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主持的，她必须拿出魄力来了。
稚琳知道，这件事不仅仅是关于酒楼的事，还影响着以后寨子里的很多事。比如开会，时间为什么不改动？稚琳不是呆板的人，但是，她知道，制度和纪律是不能灵活的。
稚琳早想好了，自己必须在无意识中给寨子里里的加强制度和纪律意识。工厂办起来，没有厂纪，厂规是办不好的。
一个小小的酒楼，只有几个人，稚琳跟雪儿都定出了纪律。只是人少，大家能和谐相处，也没有谁违反纪律，才让酒楼生意兴隆，大家心情也愉快。但是，以后的厂子更不同了，没有铁的纪律会乱套。
寨王知道，他今天晚上只是听众，说得好听点是顾问。寨子明白自己在这个会议中的位置，他见大家议论纷纷，也不说话。
寨王看见稚琳对待开会的态度，心里想，她的思想跟自己是格格不入的。如果是自己，肯定提前开会了。
稚琳说的话，寨王认真想想，觉得不无道理。他从稚琳的话里听出来，她的确是一个可以干大事的人。
雪儿只是温和的笑。她对稚琳是绝对放心的，她知道稚琳不是呆板的人。稚琳机敏灵活，她不提前开会自有她的道理。
雪儿听了稚琳说出不提前开会的理由后，心想，这个稚琳果然自有主张。她在让寨子里的人无意识学会遵守一种制度。这个，她平时偶尔来酒楼，其实也是一种监督和督促。雪儿想，有稚琳这样又能力又大公无私的人，寨子里不怕没有翻天覆地的变化。
七点到了，稚琳宣布会议开始。
“各位父老乡亲，在开这个会之前，我宣布三点纪律。一，我没有让大家讨论发言之前，不得交头接耳，干扰会场纪律。二、讨论时，不得以攻击人身的语言发泄自己心中的怨气，有意见要心平气和的说。三、违反上面第一条纪律者，一次警告，二次违反，当场把目前的红利分给他，终止以后分红，取消酒楼的投资权！违反上面第二条纪律者，当场给他分红后，取消酒楼投资权。纪律是不讲人情的，请大家注意！现在，正式开会！我先讲讲为什么要把酒楼承包出去？然后宣布承包程序。再后，大家讨论，提出意见，完善承包程序。最后，承包到人。各位放心，酒楼工作人员会在打移交的前一秒钟都会坚守工作岗位，认真负责工作。今天晚上的会议到移交给个人经营，酒楼不会停止营业，影响酒楼声誉。所以酒楼承包者，在会后的这十多天，要做好一切准备……”稚琳严肃地看着大家说。
0447：本来美如天堂啊
0447：本来美如天堂啊
稚琳接下来不仅讲了酒楼承包的必要性，还给大家分析了酒楼面临的危急和承包面对的投资风险，提醒大家一定要慎重承包。最后，紫林提议采用投暗标的方式进行承包。当然，具体投标程序和方式还要大家讨论，最后再作出决定。
稚琳说完后让大家开始讨论。
大家讨论很热烈。当然大家关心的是酒楼虽然承包了，希望以后能长久地维持下去。这个是可以理解的。你想，大家的成本不仅回归了，还分红了。现在，这些原来投资的人不过是挂上了名，只要酒楼不倒闭，就会按照投资的比例将承包费分到自己的手里，谁不想酒楼千秋万代地维持下去呀！
当然，聪明的人都知道，这次酒楼承包不过是过度期，接下来的，也许是将酒楼转卖了。这不奇怪，听说很多国有企业都被四人买断了，何况这么个小小的山寨酒楼。但是，不管怎么样，稚琳办的这个酒楼还是为大家做出了很大贡献的。
稚琳表硬态的时候，没有人顶撞，也是这个原因。谁愿意当着大家的面做出玩恩负义的事来呀？当然没有这样愚蠢的人，何况，稚琳说了，还有更大的项目等着投资，还会有更好的甜头呢！
讨论结束，稚琳将大家的意见汇总，结果还是按照稚琳提出的指导思想进行承包。也就是说，大家投暗标。中标的人在接受酒楼之日，预交一半的承包费用，这个费用按照投资的比例直接作为红利发放到人。承包达到半年时间，将另一半承包费交完。考虑到酒楼生意变化快，承包期还是定为一年。
意见统一后，开始投标。结果，三军中标了！
三军承包了酒楼，他们家暂时肯定不会投资办厂子了。这个，紫林完全可以理解。三军，丽春和她的妹妹都可以成为酒楼的工作人员。另外，三军怎么聘请人员，三军自己做主了。
酒楼承包定下来了，稚琳让大家安静，说还有几句话要说。
稚琳看了看大家，严肃地说：“大家听我再说几句。酒楼虽然是三军承包了，但是，我们应该清楚，酒楼的利益还是关系到大家。酒楼生意越好，来年的承包费越高。这个，是不容置疑的。所以，酒楼的生意，还要大家维护。大家明白了吗？”
“明白了！我们还是会把酒楼当成自己的来维护。”大家附和说。
“好！散会！”稚琳高兴地挥了挥手，她很开心，今天晚上这个会议很成功。
寨王看见稚琳挥手的动作，他想起了自己也曾经跟稚琳这样，这是成功的喜悦和自豪！他想，也许，从此以后，稚琳成了过去的自己，而自己变成了临近退休的老寨王。
散会后，大家陆续地离开了酒楼，剩下的只是酒楼的工作人员了。丽春，秦薇，秦婉，丽荣四人开始收拾场面。
三军开始了聘请工作，他想稳定酒楼的工作人员。但是，他也知道，想全部留下现有的工作人员是不可能的。稚琳早说过，酒楼的工作人员也是将来办厂子的主力军。
“秦薇，秦婉，你们姐妹俩无论如何都得留下一个人帮我打理酒店。你们姐妹商量下，看谁留下来帮我。”三军笑着说。
“三军，我看让秦婉留下来帮你吧！秦薇去厂子里学技术。”雪儿笑着说。
“秦婉，你看可以么？”三军笑看着她。
“好吧。不过，如果厂子里收入比这里高了，我可是要跳槽的哦！”秦婉笑着说。
“你放心，不会亏待你。工资至少跟厂子里扯平。一般来说，要高出些。除非我自己都挣不到钱了。如果真这样，我的酒楼也用不了这么多人了，你说是不是？”三军笑着说。
“三军叔说的这是实话。酒楼不挣钱了，自己家的人都能忙过来了，还请什么人？”稚琳笑看着三军，“不过，话说回来。三军叔，你肯定挣钱。当然，也会更辛苦了。”
“挣钱是肯定的。三军，形式变得再快，我给你算算，这一年降低百分之三十的利润，你也挣得不少。如果能保持承包钱的利润，你是挣大钱了。”雪儿笑着说。
“三军叔，你放心了吧！我阿妈这个酒楼总管给你估算了，你大胆地干吧！”稚琳笑着说。
“嗯。牛崽，矮子，你们两人也给我留下一个人来，谁愿意帮我？当然，如果两人都愿意留下来，更好。”三军笑着说。
“三军，他们两人只能留下一个人。承包后不跟集体经营一样了，应当精简人员。我建议，矮子留下来比较好。稚琳你说呢？”雪儿微笑着看着稚琳。
“我阿妈说的没错，我也这样想，矮子留下吧！牛崽进厂子，当厂子的第一批元老。”稚琳笑着说。
“好。听雪儿和稚琳的。”牛崽和矮子都这样说。
“我呢？是留下来，还是进厂子？”丽荣笑着问。
“你进厂子了。三军的酒楼，厨房里厨师两人，服务员丽春姐妹和秦婉，三个人够了。水仙可以来当老板娘，负责收钱什么的，顺便也可以带孩子。酒楼是自己家的了，大军也来酒楼吃饭，不用两个地方煮饭了。”稚琳笑着说。
“三军，听见没有？稚琳早胸有成竹该你安排好了呢！”雪儿笑着说。
“谢谢稚琳。我说呀，稚琳，你真是难得的人才啊！雪儿该去当厂长了吧！”三军笑看着雪儿。
“没错！我阿妈很快就是山寨竹器加工厂的厂长了！”稚琳笑着说。
“山寨竹器加工厂？不叫山寨筷子厂？”矮子笑着问。
“山寨筷子厂这个名字太小了。我们的厂子不仅仅加工竹筷子，还有牙签，还会编制一些小小的手工艺品。别小看这些手工艺品，可能会漂洋过海成为出口的艺术品呢！”稚琳笑着说。
“稚琳呀！我看你的心真大啊！”牛崽笑着说。
“一个小厂子，心就大了？我给你们透透�