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栓子一听他如此说,脸色更红,只不过刚才是羞的,现在是气得,师傅在她心里可是半个娘亲,怎能容外人诋毁,于是皱眉辩解道,“我师傅才不是头发长见识短,我师傅盘账都不用算盘,又会写信,又会背诗,比城中老账房都厉害…”
栓子说到一半,门外突然传来张嫂子的喊声,“栓子,如若客官没有吩咐,就出来帮忙,北屋上客了。”
栓子应了一声,草草行了个礼,臭着一张小脸儿就出去了。
年轻公子慢慢夹起一筷子土豆丝放进嘴里,不知心里在想着什么,嘴角翘得更高。
如此好半晌过,他抬头一见旺财双手搅着衣角,瘪着嘴,一副受委屈小媳妇的样子,忍不住哈哈笑了,“行了,刚才不过是为了哄那小二说话,不是真的嫌你不识字,快吃饭吧。”
旺财脸上立刻多云转晴,捧起一碗粳米饭,挑着离主子较远的几样菜,大口吃了起来,不时眉开眼笑的赞上两声。
一时饭毕,主仆放下筷子下炕出了门,瑞雪正站在柜台后理账,见他们出来,就拿起算盘,照着墙上的木牌,噼啪飞快拨了几下,然后笑道,“谢谢惠顾,一共是七两零三十文,三十文零头抹了,公子付七两就好。”
那年轻公子一挥手,旺财立刻从怀里拿出一只十两的银锞子放到柜台上,年轻公子慢悠悠说道,“菜品味道还不错,剩下三两就做赏钱吧。”
瑞雪拿起银子,淡淡行礼道谢,“多谢客官打赏,欢迎下次再来。”
年轻公子本来以为她会坚持不要赏银,甚至做好了再打几句嘴仗的准备,没想到,瑞雪却轻飘飘的收下了,惹得他好似一拳打在棉花上般无处着力,十分泄气,于是身子前倾,又带了些轻佻意味说道,“本公子断言,以后必定还有与老板娘见面的时候。”
瑞雪退后一步,依旧笑着说道,“那一定是客官再次光临小店的时候。”
年轻公子嘴角一牵,洒然一笑,“这可难说了。”说完,转身挑帘出了门。
张嫂子把忍了好半晌的唾沫,一口呸了出去,恼怒道,“这公子长得这般体面,没想到却是个登徒子,下次再来就拿大扫帚把他打出去。”
栓子也是满脸怒色,上前小心翼翼打量师傅的脸色,生怕师傅气坏了。
瑞雪掂了掂手里的银子,反倒劝慰他们,“世间百姓远超千万,怎么可能都是好人,总有几个败类出现的。开店做生意,难免碰到这样的事,都别气了,今日进项不少,等下午闲下来,咱们包饺子吧。”
栓子听得“饺子”两字,立刻满脸都是笑,他可听张嫂子说了好几次,师傅包得饺子多香,却一直没有吃到,今日托这登徒子的福,居然可以如愿以偿,瞬时他心里的气就消了大半,连连问着,“师傅,咱们包什么馅的饺子?好吃吗?”
“白菜猪肉馅的,当然好吃。”瑞雪笑他孩子气,带他去收拾雅间,果然桌子上的菜色剩了一大半,有的菜色只动了两口,张嫂子随后进去,直嚷着说糟蹋吃食。
瑞雪笑道,“栓子选一样留着晚上垫垫肚子吧,嫂子也分几样,省得回家还要动火。剩下就都装好了,送给徐家大哥吧。”
栓子虽然爹爹有差事,清闲是清闲,但是油水却不多,家里还有三个弟妹,每月的俸银打点上官,同亲戚朋友走完礼也就所剩无几了,平日一家人吃食上极简单,很少见肉腥,所以也不介意吃客人剩菜。
张嫂子本就是穷苦人出身,平日能吃饱肚子就不错了,灾年连树叶草根都吃过,更何况农家逢上婚丧嫁娶,也都有分剩菜给帮忙人家的风俗,自然也没有嫌弃之意。
所以,两人欢喜的把几乎没少几筷子的萝卜炖牛肉、小鸡炖蘑菇、葱爆羊肉等好荤菜分了,剩下的统统折在小陶盆里准备送人。
第三十四章 徐家兄弟
申时初,白菜猪肉馅的饺子新鲜出锅,栓子两只眼睛亮晶晶的盯着盘子里白胖的饺子,一个劲儿的咽口水,瑞雪笑着敲了他的头,“没出息的小子,今日包的多,管你吃饱儿,去拿个瓷碗来。”
栓子欢呼出声,麻利的拿了一只青花小瓷碗,瑞雪盛了蒜末,倒进酱油和醋,最后又少少滴了两滴香油,这才招呼张嫂子一起,“趁热先吃几个吧,剩下的再拿回去给孩子们。”
张嫂子应了一声,洗干净手在围裙上抹了抹,夹起一个尝了尝,笑道,“妹子,你这手艺可是越来越好了,我怎么吃着比上次那韭菜馅儿的还要好吃。”
瑞雪笑着给栓子也夹了一个,“等下雪了,能冻住了,咱们就多包一些,有客人想吃,随时都可以煮几盘,倒也是个进项。”
张嫂子连忙点头,“这可是个好主意,这味道谁吃了都会喜(。3uww。…提供下载)欢。”
两人说笑两句,瑞雪见栓子总是偷偷看向门外,饺子也吃得极慢,就猜到他是惦记爹爹,扭头扫了一眼案板上冒着热气等待晾凉的饺子,还有五盘,两盘准备拿回去给赵丰年做晚饭,两盘给张家父子四口,倒也能匀出来一盘,于是起身端了一盘过来,折到栓子面前那大陶盘子里,说道,“这些饺子都是给你的,你拿去和你爹一起吃吧。”
栓子大喜,但是随即又有些觉得失礼,毕竟他在店里做活,师傅供他吃住,已经是极宽厚了,自己还总惦记着爹爹,常常要师傅多搭一份儿,这实在有些太不懂事了。
他放下筷子,轻轻推开了盘子,低声说道,“师傅,您包回去给师公吃吧,徒儿吃饱了。”
瑞雪扑哧一笑,“你吃到好吃食,惦记爹爹,是你孝顺,师傅不会怪你。你师公那份已经留出来了,你就赶紧去吧。”
栓子这才微红着脸,找了托盘,连同刚才分得的一大碗牛肉炖萝卜都放上去,一溜烟的直奔对面的存货棚子。
瑞雪和张嫂子又吃了几个,就收拾了桌子。
眼见码头众人开始下工回家,瑞雪站在门前张望,很快,一群壮汉就出现在视线里,打头两人都穿了灰色短打衣衫,里面没有套夹袄,十月末的冷风吹上去,就显得有些单薄。两人的长相有七八分相似,都是浓眉大眼,鼻直口阔,眉宇间满是正气,是农家人里少有的仪表堂堂。他们身后还跟了五六个力工,嘻嘻哈哈的不知道在说些什么。两个壮汉不时应上一句,虽然也在笑着,但是眼角眉梢还是隐藏了一抹极深的愁苦之色。
瑞雪出声招呼道,“各位兄弟,下工了。”
众人抬头一看,都笑道,“老板娘还不关门?”
“这就关了,栓子力气小,有些活计做不了,我想看看大伙儿谁不急着回家,给我搭把手。”
后面几个力工一听,就都明白怎么回事了。
瑞雪这铺子开了一个多月,每日只要有了剩饭菜,总要送给码头上一些家里穷困的人,但是她做事细心,不肯折损人家脸面,哪怕接济人家,也要找个借口,生怕好心办了坏事,惹得人家心里不舒坦,所以,但凡她开口说要找人帮忙做活计,就是要送些剩吃食的时候。
于是,众人都说道,“徐家两位大哥离得最近,就给老板娘搭把手吧。”说完,都笑呵呵的先告辞走了。
这徐家兄弟家里兄妹六个,他们排行老大和老二,下面四个都是妹妹,两人前后成亲几年,又生了四五个孩子,一大家子人十几口,只有两亩地,妹妹们要嫁妆,媳妇们又不能出门做活儿,父母年岁高,孩子年纪小,所有生计重担都压在他们兄弟的身上,两人又没有三头六臂,也不会什么手艺,只能没日没夜的卖力气赚些散钱,可惜,即使这般,家里人还是连包谷面糊糊都喝不饱。
好在他们两人都有把子力气,性子又热情仗义,在码头人缘极好,所以,每次瑞雪拿出剩下的干粮饭食等物,大伙也都极有默契的让与他们兄弟。
徐宽和徐仁兄弟随着瑞雪进了屋子,三两下把屋角摆的一小堆木绊子劈成细棍儿,然后笑道,“大妹子,我今日瞧着铺子后边的柴禾不多了,这眼见就要下雪了,该多备些才是,前些日子我和二弟上山砍了两车,明日就给你拉过来吧。”
瑞雪端了茶水给他们,也不推辞笑道,“那可太好了,我家先生这两日染了风寒,我跟着犯愁,也没心思想到这些,多亏了徐大哥提醒,那我就不客套了,专等着两位大哥送柴上门了。”
徐家兄弟哈哈大笑,连连说,“包在我们身上了。”两兄弟也都是有骨气的人,原来在城中做活儿,几次有主家听得他家穷困,扔了馒头或者什么旧衣服出来,说是接济他们,但两人看不得那种伪善的嘴脸,死活不肯接受。
可是,瑞雪总是找些小活计要他们帮忙,然后才送些吃食等物说是谢礼,其实他们知道,这就是接济,但是男人嘛,哪有几个不爱面子