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燕畅情怀-第35章

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“丫头,来,先上菜了。”

“哎!爹啊,这上菜之前不是还有几种时鲜东西先尝尝吗?”

“趁今儿个高兴,就先上吧!”

“听着哦!一步(部)二粟(玉米)三(山)里果子四(水)蜜桃五香干(五香豆腐干)六(绿)豆糕七巧果八仙桃九(酒)浸枣子十(实)在好,实在好啊!”

“丫头啊,我怎么听听就只有六种啊,是不是你偷吃了,所以不管上台来说啊?怕各位主子们知道了罚你?”

“爹啊,你都听了这么久都没有听清楚吗?我都一二三四五六七八九十的报数了,怎么会不全的呢?哎,在座的主子们可得给我评评这个理,省得我爹以为我偷吃了,我啊丢不起这个脸。”说着真的噘起个小嘴不理她爹了,众人看了哈哈大笑,这父女俩这戏演得,真是逗。枫儿听到可就不乐意了,拉拉她哥的袖子,“哥,怎么我也只听没有看到那些个东西啊,好不好吃的。”

“嘘,这好东西啊在后头呢!枫儿先忍一忍,恩,一会儿啊就能吃上。给,先吃这个,填填肚子。咱们再看戏,一会准会有好吃的等着咱,等会儿呀馋死他们。”欣儿忙拿了一块糕点给枫儿,不然这个小祖宗闹起来可不是玩的。枫儿看了看拿住了不出声了,小圆珠子还是不停转着看着戏台的方向。

“爹,你看看这几种东西也填不饱肚子,要不再上点菜吧!”

“也好,趁着大家都高兴,今天就破例一次,再来点实在的菜过个好日子。”

“爹,你看这十种菜式如何啊!要不我们就吃这个?”

“什么菜式?你倒是说来看看。”

“第一碗金华火腿齐齐堆。”

“金华火腿,哦,女儿啊,这钱不是这样子败光的,我爹还要靠这个赚来的钱来养老呢!”

“爹啊,偶尔一次,只是偶尔的一次,女儿也知道赚钱不容易的,放心吧!一切包在我身上。”

“哎,那第二碗呢?”

“第二碗乌背金鱼把肉嵌。”

“女儿啊,你是不是要把爹的养老钱给花光了才心甘啊!这乌背金鱼我们捉了自己都舍不得吃啊,还要去花个大价钱买肉来,这日子啊不用过了啊!我的命怎么这么苦啊,摊上你这个败家的女儿啊!”

“爹啊,这乌背金鱼我们都捉好了,这肉呢我们也不用去买,前几天不是刚宰了头猪,剩下那么一点吗?不正好嘛!”

“那第三碗呢?女儿啊,你不要再说出吓人的菜来了,这老爹还指望着多活几年呢?”

“放心吧,爹。这第三碗黄芽韭菜炒鸭蛋。这黄芽韭菜自家地里种着,鸭蛋自家的鸭子生着攒着,吃穷不了你的。”

“那第四碗呢?老爹的心肝现在还在砰砰跳个不停呢!就怕你说出个啥吓人的话来让我透不过气来。”

“第四碗青壳螺蛳剁屁眼。”

“这煦锦城里河网密布,鱼虾多,鸭子游来游去养肥了螺蛳,这清明螺抵只鹅,是个好东西,逮得到鱼也就能摸得到螺蛳,不错不错,剁螺蛳过酒吃,过瘾!”

“那第五碗呢?你说到现在就这剁螺蛳最合我心意。”

“第五碗劈开两只灰鸭蛋。”

“这个灰鸭蛋是什么东西?阿囡啊,我怎么不晓得有这个灰鸭蛋?”

“爹,你喝酒了?醉得这么糊涂?灰鸭蛋就是咸鸭蛋,我们家不就有吗?”

“哦,那第六碗呢?啥东西?”

“第六碗清蒸带鱼不咸也不淡。”

“阿囡啊,你刚才还说不会亏光我的养老钱的,这现在这碗清蒸带鱼不活生生要我的老命啊!一天到晚只晓得吃,不存点钱,以后你拿什么做嫁妆?”

“爹啊,你啊不要总是担心这个忧心那个的,我们努力一些多赚点钱存点银子,这好日子也不是没有?这今晚这么好的日子,还有这么多好的贵客和主子,也不会寒碜我们的不是?”

“你这丫头啊就会添乱,也罢,今晚就依了你吧!那这第七碗呢?”

“第七碗红烧炖胖过晏饭。”

“哎呀,阿囡喂,你真的是要我的老命啊!这蹄胖不是我们能买得起的,虽然说老爹也想油滋滋过个几天舒心的日子,可这还不是为了你的嫁妆钱和我的养老钱在努力啊?”

“爹啊,你今儿个就不用操这个心了,一切都有我呢!你年纪大了,也该享享清福了,再说了今晚这么多好的主子们也不会亏待我们的,我们卖力一点表演就好了。”

“也罢,吃这一餐是浪费了点,我的辛苦钱也算是白赚了,不过有阿囡陪着怎么辛苦都是值得的。那第八碗呢?”

“第八碗胡羊尾巴太油蘸。”

“阿囡啊,今晚你不是都挑好的上啊!这些个东西平日里我们都舍不得吃,这儿个来到了蔡府,你就一个劲的挑好的上,是贺主子们的还是来折腾老爹的啊?”

“爹啊,我还不是要你吃得油滋滋回去,让你以后啊都能过上这样安生的日子,不再吃那些个苦菜苦饭。”

“今晚这些个主子们都在,你也不怕他们笑话你?一个小丫头片子,敢说这样子的大话?你啊得把劲鼓足了,今晚主子们开心了,我们的生活才不会差到啊里去?”

“爹啊,你不瞧瞧我这么卖力做什么?还不都是为了我们以后能生活得好点吗?不再风餐露宿的,吃上顿没下顿的。”

“阿囡,你的心思爹明白,那第九碗是啥东西?”

“第九碗带子虾来较管赞。”(较管赞是绍兴的地方方言,意思是实在好,比其它都好的意思。这章节的这些个菜式和说话比较贴近绍兴的地方方言,本来想是用普通话来说的,但总觉得失了那个味道。)

“这个虾子捕上来确实好吃,不管是清蒸还是红烧还是醉着吃,确实好吃。阿囡啊,你再这样说下去,爹今晚可得好好吃一顿了,再喝点儿热酒,这才是过日子。”

“爹,我们不是再努力吗?一会忙完了我给你打酒去,就打你最爱喝的,配上这些个小菜,让你好好尽兴。”

“还是阿囡贴心,不是那几个没有说话头,娶了媳妇忘了我这个苦命的爹啊!阿囡,那第十碗是啥东西?”

“第十碗紫菜放汤是常和饭。(常和饭也是绍兴本土方言,意思是经常吃的东西。)”

“确实啊,这个紫菜放那么一丁点加点开水放点盐就这么对付着能吃饭了,阿囡啊还是你会精打细算,到最后来这个常吃的菜肴,吃了那么多油腻的,清清肠胃。”

“爹啊,你也累了,一会忙完了我们就好好吃一顿。各位主子,我们笑红尘的戏就演到这里,不好的地方请大家多多见谅。这个开场戏就当是给各位主子作个开心糕点,谢谢!”那个首先出场的丫头在戏台上又躬礼致谢了,众人沉默了一会都响起了掌声,这父女俩啊确实演得不错。看看人家在为生活而日夜忙碌,相比之下自己的日子那算是锦上添花了,这人和人之间啊真的是不能比的。这一比啊让人心酸!

“笑红尘,老太爷说了:看在你们这么讨喜这么努力的份上,今晚也不让你们空手回去,不让你们失望,你们一会可以下去享受大餐了,就是你们刚才唱得东西,好好享受吧!一会吃不完的,可以打包回去。至于银子一会还有重赏。”是石管家,出来传话来了。

“各位主子,老太爷和两位大人还有老爷他们在琉璃居的大厅里等你们了,各位主子也看了这么久的戏了,听得也该饿了,进去用餐吧!只能带相关的人进去,至于这会陪同侍候的丫环今晚都不用了,已经安排好了,进去你们会看到自己的丫环在哪里,那里就是你们的座位。至于舒公子因为是府里的贵客,这个由我引路到他的位置上,舒公子,请!”这众人倒也没有发出不符合的声响,随着石管家依次进入了琉璃居的大厅里。

文中诗词出自古典文学;文中戏取自绍兴地方戏;得谢名家宋小青;和她谈话聊天是一种很好的享受;戏来自于和她的谈天说地中。支持啊!

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第三十九节 晚宴(六)

众人在石管家带队的丫环指引下的视线进入这琉璃居的大厅里,一迈入这里所有人的视线都紧紧锁住最正中的那一桌,只见老太爷正襟坐在正中,两边分别陪着两位官府里的大人还有这蔡府的现任当家蔡子恒。这四个人的表情凑在一起看真有那么一点说不出的古怪,但到底古怪在哪里,没有合适的词汇能够形容。

“还呆着看什么,坐下啊!不怕失了礼数。”这进来的各人各有各的心思,立马先收拾起自己的小算盘,纷纷在自己的座位坐下。一一落座,才发现这大厅里的布置竟然如此巧妙,不,应该说布置今晚家宴的人着实费了一
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