。”
＇边种田来边建房 第八百七十八章 命分天地与人和＇
王鹃听了张小宝的话，轻蹙一下眉头，道：“你让人家买剩肉，加上河里的东西，你不怕吃死人？”
“剩肉不是坏肉，剩下的肉第二天不好卖，冻起来也不行，常吃的人一看便知，买的时候便宜，而且我说了，制作好之后隔夜的扔掉，因为淀粉分解快，容易滋生更多的细菌。
河里的东西先清洗干净内脏，麻烦是麻烦一点，难道碧海银沙酒楼的粗菜细做时工序不多、不麻烦？又让他先用盐腌，好杀死寄生虫。
晚上制作，早上开始卖出去别人烤的时候，再经过高温加热，基本上没问题的。我传的那一技你也知道，是第二技，就是河中的东西不切碎，整个包在肉团中。
外面的放在口中，一咬便透，而且有着浓浓的肉香和调料香，里面的东西则是水里生物的腥香，同时有嚼头儿，不管是大人还是孩子，都喜欢吃。”
张小宝解释。
王鹃考虑下，又问：“水生物xìng寒，容易吃伤身体，西医诊断的时候是微生物和细菌，中医是寒伤脾胃，归于肠，小孩子吃高兴了，吃出病怎么办？”
“不可能，咱们的那个方子你会不知道，调料可谓是物物相生相克，我既然写出来，自是会晓得其中门道。”张小宝又解释。
王鹃听懂了，小宝的意思是说，你不知道我是卖十三香的啊？我会不考虑这种事情。
“那个，我知道，里面的调料有姜蒜，而且外面的肉多，里面的东西就一个，想吃多会撑到。老神仙，说起病啊，有个正等着救呢。”黄遥本眼巴巴地看着张小宝。
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