按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
黑皮诺是世界上最难侍候的葡萄品种,它素有红葡萄酒里的葡萄皇后之称!法国地形复杂的勃垦地,却是它的福地!!尤其是位于勃垦地香贝坦园的地形更为复杂与贫瘠!导致葡萄树藤深扎根底下,吸取了地壳深层的水份,而让葡萄酒更显健康而充满了特殊的风土!而葡萄树藤因复杂地形,而出现了左右前后不对称的皮脱与不均匀的树轮!而他所尝到这杯黑皮诺,透着深层的浆果香气与讨好般的糖渍甜味,带来了一点女性化的柔和!
他即刻肯定心中的答案,往第一棵葡萄树藤下方写下了法国法莱尔酒庄的名字!!
唐可馨也转眼看着亚历真的表现惊人的程度,再持续地写下了来自美国,新西兰,澳大利亚,意大利,智利与德国七国的黑皮诺所酿的葡萄酒,并准确地说出其酒庄名,对方强大到令自己的心脏逐渐紧绷起来,甚至看到大众评委为其了将近俩百九十票,而专业评委的平均分高达98分!总成绩为97。6!她的冷汗逐渐地往下滑,似乎能明显地感到自己稍后可能会是全部人中最低分离开首轮赛场!!
她的双眸快速地流转,深咽着干渴的喉间,似乎感觉到亚历已经告捷而归般,微笑地与众选手相握,然后看着克里也逐渐脸流露微笑地走出了舞台,对着面前摆展了二十杯相同色度的酒液,与及二十个橡木塞,通过核对橡木塞的方法来查找已经有微损坏的酒液……
克里快速地拿起橡木塞,开始逐渐地嗅着其味道,再根据它有可能出土的地形,配合酒庄的味道与风格,逐一地筛选……
唐可馨顿时闭上眼睛,不敢再看对方这般强大的赛事情形,只是觉得自己顿时心乱如麻,那种否定自己与不自信的表现,就算一股深深层层的负能量直涌而来,差点将自己淹没般,她再双手重撑前额,腑下头,强迫自己冷静下来,思考如何扭转局势时,脑海里不自觉地跳过乔治夫人刚才对自己说的那翻话:放松点女孩,比赛中有三十位评委,就是在最大程度上,利用每人的智慧与精华,给你最公平的判断!!至于我为何要给八十五分?你要明白,为你们的能力展现一个这么大的舞台,不是再让你们抒发情怀这么简单!放大是为了精确,而不是为了忽略!!可是唐选手,这已经不再是问答环节,您要记得,你是一名侍酒师,展现在观众的面前,必须要有世界性的眼光,想法,见地!!您是有这一面的对吗?可是你并没有展现出来……而后来,乔治夫人微动嘴唇,本来还有一截英文,却没说完,亚乐没再翻译!!
此时木子玲已然迈步而出,脸流露日本女孩得体的阳光与可爱笑容,对着台下的观众深深地向躬鞠,赛事开始,她必须利用自己强大的嗅觉,清喝面前十二杯来自不同世界的雪山泉水,再喝着面前威士忌等的烈性酒,找出与其相同矿物风味的酒质……
唐可馨开始按下耳机,询问亚乐,乔治夫人最后说的那句话的意思,她有点不明白……
亚乐在后台,稍回忆一下,这才迅速地告诉乔治夫人说的最后一句话意思……
唐可馨听了,双眸刹时闪亮,整个人仿佛沸奔般,脸流露那样激动的神情,好像找到了生命的支点,即将开始飞腾起来,也倾刻双眸湿润地明白,老师给了八十五分,一是因为自己表现不佳,二是因为自己他老人家有话对自已说,只好利用这个机会,由乔治夫人给自己善意的提醒!!
她顿时心中充满强大的气势般,抬起头,双眸炽热地看向木子玲那亭亭玉立的身材,与自己如此的相似,但是无论葡萄品种是如何的相似,却在不同风土能酿造不一样的葡萄酒风味,甚至法国划分好的优质风土地,本身就是向世人展示一个事实与真相!就是无论世界上任何国家如何发展葡萄酒液,可他们的风土,他们的历史,他们的一切一切,依然紧握着欧洲至全世界最大的一张王牌!!
木子玲完美地举行完赛事,领着97的高手,脸这才流露隐隐笑容,看向唐可馨目瞪口呆的模样,她甚至有点同情面前人,却也不再出言顶撞她,明白,这个人似乎有点受用激将法,刺激她没好处……想到这里,木子玲一阵温柔动人地走了过去……静待第二三轮小组赛……
唐可馨却在此时,任由木子玲在身边经过,心中顿时充满感激之情地笑了……
*********************
第1102章 转身
第二轮赛事正式开始!!
如雷的掌声,热火潮天地响起,观众看得异常兴奋,个个都眺首望向折射耀眼白光的舞台,评委团与主考官们纷纷稍作休息,有些需要大会提交一点温暖的矿泉水涮一下口,乔治夫人更显得渴死了,捧着大杯大杯的矿泉水,咕噜咕噜地往下咽,却在此时,眼睛瞄向维塔斯,他依然临危正坐,脸色紧绷,严肃得有点不近人情……
蒋天磊与庄昊然俩人也略得有点疲累地稍坐正身子,重喘了口气,思维一片苍白,唐可馨是第一轮小组赛的最后一名,如果第二轮赛事,她分数线在第四或第五名,她都有可能被退赛!!所以这场赛事,是十分关健的一场比赛,最后一轮,即第三轮的盲品,或许她能稍占优势!
气氛变得越来越紧张!!
赫丽在时间临近第二轮赛事,她终于再脸流露微笑地领着工作人员,逐渐地推出高三米的葡萄酒架,共有三个酒架,第一酒架上面几乎全是白葡萄酒,第二三酒架,全部是红葡萄酒!这瓶瓶葡萄酒,几乎全被蒙酒标,而另一批工作人员侧快速地走出来,在长至五米的餐桌上,摆展上无数水晶杯,酒店派来的侍酒师也在观众紧张气氛中,按着大会的规定,快速而整齐地同时拿起开瓶器,旋转开白葡萄酒帽,然后迅速地将其轻拨而出,再脸流露严肃表情,将二十杯几乎同一颜色的微黄葡萄酒液,注入郁金香杯中……
赫丽趁着酒液逐一倒完整,便趁此机会,沉默地请出五位侍酒师,一起站在餐桌前,看向他们的严肃表情,她倒脸流露笑容地说;“各位选手!经过了第一轮浪漫而又抒情的比赛后,我们接下来的第二场比赛稍显紧张。摆在你们面前的共有将近三十杯白葡萄酒!你们只有十分钟的时间,将来自全世界的白葡萄酒全部说出酒庄的名称,年份,特殊的酒香!!而谁最先品评完所有白葡萄酒后,即刻可以转身,看大屏幕一直播放的影像,再从面前一百款葡萄酒中,挑选与画面相匹配的葡萄酒!我所说的意思是,还是希望各位能尽快精准地品尝完这些葡萄酒,如果不是,你们没有转身去看大屏幕的机会!!大屏幕中所展出的葡萄酒题目,占你们第二轮比赛的三十分!!希望各选手加油!此刻真心地觉得,一次转身机会,如此难得!请各位在比赛开始后,即刻戴上消音耳机,会用专业的酒评师站在你们的面前,计时与鉴定你们品酒的标准!”
赫丽微笑地把话说完后,即刻稍扬手,让整个舞台全场一片黑暗,中央雪白灯光骤然亮起,三十名主考官与评委纷纷严肃而紧张地抬起头,看向五名侍酒师!!
亚历,哥斯顿与克里等人,脸纷纷流露紧绷的神情,木子玲这时面对这些酒液,也开始紧张起来,要知道这一轮比赛不同上一场比赛,上轮赛事是筛选赛,有目标性与对照物,但是今轮比赛,肯定有来自新旧世界所有葡萄酒!这就需要强大的记忆力与平时的经验,如今每个选手都十分强大,要取胜实在是难上之难……
她思想完,情不自禁地侧脸,瞄向唐可馨……
唐可馨却如此气质温宛地站在葡萄酒桌前,屏弃脑海中所有的想法,双眸轻眨智慧而有力的光芒,令自己混身沉稳有力的气息,缓慢地流趟,那包容性的美感,顿时焕发一股暖流般,包围着面前将近三十杯葡萄酒液,她的脑海里快速地流转,品酒是饮酒部份看似最简单的,却又是最复杂的,舌尖上的味觉只能识别甜,酸,苦,咸等五味,而其余的香气,如桃子,白色花朵,柠檬皮等,就需要来自鼻子间的嗅觉,观察白葡萄酒色的光度为420纳米……
赫丽静待选手们消化紧张的心情后,便微笑地请出酒评师,站在五位选手的面前,说;“比赛开始!!”
舞台下方全部观众,全部紧张地抬起头,舞台!!
五位侍酒师顿时快速地戴起耳机,齐步上前,几乎是同一时间拿起起摆在自己面前的第一杯白葡萄酒,右手拿起白毛巾,同时开始将酒液打斜四十五度,观察其酒意的